Sujet utrasonique : "À quoi servent les extracteurs à ultrasons ?"
Les extracteurs à ultrasons sont l'outil par excellence pour l'intensification des processus d'extraction par ultrasons. En tant que méthode non thermique, la sonication empêche la dégradation des substances sensibles à la température (par ex. vitamines, arômes, antioxydants, CBD, etc.). L'application d'ondes ultrasonores de grande puissance provoque la perforation et la perturbation des cellules et des tissus et favorise le transfert de masse. Cela signifie que le matériau intracellulaire (c'est-à-dire les substances ciblées) est libéré de la cellule interne et transféré dans le solvant. L'extraction par ultrasons intensifie le processus d'extraction, ce qui se traduit par des rendements plus élevés, une qualité d'extraction supérieure et un traitement rapide. En même temps, l'extraction par ultrasons est une méthode écologique et respectueuse de l'environnement.
En savoir plus sur la façon dont la sonication peut améliorer votre processus d'extraction !
12 pages à ce sujet sont présentées :
Extraction par ultrasons des composés actifs des sous-produits du raisin et du vin
Le raisin (Vitis vinifera), la vigne et les sous-produits du vin sont riches en polyphénols et autres substances bioactives, qui sont des composés précieux pour la production de suppléments médicinaux et nutritionnels. L'extraction par ultrasons permet d'isoler de manière simple et très efficace les sous-produits du raisin et du vin.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-active-compounds-from-grape-and-wine-by-products.htm
Extraction de la silymarine du chardon-marie – Plus efficace avec l'ultrasonication
La silymarine est déterminée comme un groupe de flavonolignanes présents dans la plante du chardon marie. La silymarine est connue pour ses divers effets médicinaux et est donc utilisée dans les produits pharmaceutiques et les compléments alimentaires. Il a été prouvé que l'extraction par ultrasons est la technique la plus efficace pour extraire la silymarine.…
https://www.hielscher.com/silymarin-extraction-from-milk-thistle-most-efficient-with-ultrasonication.htm
Mise à l'échelle des procédés d'extraction par ultrasons
Afin d'augmenter les capacités de production, les procédés d'extraction doivent être adaptés à des volumes et des débits plus importants. L'extraction assistée par ultrasons est une méthode très efficace pour isoler les composés botaniques du matériel végétal. En outre, les applications de sonication peuvent être mises à l'échelle de façon linéaire pour atteindre des volumes plus importants.…
https://www.hielscher.com/scale-up-of-ultrasonic-extraction-processes.htmLa rapidité de l'ultrasonication surpasse celle des autres méthodes d'extraction
La rapidité de la procédure d'extraction par ultrasons et le gain de temps qui en résulte dans la production d'extraits sont l'un des nombreux avantages de l'extraction par ultrasons des composés bioactifs des plantes. L'extraction par ultrasons a été scientifiquement comparée à d'autres techniques d'extraction, telles que les suivantes…
https://www.hielscher.com/ultrasonication-outcompetes-other-extraction-methods-by-speed.htm
Extraction par ultrasons – Polyvalent et utilisable pour tout matériau botanique
Puis-je utiliser mon ultrasoniseur à sonde pour l'extraction du cannabis et de la psilocybine ? La réponse est : oui ! Vous pouvez utiliser votre ultrasoniseur pour de nombreuses matières premières différentes afin de produire des extraits de haute qualité. La beauté de la technique d'extraction par ultrasons réside dans sa compatibilité.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-versatile-and-usable-for-any-botanical-material.htm
Production de chitine et de chitosan à partir de champignons
L'ultrasonication est une méthode très efficace pour libérer la chitine et le chitosan de sources fongiques telles que les champignons. La chitine et le chitosan doivent être désacétylés lors du traitement en aval afin d'obtenir un biopolymère de haute qualité. La désacétylation assistée par ultrasons est une méthode très efficace, simple et efficace.…
https://www.hielscher.com/chitin-and-chitosan-production-from-mushrooms.htm
Efficacité et qualité supérieures dans la production de lait de vache grâce aux ultrasons
Les nutmilks et les substituts de lait à base de plantes constituent un segment alimentaire en pleine expansion. Pour la production de lait de noix et d'analogues de lait à base de plantes, l'extraction et l'homogénéisation par ultrasons ont montré de grands avantages par rapport aux techniques conventionnelles. Les ultrasons à haute puissance augmentent le rendement, la stabilité du produit, la teneur en nutriments et le rendement global.…
https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Extraction par ultrasons des polyphénols du Baggibuti (Stachys parviflora)
Les extraits de la plante Baggibuti (Stachys parviflora L.) sont appréciés comme plantes médicinales utilisées pour le traitement des crampes, de l'arthralgie, de l'épilepsie, de la maladie de la chute et de la dracunculose. Les extracteurs ultrasoniques sont appliqués avec succès pour l'isolement des polyphénols et d'autres produits phytochimiques de Stachys parviflora.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm
Extraction très efficace de l'artémisinine par sonication
L'artémisinine peut être extraite efficacement en utilisant la sonication à haute performance. L'extraction par ultrasons donne des rendements très élevés d'artémisinine en utilisant des solvants doux. Le processus d'extraction par ultrasons est considérablement accéléré. Les conditions de traitement dans les extracteurs à ultrasons sont contrôlables avec précision, ce qui permet de…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-artemisinin-extraction-with-sonication.htm
Stratégies pour des rendements plus élevés dans l'extraction botanique
Afin de produire des extraits de qualité supérieure à partir de plantes avec une grande efficacité, c'est-à-dire des rendements élevés d'extraits de qualité supérieure dans un temps d'extraction court, une technique d'extraction performante est nécessaire. L'extraction par ultrasons est une technique d'intensification des processus, qui permet d'utiliser…
https://www.hielscher.com/strategies-for-higher-yields-in-botanical-extraction.htm
Extraits de coque de cacao avec des ultrasons puissants
Les déchets de cacao tels que la pulpe de fruit de cacao et les coques de fèves de cacao peuvent être facilement valorisés en extrayant le beurre de cacao, le sucre du fruit et les composés bioactifs. L'extraction par ultrasons s'est avérée être une technique très efficace pour isoler les composants de valeur des déchets de cacao.…
https://www.hielscher.com/cocoa-shell-extracts-with-power-ultrasound.htm
Extraction de protéines de lentilles d'eau
La lentille d'eau (Lemna minor) est une plante aquatique à croissance rapide, riche en protéines et autres composés nutritionnels. L'extraction par ultrasons est utilisée comme une technologie de traitement très efficace et fiable pour libérer les protéines, les lipides et les phyto-nutriments de la lentille d'eau. La sonication permet de…
https://www.hielscher.com/duckweed-protein-extraction.htm