Hielscher Ultrasonics
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Sujet relatif aux ultrasons : "Qu’est-ce qu’un extracteur à ultrasons ?"

Un extracteur à ultrasons est un sonicateur à sonde utilisé pour produire des extraits végétaux avec des rendements plus élevés et une qualité supérieure. La sonication étant une méthode d’extraction non thermique, tous les composés bioactifs (p. ex. vitamines, arômes, antioxydants, CBD, etc.) sont préservés de la dégradation induite par la chaleur. Cela fait des extracteurs à ultrasons l’outil de choix pour l’intensification des procédés d’extraction par ultrasons.
L’application d’ondes ultrasonores de forte puissance provoque la perforation et la rupture des cellules et des tissus et favorise le transfert de matière. Cela signifie que la matière intracellulaire (c’est-à-dire les substances recherchées) est libérée de l’intérieur de la cellule et transférée dans le solvant. L’extraction par ultrasons intensifie le procédé d’extraction, ce qui se traduit par des rendements plus élevés, une qualité d’extrait supérieure et un traitement rapide. En même temps, l’extraction par ultrasons est une méthode verte et respectueuse de l’environnement.
En savoir plus sur la façon dont la sonication peut améliorer votre procédé d’extraction !

Ultrasonic Cannabis Extraction in Glyerin

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Hielscher MultiSonoReactor MSR5 - a industrial ultrasound flow cell for waste activated sludge pretreatment to improve aerobic digestion

Valorisation de la plante aquatique Azolla par sonication

L’Azolla, une petite fougère aquatique, suscite un intérêt considérable en raison de son remarquable potentiel en tant que ressource durable pour diverses applications, notamment l’alimentation humaine, l’alimentation du bétail, les compléments à base de polyphénols, les engrais et les biocarburants. Cet article explore les multiples usages de l’Azolla et explique comment la sonication, en particulier au moyen de sonicateurs de type sonde, améliore l’extraction et la récupération de ses nutriments essentiels, notamment les protéines, les vitamines, les polyphénols et les lipides. En exploitant l’énergie de la sonication, les composants nutritionnels et bioactifs présents dans l’Azolla peuvent être obtenus efficacement, ce qui renforce son rôle de ressource polyvalente et respectueuse de l’environnement.

https://www.hielscher.com/fr/valorize-azolla-pond-weed-using-sonication.htm
Mango peels are rich in health-promoting compounds such as polyphenols and carotenoids. Ultrasonic probes are highly efficient for the extraction of valuable phytochemicals from fruit by-products such as mango peel.

Polyphénols issus de la peau de mangue – la méthode d’extraction compte

Dans la quête d’un mode de vie plus sain, les scientifiques explorent sans cesse de nouvelles sources écologiques et des méthodes efficaces pour extraire des composés bénéfiques de sources naturelles. Les déchets alimentaires, tels que les sous-produits de fruits comme les peaux de mangue, sont riches en polyphénols et peuvent servir de source pour obtenir des composés phénoliques de haute qualité. L’une de ces techniques, qui gagne du terrain depuis quelques années, est l’extraction par ultrasons, un procédé qui applique des ondes sonores à haute fréquence pour extraire efficacement des composés bioactifs de matières végétales. Parmi ces composés, les polyphénols se sont imposés comme des acteurs vedettes en raison de leurs nombreux bienfaits pour la santé, notamment leurs propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Plongez avec nous au cœur de l’extraction des polyphénols à partir des peaux de mangue et découvrez comment différents équipements à ultrasons font une différence significative en matière d’efficacité d’extraction et de rendement en polyphénols.

https://www.hielscher.com/fr/polyphenols-from-mango-peel-why-the-extraction-method-matters.htm

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