Extraction du pissenlit – Des teintures puissantes grâce à la sonication

L'extraction par ultrasons des parties de la plante de pissenlit est une méthode très efficace pour obtenir des composés bioactifs dans des conditions d'extraction douces. – pour obtenir des extraits et des teintures de haute qualité. Apprenez à appliquer les ultrasons pour maximiser les rendements d'extraction tout en préservant l'intégrité des précieux composés phytochimiques présents dans les feuilles, les fleurs et les racines de pissenlit.

Teintures de pissenlit produites par sonication

L'extraction ultrasonique du pissenlit (Taraxacum officinale) présente de nombreux avantages par rapport aux méthodes d'extraction traditionnelles, notamment en termes d'efficacité, de rendement et de préservation des composés bioactifs. Le processus consiste à utiliser des ondes ultrasoniques de basse fréquence et de haute intensité pour perturber les cellules végétales, facilitant ainsi la libération du contenu intracellulaire dans le solvant. Ainsi, la sonication intensifie et accélère la préparation de teintures de pissenlit puissantes. Pour les teintures de pissenlit ultrasoniques, vous pouvez utiliser toutes les parties de la plante de pissenlit (taraxacum officinale) :

  • les racines
  • les feuilles
  • les fleurs.

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Sonicator UP200Ht pour l'extraction du pissenlit. L'extraction ultrasonique est utilisée pour extraire les composés bioactifs des fleurs, des feuilles et des racines du pissenlit.

sonicateur UP200Ht pour l'extraction du pissenlit

Instructions pas à pas pour l'extraction du pissenlit par ultrasons

Ci-dessous, nous vous expliquons comment extraire séparément chaque partie de la plante de pissenlit. Chaque partie ayant des bienfaits différents, vous pouvez vous concentrer sur les fleurs, les feuilles ou les racines, ou préparer un extrait à large spectre combinant toutes les parties de la plante de pissenlit. Bien entendu, vous pouvez mettre les racines, les fleurs et les feuilles dans un seul bécher et procéder à l'extraction de toutes les parties du pissenlit en même temps.
 

Regardez comment le sonicateur à sonde UP200HT produit une teinture puissante de feuilles de pissenlit. Dans ce clip, le sonicateur UP200Ht, d'une puissance de 200 watts, est utilisé pour extraire des composés bioactifs de feuilles de pissenlit fraîches en utilisant de l'eau purifiée comme solvant vert et doux. La sonication intensifie et accélère la préparation de teintures de pissenlit puissantes.

Teinture de feuilles de pissenlit - Obtenir une puissance et une efficacité élevées par sonication

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Matériel nécessaire :

  1. Feuilles, fleurs et racines de pissenlit fraîches ou séchées
  2. Sonicateur à sonde, par exemple UP200Ht avec sonotrode S26d14
  3. Solvant (par exemple, éthanol, eau ou un mélange)
  4. Bécher en verre
  5. Dispositif de filtration (par exemple, papier filtre, entonnoir)
  6. Pour les extraits concentrés : Évaporateur rotatif ou évaporateur sous vide (en option, pour l'élimination des solvants).
  7. Balance analytique pour le pesage des ingrédients
  8. Bain d'eau glacée pour le contrôle de la température

 

Préparation de la plante pissenlit :

  • Recherchez du pissenlit sauvage dans un endroit où la plante n'est pas polluée par la circulation ou les gaz d'échappement industriels. Ou achetez de préférence du pissenlit issu de l'agriculture biologique.
  • Lavez bien vos plantes pour enlever toute la saleté, les insectes, etc. Frottez soigneusement les racines à l'aide d'une éponge ou d'une brosse à légumes pour éliminer toutes les saletés.
  • Sécher délicatement à l'aide d'une serviette.
  • Hachez les parties de la plante en petits morceaux (particules d'environ 5 à 10 mm). L'efficacité de l'extraction s'en trouve considérablement améliorée.

 
Utilisez le solvant de votre choix :
Extraction d'orties à l'aide d'eau froide et du sonicateur UP400ST. L'extraction à l'eau froide par ultrasons est une technique très douce mais efficace pour produire des extraits botaniques de haute qualité.Choisissez un solvant adapté aux composés cibles et à votre extrait ou teinture. Les mélanges éthanol-eau sont couramment utilisés en raison de leur efficacité et de leur faible toxicité. Pour une teinture sans alcool, remplacez l'éthanol aqueux par du vinaigre (par exemple, du vinaigre de cidre de pomme), de la glycérine de qualité alimentaire ou même de l'eau purifiée.
Pour les feuilles et les fleurs, l'éthanol aqueux à 50 % (50:50 v/v) est un solvant couramment utilisé qui dissout les composés bioactifs présents dans les feuilles et les fleurs de pissenlit.
Pour les racines de pissenlit, on utilise souvent de l'éthanol aqueux à 70 % (30:70 v/v eau:éthanol), car les composés bioactifs des racines de pissenlit se dissolvent mieux dans un solvant non polaire.
Composés cibles dans les feuilles de pissenlit : Flavonoïdes, vitamines et minéraux.
Composés cibles dans les fleurs de pissenlit : Polyphénols, flavonoïdes et antioxydants.
Composés cibles dans les feuilles de pissenlit : Inuline, lactones sesquiterpéniques et taraxastérol.
 
Extraction des feuilles de pissenlit à l'aide d'un sonicateur à sonde

Dans cette recette d'extraction de feuilles de pissenlit, nous utilisons 25 gr de feuilles de pissenlit fraîches pour 200mL d'éthanol aqueux.

  1. Placer le matériel végétal dans le bécher en verre et ajouter le solvant. Veiller à ce que le matériel soit entièrement immergé.
  2. Réglez l'UP200Ht sur une amplitude de 100 % et un cycle de 100 %.
  3. Insérer la sonde à ultrasons dans le bécher contenant le matériel végétal et le solvant. Positionner la sonde de manière à ce qu'elle soit immergée, sans toucher les parois ou le fond du bécher.
  4. Utilisez la sonde de température enfichable PT100 (fournie avec le sonicateur) pour contrôler la température. Maintenez-la en dessous de 40 °C à l'aide d'un bain d'eau glacée pour éviter la dégradation thermique des composés.
  5. Soniquer le mélange pendant environ 5 minutes. Déplacer lentement la sonotrode dans le mélange pour s'assurer que toutes les parties de la plante sont exposées aux ondes ultrasonores.

 
Filtration :
Après la sonication, filtrer le mélange sur du papier filtre pour séparer l'extrait liquide des résidus végétaux.
 
Élimination des solvants (en option) :
Si nécessaire, concentrer l'extrait en éliminant le solvant à l'aide d'un évaporateur rotatif ou d'un évaporateur sous vide.
 
Stockage :
Conservez l'extrait dans un flacon en verre foncé à basse température pour préserver ses composés bioactifs.
 

L'extraction des feuilles de pissenlit s'effectue le plus efficacement à l'aide d'un sonicateur à sonde.

sonicateur UP200Ht avec la teinture de feuilles de pissenlit extraite par ultrasons.

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Trouver le meilleur sonicateur pour l'extraction botanique

Hielscher Ultrasonics propose une large gamme de sonicateurs à sonde pour l'extraction botanique à petite ou grande échelle. Si vous choisissez un sonicateur pour votre projet d'extraction, vous devriez prendre en compte les facteurs suivants car ils auront un impact sur les résultats de l'extraction.

  1. Applications polyvalentes :
    Les ultrasons Hielscher conviennent à divers processus d'extraction, notamment l'isolation des huiles essentielles, des composés bioactifs et des pigments des plantes. Cette polyvalence leur confère une valeur inestimable dans les domaines de la pharmacie, de la nutraceutique, de la cosmétique et de l'industrie alimentaire.
  2. Sonde ou sonificateur de bain :
    Les sonicateurs à sonde surpassent les sonicateurs à bain pour l'extraction en raison de plusieurs facteurs critiques liés à leur conception, leur fonctionnalité et leur efficacité. La compréhension de ces avantages permet de comprendre pourquoi les sonicateurs à sonde sont préférés pour les processus d'extraction à haute performance et à grande échelle. Plus d'informations ici !
  3. Haute efficacité :
    Choisissez le sonicateur et la sonotrode appropriés pour optimiser l'efficacité de l'extraction. L'extraction par ultrasons améliore le rendement et la qualité des extraits botaniques en brisant efficacement les parois cellulaires des plantes, ce qui facilite la libération des composés intracellulaires. Cette méthode est plus rapide et souvent plus efficace que les techniques d'extraction traditionnelles.
  4. Contrôle des processus :
    Des caractéristiques telles que l'amplitude réglable, le contrôle de la température, le mode de fonctionnement continu ou pulsé et le protocole de données automatique permettent un contrôle précis du processus d'extraction, garantissant ainsi la reproductibilité et des résultats optimaux.
  5. Évolutivité :
    La gamme de produits s'étend des unités compactes et portables, idéales pour la recherche et les études pilotes à petite échelle, aux puissants systèmes de qualité industrielle capables de traiter de grands volumes de matériel végétal. Cette évolutivité garantit une transition sans heurts de la recherche à la production.&D à la production à grande échelle.

 
Notre personnel technique bien formé et expérimenté sera heureux de vous conseiller sur le sonicateur le mieux adapté à vos besoins en matière d'extraction botanique ! N'hésitez pas à nous contacter ! Nous nous ferons un plaisir de vous aider !
 

Pourquoi Hielscher Ultrasonics ?

  • Haute efficacité
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  • peu d'entretien
  • CIP (clean-in-place)

Conception, fabrication et conseil – Qualité Made in Germany

Les ultrasons Hielscher sont réputés pour leur qualité et leurs normes de conception les plus élevées. La robustesse et la facilité d'utilisation permettent une intégration aisée de nos ultrasons dans les installations industrielles. Les conditions difficiles et les environnements exigeants sont facilement gérés par les ultrasons Hielscher.

Hielscher Ultrasonics est une entreprise certifiée ISO et met l'accent sur les ultrasons de haute performance, dotés d'une technologie de pointe et d'une grande facilité d'utilisation. Bien entendu, les ultrasons Hielscher sont conformes à la norme CE et répondent aux exigences des normes UL, CSA et RoHs.

Le tableau ci-dessous vous donne une indication de la capacité de traitement approximative de nos ultrasons :

Volume du lotdébitDispositifs recommandés
1 à 500mL10 à 200mL/minUP100H
10 à 2000mL20 à 400mL/minUP200Ht, UP400ST
0.1 à 20L0.2 à 4L/minUIP2000hdT
10 à 100L2 à 10L/minUIP4000hdt
15 à 150L3 à 15L/minUIP6000hdT
n.d.10 à 100L/minUIP16000
n.d.plus grandegroupe de UIP16000

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Veuillez utiliser le formulaire ci-dessous pour demander des informations complémentaires sur les extracteurs à ultrasons, les protocoles d'extraction et les prix. Nous nous ferons un plaisir de discuter avec vous de votre extraction botanique et de vous proposer un extracteur à ultrasons répondant à vos exigences !









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Les homogénéisateurs ultrasoniques à haut cisaillement sont utilisés dans les laboratoires, les paillasses, les installations pilotes et les procédés industriels.

Hielscher Ultrasonics fabrique des homogénéisateurs à ultrasons de haute performance pour les applications de mélange, de dispersion, d'émulsification et d'extraction à l'échelle du laboratoire, du pilote et de l'industrie.



 

Dans cette présentation, nous vous introduisons à la fabrication d'extraits botaniques. Nous expliquons les défis que pose la production d'extraits botaniques de haute qualité et comment un sonicateur peut vous aider à surmonter ces défis. Cette présentation vous montrera comment fonctionne l'extraction par ultrasons. Vous apprendrez quels avantages vous pouvez attendre d'un sonicateur pour l'extraction et comment vous pouvez mettre en œuvre un extracteur à ultrasons dans votre production d'extraits.

Extraction botanique par ultrasons - Comment utiliser des sonicateurs pour extraire des composés botaniques ?

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Qu'il faut savoir

Quels sont les composés bioactifs les plus importants du pissenlit ?

Le pissenlit (Taraxacum officinale) contient une variété de composés bioactifs qui contribuent à ses propriétés médicinales. Ces composés bioactifs du pissenlit ont des activités antioxydantes, anti-inflammatoires, antimicrobiennes et anticancéreuses. Ces composés agissent en synergie pour soutenir diverses fonctions corporelles et préserver la santé globale. La compréhension de ces composants permet d'apprécier le potentiel thérapeutique du pissenlit et son utilisation dans la médecine traditionnelle et moderne :

  1. Flavonoïdes
    Les flavonoïdes sont un groupe de composés polyphénoliques connus pour leurs propriétés antioxydantes. Dans le pissenlit, les principaux flavonoïdes sont les suivants :
    La lutéoline, qui présente des activités anti-inflammatoires, antioxydantes et anticancéreuses.
    L'apigénine, connue pour ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et chimiopréventives.
  2. Acides phénoliques
    Les acides phénoliques du pissenlit contribuent à ses effets antioxydants et anti-inflammatoires. Il s'agit notamment de :
    L'acide chlorogénique, qui a des effets antioxydants, anti-inflammatoires et antidiabétiques.
    L'acide caféique, qui présente des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes.
  3. Lactones sesquiterpéniques
    Ces composés sont principalement responsables du goût amer du pissenlit et ont des activités biologiques notables, notamment :
    la taraxacine, qui présente des effets anti-inflammatoires et stimulants digestifs potentiels.
    Le taraxastérol, connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, hépatoprotectrices et anticancéreuses.
  4. triterpénoïdes
    Les triterpénoïdes du pissenlit sont associés à divers effets thérapeutiques :
    Le lupéol, qui présente des activités anti-inflammatoires, anticancéreuses et antimicrobiennes.
    Le β-sitostérol, connu pour ses effets hypocholestérolémiants et anti-inflammatoires.
  5. caroténoïdes
    Les caroténoïdes, tels que le bêta-carotène, sont des antioxydants qui contribuent à la santé générale :
    Le bêta-carotène est un précurseur de la vitamine A. Il favorise la vision, la fonction immunitaire et la santé de la peau.
  6. Vitamines et minéraux
    Le pissenlit est riche en plusieurs vitamines et minéraux :
    Vitamine A : essentielle pour la vision, la fonction immunitaire et la santé de la peau.
    Vitamine C : Soutient la fonction immunitaire, la santé de la peau et agit comme un antioxydant.
    Vitamine K : importante pour la coagulation du sang et la santé des os.
    Potassium : Crucial pour maintenir l'équilibre des fluides et le bon fonctionnement des muscles.
    Calcium et magnésium : Importants pour la santé des os et les activités enzymatiques.

  7. Inuline
  8. L'inuline est un type de fibre prébiotique que l'on trouve dans les racines de pissenlit et qui contribue à la santé intestinale en favorisant la croissance de bactéries bénéfiques dans les intestins, en facilitant la digestion et en aidant à réguler le taux de sucre dans le sang.

A quoi sert l'extrait liquide de pissenlit ?

L'extrait liquide de pissenlit, dérivé des racines et des feuilles du pissenlit (Taraxacum officinale), est utilisé dans diverses applications médicales traditionnelles et modernes en raison de sa gamme variée de composés bioactifs. Si l'extrait liquide de pissenlit est utilisé traditionnellement depuis des siècles, la recherche scientifique moderne soutient nombre de ses applications. Compte tenu de son large éventail de bienfaits, il peut être intéressant de l'utiliser comme complément naturel, en particulier pour la santé du système digestif et du foie.
Voici quelques-unes des principales utilisations :

  • Santé digestive
    L'extrait de pissenlit est connu pour stimuler l'appétit et augmenter la production de bile, ce qui peut faciliter la digestion. Les composés amers du pissenlit améliorent le fonctionnement du foie et de la vésicule biliaire, ce qui favorise une digestion efficace et aide à résoudre des problèmes tels que l'indigestion et la constipation.

  • Effet diurétique
    Souvent qualifié de diurétique naturel, l'extrait de pissenlit aide l'organisme à éliminer l'excès de liquide. Cette propriété peut être bénéfique pour réduire la rétention d'eau et les ballonnements, et il est traditionnellement utilisé pour soutenir la fonction rénale.
  • Propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes
    Le pissenlit contient de puissants antioxydants, notamment des flavonoïdes, des acides phénoliques et des coumarines, qui aident à neutraliser les radicaux libres et à réduire l'inflammation. Ces propriétés le rendent utile dans la gestion des conditions caractérisées par une inflammation chronique, comme l'arthrite.
  • Santé du foie
    L'extrait de racine de pissenlit est couramment utilisé pour soutenir la santé du foie. Son rôle dans la promotion de la production de bile aide à détoxifier le foie, le protégeant potentiellement du stress oxydatif et des dommages.
  • Santé de la peau
    Les propriétés anti-inflammatoires et antimicrobiennes de l'extrait de pissenlit le rendent utile pour traiter des affections cutanées telles que l'acné, l'eczéma et le psoriasis. Il peut être appliqué localement ou consommé pour favoriser la santé de la peau de l'intérieur.
  • Régulation de la glycémie
    Certaines études suggèrent que l'extrait de pissenlit peut aider à réguler la glycémie, ce qui le rend potentiellement bénéfique pour les personnes atteintes de diabète ou celles qui risquent de le développer. Cet effet serait dû à son influence sur la production d'insuline et le métabolisme du glucose.
  • Recherche sur le cancer
    Des études préliminaires ont indiqué que l'extrait de racine de pissenlit pourrait avoir des propriétés anticancéreuses. La recherche montre qu'il pourrait induire l'apoptose (mort cellulaire programmée) dans les cellules cancéreuses, bien que des études cliniques plus approfondies soient nécessaires pour confirmer ces effets.
  • Soutien du système immunitaire
    Les vitamines (A, C et K) et les minéraux (potassium, calcium, magnésium) présents dans le pissenlit contribuent au soutien global du système immunitaire. Ces composés végétaux peuvent améliorer la capacité de l'organisme à lutter contre les infections et réduire le risque de maladies chroniques.

Littérature / Références


Des ultrasons de haute performance ! La gamme de produits Hielscher couvre l'ensemble du spectre, de l'ultrasonateur de laboratoire compact aux systèmes ultrasoniques industriels complets, en passant par les unités de paillasse.

Hielscher Ultrasonics fabrique des homogénéisateurs à ultrasons très performants à partir de laboratoires à taille industrielle.


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