Spirulina pigmenttien Ultra ääni uuttaminen
Ultraääniuutto on osoittautunut erittäin tehokkaaksi mikro levien korkealaatuisten uutteiden eristämiseen. Spirulina pigmenttejä kuten fycocyanin tunnetaan Superfood, jotka edistävät terveys hyötyjä, koska niiden korkea pitoisuus antioksidantteja, vitamiineja ja proteiineja. Jotta voidaan tuottaa erittäin tiivistettyjä lisä ravinteita, kuten jauheet ja tabletit, siniset pigmentit on uutettava Spirulina-levästä.
Spirulina
Arthrospira platensis (A. platensis) ja Arthrospira Maxima (A. Maxima) tunnetaan nimellä Spirulina. Spirulina ovat sinivihreä levät, jotka ovat runsaasti aminohappoja ja antioksidantteja. Runsaasti ravinteita, kuten proteiineja, entsyymejä, kivennäis aineita ja vitamiineja A, K, B12, rautaa ja mangaania, ne luokitellaan superruoiksi. Levä suvun Arthrospira on erityisen korkea proteiini pitoisuus. Sen proteiini pitoisuus vaihtelee 53 ja 68% kuivapainosta ja tarjoaa täyden spektrin kaikki välttämättömät aminohapot. Lisäksi Arthrospirassa on suuria määriä monityydyttymättömiä rasva happoja (Pufa), joka on n. 1,5-2% rasva pitoisuuden kokonaismäärästä 5-6%. Nämä PUFAs sisältävät γ-Linoleeni happoa (GLA), joka on välttämätön Omega-6-rasva happo. Muita Arthrospiran bioaktiivisia yhdisteitä ovat vitamiinit, kivennäis aineet sekä fotosynteettiset pigmentit.
Huom: tieteellisesti, Spirulina platensis (S. platensis) ja Spirulina Maxima (S. Maxima) ovat oikein kutsutaan Arthrospira platensis (A. platensis) ja Arthrospira Maxima (A. Maxima). Molemmat lajit luokiteltiin kerran Spirulinan sukuun, ja ne ovat tähän päivään asti tunnettuja Spirulinan nimessä. Vaikka kaksi erillistä sukujen Arthrospira ja Spirulina on nyt yleisesti hyväksytty, termi Spirulina käytetään usein sateen varjo termi.
Ultra ääni Spirulina louhinta
Ultra ääni soluja häiritsejät (kutsutaan myös nimellä Ultra ääni puristimet) ovat tunnettuja kyvykkyys avata soluja, jotta voidaan vapauttaa solunsisäinen materiaali. Kun voimakas Ultra ääni aallot ovat kytketty nesteitä, ilmiö akustinen kavitaatio tapahtuu. Kavitaation voimat häiritsevät solu seiniä ja parantaa massan siirtoa niin, että bioaktiiviset kohde yhdisteet kuljetetaan solusta nesteeseen.
Ultra ääni uuttamalla soluista: mikroskooppinen poikittainen osa (TS) osoittaa mekanismi toimien aikana Ultra ääni uuttamalla soluista (suurennus 2000x) [resurssi: Vilkhu et al. 2011]
Ultrasonic-uuttamisen edut
- korkea tuotto
- Superior-uute-laatu
- Nopea uutto
- Lievä, ei-terminen prosessi
- erilaisia liuottimia
- turvallinen
- helppo käyttää
- lineaarinen asteikko
- Huono kunnossapito
- nopea RoI
Purku protokolla
Prabuthas et al. (2011) ovat kehittäneet seuraavan uuttoprotokollan saadakseen korkealaatuisen fykosyaniinia-uutteen: fykosyaniinin uuttamista arvio ITiin fykocyanin pitoisuuden mukaan käyttäen tislattua vettä ja 1% CaCl2 liuosta. Meri levää spirulinaa käytetään kuivassa muodossa, koska bakteerit hyödyntävät välittömästi märkää biomassaa ja alkavat hajoaa sen ravitsemuksellisen koostumuksen vuoksi. Näin ollen näiden ongelmien välttämiseksi suositellaan kuivattujen levien biomassan käyttöä. Uutto suoritettiin sekoittamalla 0,1 g kuivattua biomassaa, jonka määrä on liuotin, sonikaatio suoritettiin aika ja amplitudi kokeellisen suunnittelun mukaisesti. Näyte suspensiot sonikoitiin käyttämällä Hielscherin UP50H Ultra ääni solu häiriöitä, jota seurasi sentrifugointi 15 min 13500rpm: llä käyttäen jäähdytettua sentrifugeja. Fytosyaniinin ja proteiini pitoisuuden eri liuottimilla uuttamisen aikana olivat kalsium kloridi ja tutkittu tislattua vettä.
Suurin määrä fykosyaniinia, 0.3116 mg/ml, saatiin kalsium kloridi liuoksella, jota seurasi 0.299 mg/ml tislatussa vedessä. Proteiinin enimmäismäärä, 63,63% saatiin tislatulla vedellä liuottimella ja 54,69% kalsium kloridi liuoksella. Joten CaCl2 ratkaisu todettiin paras liuotin uuttamiseksi fykosyaniinia Ultra ääni apua.
Korkean suoritus kyvyn Ultra ääni puristimet Spirulina-uuttamiseen
Hielscher on pitkäaikainen kokenut kumppani, kun on kyse voimakkaasta, luotettavasta bioactivesin Ultra ääni uutosta laitoksesta ja fytobiomasta. Kaikki Ultra ääni puristimet voidaan käyttää 24/7 ja soveltuvat kaupalliseen tuotantoon ruoka Valion otteita. Tuote valikoima kattaa täyden spektrin pienemmistä kädessä pidettävät biohaitta-aineet pilotti ultrasonicators ja teollisuuden Ultra ääni järjestelmiin. Erilaiset lisä varusteet, kuten erilaiset sonotrodit ja virtaus solu reaktorit mahdollistavat optimaalisen mukautumis prosessin vaatimuksiin. Kaikki Hielscherin Ultra ääni prosessorit ovat kestäviä, helppoja käyttää ja suunniteltu käyttäjä ystävällisyyteen. Digitaalisilla kontrolloiduissa ultrasonicators-tieto koneessa on sisäänrakennettu SD-kortti sonikointitietojen automaattista protokollista varten.
Seuraavassa taulukossa on merkintä ultrasonicatorien likimääräisestä käsittelykapasiteetista:
| erätilavuus | Virtausnopeus | Suositeltavat laitteet |
|---|---|---|
| 1 - 500 ml | 10 - 200 ml / min | UP100H |
| 10 - 2000 ml | 20 - 400 ml / min | Uf200 ः t, UP400St |
| 0.1 - 20L | 0.2 - 4 l / min | UIP2000hdT |
| 10 - 100 litraa | 2 - 10 l / min | UIP4000 |
| n.a | 10 - 100 l / min | UIP16000 |
| n.a | suuremmat | klusterin UIP16000 |
- Pitkäaikainen kokemus Ultra äänellä
- korkealaatuinen
- kestävyys
- 24/7 toiminta
- Kuiva-Run suojattu
- lineaarinen skaalautuvuus
- Erinomainen asiakas palvelu
- Huono kunnossapito
- koulutus & asennus palvelu
- Tekninen keskus
- Prosessien kehittäminen
- Räätälöidyt Ultra ääni laitteet
Ammattitaitoinen henkilö kuntamme tarjoaa korkeatasoista asiakas palvelua ja ammatti taitoista neuvontaa.
Ota yhteyttä jo tänään! Olemme iloisia voidessamme suositella sinulle sopivin Ultra ääni linko hakemuksesi.
Suuritehoiset Ultra ääni puristimet laboratoriosta ohja ajan ja teollisuuden mitta kaavassa.
Kirjallisuus / Viitteet
- Bachchhav M.B., kulkarni M.V., ingale A.G. (2017): tehokas uuttaminen fykosyaniinia Ultra äänellä ja erottaminen käyttäen "sokerointi out". Phykos 47 (2): 19-24 (2017).
- Prabuthas P., Majumdar S., Srivastav P.P., Mishra H.N. (2011): nopean ja taloudellisen menetelmän standardointi menetelmä neutraceuticals uuttamalla levien. Journal of tallennetut tuotteet ja Postharvest Research Vol. 2 (5) PP. 93 – 96, toukokuu 2011.
Tosiasiat, jotka kannattaa tietää
Spirulina
Spirulina on eräänlainen syanobakteerien (tunnetaan myös nimellä cyanophyta), jotka ovat fylum bakteerien, jotka saavat energiaa kautta Foto synteesin. Ne ovat ainoat fotosynteettiset prokaryootit, jotka pystyvät tuottamaan happea. Nimi syanobakteerit tulee bakteerien väristä (Kreikan: κυανός, translit. kyanós, LIT. Blue). Niiden värin vuoksi niitä kutsutaan myös Sini Leville, vaikka termi levät nykyaikaisessa käytössä rajoitetaan eukaryooteille. Spirulina platensis (S. platensis) on multifilamentous prokaryoottinen cyanobacterium, jota voidaan helposti viljellä mono viljelminä avoimissa lammikossa tai suljetussa bioreaktoreina. C-phycocyanin (C-PC) on tärkein fykobiliproteiini Spirulina.
Spirulina otteita
Spirulina on suosittu ravinto lisä johdettu biomassan Meren sini levien (sini levien). Kaksi Spirulina lajeja käytetään valmistukseen Vegaani proteiini ja pigmentti täydentää ovat Arthrospira platensis ja Arthrospira maksimit. Ote vapautuu näistä mikroalgaes on runsaasti antioksidantteja, aminohappoja ja vitamiineja. Siksi sininen uute jauhe lisätään mehut, smoothie, ravistelee ja juomat ja antaa heille kauniin voimakkaan sinisen värin. Vaihtoehtoisesti, Spirulina ote voidaan kuluttaa tabletin muodossa.
Phycocyanin allofykosyaniini ja fykoerytriini ovat pigmentti-proteiini komplekseja valon korjuu phycobiliprotein perhe, joka tunnetaan intensiivistä vaaleansinistä väriä. Phycocyanin on lisä varuste pigmentti klorofylli. Koska kaikki fycobiliproteiinit ovat vesiliukoisia, ne eivät ole kalvon sisällä, vaan phycobiliproteiinit sidotaan aggregaateiksi (ns. fycobilisomes) solu kalvolle.
Ultraääniuutto ja solujen häiriö
Ultra ääni-Assisted louhinta (UAE) käytetään vapauttamaan ja eristää bioaktiiviset yhdisteet Phyto materiaalin sekä kudosten.
Ultraääniuuttamisprosesseissa voimakkaat Ultra ääni aallot kytketään väli aineeseen, jossa aallot genrate vuorotellen puristus ja laajennus. Puristus/paisunta syklien aikana syntyy tyhjiö kuplia, jotka kasvavat usean syklin ajan, kunnes ne eivät pysty absorboimaan enemmän energiaa, jotta ne osuessaan väkivaltaisesti. Kupla luhistuminen tuottaa erittäin energinen tila paikallisesti esiintyviä lämpö tiloja jopa 5000k, paine erot 1000atm, Lämmitys-ja jäähdytys nopeudet yli 1010 K/s sekä neste suihkuja nopeudet 280m/s. Tämä ilmiö tunnetaan nimellä akustinen Kavitaatio.
Ultra ääni louhinta perustuu akustiseen Kavitaatio ja sen hydrodynaaminen leikkaus voimat