Hielscher Ultra ääni tekniikka

Ultraääni Avokado Öljyn uuttaminen

  • Ultraääniuutto ja malaxointi lisäävät saantoa avokadoöljyn tuotannon aikana.
  • Sonikaatio on lempeä ei-terminen prosessi, ja siten on tarkoituksenmukaista tuottaa korkeinta avokadoöljyä.
  • Ultrallaan avustettu öljypuristus parantaa saantoa, ylläpitää öljyn laatua ja lisää öljyn uuttamista merkittävästi.

Ultra ääni öljyn uuttaminen ja Malaxaatio

Ultraääniuutto on vakiintunut prosessi tuottamaan korkealaatuisia syötäviä öljyjä (esim oliivi-, pellavansiemenet, rypäleiden siemenet, levät, kookospähkinä jne.) sekä aktiiviset yhdisteet (esim. kasvikemikaalit, antioksidantit, vitamiinit, väriaineet jne.). Kasvisraaka-aineen ravitsemuksellisen laadun ylläpitämiseksi on elintärkeää käyttää lievää ja ei-termistä uuttotekniikkaa. Ultraääniuutto ja epämaksaatio on ei-lämpökäsittely, mikä lisää saantoa säilyttäen samalla uutteen fyto- kemiallisen rakenteen.
Ultraäänikäsittely auttaa avokadoöljyn kylmäpuristamista lisäämällä öljyn tuottoa. Ei-terminen puristustekniikka johtaa avokadoöljyyn, joka säilyttää arvokkaan ravitsemuksellisen koostumuksensa, täyteen maustetut aromaatit ja voimakkaan smaragdinvihreän värin.
Avokado-massan ultraäänikammointi ja -uuttaminen parantaa öljyn vapautumista ja voi vähentää teollisen avokadoöljyn tuotannon epämaksaatioaikaa ilman laadullisia vaikutuksia.
Ultrasuuninen malaxatio parantaa saantoa, ravintoarvoa ja makua.

Hielscherin teolliset ultraäänijärjestelmät lisäävät saantoa oliivi- ja avokadoöljyn kylmäpuristuksessa.

Ultraääniset inline-prosessorit

Informaatio pyyntö




Huomaa, että Tietosuojakäytäntö.


Edut Ultra ääni avokado öljyn louhinta:

  • korkealaatuista avokadoöljyä
  • korkeampi saanto
  • ei-terminen prosessi
  • nopeampi uutto
  • alhainen investointi
  • nopea RoI

Varovasti ultraääni puristettu avokadoöljy pitää yllä – toisin kuin lämpimän puristusmenettelyt – kaikki sen terveelliset ravitsemukselliset yhdisteet, kuten vitamiini, entsyymit, mikroravintoaineet ja aromikomponentit.

Avokadon öljyntuotanto

Avokadoöljyn tuotanto on hyvin samanlainen kuin oliiviöljyn tuotanto. Avokadoöljyä valmistetaan irtoamattomista ja kuorittuneista avokadoista. Öljynpuristusprosessissa käytetään vain avokado-lihaa (sose tai massa). Tämän jälkeen liha jauhetaan avokado- massalle ja sitten kevyesti noin. 40-60 minuuttia 45-50 ° C: ssa.
Ultra ääni prosessori voidaan helposti integroida mihin tahansa olemassa olevaan avokado öljyn poisto linjaan, jotta parannetaan öljyn puristaminen niin, että korkeampi määrä öljyä samasta määrästä raaka-aine otetaan talteen.
Kylmäpuristettujen korkealaatuisten ruokaöljyjen tuotannon lisäksi sonikaatiota voidaan soveltaa avokadoöljyn jatkokäsittelyyn esim. Emulgoimalla avokadoöljyä vesipohjaisilla komponenteilla salaattikastikkeisiin, kastikkeisiin tai jopa kosmeettisia tuotteita. Klikkaa tästä saadaksesi lisätietoja ultraääniemulsioista!

UIP2000hdT on voimakas ultraäänilaitteisto, jota käytetään rypäleen, oliivin ja avokadoöljyn uuttamisessa.

Asennus UIP2000hdT louhintaan

Ultra ääni avokado öljyn Uuttojärjestelmät

Hielscher Ultrasonics toimittaa ultraäänilähettimiä ja -uutteita laadukkaiden ruokaöljyjen valmistukseen. Hielscherin ultraäänijärjestelmät voidaan helposti integroida ekstra-neitsytoliiviöljyjen ja neitsyt avokadoöljyjen puristus- / vaimentamiseen.
Avokadon tai oliiviöljyn puristuslinjaan integroitumista varten Hielscher's UIP2000hdT (2kW) tai UIP4000hdT (4 kW) ovat useimmin valittuja järjestelmiä. Niissä on sonotrodeja ja virtaus kenno reaktoreita raaka-aineen (avokado-massan) ja jalostus kapasiteetin mukaisesti.
Kaikki ultraäänijärjestelmät on rakennettu 24/7 toimintaan vaativissa olosuhteissa. Teollisuustason täyttämiseksi Hielscherin ultraääniantureita voidaan asentaa pölyisissä ja / tai kosteissa ympäristöissä.
Hielscher Ultrasonics’ teolliset ultraääniprosessorit voivat tuottaa erittäin suuria amplitudeja. 200 μm: n suuruisia amplitudeja voidaan helposti ajaa jatkuvasti 24/7. Hielscherin ultraäänilaitteiston kestävyys mahdollistaa 24/7 toiminnan raskas ja vaativissa ympäristöissä.
Ota yhteyttä meihin tänään selvittämällä ultrakorjuun avokadoöljyn etuja!

Ota meihin yhteyttä! / Kysy meiltä!

Käytä alla olevaa lomaketta, jos haluat lisätietoja ylimääräisestä homogenoinnista. Olemme iloisia voidessamme tarjota sinulle ultrasonic-järjestelmän, joka vastaa tarpeitasi.









Huomaathan, että Tietosuojakäytäntö.


Ultraääniuutteet ovat erittäin tehokkaita ja usein ylittävät perinteiset uuttovälineet.

1kW ja 16kW teolliset ultraäänijärjestelmät louhintaan

Kirjallisuus / Viitteet



Tosiasiat, jotka kannattaa tietää

Ultraäänipesu

Ultraääniuutto (kutsutaan myös nimellä si-ekstraktio) on tunnettu, luotettava menetelmä komponenttien vapauttamiseksi biologisesta materiaalista (esim. Öljyt, eteeriset öljyt, aromaatit, antioksidantit, ravitsemukselliset yhdisteet). Ultrasonaloitu kavitaatio rei'ittää tai murtaa soluseinän niin, että solunsisäinen materiaali – esimerkiksi arvokkaita yhdisteitä, kuten öljyjä, makuja, vitamiineja, väri aineita – vapautetaan. Ultraääniuutto on erittäin tehokas ja tehokas menetelmä, jota käytetään laajasti kasvimateriaalin (esim. Hedelmien, yrttien, pähkinöiden, siementen, lehtien) öljyjen ja tehoaineiden kaupalliseen tuotantoon korkeimpien kasviuutteiden tuottamiseksi lääketeollisuudelle, ravitsemus-, kosmetiikka- ja elintarviketeollisuudelle.

Avokadoöljy

Avokadoöljyn tuotanto on hyvin samanlainen kuin oliiviöljyn tuotanto. Avokadoöljyn hankkimiseksi kypsät avokadot kuoritaan ja kivi (siemen) poistetaan. Tämän jälkeen liha jauhetaan avokado- massalle ja sitten kevyesti noin. 40-60 minuuttia 45-50 ° C: ssa.

Extra Virgin avokadoöljy

Kuten ekstra-neitsytoliiviöljy, kylmäpuristettu avokadoöljy on puhdistamatonta, joten se säilyttää hedelmän lihan makua ja väriominaisuuksia.
Avokadoöljyä luokitellaan sen laadun suhteen: Ekstradyn avokadoöljyn lisäksi saatavilla ovat myös muut neitsyt avokadoöljy, puhdas (= hienostunut) avokadoöljy sekä sekoitukset. Kaikki avokadoöljyt, jotka eivät ole ekstra-neitsytoliiveja, uutetaan yleensä korkeissa lämpötiloissa. Näille jälkimmäisille öljyille lisätään lisäprosessivaiheita ja / tai kemiallisia liuottimia avokadojen öljyn saamiseksi.
Kasviöljyjen jalostusprosessi vaikuttaa öljyn savupisteeseen, säilyvyyteen & vakaus, väri, maku, happamuus sekä koostumus (ravitsemussuositus). Jalostusprosessin aikana luonnonvahat irrotetaan avokadoöljystä. Tämä johtaa korkeampaan tupakointipisteeseen. Avokadoöljyllä on poikkeuksellinen korkea tupakointipiste: Puhdistamattoman öljyn savupiste on 249 ° C ja puhdistettu muoto kestää jopa 271 ° C: n lämpötiloja. Tarkka savupiste riippuu öljynjalostuksen laadusta ja öljyn käsittelystä ja varastoinnista ennen sen käyttöä.

Ravintoarvo

Avokadoöljy toimii hyvin muiden öljyjen aromiaineena. Se on korkea monityydyttymättömissä rasvoissa ja E-vitamiinissa. Avokadoöljy parantaa myös karotenoidien ja muiden ravintoaineiden imeytymistä.
Ekstra-neitsyt avokadoöljy on ainoa avokadoöljyn laatu, joka sisältää merkittäviä määriä antioksidanttia E-vitamiinia. Lisäksi muita hyödyllisiä fytokemikaaleja ja polyfenoleja säilytetään lempeällä kylmäpuristuksella, joka johtaa laadukkaaseen öljyyn.

Avokadohedelmä

Avokado (tunnetaan myös nimellä Alligator Pear) viittaa hedelmiin, jotka kasvavat avokado puussa (Persea americana). Kasvitieteisesti avokado hedelmät luokitellaan suureksi Marja, joka sisältää yhden suuren siemenen.
On olemassa erilaisia ​​avokadoja markkinoilla. Hass’ on avokadon yleisin lajike. Se tuottaa hedelmiä ympäri vuoden ja tarjoaa noin. 80 prosenttia viljellyistä avokadoista maailmanmarkkinoille.
Muita yleisiä avokadon lajikkeita kutsutaan Choquette, Lula, Gwen, Maluma, Lamb Hass, Pinkerton, Reed, Fuerte, Sharwil, Zutano, Bacon, Ettinger, Sir Prize ja Walter Hole.
Avokadoa kutsutaan usein superfoodiksi, koska se tarjoaa paljon terveitä rasvoja, vitamiineja ja mikroravinteita.
Koska hedelmä on, avokadot ovat erittäin korkealla rasvapitoisuudella: 71-88 prosenttia niiden kokonaisista kaloreista on peräisin avokadon rasvapitoisuudesta. Avokado on kuitenkin tunnettu terveestä rasvakoostumuksestaan, joka koostuu 71% tyydyttymättömistä rasvahapoista (MUFA), 13% monityydyttymättömiä rasvahappoja (PUFA) ja 16% tyydyttyneitä rasvahappoja (SFA) profiileja ja parantaa avokadon rasvaliukoisten vitamiinien ja fytokemikaalien hyötyosuutta, tai muita hedelmiä ja vihanneksia, jotka ovat luonnostaan ​​vähäisiä rasvahapoista, jotka kulutetaan avokadoilla. (Dreher et ai., 2013)
Avokadoilla on runsaasti pantoteenihappoa, ravintokuitua, K-vitamiinia, kuparia, folaattia, B6-vitamiinia, kaliumia, E-vitamiinia (a-tokoferolia), C-vitamiinia, karoteenia ja lykopeeniä. Ne ovat luonnostaan ​​vapaa natriumista, sokerista ja kolesterolista.