Flavonoideja ovat ryhmä fytokemikaaleja, joita arvostetaan tärkeiksi yhdisteiksi ravitsemuksessa ja lääketieteessä. Kasvimetaboliitteina niiden tiedetään hyödyttävän terveyttä toimimalla antioksidantteja ja näytteille asettaneilla anti-inflammatorisilla vaikutuksilla. Näiden terveydelle suotuisten vaikutusten vuoksi flavonoideja käytetään nutraceutical-, lääke-, lääke- ja kosmeettisessa tuotannossa. Flavonoidimolekyylejä löytyy erilaisia hedelmiä, vihanneksia, jyviä, juuret, varret, lehdet, kukat, ja kuori.
Flavonoideja ravintolisiä, lääkkeitä tai elintarvikkeiden tai kosmeettisten aineiden vaikuttavina aineina käsittelemiseksi flavonoideja on vapautettava kasvisolumatriisista. Siksi tarvitaan tehokas, tehokas ja luotettava uuttomenetelmä. Ultraääniuutto on ei-terminen eristystekniikka, jota käytetään R&D ja teollisuus tuottaa laadukkaita flavonoidiuutteita. Koska ei-lämpöuuttomenetelmä, ultraääniuutto estää lämpöherkkien yhdisteiden lämpöhajoamisen. Lisäksi sonikointi tiedetään olevan prosessi tehostaminen menetelmä, mikä erittäin korkea hyötysuhde ja uuttonopeudet, nopea käsittely ja turvallinen käyttö. Ultraääniuuttoja voidaan käyttää laajalla valikoimalla liuottimia, kuten vettä, etanolia, metanolia, vesi-etanolisekoituksia, glyseriiniä, kasviöljyjä, heptaania, heksaania, isopropanolia jne.
Hielscher Ultrasonic on pitkäaikainen kokenut kumppani kasvitieteellisiin uuttoprosesseihin pienistä suuriin. Kattaa täyden valikoiman ultraäänijärjestelmiä kädessä pidettävistä ja jalustaan asennettaneista laboratorioultraäänilaitteista täysin teollisiin ultraääniprosessoreihin erittäin suurten määrien inline-hoitoon, Hielscher Ultrasonics voi tarjota sinulle optimaalisen ultraäänilaitteen prosessiin.

Lue lisää flavonoidien ja muiden kasvikemikaalien ultraääniuuton eduista kasveista!