Ultraääniaihe: "Uutteiden valmistus ultraäänellä"
Uutteet ovat aineita, jotka on vapautettu raaka-aineesta uuttoprosessin avulla. Ultraääniuutto (myös sonouutto) on erittäin tehokas, nopea, turvallinen ja käyttäjäystävällinen tekniikka bioaktiivisten yhdisteiden uuttamiseen kasviperäisistä raaka-aineista, kuten yrteistä, siemenistä, hedelmistä, vihanneksista, kukista, juurista ja kuorista. Uuttoprosessi vaatii liuottimen. Ultraääniuuton yksi etu on liuottimien laaja valikoima: ultraääniuutto toimii tavallisten liuottimien (esim. etanoli, metanoli, heptaani, heksaani jne.) kanssa, mutta myös hyvin miedot, vihreät liuottimet, kuten vesi, kasviöljyt, glyseriini jne., soveltuvat ultraääniuuttoon monista raaka-aineista.
Uutteita on saatavilla tinktuuroina, absoluutteina tai jauhemuodossa. Uutteita käytetään usein elintarvike-, lääke- ja ravintolisäteollisuudessa, jossa uutteita käytetään makuaineina tai bioaktiivisina yhdisteinä, joilla on lääkinnällisiä tai ravitsemuksellisia vaikutuksia.
Löytyi 35 osumaa. Näytetään tulokset 1 – 12.
Ylivertainen tehokkuus ja laatu pähkinämaitojen tuotannossa ultraäänen avulla
Pähkinämaidot ja kasvipohjaiset maidon vaihtoehdot ovat kasvava elintarvikesegmentti. Ultraääniuutto ja ultraäänihomogenointi ovat osoittaneet merkittäviä etuja perinteisiin tekniikoihin verrattuna pähkinämaitojen ja kasvipohjaisten maidon vastineiden tuotannossa. Suuritehoinen ultraääni lisää saantoa, tuotteen stabiilisuutta, ravintoainepitoisuutta ja käsittelyn kokonaistehokkuutta. Suuremmat pähkinämaitojen saannot teho-ultraäänellä Ultraääniuutto tunnetaan…
https://www.hielscher.com/fi/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Luomusieniuutteet ultraäänellä
Valmista ensiluokkaisia luomusieniuutteita esimerkiksi pakurista, lakkakäävästä, psilocybe cubensis -sienistä (taikasienistä), siiliorakkaasta, koppelokäävästä ja monista muista sienilajeista ultraääniuutolla. Tehoultraäänen hellävarainen uuttomenetelmä voidaan yhdistää luomusertifioituihin (bio-sertifioituihin / ekosertifioituihin) liuottimiin, kuten bioetanoliin, tai puhdistettuun veteen. Näin ultraääniuutto mahdollistaa täysin luonnollisten luomusieniuutteiden valmistuksen. Hyväksi…
https://www.hielscher.com/fi/organic-mushroom-extracts.htm
Molekyylipainettujen polymeerien (MIP) ultraäänisynteesi
Molekyylipainetut polymeerit (MIP) ovat keinotekoisesti suunniteltuja reseptoreita, joiden selektiivisyys ja spesifisyys tiettyä biologista tai kemiallista molekyylirakennetta kohtaan on ennalta määritetty. Ultraäänikäsittely voi parantaa molekyylipainettujen polymeerien erilaisia synteesireittejä ja tehdä polymeroinnista tehokkaampaa ja luotettavampaa. Mitä molekyylipainetut polymeerit ovat? Molekyylipainettu polymeeri (MIP)…
https://www.hielscher.com/fi/ultrasonic-synthesis-of-molecularly-imprinted-polymers-mips.htm
Oliivinlehtien ultraääniuutto korkean saannon polyfenoliuutteiden valmistukseen
Valmista Hielscherin anturityyppisillä ultraäänilaitteilla voimakkaita oliivinlehtiuutteita, jotka sisältävät runsaasti oleuropeiinia, hydroksityrosolia, verbaskosidia, flavonoideja ja muita bioaktiivisia polyfenoleja. Ultraääniuutto nopeuttaa solujen hajotusta ja aineensiirtoa ja auttaa valmistajia saavuttamaan korkeat saannot, lyhyet käsittelyajat ja toistettavan uutelaadun käyttämällä vettä, etanoli-vesiseoksia tai muita sopivia…
https://www.hielscher.com/fi/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm
Suuren leikkausvoiman sekoittimet lemmikkieläinten ruokien valmistukseen
Lemmikkieläinten ruokien valmistuksessa tarvitaan luotettavia suuren leikkausvoiman sekoituslaitteita, joilla valmistetaan homogeenisia seoksia erilaisista ainesosista. Ultraäänisekoittimet tuottavat erittäin suuria leikkausvoimia, joilla voidaan käsitellä hyvin viskooseja lietteitä ja taikinoita. Lisäksi ultraäänisekoittimia käytetään stabiilien nanoemulsioiden valmistukseen ja vaikuttavien aineiden uuttamiseen raaka-aineista. Ultraäänikäsittely auttaa…
https://www.hielscher.com/fi/high-shear-mixers-for-pet-food-manufacturing.htm
Tehokkain kasvien uuttomenetelmä
Etsitkö tehokasta ja luotettavaa uuttolaitteistoa korkealaatuisten kasviuutteiden valmistukseen? Täältä löydät vertailun yleisistä uuttotekniikoista, kuten ultraääniuutosta, ylikriittisestä CO2-uutosta, etanoliuutosta ja maseroinnista, sekä niiden eduista ja haitoista. Kasviuutto ultraäänellä verrattuna vaihtoehtoisiin tekniikoihin Kasveja voidaan uuttaa erilaisilla tekniikoilla. Käytetty uuttomenetelmä ja menettely vaikuttavat…
https://www.hielscher.com/fi/most-efficient-botanical-extracts.htm
Nootrooppisten aineiden ja älylääkkeiden formulointi ultraäänellä
Älylääkkeitä ja nootrooppisia ravintolisiä käytetään ”kognitiivisina tehostajina” parantamaan kognitiivisia toimintoja, aivojen suorituskykyä, keskittymistä, muistia ja luovuutta, lisäämään motivaatiota ja henkistä energiaa sekä tukemaan aivojen terveyttä. Jotta bioaktiivisten yhdisteiden, kuten nootrooppisten aineiden, älylääkkeiden ja energisoivien aineiden, kulkeutuminen veri-aivoesteen (BBB) läpi tehostuisi,…
https://www.hielscher.com/fi/nootropics-and-smart-drug-formulations-with-ultrasonics.htm
Ultraäänellä valmistetut nanoliposomit stabiloituihin allisiiniformulaatioihin
Allisiini on bioaktiivinen yhdiste, jota voidaan uuttaa tuoreista valkosipulinkynsistä. Allisiini hajoaa herkästi, joten siitä on valmistettava stabiloitu ravintolisäformulaatio, jotta saadaan pitkään tehokkaana säilyvä valmiste. Allisiinin kapselointi nanoliposomeihin ultraäänellä suojaa allisiinia hajoamiselta ja saa aikaan lääkeaineen pitkäkestoisen vapautumisen. Allisiinin stabiilius Allisiinituotteiden,…
https://www.hielscher.com/fi/ultrasonic-nanoliposomes-for-stabilised-allicin-formulations.htm
Valkosipulin liuottimeton ultraääniuutto
Valkosipuli (Allium sativum) sisältää runsaasti orgaanisia rikkiyhdisteitä (esim. allisiinia ja glutationia), joilla on monia terveyshyötyjä. Ultraääniuutto on luotettava ja tehokas menetelmä erittäin väkevien valkosipuliuutteiden valmistukseen. Ultraäänikäsittely tuottaa suuria saantoja korkealaatuisia, koko yhdistekirjon sisältäviä uutteita hyvin lyhyessä uuttoajassa. Erinomaisia valkosipuliuutteita ultraääniuutolla…
https://www.hielscher.com/fi/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htm
Sokerin ultraääniuutto sokerijuurikasleikkeistä
Ultraääniuutto parantaa sokerijuurikasleikkeistä uutettavan sakkaroosin saantoa ja lyhentää uuttoprosessin kestoa merkittävästi. Ultraäänikäsittely on yksinkertainen ja turvallinen tekniikka, joka voidaan helposti yhdistää nykyiseen vastavirtauuttotekniikkaan uuttotehokkuuden parantamiseksi. Sokerijuurikasleikkeiden ultraääniuutto Ultraääniavusteinen uutto perustuu akustisen eli ultraäänikavitaation toimintaperiaatteeseen. Ultraäänellä aikaansaadun kavitaation synnyttämät mekaaniset vaikutukset…
https://www.hielscher.com/fi/ultrasonic-extraction-of-sugar-from-sugar-beet-cossettes.htm
Levien ultraääniuutto ravintolisiä varten
Ultraääniuutto on ylivertainen menetelmä leväsolujen tehokkaaseen ja nopeaan hajotukseen. Ultraäänikäsittely voi vapauttaa bioaktiiviset yhdisteet kokonaisuudessaan, mikä tekee ultraäänitekniikasta erittäin tehokkaan. Proteiinien, lipidien ja fenoliyhdisteiden uuttaminen levistä ultraäänellä Levä- ja mikrolevälajit sisältävät runsaasti biologisesti aktiivisia yhdisteitä, kuten proteiineja, lipidejä, karotenoideja, pigmenttejä…
https://www.hielscher.com/fi/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm
Ultraäänellä nanokapseloitu intranasaalinen rokote S. Pneumoniae -bakteeria vastaan
Nanopartikkeleihin perustuvat lääkeaineen kantajat ovat kehittyvä teknologia, joka mahdollistaa korkean suojatehon tarjoavien rokotteen kuljetusjärjestelmien valmistamisen erilaisia sairauksia vastaan. Ultraääniemulgointi ja -kapselointi on erittäin tehokas menetelmä lääkeaineella ladattujen nanorakenteisten kantajien, kuten nanopartikkelien, kiinteiden lipidinanopartikkelien, polymeeristen lääkeaineen kantajien ja liposomien, valmistamiseen. Nanopartikkeleihin…
https://www.hielscher.com/fi/nano-encapsulated-intranasal-vaccine-against-s-pneumoniae-with-ultrasonics.htm