Hielscher ультразвукова технологія

Ультразвукова гідроістиляція ефірних масел

  • Звичайне видобування ефірних олій є дорогим і трудомістким.
  • Ультразвукова екстракція забезпечує високу врожайність та чудову якість екстракту.
  • Ультразвукова може виконуватися як метод вилучення на основі розчинника або на водній основі. Альтернативно, ультразвукову обробку можна поєднувати з традиційними системами витяжки, щоб підвищити ефективність та якість.

 

Гідроістиляція ботанічних екстрактів

Гидродистилляция є варіантом парової перегонки. Для екстракції гідроістиляції рослинний матеріал протягом деякого часу просочується у воді, після чого суміш нагрівається, а вода витісняється у воді, конденсується і відокремлюється. Це звичайний процес виділення для відділення фітохімічних сполук від рослинного матеріалу. Парова дистиляція - це звичайна методика ізоляції ефірних олій, наприклад, для парфумерії.
Оскільки багато органічних сполук, як правило, розкладаються при високих стійких температурах, промисловість намагається використовувати альтернативні методи м'якої обробки, що дає кращі результати (високу якість, вищу врожайність).

У цьому відео продемонстровано Ультразвуковий Екстракція з хмелю (гулулус). З ультраакулятором UP200Ht каряфіллени та інших сполук витягуються.

Ультразвукове Екстракція хмелю з UP200Ht з S2614 зондом

Проблеми традиційних методів вилучення, таких як перегонка пари, полягають у величезних кількостях рослинного матеріалу, необхідних для витягання ефірних масел у комерційному масштабі. Для 1 кг (2 1/4 фунта) ефірного масла лаванди - приблизно. 200 кг (440 фунтів) свіжих квітів лаванди, для 1 кг рожевого масла потрібні 2,5-5 метричні тонни пелюсток троянд, а для 1 кг ефірного масла лимона сировина складається приблизно. 3000 лім. Тому ефірні масла дуже дорогі. Для абсолютної роси ціна становить близько 20 000 євро (21 000 дол. США) за літр.
Щоб отримати переваги щодо рентабельності та конкурентоспроможності, виробники ефірних масел повинні здійснювати більш ефективні та ефективні методи вилучення. Вигідні методи вилучення ультразвуку відрізняються традиційними методами вилучення за умови м'якого вилучення, високої врожайності та чудової якості. Анікуляцію можна виконувати як екстракцію на основі розчинників або без розчинників. Альтернативно, витяг із ультразвуку може поєднуватися із звичайними системами витягання, наприклад Вилучення Сокслета, Видобуток Clevenger, надкритичний CO2, Омічна гідроістиляція тощо (Соно-Сокслет, Соно-Клівенгер, Соно-СКК2, ультразвукове омічне гідроістиляція).

Ультразвукова екстракція ефірних масел

Доведено, що ультразвукове видобуток забезпечує вищу видобуток і зменшує споживання енергії. Принцип роботи ультразвукового вилучення - це пузиркова імплазія, спричинена ультразвуковою кавітацією. Імпузія міхура генерує мікроструми, які руйнують ліпідні залози в клітковині тканини рослини. Тим самим поліпшується масове перенесення між клітиною та розчинником і вивільняється ефірне масло. Основною перевагою сьогоднішніх сучасних ультразвукових екстракторів є точний контроль над робочими параметрами (наприклад, інтенсивність ультразвуку, температура, час обробки, тиск, час утримання тощо). Науково доведено, що збільшення врожайності ефірних масел, а також зниження термічної деградації, висока якість і хороший аромат (Порто та ін., 2009; Asfaw et al., 2005). Незважаючи на те, що інші сучасні технології видобутку пропонують лише обмежені можливості для розширення промислового виробництва, потенціал збільшення видобутку ультразвуку до промислового рівня вже доведено. Наприклад, видобуток ефірних олій з японських цитрусів був збільшений на 44% у порівнянні з традиційними методами вилучення (Mason et al., 2011).

Ультразвукова попередня обробка для вилучення ефірних масел

Для ультразвукового витягання ефірного масла із рослинного матеріалу (наприклад, лавандіну, шавлії, цитрусових тощо), систему виявлення зонду, як UIP2000hdT, можна використовувати для видобутку на стенді, пілотному та виробничому масштабі. Система витяжки може бути встановлена ​​як пакетна або вбудована система.
Для ультразвукового вилучення партії рекомендується контейнер з навколишньою холодною водою. Водна ванна дозволяє уникнути небажаного підвищення температури та погіршення якості. Для екстракції ефірного масла лавандину квіти лаванди екстрагують, наприклад, 2 л дистильованої води для екстракції 30 хв. Амплітуда ультразвуку встановлена ​​до 60%. Після ультразвукової попередньої обробки цвіт лаванди видаляється, а звичайну дистиляцію пар проводиться для витягання ефірного масла.
Для установки вбудованої екстракції, ультразвуковий процесор оснащений сонотродами та стільниковою прохідністю. Для охолодження реактор реактора для потоку обладнаний охолоджуючою курткою. Для ультразвукової попередньої обробки мацератний рослинний матеріал прокачується через реакційну камеру, де вона проходить безпосередньо через кавітаційні зони. Подальшою перевагою ультразвукової внутрішньої екстракції є можливість тиску в реакційній камері, щоб збільшити екстрактивний ефект.
Ультразвукова попередня обробка до гідроістиляції підвищує вихід вихідних ефірних олій та покращує швидкість витяжки – в результаті чого загальна більш ефективна процедура.

Ультразвуковий пакетний процес для гідродистиляції попереднє лікування, як трав'яні видобутку

ультразвукова гідродистиляції

Запит інформації




Зверніть увагу на наші Політика конфіденційності.


Ультразвукова система для витягування партії (Натисніть, щоб збільшити!)

Індивідуальна ультразвукова настройка для витяжки

Переваги ультразвукової витяжки

  • Швидко & ефективна видобуток
  • Нетермічний, м'який процес
  • Високоякісні витяжки
  • Висока прибутковість
  • Повний ароматичний спектр
  • Менше сировини
  • Зелений видобуток

Ефірні олії можуть бути ефективно вилучені ультразвуком! www.hielscher.com

Ультразвукове виробництво наноіммульсій

Інтерес до використання наноемлюзій як систем доставки ліпофільних харчових інгредієнтів як носій активних сполук у фармацевтичних та косметичних засобах значно зростає завдяки їх високій оптичній ясності, гарній фізичній стійкості та здатності збільшувати біодоступність. Ультразвукова емульгування готує стійкі мікро- і нано-емульсії, які гарантують найкращі результати у кінцевому продукті.
Натисніть тут, щоб дізнатися більше про ультразвукову емульсію!

Ультразвукові ефекти

Ефекти ультразвукового витягу базуються на принципі ультразвукова кавітація. Кавітація в рідинах створює високі зсувні сили, рідинні потоки та мікротурбулентності, які носять суто механічний ефект.

Запит інформації




Зверніть увагу на наші Політика конфіденційності.


Sono-Clevenger для вилучення ефірних масел. Зображення з Pingret et al., 2014.

Клевенгер з UP200Ht
Картина: Pingret et al., 2014.

Ультразвукові екстракційні системи

Електричні ультразвукові системи Hielscher доступні для установки на верстатах, пілотних установках та промислових установках. Наші ультразвукові процесори точно керуються і можуть доставляти дуже високі амплітуди (до 200мкм для промислових ультразвукових апаратів, більш високі амплітуди на замовлення) для створення інтенсивного акустичного поля. Всі наші ультразвукові пристрої – від лабораторії до промислових систем – будуються для цілодобової експлуатації в умовах важких умов.
Ультразвукові екстрактори Hielscher можуть бути випробувані в настільній шкалі для тестів на доцільність та оптимізації процесу. Після цього всі результати процесу можуть бути лінійно масштабовані до повного промислового виробництва. Наш багаторічний досвід роботи ультразвукової обробки дозволяє нам проконсультувати та допомагати нашим клієнтам від перших випробувань та оптимізації процесів до впровадження високоефективної промислової операції. Відвідайте наш технічний лабораторій та технологічний центр для вивчення можливостей ультразвукових систем Хілера!
Наші надійні ультразвукові системи можуть бути використані для пакетної та внутрішньої обробки ультразвуком. Модернізація існуючих виробничих ліній також може бути легко виконана.

Зв'яжіться з нами! / Запитати нас!

Запитайте більше інформації

Будь ласка, використовуйте форму нижче, якщо ви хочете отримати додаткову інформацію про гомогенізацію ультразвуку. Ми будемо раді запропонувати вам ультразвукову систему, яка відповідатиме вашим вимогам.









Будь ласка, зверніть увагу на наші Політика конфіденційності.


Література / Довідники



Факти варті знати

Успішно вилучено ультразвуком

Наведені нижче рослинні матеріали та тканини рослин довели, що витяг із ультразвуком досягає поліпшених результатів видобутку. Ультразвукова екстракція забезпечує вищу врожайність, високоякісні екстракти з повним асортиментом / ароматом та повним ароматом.
Трави & листя: м'якоть, м'ята, стевія, коноплі, хмель, базилік, чебрець, перець, орегано, шавлія, фенхель, петрушка, евкаліпт, оливкова, зелений чай, чорний чай, жирний, тютюн, м'ята, майоран та ін
Квіти (attars): троянда, лаванда, іланг-іланг, жасмин, пачулі, тубероза, мімоза та ін
Фрукти: апельсин, цитрус, лимон, малина, томат, яблуня, чорниця, чорниця, мандарин, виноград, оливкова, юйбу та ін
Спеції: шафран, коріандр, Імбир, лавр, мускатний горіх, кориця, куркума, ваніль, гвоздика, мускатний горіх, муся і т. д.
Деревина & кора: агар, дуб, сандал, кедр, сосна, кора кориці та ін.

Ботанічні екстракти містять повний спектр активних речовин та фітохімічних речовин, так що ефірне масло містить ліпіди, терпени та терпеноїди, феноли, алкалоїди, флавоноїди, карбонієві сполуки, антиоксиданти, вітаміни, пігменти, ферменти тощо.
Приклади екстрагованих молекул: монотерпени та монотерпенеоїди, сецвітерпени, лимонен, карвоне, ан-пінін, лімонен, 1,8-кінеол, цис-осімен, транс-осімен, 3-октанон, бета-каротин, α-пінен, камфора, камфена , β-пінен, мірцен, пара-цимен, лімонен, γ-терпінен, ліналол, міртенол, міртеналь, карвоне.
Ефірні олії демонструють антиоксидантні та антимікробні ефекти, що, крім їхнього аромату та смаку, також є корисним інгредієнтом для продуктів харчування та лікарських засобів.
Ефірні олії, наприклад, з лаванди, м'яти та евкаліпта, переважно утворюються шляхом парової перегонки. Сировинний рослинний матеріал, такий як квіти, листя, дерево, кора, коріння, насіння та пілінги, витягують шляхом перегонки води, а потім промочують і кип'ятять водою в дистиляційному апараті.

гідроістиляція

Для гідроістиляції розрізняють дві форми: дистиляцію води та парову дистиляцію.
Для ізоляції ефірних олій шляхом перегонки води, рослинний матеріал поміщають у воду, яку потрібно варити. Для парової перегонки пар вводять в / через рослинний матеріал. Через вплив гарячої води та пари ефірне масло виділяється з ліпідних залоз у рослинній тканині. Випаровуваний водяний пар несе масло з рослинного матеріалу. Потім, пара конденсується в конденсаторі шляхом непрямого охолодження з водою. З конденсатора дистильований екстракт (ефірне масло) надходить у сепаратор, де масло автоматично відділяється від дистиляційної води.

екстракція розчинником

Завдяки ефективності більшість ефірних олій, наприклад, для парфумів та ароматів, виробляються шляхом екстракції розчинником, використовуючи леткі розчинники, наприклад, гексан, ди-метиленхлорид або петролейний ефір. Основними перевагами екстракції розчинників над перегонкою є те, що протягом процесу можна підтримувати рівну температуру (приблизно 50 ° С). Оскільки високі температури призводять до деградації сполук ефірних масел, екстраговані мастила масла характеризуються вищою повнотою їх летких сполук та більш природним запахом.
Надкритичний CO2 також зарекомендував себе як відмінний органічний розчинник, і тому є ще одним альтернативним способом вилучення ароматичних масел з рослин.

Екстракція розчинників

Традиційні органічні розчинники для екстракції включають бензол, толуол, гексан, диметиловий ефір, петролейний ефір, діметіленхлорид, етилацетат, ацетон або етанол.
Етанол використовується для виділення ароматних сполук із сухих рослинних матеріалів, а також з нечистих масел або бетонів, які були одержані, перш за все, шляхом екстракції, експресії або перемішування органічного розчинника. Екстракти етанолу з сухих матеріалів відомі як настойки. Настойки не слід плутати із промиваннями етанолу, які проводяться для очищення масел та бетонів для одержання абсолютних.
Коли вода використовується як екстракційна рідина, процес називається екстракцією без розчинників.

Ефірні масла

Ефірні олії виробляються шляхом вилучення з рослинного матеріалу. У якості сировини можуть бути використані різноманітні види рослинних компонентів, наприклад, квіти (наприклад, роза, жасмин, гвоздика, гвоздика, мімоза, розмарин, лавандр), листя (наприклад, м'ята, чорнослив, лимонник, джемроса), листя та стебла коріння (наприклад, кориця, кассія, карелла), деревина (кедр, сандал, сосна), коріння (наприклад, ангеліка, сасафрас, ветивер, соуссурея, валеріани), насіння (наприклад, фенхель, яблуко, коріандр, кмин, кроп, мускатний горіх), фрукти (бергамот, апельсин, лимон, ялівець), кореневища (наприклад, імбир, калюм, куркума, ореш) та екстракції ясен або олеорезину (наприклад, бальзам Перу, мікроциллоновий бальзам, страракс, мірр, бензоїн )

Бетон і Абсолют

Бетон - термін для напівтвердих мас, який отримують шляхом екстракції розчинником свіжого рослинного матеріалу. Свіжий рослинний матеріал переважно екстрагується з використанням неполярних розчинників, таких як бензол, толуол, гексан, петролейний ефір. Після процесу екстракції розчинник випаровується, таким чином, одержують напівтвердий залишок ефірних масел, восків, смол та інших ліпофільних (гідрофобних) фітохімічних речовин. Це так званий бетон.
Щоб отримати абсолютну частку бетону, бетон слід обробляти сильним спиртом, в якому певні складові можуть бути розчинені.