Специальные темы на нашем сайте
Ознакомьтесь с информацией о некоторых наших специальных темах и вопросах:
Special topics:
Utrasonic topic: "Преимущества ультразвуковой экстракции"
Ультразвуковая экстракция, или соно-экстракция, – это технология интенсификации процессов, при которой мощный ультразвук вводится в суспензию растительной или клеточной ткани. Hielscher Ultrasonics поставляет надёжные ультразвуковые гомогенизаторы для разрушения клеток и экстракции – от небольших лабораторных образцов до больших объёмов промышленной переработки. Привлекательность ультразвуковой экстракции заключается в нетермической обработке материала, простоте применения и возможности масштабирования от испытаний до производственного уровня. Ультразвуковые устройства Hielscher генерируют ультразвук высокой интенсивности, который можно точно настроить в соответствии с требованиями вашего процесса.
https://www.hielscher.com/ru/information-about-ultrasonic-extraction.htm
Utrasonic topic: "Ультразвуковое применение и его преимущества"
Экстракция – это высвобождение и выделение внутриклеточного материала из растительных клеток, тканей, клеточных культур и микроорганизмов. Традиционные процессы экстракции, такие как экстракция растворителем, мацерация, экстракция по Сокслету и т. д., зачастую медленны и малоэффективны. Ультразвуковая экстракция способствует массопереносу и значительно повышает эффективность экстракции. Ультразвуковая экстракция известна быстротой обработки, более высоким выходом и превосходным качеством экстракта!
https://www.hielscher.com/ru/information-about-extraction.htm
Utrasonic topic: "Что такое ультразвуковой экстрактор?"
Ультразвуковой экстрактор – это ультразвуковой гомогенизатор зондового типа, используемый для получения растительных экстрактов с более высоким выходом и превосходным качеством. Поскольку ультразвуковая обработка – нетермический метод экстракции, все биологически активные соединения (например, витамины, ароматизаторы, антиоксиданты, КБД и т. д.) защищены от термического разложения. Это делает ультразвуковые экстракторы лучшим инструментом для интенсификации процессов ультразвуковой экстракции. Воздействие мощных ультразвуковых волн вызывает перфорацию и разрушение клеток и тканей и способствует массопереносу. Это означает, что внутриклеточный материал (то есть целевые вещества) высвобождается из внутреннего пространства клетки и переходит в растворитель. Ультразвуковая экстракция интенсифицирует процесс экстракции, обеспечивая более высокий выход, превосходное качество экстракта и быструю обработку. При этом ультразвуковая экстракция – экологичный, «зелёный» метод. Узнайте больше о том, как ультразвуковая обработка может улучшить ваш процесс экстракции!
https://www.hielscher.com/ru/information-about-ultrasonic-extractor.htm
Utrasonic topic: "Что такое сонохимия?"
Сонохимия – это применение ультразвука в химических реакциях и процессах. Ультразвуковая обработка используется для интенсификации химических реакций, таких как синтез и катализ. Когда интенсивные ультразвуковые волны вводятся в жидкости, возникает явление акустической кавитации. Ультразвуковая кавитация улучшает массоперенос между реагентами, ускоряет реакцию и/или позволяет изменить путь протекания химической реакции. Узнайте больше о лабораторных и промышленных ультразвуковых устройствах Hielscher и о том, как они применяются в разнообразных сонохимических процессах!
https://www.hielscher.com/ru/information-about-sonochemistry.htm
Utrasonic topic: "Ультразвуковая обработка в фармацевтической промышленности"
Мощный ультразвук – это высокоэффективный и надёжный инструмент для производства вакцин, нанолекарств и носителей лекарственных веществ (например, липосом). Лабораторные, опытные и промышленные системы Hielscher Ultrasonics производят микро- и наноэмульсии / -дисперсии фармацевтического качества, а также липосомы и вакцины. Ультразвуковые системы Hielscher оснащены системами CIP (безразборная мойка) и SIP (безразборная стерилизация), что гарантирует безопасное и эффективное производство в соответствии с фармацевтическими стандартами. Все специфические ультразвуковые процессы можно легко протестировать в лабораторном или настольном масштабе, а затем линейно масштабировать до промышленного производства.
Utrasonic topic: "Ультразвуковая обработка в пищевой промышленности"
Воздействие мощных ультразвуковых волн на жидкие пищевые продукты применяется для их гомогенизации и равномерного диспергирования, для экстракции ароматических и биологически активных соединений (например, ароматизаторов, витаминов, натуральных красителей) и для повышения микробиологической стабильности. Будучи нетермической обработкой, ультразвук исключает термическое разложение термочувствительных веществ и поэтому является щадящим методом обработки. Hielscher Ultrasonics предлагает широкий ассортимент высокопроизводительных ультразвуковых систем для пищевой промышленности, которые могут работать в периодическом режиме или в непрерывной конфигурации в потоке с использованием ультразвукового проточного реактора. Узнайте больше о мощной ультразвуковой обработке пищевых продуктов и её преимуществах!
Utrasonic topic: "Ультразвуковой лизис и разрушение клеток"
Лизис – термин, описывающий разрушение клеточных стенок или мембран. Ультразвуковые дезинтеграторы – надёжный инструмент для разрушения клеток с целью высвобождения внутриклеточных соединений, таких как ДНК, белки, органеллы и фитохимические вещества. Для ультразвукового лизиса (он же разрушение клеток) для разрушения клеточных мембран применяются ультразвуковые волны высокой интенсивности и низкой частоты. Поскольку ультразвуковая обработка способствует массопереносу, внутриклеточный материал высвобождается в окружающий растворитель. Жидкость, содержащая содержимое лизированных клеток, называется лизатом. Лизис клеток – первый этап фракционирования клеток, выделения органелл, экстракции и очистки белков. Узнайте больше об ультразвуковых дезинтеграторах клеток и ультразвуковом лизисе!
Utrasonic topic: "Преимущества ультразвуковой интенсификации процессов"
Интенсификация процессов делает реакции и производство материалов более эффективными. Ультразвуковая обработка хорошо известна тем, что ускоряет процессы и улучшает результат (например, более высокое качество, больший выход). Hielscher Ultrasonics производит превосходное ультразвуковое оборудование для гомогенизации, диспергирования и мокрого помола, эмульгирования, экстракции, лизиса и сонохимических реакций. Узнайте больше о том, как ультразвуковая обработка может интенсифицировать ваш процесс и сделать его более эффективным!
https://www.hielscher.com/ru/information-about-process-intensification.htm
Utrasonic topic: "Ультразвуковая экстракция полифенолов"
Полифенолы, или полигидроксифенолы, – это химические соединения, которые встречаются в природе, но могут быть также получены химическим синтезом. Поскольку полифенолы действуют как антиоксиданты, они известны как биосоединения, полезные для здоровья, а употребление продуктов, богатых полифенолами, таких как фрукты, овощи, злаки, чай и кофе, связывают со снижением риска хронических заболеваний. Фрукты, такие как ягоды, виноград, яблоки, груши и вишня, отличаются высоким содержанием полифенолов – до 200–300 мг полифенолов на 100 граммов сырой массы. Соответственно, продукты, изготовленные из этих фруктов, также содержат значительное количество полифенолов. К классу полифенолов относятся танины, катехины, эпикатехины, флаваноны, изофлавоны, флоридзин, кверцетин и т. д. В пищевых продуктах полифенолы определяют горечь, терпкость, цвет, вкус, запах и окислительную стабильность. Поэтому экстракты полифенолов, например из виноградной кожицы, виноградных косточек, мякоти оливок, цитрусовой цедры или коры приморской сосны, продаются в качестве ингредиентов для функциональных пищевых продуктов, пищевых добавок и косметики. Будучи вторичными метаболитами растений, полифенолы расположены внутри клеточной матрицы. Чтобы получать продукты, богатые полифенолами, такие как оливковое масло, вино, соки, пюре…
https://www.hielscher.com/ru/information-about-polyphenols.htm
Utrasonic topic: "Ультразвуковая обработка наноматериалов"
Высокопроизводительная ультразвуковая обработка – хорошо зарекомендовавший себя метод уменьшения размера частиц в наноразмерных дисперсиях и эмульсиях. Помимо получения тонкого распределения частиц по размерам, ультразвуковые процессоры применяются для синтеза наноструктурированных материалов, таких как наноалмазы, или для осаждения наночастиц (например, магнетита (Fe3O4)). Ультразвуковые процессоры Hielscher выпускаются в лабораторном и промышленном исполнении и могут использоваться для периодической и непрерывной ультразвуковой обработки в потоке. Узнайте, как ультразвуковая обработка может улучшить обработку ваших наноматериалов!
Utrasonic topic: "Фитохимические соединения"
Фитохимические соединения – это обобщающий термин для химических веществ растительного происхождения (греческое слово «фито» означает «растение»), включающий широкое разнообразие соединений, естественным образом содержащихся в растениях. Многие фитохимические соединения известны своим благотворным влиянием на здоровье человека и поэтому являются высоко ценимыми компонентами питания. Терпены, фитостеролы, изотиоцианаты, органосульфиды, стильбены, изофлавоноиды, алкалоиды, фенольные кислоты и антоцианидины – важнейшие подгруппы фитохимических соединений, включающие многочисленные фитохимические вещества, такие как кофеин и теобромин (алкалоиды); аллицин, глутатион и сульфорафан (органосульфиды); птеростильбен и ресвератрол (стильбены); или эпикатехин, нарингин и кверцетин (флавоноиды), и это лишь некоторые из них. Чтобы использовать фитохимические соединения в качестве лекарств или пищевых добавок, растительные химические вещества необходимо выделить из клеточной матрицы. Ультразвуковая экстракция – мощный и надёжный метод высвобождения фитохимических соединений из растений, таких как овощи, травы, фрукты, корни и кора. Оборудование для ультразвуковой экстракции применяется в малых и больших масштабах, например для получения терпенов из конопли и каннабиса, кверцетина из яблок, чая и лука, аллицина из чеснока, кофеина из кофе, теобромина из бобов…
https://www.hielscher.com/ru/information-about-phytochemicals.htm
Utrasonic topic: "Ультразвуковая интенсификация экстракции растворителем"
Ультразвуковая обработка интенсифицирует традиционную экстракцию растворителем и делает процесс значительно более эффективным. Ультразвуковая экстракция работает с различными типами растворителей, такими как вода, этанол, метанол, изопропанол, растительные масла, глицерин, и это лишь некоторые из них. Ультразвуковая кавитация улучшает массоперенос и разрушает клетки, так что внутриклеточный материал и целевые биологически активные вещества переходят в растворитель. Как нетермический метод экстракции, ультразвуковая обработка предотвращает термическое разложение термолабильных компонентов. Благодаря этому ультразвуковая экстракция повышает выход, улучшает качество экстракта и ускоряет процесс. Узнайте больше о многообразных областях применения ультразвуковой экстракции, включая практические примеры и протоколы ультразвуковой экстракции!
https://www.hielscher.com/ru/information-about-solvent-extraction.htm
Utrasonic topic: "Ультразвуковое разрушение клеток"
Разрушение клеток – это метод или процесс, применяемый для высвобождения и выделения биологических молекул из внутренней части клетки. Ультразвуковая обработка – высокоэффективный метод перфорации и разрушения клеточных стенок и мембран, при котором внутриклеточный материал и целевые биомолекулы высвобождаются в растворитель. Будучи нетермическим, щадящим и в то же время высокоэффективным методом, ультразвуковые дезинтеграторы применяются в лабораториях и промышленности для лизиса клеток и получения превосходных экстрактов. Ультразвуковые дезинтеграторы клеток используются для подготовки ДНК и РНК, а также для экстракции биологически активных соединений, таких как витамины, полифенолы или природные пигменты. Узнайте больше о многообразных областях применения ультразвукового разрушения клеток и экстракции!
https://www.hielscher.com/ru/information-about-cell-disruption.htm
Utrasonic topic: "Что такое ультразвуковая обработка?"
Что такое ультразвуковая обработка? Эта мощная технология использует высокочастотные звуковые волны для создания интенсивных сдвиговых усилий и кавитации в жидкостях. Этот метод, также известный как метод ультразвуковой обработки, позволяет учёным, инженерам и производителям разрушать частицы, смешивать несмешивающиеся вещества и усиливать химические реакции. При ультразвуковой обработке смеси образуются микроскопические пузырьки, которые схлопываются с энергией, достаточной для разрушения клеточных стенок, эмульгирования масел и растворения материалов. Специалисты в пищевой промышленности, фармацевтике и материаловедении часто полагаются на ультразвуковую обработку, чтобы повысить выход экстракции, ускорить реакции и обеспечить однородность продукта. Исследователи убедились, что эффективная ультразвуковая обработка растворов открывает путь к бесчисленным новым областям применения. Работаете ли вы с деликатными соединениями или хотите интенсифицировать промышленные процессы, вы можете выбрать ультразвуковую обработку для достижения более быстрых и эффективных результатов. Подход на основе ультразвуковой обработки обеспечивает минимальное термическое повреждение и повышает как воспроизводимость, так и масштабируемость. Производители используют эту технологию для получения тонких дисперсий в красках и покрытиях, а биологи применяют её для вскрытия клеток при выделении ДНК.…
https://www.hielscher.com/ru/information-about-ultrasonication.htm
Utrasonic topic: "Ультразвуковая обработка – применение и преимущества"
Ультразвуковая обработка – это процесс, в котором высокочастотные звуковые волны приводят в движение частицы в образце. Когда ультразвуковой зонд (также известный как сонотрод или волновод) соприкасается с жидкостью или суспензией, быстрые изменения давления приводят к образованию и схлопыванию микроскопических пузырьков. Это явление, известное как кавитация, создаёт интенсивные сдвиговые усилия, которые помогают разрушать, смешивать или эмульгировать материалы. Благодаря своей эффективности ультразвуковая обработка широко применяется в лабораториях, на производстве и в исследованиях для таких задач, как разрушение клеток, экстракция биологически активных соединений и диспергирование наночастиц. Hielscher – ведущий производитель оборудования для ультразвуковой обработки, предлагающий надёжные высокопроизводительные решения как для небольших лабораторных испытаний, так и для крупномасштабных промышленных процессов. Ультразвуковые гомогенизаторы Hielscher разработаны так, чтобы обеспечивать стабильную амплитуду и уровни мощности, гарантируя воспроизводимые результаты ультразвуковой обработки при различных конфигурациях. Благодаря современным функциям, таким как автоматическая регулировка амплитуды и цифровые интерфейсы, ультразвуковые гомогенизаторы Hielscher позволяют пользователям контролировать и тонко настраивать свои процессы для достижения оптимального результата. Независимо от того, работаете ли вы с деликатными…
https://www.hielscher.com/ru/information-about-sonication.htm
Utrasonic topic: "Типичные области применения ультразвуковых диспергаторов"
Ультразвуковые диспергаторы – надёжный инструмент для диспергирования и деагломерации частиц микронного и наноразмерного масштаба в однородные суспензии. Помимо обычного диспергирования, ультразвуковые диспергаторы (также известные как соникаторы зондового типа) используются для многих других процессов в лаборатории и промышленности. К областям применения ультразвуковых диспергаторов относятся смеси жидкость – твёрдое тело, эмульгирование, экстракция, дезинтеграция и лизис клеток, сонохимические реакции и многое другое. Типичные области применения ультразвуковых диспергаторов – получение стабильных наноэмульсий и нано-суспензий; пробоподготовка, например образцов почвы для выявления полициклических ароматических углеводородов (ПАУ); дегазация и деаэрация образцов; а также функционализация, активация и очистка поверхностей частиц (например, катализаторов). Узнайте больше об ультразвуковых диспергаторах и разнообразных областях применения, где ультразвуковая обработка может облегчить ваш процесс!
https://www.hielscher.com/ru/information-about-ultrasonic-disperser.htm
Utrasonic topic: "Как использовать ультразвуковые реакторы"
Ультразвуковые реакторы применяются для разнообразных задач: гомогенизации и диспергирования наноматериалов, экстракции биологически активных веществ и инициирования химических реакций (сонохимия). Поскольку ультразвуковая обработка – высокоэффективная технология интенсификации процессов, ультразвуковые реакторы используются в химии и материаловедении, при производстве биодизеля и аква-топлива, а также в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности. Ультразвуковые химические реакторы доступны для лабораторного и промышленного применения. Узнайте больше о применении ультразвуковых реакторов и об их простой интеграции!
https://www.hielscher.com/ru/information-about-ultrasonic-reactor.htm
Utrasonic topic: "Эмульгирование с помощью ультразвука"
Эмульгирование – это процесс смешивания двух несмешивающихся жидкостей, таких как масло и вода, для получения стабильной смеси, в которой одна жидкость диспергирована в виде крошечных капель в другой. Конечная цель – добиться однородной дисперсии с каплями, достаточно маленькими, чтобы оставаться стабильными с течением времени и не допускать разделения двух жидкостей. Ультразвуковая обработка – важный метод наноэмульгирования, то есть получения эмульсий с размером капель в нанометровом диапазоне. Ультразвуковая обработка особенно эффективна для наноэмульгирования, поскольку позволяет получать чрезвычайно мелкие капли без необходимости в высоких концентрациях поверхностно-активных веществ или интенсивного механического перемешивания, что делает её предпочтительным методом в тех областях, где требуются сверхтонкие эмульсии, например в фармацевтике, косметике и пищевых продуктах. Соникаторы и ультразвуковые реакторы Hielscher обеспечивают высокопроизводительный ультразвук для получения высококачественных эмульсий. Узнайте больше о наших ультразвуковых системах и эмульгировании с помощью ультразвука!
https://www.hielscher.com/ru/information-about-emulsification.htm
Utrasonic topic: "Ультразвуковое получение липосом и его преимущества"
Липосома – это сферическая везикула, содержащая по меньшей мере один липидный бислой. Липосомы широко используются в качестве средств доставки лекарств и питательных веществ. Благодаря своему составу и размеру липосомы обеспечивают высокую биодоступность и скорость усвоения в организме. Ультразвуковая обработка – предпочтительный метод получения липосом с загруженным веществом, таких как малые униламеллярные везикулы (SUV) диаметром 15–50 нм или крупные мультиламеллярные везикулы (LMV) со средним диаметром 120–140 нм. Большинство липосом состоит из фосфолипидов, например фосфатидилхолина, но успешно применяются и другие липиды, такие как яичный фосфатидилэтаноламин, если они совместимы со структурой липидного бислоя. Соникаторы Hielscher – надёжные инструменты для получения наноразмерных липосом и составления липосомальных продуктов. Чтобы обеспечить воспроизводимость и наивысшие стандарты качества липосомальных продуктов, соникаторами Hielscher можно точно управлять. Важнейшие параметры ультразвукового процесса, такие как амплитуда, время, температура и давление, можно точно задавать и контролировать. Встроенная SD-карта автоматически протоколирует ультразвуковые параметры и тем самым облегчает воспроизводимость и контроль качества. Узнайте больше об использовании ультразвуковых процессоров для получения липосом!
https://www.hielscher.com/ru/information-about-liposomes.htm
Utrasonic topic: "Ультразвуковая экстракция каннабиса"
Каннабис – это род цветковых растений семейства коноплёвых (Cannabaceae). Существует три вида каннабиса: Cannabis sativa, Cannabis indica и Cannabis ruderalis. Cannabis sativa – наиболее известный и широко распространённый вид. Когда речь идёт о каннабисе и каннабиноидах, которые являются биологически активными соединениями каннабиса, необходимо различать коноплю и марихуану. В растении конопли содержится менее 0,3 % психоактивного соединения ТГК (тетрагидроканнабинола, вещества, вызывающего «кайф»), тогда как марихуаной называют растение Cannabis sativa с содержанием ТГК более 0,3 %. Конопля выращивается для производства КБД (каннабидиола) и технического волокна; марихуана используется из-за содержания ТГК, который применяется в медицинских или рекреационных целях. Для выделения биологически активных соединений, известных как каннабиноиды, из растения каннабиса требуется мощный и надёжный метод экстракции. Ультразвуковая экстракция превосходит традиционные методы экстракции, такие как сверхкритическая CO2-экстракция, по выходу экстракта, скорости экстракции, безопасности эксплуатации и удобству использования. Hielscher Ultrasonics – ваш опытный партнёр для сложной экстракции каннабиса в любых масштабах. Охватывая весь диапазон – от компактных ручных соникаторов до полностью коммерческих систем экстракции в потоке,…
Utrasonic topic: "Ультразвук в производстве пищевых добавок"
Диетические, или пищевые, добавки – это продукты, помогающие обеспечить поступление питательных веществ, чтобы уравновесить их потребление из обычного рациона. К распространённым пищевым добавкам относятся витамины, минералы, белки, аминокислоты, антиоксиданты, травы и другие питательные вещества. Ультразвуковые процессоры применяются при производстве пищевых добавок по двум основным направлениям: — экстракция или синтез питательных веществ и составление готового продукта – добавки. Ультразвуковая экстракция питательных веществ На первом этапе необходимо подготовить питательные вещества для добавки. Это можно сделать либо путём экстракции соединения из природного продукта, например растения, либо путём химического синтеза соединения. Ультразвуковая экстракция – эффективный метод, который разрушает клеточные стенки и высвобождает биологически активные соединения. Основные преимущества ультразвуковой экстракции – исключительно высокая степень извлечения, высокая скорость экстракции, использование «зелёных» растворителей (например, воды, этанола, растительных масел и т. д.), безопасность и удобство использования. Будучи нетермическим методом экстракции, ультразвуковая экстракция предотвращает термическое разложение термочувствительных материалов и обеспечивает превосходное качество экстракта. К типичным экстрактам, получаемым с помощью ультразвука, относятся куркумин, липиды водорослей, антиоксиданты, каннабиноиды (КБД, ТГК, КБГ,…
https://www.hielscher.com/ru/information-about-supplements.htm
Utrasonic topic: "Как облегчить пробоподготовку"
В повседневной лабораторной работе пробоподготовка – это процедура, при которой образец обрабатывается перед его анализом. Ультразвуковые лабораторные гомогенизаторы – надёжный и мощный инструмент для подготовки образцов перед такими распространёнными этапами анализа, как хроматография (например, GC, LC, UPLC, IC), масс-спектрометрия (например, GC/MS, TD GC-MS, LC/MS), микроскопия (например, SEM, TEM), анализ поверхности (например, SEM, TEM, EDX, XRD, FTIR), методы элементного анализа и т. д. Соникаторы быстро и надёжно выполняют типичные задачи пробоподготовки, такие как гомогенизация твёрдых и жидких веществ, эмульгирование двух или более несмешивающихся жидкостей, диспергирование порошков, измельчение наночастиц, экстракция биологически активных соединений или аналитов, деаэрация и дегазация образцов и т. д. Поскольку ультразвуковыми устройствами Hielscher можно точно управлять, все результаты ультразвуковой обработки воспроизводимы. Кроме того, все результаты, полученные с помощью ультразвука, можно линейно масштабировать на меньшие или большие объёмы. Это значительно облегчает воспроизведение пробоподготовки и аналитических результатов. Hielscher Ultrasonics производит различные ультразвуковые лабораторные гомогенизаторы, такие как ручные устройства и устройства на штативе, VialTweeter для одновременной непрямой ультразвуковой обработки до 10 пробирок…
https://www.hielscher.com/ru/information-about-sample-preparation.htm
Utrasonic topic: "Ультразвуковое получение экстрактов"
Экстракты – это вещества, выделенные из сырья в процессе экстракции. Ультразвуковая экстракция (также соно-экстракция) – высокоэффективный, быстрый, безопасный и удобный метод извлечения биологически активных соединений из растительного сырья, такого как травы, семена, плоды, овощи, цветы, корни и кора. Для процесса экстракции требуется растворитель. Одно из преимуществ ультразвуковой экстракции – широкий выбор растворителей: ультразвуковая экстракция работает с обычными растворителями (например, этанолом, метанолом, гептаном, гексаном и т. д.), но и очень мягкие, «зелёные» растворители, такие как вода, растительные масла, глицерин и т. д., подходят для ультразвуковой экстракции из многих видов сырья. Экстракты выпускаются в виде настоек, абсолютов или в порошкообразной форме. Экстракты часто используются в пищевой, фармацевтической и нутрицевтической промышленности – в качестве ароматических добавок или биологически активных соединений с лечебным или питательным действием.
Utrasonic topic: "Как использовать соникаторы"
Соникаторы – это ультразвуковые устройства зондового типа, которые применяются для разнообразных задач, включая гомогенизацию, диспергирование, мокрый помол, эмульгирование, экстракцию, лизис, дезинтеграцию и химические реакции. Принцип работы соникатора основан на явлении акустической кавитации. Когда интенсивные ультразвуковые волны вводятся в жидкость, через неё проходят чередующиеся циклы высокого и низкого давления. Во время циклов низкого давления ультразвуковые волны создают мельчайшие вакуумные пузырьки, которые растут в течение нескольких циклов давления. Когда вакуумные пузырьки достигают объёма, при котором они уже не могут поглощать энергию, они резко схлопываются во время цикла высокого давления. Коротко говоря, кавитация – это рост и схлопывание вакуумных пузырьков, или полостей. При схлопывании пузырьков возникает поле исключительно высокой плотности энергии. В поле акустической кавитации можно измерить экстремальные условия – включая очень высокие перепады температуры и давления, турбулентность, сдвиговые усилия и струи жидкости. Эти интенсивные кавитационные силы используются для выполнения упомянутых выше многообразных задач. Соникаторы создают кавитацию, чтобы целенаправленно применять её к жидкостям, суспензиям и газам для уменьшения размера частиц, смешивания масляной и…
https://www.hielscher.com/ru/information-about-ultrasonicator.htm
Utrasonic topic: "Ультразвуковая экстракция антиоксидантов"
Антиоксиданты – это природные соединения, подавляющие окисление. В ходе окисления образуются свободные радикалы, которые могут повреждать клетки и тем самым негативно влиять на здоровье и жизненные силы. Антиоксиданты действуют как поглотители свободных радикалов. Это означает, что они могут предотвращать или замедлять повреждение клеток, вызванное свободными радикалами – нестабильными молекулами, которые организм вырабатывает в ответ на воздействие окружающей среды и других стрессовых факторов. Основной источник антиоксидантов – растения. Травы, фрукты и овощи богаты антиоксидантами и поэтому используются в качестве сырья для их экстракции. Питательные вещества растений и фитохимические вещества, такие как витамины A, C и E, минералы медь, цинк и селен, флавоноиды, фенолы, полифенолы и фитоэстрогены, известны как мощные антиоксиданты. Ультразвуковая экстракция применяется для выделения антиоксидантных фитохимических веществ из растительного сырья с целью производства антиоксидантов, которые используются в продуктах здорового питания, фармацевтических препаратах, добавках и в качестве косметических добавок. Будучи нетермическим методом, ультразвуковая экстракция предотвращает термическое разложение термочувствительных антиоксидантов. Кроме того, ультразвуковая обработка обеспечивает высокий выход антиоксидантов в очень быстром процессе.…
https://www.hielscher.com/ru/information-about-antioxidants.htm
Utrasonic topic: "Ультразвуковая экстракция для получения высококачественных полисахаридов"
Полисахариды, также известные как гликаны, – это форма длинноцепочечных углеводов (например, крахмал, целлюлоза, гликоген), молекулы которых состоят из множества связанных между собой молекул сахаров (моносахаридов). Число моносахаридов может сильно различаться: полисахариды могут состоять из 10 и до нескольких тысяч моносахаридов (молекул сахаров), расположенных в цепи. Наиболее распространённые моносахариды в полисахаридах – глюкоза, фруктоза, галактоза и манноза. Будучи полимерными углеводами, полисахариды могут иметь структуру от линейной до сильно разветвлённой. Больше всего полисахаридов содержится в растениях, например в виде крахмала в зёрнах злаков, картофеле и бобовых. Пищевые волокна, такие как пектин, инулин или целлюлоза, в основном присутствуют в цельных злаках, бобовых, овощах и фруктах. Но и в продуктах животного происхождения можно найти небольшие количества полисахаридов, например гликоген в моллюсках и печени животных. Неперевариваемое волокно хитин и его производное хитозан – основной компонент панцирей ракообразных, таких как крабы и креветки. Полисахариды – важный компонент питания. Некоторые полисахариды являются концентрированным источником энергии (например, глюкоза), другие известны своими противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами (например, бета-глюканы, глюкоманнаны,…
https://www.hielscher.com/ru/information-about-polysaccharides.htm
Utrasonic topic: "Как экстрагировать растительное сырьё с помощью ультразвука"
Растительное сырьё – это ещё один термин для обозначения растений. Растительное сырьё богато биологически активными соединениями (так называемыми фитохимическими соединениями), которые используются, например, для производства оздоравливающих пищевых добавок, добавок к продуктам питания и напиткам, лекарств или активных ингредиентов в косметических продуктах. Ингредиенты из растительного сырья могут производиться из различных частей растений, например трав, корней, цветов, плодов, листьев, семян или коры. Чтобы отделить активный ингредиент от растения, требуется метод экстракции. Биологически активные соединения, такие как витамины, минералы, полифенолы, флавоноиды, терпены и т. д., можно извлекать различными методами экстракции, такими как настаивание, паровая дистилляция, мацерация или экстракция растворителем. Эти процессы экстракции часто занимают много времени, малоэффективны или связаны с использованием токсичных химических веществ. Высокопроизводительная ультразвуковая обработка – это метод интенсификации процессов, который ускоряет экстракцию фитохимических соединений, повышает выход экстракции и часто позволяет использовать более мягкие, нетоксичные растворители (например, воду, этанол, глицерин, растительные масла и т. д.). Как нетермический метод, ультразвуковая экстракция предотвращает термическое разложение термочувствительных соединений и обеспечивает высокое качество экстрактов. Узнайте…
https://www.hielscher.com/ru/information-about-botanicals.htm
Utrasonic topic: "Ультразвуковые сонотроды, или зонды"
Сонотрод – это принадлежность, используемая вместе с ультразвуковым процессором для передачи ультразвуковых / акустических волн в жидкость. Сонотрод – это, как правило, конический или суживающийся стержень, также называемый ультразвуковым зондом, наконечником, волноводом или пальцем. Ультразвуковые сонотроды / зонды часто изготавливают из титана, но могут также изготавливаться из других сплавов, керамики или стекла. Колебания, создаваемые ультразвуковым процессором, передаются через сонотрод газу, жидкости, твёрдому телу или ткани. Смещение рабочей поверхности сонотрода называется амплитудой. Высокие амплитуды, создаваемые мощным ультразвуком, используются для многообразных задач в исследованиях и промышленности, включая гомогенизацию, диспергирование, эмульгирование, мокрый помол, экстракцию, дезинтеграцию, сонохимические реакции и многие другие. Hielscher Ultrasonics производит сонотроды различных размеров и геометрии. Hielscher CascatrodesTM – это сонотроды специальной конструкции для эффективной ультразвуковой обработки при повышенных уровнях ультразвуковой мощности.
https://www.hielscher.com/ru/information-about-sonotrode.htm
Utrasonic topic: "ультразвуковой гомогенизатор"
Ультразвуковой гомогенизатор (sonicator) – это гомогенизирующее устройство, использующее мощный ультразвук. Эти ультразвуковые силы разрушают клетки, измельчают материалы, смешивают компоненты и ускоряют химические реакции. Ультразвуковые гомогенизаторы широко применяются как в лабораториях, так и в промышленности для самых разных задач, требующих точного контроля условий обработки. Ультразвуковые гомогенизаторы зондового типа, также известные как ультразвуковые гомогенизаторы или ультразвуковые процессоры, – одни из наиболее широко используемых устройств для ультразвуковой обработки. Такие гомогенизаторы оснащены зондом, или сонотродом, который погружается непосредственно в образец. Зонд передаёт ультразвуковую энергию непосредственно в материал, что обеспечивает высокоэффективную и локализованную обработку. Узнайте больше о моделях ультразвуковых гомогенизаторов, их использовании и преимуществах!
https://www.hielscher.com/ru/information-about-sonicator.htm
Utrasonic topic: "Что такое ультразвуковые гомогенизаторы?"
Ультразвуковые гомогенизаторы – мощный инструмент для таких задач, как гомогенизация, эмульгирование, диспергирование и мокрый помол, экстракция, дезинтеграция и сонохимические реакции. Hielscher Ultrasonics производит ультразвуковые гомогенизаторы для сложной обработки в лабораторном, настольном и промышленном масштабе. Высокая производительность, прочность, надёжность и удобство эксплуатации – ключевые особенности наших ультразвуковых гомогенизаторов. Узнайте больше о наших ультразвуковых процессорах и сферах их применения!
https://www.hielscher.com/ru/information-about-ultrasonic-homogenizers.htm
Utrasonic topic: "Информация о флавоноидах и фитохимических соединениях"
Что такое флавоноиды? Флавоноиды – это разнообразная группа фитонутриентов, содержащихся во многих фруктах, овощах, травах и других растениях, содержащих флавоноиды. Флавоноиды помогают растениям процветать, защищая их от стрессовых факторов окружающей среды и привлекая полезных опылителей. Исследователи изучают флавоноиды из-за их потенциальных антиоксидантных, противовоспалительных и поддерживающих сердечно-сосудистую систему свойств. Если вы ищете более подробную информацию о флавоноидах, в списке ниже вы найдёте технические статьи о биохимических функциях и протоколах экстракции. В каких растениях содержатся флавоноиды? Ягоды, такие как черника, клубника и ежевика, содержат антоцианы, а цитрусовые, такие как апельсины, лимоны и грейпфруты, обеспечивают высокий уровень флаванонов. Лук, петрушка и тимьян дают большое количество кверцетина, а зелёный чай славится высоким содержанием катехинов. Ценные флавоноиды также содержатся в соевых бобах, винограде, какао и листьях Гинкго билоба. Эти растения поставляют целый ряд флавоноидов в пище, что делает их основными кандидатами для исследований по экстракции флавоноидов и для разработки протокола экстракции флавоноидов. Методы экстракции флавоноидов Учёные полагаются на специализированные методы экстракции флавоноидов, чтобы получать чистые…
https://www.hielscher.com/ru/information-about-flavonoids.htm
Utrasonic topic: "Ультразвуковая экстракция терпенов из растительного сырья"
Терпены – это обширный и разнообразный класс органических соединений, вырабатываемых различными растениями, особенно хвойными, а также некоторыми насекомыми. Терпены обладают уникальными вкусами, ароматами и запахами, но у них есть и множество других специфических свойств, благодаря которым они являются ценным веществом, используемым в пищевой промышленности, косметике, фармацевтике, а также в биотехнологии или в качестве природных сельскохозяйственных пестицидов. Большинство терпенов обладают антимикробными свойствами, которые позволяют им бороться с потенциально вредными бактериями и вирусами. Многие терпены, например бета-кариофиллен, также известны как противовоспалительные и обезболивающие средства, что делает их альтернативой анальгетикам. Ультразвуковая экстракция – предпочтительный метод высвобождения терпенов из клеточной матрицы растительного сырья (например, каннабиса, хмеля, нима, ментола и т. д.). Ультразвуковая экстракция основана на принципе акустической кавитации, которая разрушает растительную клетку и усиливает массоперенос между внутренней частью клетки и окружающим растворителем. Основные преимущества ультразвуковой экстракции – более полное извлечение, а также быстрый, щадящий, нетермический процесс. Большое разнообразие терпенов В настоящее время идентифицировано более 20 000 терпенов. Наиболее известные и распространённые терпены – кариофиллен,…
Utrasonic topic: "КБД"
Ультразвуковая экстракция применяется для извлечения и выделения активных соединений, таких как КБД, ТГК, КБГ и терпены, из каннабиса. Экстракция с ультразвуковой поддержкой (UAE) успешно используется для извлечения каннабиноидов из конопли и марихуаны. Hielscher Ultrasonics предлагает различные системы для экстракции в периодическом режиме и в режиме непрерывного потока для объёмов от малых и средних до полностью коммерческого уровня в несколько тонн в час.
Utrasonic topic: "Ультразвуковая деагломерация"
Деагломерация описывает процесс разрушения или диспергирования частиц, которые образовали агломераты, агрегаты или скопления. Межчастичные силы можно разделить на две группы: адгезионные силы, такие как силы Ван-дер-Ваальса, электростатическое и магнитное притяжение, механическое зацепление и химические связи, не требуют материального мостика между частицами. Твёрдые мостики, капиллярные силы связи и неподвижные жидкостные мостики основаны на образовании твёрдых соединений между частицами. Ультразвуковая деагломерация и диспергирование – мощный метод разрушения агломератов и агрегатов частиц на отдельные частицы, позволяющий получать равномерно диспергированные суспензии. Важная область применения ультразвуковых диспергаторов – диспергирование наночастиц, таких как углеродные нанотрубки, кремнезём, оксид алюминия, диоксид титана или магнетит. Акустическая кавитация – принцип работы ультразвуковой деагломерации и измельчения – создаёт интенсивные гидравлические сдвиговые усилия, которые преодолевают межчастичные связи и способствуют деагломерации агломерированных частиц до монодисперсных наночастиц. Узнайте больше об ультразвуковом диспергировании, деагломерации и мокром помоле наночастиц!
https://www.hielscher.com/ru/information-about-deagglomeration.htm