Утрасоновая тема: "Ультразвук для производства добавок"
Диетические или пищевые добавки являются продукты, которые помогают обеспечить питательные вещества для того, чтобы сбалансировать потребление питательных веществ из регулярной диеты. Общие пищевые добавки включают витамины, минералы, белки, аминокислоты, антиоксиданты, травы или другие питательные вещества.
Там два основных приложений для ультразвуковых процессоров в производстве пищевых добавок:
–
- экстракции или синтез питательных веществ, а также
- формулировка конечного продукта дополнения.
Ультразвуковая добыча питательных веществ
На первом этапе, питательные вещества для дополнения должны быть подготовлены. Это может произойти либо путем извлечения соединения из натурального продукта, например, растения, или путем синтеза соединения химически.
Ультразвуковая экстракция является мощным методом, который разрушает клеточные стенки и высвобождает биологически активные соединения. Основным преимуществом ультразвуковой добычи являются ее исключительная высокая скорость извлечения, быстрая скорость извлечения, использование зеленых растворителей (например, вода, этанол, растительные масла и т.д.), безопасность и дружелюбие пользователей. Будучи нетермальным методом экстракции, ультразвуковая экстракция предотвращает термическую деградацию теплочувствительных материалов и приводит к превосходному качеству экстракта. Типичные экстракты, производимые sonication включают куркумин, водоросли липиды, антиоксиданты, каннабиноиды (КБР, ТГК, CbG, терпены и т.д.), витамины и флавоноиды.
Для синтеза, сонохимическая интенсификация реакций может ускорить коэффициент конверсии и увеличить урожайность. Сонохимический препарат аминокислот в водно-сотовых растворах является хорошим примером, когда ультразвуковые препараты успешно применяются в производстве питательных веществ.
Ультразвуковая формула дополнения
Ультразвуковой является мощным методом смешивания, дисперсии и эмульгации. Для формулирования пищевых добавок фактические питательные вещества должны быть обработаны биодоступной формой, например, нанокапельками. Ультразвуковые смесители помогают равномерно распределять активные ингредиенты по всей формулировке, которая впоследствии перерабатывается в таблетки, капсулы, порошки, гель-вкладки, экстракты или жидкости. Многие биологически активные ингредиенты, такие как куркумин, каннабидиол или ресвератрол, не растворяются в воде и обладают низкой естественной биодоступностью. Липосомальные составы, где активное соединение инкапсулируется в двухслойе фосфолипидов, значительно повышают биодоступность таких соединений. Ультразвуковые процессоры являются предпочтительным методом для формулирования питательных веществ в стабильные, нано-размерные липосомы, в том числе липосомальный витамин С, КБР, или ресвератрол, чтобы назвать лишь некоторые из них.
Ультразвуковое смешивание и рассеивание также используется для создания составов, таких как наноразмерные суспензии и дисперсии, наноэмионы, подборные эмульсии и гели.
Ультразвуковые процессоры хорошо зарекомендовали себя в пищевой и фармацевтической промышленности. Hielscher Ultrasonics предлагает высокопроизводительные ультразвуковые устройства от лабораторных и скамейке-топ размердой до полностью коммерческого промышленного масштаба с мощностью обработки нескольких тонн в час.
Узнайте больше о том, как ультразвуковые процессоры могут улучшить производство пищевых добавок.

12 страниц на эту тему в настоящее время показано:
Ультразвуковая экстракция активных соединений из побочных продуктов винограда и вина
Виноград (Vitis vinifera), виноградные и винные субпродукты богаты полифенолами и другими биологически активными веществами, которые являются ценными соединениями для производства лекарственных и пищевых добавок. Ультразвуковая экстракция обеспечивает простую и высокоэффективную изоляцию винограда и…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-active-compounds-from-grape-and-wine-by-products.htmПревосходная эффективность и качество в производстве орехового молока с ультразвуком
Ореховое молоко и растительные молочные альтернативы являются растущим сегментом продуктов питания. Для производства орехового молока и аналогов растительного молока ультразвуковая экстракция и гомогенизация показали большие преимущества перед обычными методами. Мощный ультразвук повышает урожайность, стабильность продукта, содержание питательных веществ и в целом…
https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htmУльтразвуковая экстракция полифенолов из Баггибути (Stachys parviflora)
Экстракты растения Баггибути (Stachys parviflora L.) ценятся как фитотерапия, используемая для лечения судорог, артралгии, эпилепсии, опадающей болезни и дракункулеза. Ультразвуковые экстракторы успешно применяются для выделения полифенолов и других фитохимических веществ из Stachys parviflora.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htmГлубокие eutectic Solvents для высокоэффективной экстракции
Глубокие эвтектические растворители (DES) и природные глубокие эвтектические растворители (NADES) предлагают преимущества в качестве экстракционных растворителей на многих уровнях и, таким образом, являются перспективной альтернативой обычным органическим растворителям. Глубокий эвтектический растворитель отлично работает в сочетании с ультразвуковой экстракцией и дает…
https://www.hielscher.com/extraction-with-deep-eutectic-solvents.htmСверхкритическая экстракция жидкости Улучшена с помощью power Ultrasonics
Ультразвуковая экстракция отдельно или в сочетании с альтернативными методами экстракции, такими как экстракция растворителем или сверхкритические экстракторы CO2, успешно используется для извлечения полного спектра каннабиноидов из растения каннабис (конопля и марихуана). В марихуане основной каннабиноид…
https://www.hielscher.com/supercritical-fluid-extraction-improved-by-power-ultrasonics.htmУльтразвуковая добыча Бузины
Экстракты бузины хорошо известны своими противовирусными свойствами и, таким образом, широко используются в качестве естественного средства для облегчения симптомов гриппа, таких как лихорадка, кашель и боль в горле. Для получения экстрактов бузины с высоким содержанием полифенолов и антиоксидантов, мягких, но мягких…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-elderberry-extraction.htmУльтразвуковая экстракция экстракта оливкового листа
Экстракты оливковых листьев являются мощной пищевой добавкой и терапевтической, поскольку они содержат сильные антиоксиданты, такие как полифенолы олеуропеин, гидрокситирозол и вербаскозид. Ультразвуковая экстракция является высокоэффективным методом высвобождения и выделения биологически активных соединений, таких как полифенолы, флавоны и…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htmВысоко-Шир смесители для производства продуктов питания для домашних животных
Производство кормов для домашних животных требует надежного оборудования для смешивания с высоким сдвигом для приготовления однородных смесей различных ингредиентов. Ультразвуковые смесители обеспечивают сверхвысокое усилие сдвига, которое может обрабатывать высоковязкие суспензии и тесто. Кроме того, ультразвуковые смесители используются для получения стабильных наноэмульсий и…
https://www.hielscher.com/high-shear-mixers-for-pet-food-manufacturing.htmБиосинтетические производства молока человека олигосахариды
Биосинтез олигосахаридов (HMO) грудного молока посредством ферментации или ферментативных реакций является сложным, потребляющим и часто малопродуктивным процессом. Ультразвук увеличивает массообмен между субстратом и клеточными фабриками и стимулирует рост клеток и обмен веществ. Таким образом, обработка ультразвуком усиливает ферментацию…
https://www.hielscher.com/human-milk-oligosaccharides.htmНаиболее эффективный метод экстракции для ботанических экстрактов
Вы ищете мощную и надежную экстракционную установку для производства высококачественных растительных экстрактов? Здесь вы можете найти сравнение распространенных методов экстракции, включая ультразвуковую экстракцию, сверхкритическую экстракцию CO2, экстракцию этанола, мацерацию среди других и их преимущества в качестве…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htmНоотропы и смарт-препараты Формулировки с ультразвуком
Умные лекарства и ноотропные добавки потребляются в качестве «когнитивных усилителей», чтобы повысить когнитивные функции, емкость мозга, концентрацию, память и креативность, повысить мотивацию и умственную энергию, а также поддержать здоровье мозга. Содействие развитию транспорта…
https://www.hielscher.com/nootropics-and-smart-drug-formulations-with-ultrasonics.htmЛипосомные инкапсулированные биоактивные молекулы с ультразвуком
Ультразвук хорошо известен как высокоэффективный при приготовлении липосомальных составов. Типичные липосомные составы инкапсулируют витамин С, КБД, куркумин, кверцитин, астаксантин, пептиды и другие биологически активные соединения с использованием ультразвука. Ультразвуковая инкапсуляция липосом проста, быстра и…
https://www.hielscher.com/liposomal-encapsulated-bioactive-molecules-with-ultrasonics.htm