Ультразвуковая экстракция бузины

Экстракты бузины хорошо известны своими противовирусными свойствами и поэтому широко используются в качестве натурального средства для облегчения симптомов гриппа, таких как лихорадка, кашель и боль в горле. Для производства экстрактов бузины с высоким содержанием полифенолов и антиоксидантов требуется мягкий, но эффективный метод экстракции. Ультразвуковая экстракция как нетермический, щадящий метод широко используется в производстве высококачественных растительных экстрактов. Ультразвуковая обработка повышает скорость экстракции, урожайность и качество экстрактов бузины.

экстракт бузины

Бузина является плодом дерева Черная бузина (Sambucus nigra L.). Плоды и цветы бузины известны своим богатством флавоноидов и витаминов. Ягоды содержат большое количество определенных антоцианов, а ягоды и цветы содержат большое количество определенных флавонолов. Флавоноиды, такие как антоцианы, проантоцианидины, флавонолы, флаваноны и флавоны, являются полифенольными антиоксидантами, которые поддерживают иммунную систему и оказывают различные преимущества на общее состояние здоровья. Кроме того, бузина обладает противовирусными, антибактериальными и противораковыми свойствами и, как было показано, улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы. Особенно флавоноиды придают продуктам бузины исключительные противовирусные свойства.
Чтобы получить максимальную пользу от полезных для здоровья свойств бузины, биоактивные соединения, такие как полифенолы, флавоноиды, антоцианы и витамины, извлекаются из плодов и цветов бузины и превращаются в концентрированный, высокоэффективный продукт для здоровья.
Коммерческие препараты бузины для лечения простуды и гриппа доступны в различных формах, включая жидкости, сиропы, капсулы, таблетки, леденцы и жевательные резинки.

ультразвуковая экстракция – Техника турбоэкстракции

Для производства большого количества высококачественного экстракта бузины требуется эффективная, но щадящая техника экстракции. Мягкость процесса экстракции важна для того, чтобы избежать деградации биологически активных соединений. Например, многие фитонутриенты являются термолабильными, то есть разлагаются под воздействием тепла. Ультразвуковая экстракция является нетермическим методом, механизм которого является чисто механическим. Ультразвуковая экстракция основана на генерации акустической кавитации, которая создает поперечные силы и турбулентности в экстракционной жидкости. Эти кавитационные силы сдвига разрушают клеточный матрикс растения и высвобождают биологически активные соединения, такие как полифенолы, антоцианы, флавоноиды и витамины, в окружающую экстракционную жидкость / растворитель. Благодаря эффективности ультразвуковой кавитации, ультразвуковая экстракция позволяет высвобождать полное количество биологически активных фитонутриентов из растительного сырья. Ультразвуковая экстракция дает исключительно высокие выходы при очень коротком времени обработки.

Еще одним преимуществом является совместимость ультразвука с любыми видами растворителей. В то время как традиционные методы экстракции, такие как замачивание, мацерация или экстракция по методу Сокслета, часто требуют агрессивных и токсичных растворителей, ультразвуковая экстракция позволяет выбрать растворитель по вашему выбору. Ультразвуковая экстракция может проводиться с использованием воды, водно-спиртовых смесей, этанола, растительных масел и других мягких растворителей. В частности, (водный) этанол был признан мощным и надежным растворителем, который может быть легко испарен после экстракции, а остаточные следовые количества в экстракте будут нетоксичными.
Ультразвуковое исследование является хорошо зарекомендовавшим себя методом получения высококачественных экстрактов из растительных компонентов, например, плодов и цветов бузины. Высокоэффективный ультразвук — это метод интенсификации процесса: он делает экстракцию более эффективной, обеспечивая более высокий выход и ускоряя процесс. Поэтому ультразвуковая обработка также известна как метод турбоэкстракции.

Турбоэкстракция растительных соединений с помощью ультразвука

В процессе турбоэкстракции ультразвуковая экстракция экстрагирует значительно более интенсивно, чем другие традиционные методы экстракции (например, холодное замачивание, инфузия, мацерация, перколяция и т. д.). Это происходит за счет ультразвукового перемешивания, уменьшения размера частиц и, как следствие, усиленного массообмена. При повышенном массопереносе значительно быстрее достигается равновесие концентраций между растительным материалом (биомассой) и окружающим растворителем. Как только достигнуто равновесие концентрации, этап экстракции завершается, поскольку растворитель не может поглощать больше биологически активных молекул. Ультразвуковое смешивание, диспергирование и восстановление растительных твердых веществ вымывает целевые молекулы из клеточного матрикса растения в растворитель. В то время как другие методы экстракции часто требуют нескольких часов или дней, ультразвуковая экстракция достигается в течение нескольких минут. Короткая нетермическая ультразвуковая обработка предотвращает деградацию активных молекул, вызванную температурой.

Ультразвуковая зондовая экстракция зарекомендовала себя как высокоэффективный метод получения экстрактов из различных растительных материалов, включая ягоды бузины, цветы бузины и листья. Процесс включает в себя воздействие на растительный материал высокочастотных звуковых волн, которые создают кавитационные пузырьки, разрушающие клеточные стенки и высвобождающие желаемые биологически активные соединения.
В научном исследовании Sánchez-Hernández et al (2023), опубликованном в International Journal of Molecular Sciences, рассматривалось фитохимическое профилирование и антимикробный потенциал экстрактов цветов и листьев Sambucus nigra L., полученных с помощью ультразвуковой экстракции с использованием ультразвукового аппарата Hielscher UIP1000hdT. Результаты показали, что этот метод был очень эффективен в извлечении биологически активных соединений как из цветов, так и из листьев бузины.
Ультразвуковая зондовая экстракция с использованием сложных ультразвуковых аппаратов, таких как UIP1000hdT, является эффективным методом получения высококачественных экстрактов из цветов и листьев бузины. Его эффективность и действенность делают его привлекательным вариантом как для исследователей, так и для производителей, стремящихся использовать преимущества этих натуральных ингредиентов для здоровья.

Преимущества ультразвуковой экстракции бузины и цветков бузины

Некоторые преимущества ультразвуковой зондовой экстракции для продуктов из бузины включают:

• Повышение урожайностиБыло показано, что ультразвуковая экстракция дает более высокие выходы биологически активных соединений по сравнению с традиционными методами, такими как мацерация или экстракция по методу Сокслета.
• Ускоренная обработка, сокращенная продолжительность: Ультразвуковая экстракция может быть завершена в течение нескольких минут, а не часов или дней, что делает ее гораздо более эффективным по времени вариантом.
• Улучшенное качество: Щадящий характер ультразвуковой экстракции помогает сохранить целостность и эффективность растительных соединений, что приводит к более высокому качеству экстрактов.
• Мягкие растворители:Проектирование процессов экстракции, которые эффективно извлекают желаемые соединения и сводят к минимуму экстракцию нежелательных веществ, требует тщательной оптимизации и выбора подходящих растворителей. Преимущество ультразвуковых экстракторов заключается в том, что они могут работать с любым растворителем. Это означает, что вы должны выбрать растворитель, который наиболее подходит с точки зрения его растворяющей способности ваших целевых соединений. Обычно используемые растворители для ультразвуковой экстракции включают водный этанол, воду, этанол, метанол, изопропиловый спирт, гексан, глицерин, растительные масла, растворители глубокого эвтекта, а также любой другой обычный растворитель.
• Полный спектр: Ультразвуковая технология является отличным методом экстракции для получения экстракта полного спектра, который содержит полный спектр фитохимических компонентов, присутствующих в растении. Экстракты полного спектра действия известны своим антуражным эффектом. Эффект антуража описывает синергетические эффекты различных соединений, работающих вместе для усиления общих терапевтических преимуществ экстракта.

Высокопроизводительные ультразвуковые экстракторы для экстракции бузины

Все результаты экстракции, достигнутые в небольших масштабах, могут быть линейно масштабированы до больших производственных мощностей. Широкий ассортимент продукции Hielscher Ultrasonics, от лабораторных до промышленных вытяжных систем, предлагает наиболее подходящий ультразвуковой аппарат для предполагаемой производственной мощности. Наши многолетние опытные сотрудники помогут вам от технико-экономических испытаний и оптимизации процесса до установки вашей ультразвуковой системы на конечном производственном уровне.

Hielscher Ultrasonics – Сложное оборудование для экстракции

Портфель продуктов Hielscher Ultrasonics охватывает весь спектр высокопроизводительных ультразвуковых экстракторов от малых до крупных масштабов. Дополнительные аксессуары позволяют легко собрать наиболее подходящую конфигурацию ультразвукового устройства для вашего технологического процесса. Оптимальная ультразвуковая установка зависит от предполагаемой производительности, объема, сырья, периодического или поточного процесса и сроков.

Пакетный и поточный

Ультразвуковые аппараты Hielscher могут использоваться для периодической и непрерывной проточной обработки. В зависимости от объема технологического процесса и почасовой производительности может быть рекомендована поточная обработка. В то время как дозирование является более трудоемким и трудоемким процессом, непрерывный процесс поточного смешивания более эффективен, быстр и требует значительно меньше трудозатрат. Hielscher Ultrasonics предлагает наиболее подходящую конфигурацию экстракции для вашего объема экстракции и технологических целей.

Ультразвуковые экстракторы для каждой производительности продукта

Ассортимент продукции Hielscher Ultrasonics охватывает весь спектр ультразвуковых процессоров от компактных лабораторных ультразвуковых аппаратов до настольных и пилотных систем до полностью промышленных ультразвуковых процессоров с производительностью обработки грузовых автомобилей в час. Полный ассортимент продукции позволяет нам предложить вам наиболее подходящий ультразвуковой экстрактор для вашего сырья, производственной мощности и производственных целей.
Ультразвуковые настольные системы идеально подходят для технико-экономических испытаний и оптимизации процессов. Линейное масштабирование на основе установленных технологических параметров позволяет очень легко увеличить перерабатывающие мощности от небольших партий до полностью коммерческого производства. Масштабирование может быть выполнено либо путем установки более мощного ультразвукового экстрактора, либо параллельного кластеризации нескольких ультразвуковых аппаратов. С UIP16000 компания Hielscher предлагает самый мощный ультразвуковой экстрактор в мире.

Точно контролируемые амплитуды для достижения оптимальных результатов

Все ультразвуковые аппараты Hielscher являются точно управляемыми и, следовательно, надежными рабочими лошадками в производстве. Амплитуда является одним из важнейших параметров процесса, влияющих на эффективность и результативность ультразвуковой экстракции биоактивных фотонутриентов из растительных компонентов.
Такое сырье, как мягкие ягоды, требует более мягкой ультразвука и более низких амплитуд, в то время как толстые листья или семена с прочной и твердой оболочкой требуют ультразвука при более высоких амплитудах для высвобождения внутриклеточных соединений. Все ультразвуковые аппараты Hielscher’ Процессоры позволяют точно настраивать амплитуду. Сонотроды и бустерные рупоры – это аксессуары, которые позволяют изменять амплитуду в еще более широком диапазоне. Промышленные ультразвуковые процессоры Hielscher могут обеспечивать очень высокую амплитуду и необходимую интенсивность ультразвука для требовательных приложений. Амплитуды до 200 мкм могут легко работать непрерывно в режиме 24/7.
Точные настройки амплитуды и постоянный мониторинг параметров ультразвукового процесса с помощью интеллектуального программного обеспечения дают вам возможность обрабатывать семена в наиболее эффективных ультразвуковых условиях. Оптимальная ультразвук для наилучших результатов экстракции!
Надежность ультразвукового оборудования Hielscher позволяет работать в режиме 24/7 в тяжелых условиях эксплуатации и в сложных условиях. Это делает ультразвуковое оборудование Hielscher надежным рабочим инструментом, отвечающим вашим требованиям к экстракции.

Простое тестирование без риска

Ультразвуковые процессы могут быть полностью линейно масштабированы. Это означает, что каждый результат, достигнутый с помощью лабораторного или настольного ультразвукового аппарата, может быть масштабирован до точно такой же производительности с использованием точно таких же параметров процесса. Это делает ультразвук идеальным для безрисковых технико-экономических испытаний, оптимизации процессов и последующего внедрения в коммерческое производство. Свяжитесь с нами, чтобы узнать, как ультразвуковая обработка может повысить урожайность и качество ростков.

Высочайшее качество – Разработано и произведено в Германии

Будучи семейным предприятием, Hielscher отдает приоритет высочайшим стандартам качества своих ультразвуковых процессоров. Все ультразвуковые аппараты спроектированы, изготовлены и тщательно протестированы в нашем головном офисе в Тельтове недалеко от Берлина, Германия. Прочность и надежность ультразвукового оборудования Hielscher делают его рабочей лошадкой на вашем производстве. Работа в режиме 24/7 при полной нагрузке и в сложных условиях является естественной характеристикой высокопроизводительных миксеров Hielscher.

В таблице ниже приведена примерная производительность обработки наших ультразвуковых аппаратов:

Вы можете купить ультразвуковой процессор Hielscher любого размера и точно сконфигурирован в соответствии с вашими технологическими требованиями. От обработки семян в небольшом лабораторном стакане до непрерывного проточного смешивания суспензий семян на промышленном уровне, Hielscher Ultrasonics предлагает подходящий ультразвуковой аппарат для вас! Пожалуйста, свяжитесь с нами – Мы рады порекомендовать Вам идеальную ультразвуковую установку!