Produção de vitamina C liposômica com ultrassom
Vitamina C lipossômica
A vantagem das vitaminas liposômicas é que elas não são administradas em comprimido convencional ou em pó, mas como formulação líquida com maior biodisponibilidade. Isso significa que as vitaminas estão encapsuladas no núcleo de células fosfolipídeas esféricas, os chamados liposóis. Uma vez que os lipossomos têm uma composição fosfolipídica semelhante às membranas lipídicas das células humanas, eles são significativamente melhor absorvidos nas células do corpo. Portanto, os liposomos são utilizados em formulações medicinais e medicamentos, suplementos e nutracêuticos, cosmeceuticas e produtos cosméticos.
Os liposomos ultrassonicamente preparados ajudam a superar a curta meia-vida, a baixa permeabilidade da membrana celular e a baixa biodisponibilidade oral devido à degradação gástrica e enzimática desses compostos bioativos. O encapsulamento em uma bicamada fosfolipídea protege os ingredientes ativos contra a degradação e aumenta a taxa de absorção nas células.
UIP1000hdT com reator de fluxo de vidro para produção de liposôtão
Formação Ultrasonic lipossomas
Como a formação de liposóis e nanoliposomos não ocorre como um processo espontâneo, é necessário um recurso energético para promover o processo de encapsulamento. Os lipossos são vesículas lipídicas, que são formadas quando fosfolipídios, por exemplo, lecitina, são adicionados à água, onde formam estruturas de bicamadas quando energia suficiente, por exemplo, por sonorização, é aplicada. A ultrassonização auxilia no arranjo das moléculas lipídicas, de modo que uma fase aquosa mente estável seja obtida. A sonagem não apenas promove a formação de liposóis, mas também reduz o tamanho dos liposóis resultando em nanoliposomos. O tamanho do liposônio é um fator importante quando se trata de biodisponibilidade e taxa de absorção, uma vez que os liposóis menores podem penetrar mais facilmente nas membranas celulares.
Redução do tamanho do liposome ultrassônico
Dispersão ultrassônica é um método simples e eficiente para reduzir o tamanho de liposóis e fabricar nanoliposomos. Para preparar lipossomos menores, as vesículas hidratadas são sônicas por alguns minutos com um ultrassônico tipo sonda em um reator controlado pela temperatura. Como um método não térmico, puramente mecânico, a redução do tamanho ultrassônico não degrada os fosfolipóides nem os compostos bioativos.
UP400St, um poderoso homogeneante ultrassônico de 400 watts, para a produção de liposóis
Processadores ultrassônicos para produção de liposome
Hielscher Ultrasonics’ sistemas são amplamente utilizados na produção farmacêutica e de suplementos para formular lipossomos de alta qualidade carregados com vitaminas, antioxidantes, peptídeos, polifenóis e outros compostos bioativos. Para atender seus clientes’ demandas, Hielscher fornece ultrassonadores do homogeneizador compacto de laboratório portátil e ultarsônicos de bancada para sistemas ultrassônicos totalmente industriais para a produção de grandes volumes de formulações lipossômicas. Uma ampla gama de sonotrodes ultrassônicos e reatores estão disponíveis para garantir uma configuração ideal para sua produção de lipossomos. A robustez dos equipamentos ultrassônicos da Hielscher permite a operação 24 horas por dia, 7 dias por semana, em ambientes pesados e exigentes.
A tabela abaixo dá-lhe uma indicação da capacidade de processamento aproximado de nossos ultrasonicators:
| Volume batch | Quociente de vazão | Dispositivos Recomendados |
|---|---|---|
| 1 a 500mL | 10 a 200 mL / min | UP100H |
| 10 a 2000 mL | 20 a 400 mL / min | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 a 20L | 00,2 a 4 L / min | UIP2000hdT |
| 10 a 100L | 2 de 10L / min | UIP4000hdT |
| n / D. | 10 a 100L / min | UIP16000 |
| n / D. | maior | aglomerado de UIP16000 |
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Literatura / Referências
- Christopher W. Shade (2016): Liposomos como Sistemas avançados de entrega para nutracêuticos. Integr Med (Encinitas). Mar 2016; 15(1): 33–36.
- Domenico Lombardo, Pietro Calandra, Maria Teresa Caccamo, Salvatore Magazù, Mikhail Alekseyevich Kiselev (2019): Estabilidade coloidal de liposóficos. OBJETIVOS Ciência dos Materiais, 2019, 6(2): 200-213.
- M.E. Barbinta-Patrascu, N. Badea, M. Constantin, C. Ungureanu, C. Nichita, , S.M. Iordache, A. Vlad, S. Antohe (2018): Bio-Atividade de Compósitos Fotogerados Orgânicos/Inorgânicos em Sistemas Bioinspirados. Jornal Romeno de Física 63, 702 (2018)
Fatos, vale a pena conhecer
Vitamina C
A vitamina C, também conhecida como ácido L-ascórbico ou ascorbato, é um antioxidante solúvel em água com a fórmula química de C6H8O6. Como anitioxidante, a vitamina C atua como um doador de elétrons para várias reações enzimáticas e não enzimáticas. Além disso, a vitamina C é um cofator em muitas reações enzimáticas que regulam funções biológicas essenciais, como cicatrização de feridas e síntese de colágeno. Escorbuto é a forma mais conhecida de deficiência severa de vitamina C que ocorre devido à síntese de colágeno prejudicada.
Como vitamina, o ácido ascórbico é essencial para o corpo humano, o que significa que o corpo não pode sintetizar vitamina C, mas deve ser consumido com alimentos. Alimentos ricos em vitamina C incluem frutas cítricas, camu camu, acerola, couve, rosa, groselha preta, goiaba, bem como outras frutas e legumes.
Enquanto uma dieta equilibrada fornece facilmente quantidades adequadas de vitamina C. No entanto, suplementos alimentares como gotas de vitaminas, cápsulas, comprimidos, pós e gengivas são frequentemente usados para garantir um suprimento de vitaminas suficiente. A ingestão diária recomendada de vitamina C pela Autoridade Europeia de Segurança Alimentar é de 110 mg/dia para homens e 95 mg/dia para adultos do sexo feminino.
Na medicina, a vitamina C é administrada em altas doses supervisão médica, a fim de apoiar tratamentos de câncer e fortalecer o sistema imunológico. Por exemplo, estudos descobriram que uma ingestão regular de suplementos de vitamina C reduz o comprimento e a gravidade do resfriado e da gripe.
O que é um Liposóto?
Os lipossomos são vesículas esféricas de tamanho microscópico, que podem variar de 30nm a vários micrômetros. Uma maneira confiável de sintetizar os lipossomos condições controladas é o encapsulamento ultrassônico. Na maioria das vezes, os liposódicos são compostos de fosfolipídios, especialmente fosfatidalina, mas também podem incluir outros compostos lipídicos, como a fosfatidatopemina.
Sendo vesículas feitas de fosfolipídios, os lipossomos atuam como microcontêineres que encapsulam compostos bioativos como vitaminas, antioxidantes, polifenóis, peptídeos, substâncias medicamentosas (por exemplo, vacinas, compostos medicinais). A bicamada fosfolipídea encapsula a substância bioativa e transporta-a para as células. Uma vez que as bicamadas de lipossomos são feitas de fosfolipídios semelhantes às membranas celulares, os lipossomos podem atravessar as membranas celulares facilmente e entregar as substâncias bioativas para as células. Isso faz dos liposomos um portador de drogas altamente potente com alta taxa de biodisponibilidade e absorção. As propriedades anfífilas das bicamadas fosfolipíderes tornam os lipossomos solúveis em líquidos aquosos e polares.