Temat ultradźwiękowy: "Jak ekstrahować składniki roślinne ultradźwiękami?"
Botanicals to inne określenie roślin. Rośliny botaniczne są bogate w związki bioaktywne (tzw. fitochemikalia), które są wykorzystywane np. do produkcji prozdrowotnych suplementów diety, dodatków do żywności i napojów, leków lub składników aktywnych w produktach kosmetycznych. Składniki botaniczne mogą być wytwarzane z różnych części roślin, np. ziół, korzeni, kwiatów, owoców, liści, nasion lub kory.
Aby oddzielić składnik aktywny od rośliny, wymagana jest metoda ekstrakcji. Związki bioaktywne, takie jak witaminy, minerały, polifenole, flawonoidy, terpeny itp. mogą być ekstrahowane za pomocą różnych technik ekstrakcji, takich jak infuzja, destylacja z parą wodną, maceracja lub ekstrakcja rozpuszczalnikiem. Te procesy ekstrakcji są często czasochłonne, nieefektywne lub wiążą się z toksycznymi chemikaliami.
Wysokowydajna ultrasonizacja jest techniką intensyfikacji procesu, która przyspiesza ekstrakcję fitochemikaliów, zwiększa wydajność ekstrakcji i często pozwala na stosowanie łagodniejszych, nietoksycznych rozpuszczalników (np. wody, etanolu, gliceryny, olejów roślinnych itp.). Jako metoda nietermiczna, ekstrakcja ultradźwiękowa zapobiega degradacji termicznej związków wrażliwych na temperaturę i daje wysokiej jakości ekstrakty.
Przeczytaj więcej o ekstrakcji ultradźwiękowej i jej zaletach!
Found 34 hits. Showing results 25 - 34.
Ekstrakcja ultradźwiękowa przy użyciu konopi jako surowca
W przypadku rośliny cannabis sativa można wyróżnić dwa gatunki: marihuanę i konopie. Ultradźwięki są dobrze znane jako doskonała metoda izolowania kannabinoidów zarówno z marihuany, jak i konopi. Ultradźwiękowa ekstrakcja kannabinoidów Technologia ekstrakcji ultradźwiękowej jest wysoce wydajna do…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-using-hemp-as-raw-material.htm
Ultradźwiękowa ekstrakcja grzybów leczniczych
Grzyby lecznicze są znane od czasów starożytnych ze swoich wyjątkowych korzyści zdrowotnych. Niedawno grzyby lecznicze stały się głównym towarem służącym poprawie zdrowia i zwiększeniu energii. Aby doświadczyć pełnego spektrum efektów zdrowotnych grzybów leczniczych…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-medicinal-mushrooms.htm
Ultradźwiękowa ekstrakcja piperyny z pieprzu
Piperyna jest substancją bioaktywną występującą w ziarenkach pieprzu i cenioną ze względu na swoje właściwości farmakologiczne. Ultradźwięki to skuteczna, prosta i szybka technika ekstrakcji pozwalająca na wyizolowanie wysokiej jakości piperyny. Ekstrakcja ultradźwiękowa jest niezawodną i sprawdzoną metodą, już szeroko rozpowszechnioną…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-piperine-from-pepper.htm
Ultradźwiękowe wytrącanie supercząstek kurkuminy
Ponieważ kurkuma zawiera tylko 2-9% wagowych kurkuminoidów, konieczna jest skuteczna technika ekstrakcji lub syntezy w celu uzyskania medycznie silnego proszku. Ultradźwiękowo wspomagane wytrącanie antyrozpuszczalnikowe jest wysoce skuteczną metodą syntezy cząstek kurkuminy. Ultradźwiękowe wytrącanie antyrozpuszczalnikowe może…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-precipitation-of-curcumin-superparticles.htm
Ultradźwiękowa ekstrakcja kurkuminy
Kurkumina jest farmakologiczną i odżywczą substancją fitochemiczną obecną w kłączach Curcuma longa. W celu uzyskania wysokiej wydajności kurkuminy, ekstraktory ultradźwiękowe są stosowane jako najbardziej wydajna technika ekstrakcji. Wyniki ekstrakcji ultradźwiękowej w kurkuminie o najwyższej jakości i bardzo…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-cucurmin-extraction.htm
Ekstrakcja ultradźwiękowa ziół ajurwedyjskich
Zioła i przyprawy zawierają wiele bioaktywnych związków, które są stosowane jako lekarstwo i terapeutyki w praktykach ajurwedy. Ultradźwięki to doskonała technika ekstrakcji do produkcji wysokiej jakości ekstraktów. Zalety ekstrakcji ultradźwiękowej to bardzo wysoka wydajność, szybka ekstrakcja i a…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-ayurvedic-herbs.htm
Ultradźwiękowe przygotowanie bitterów
Bitters to bardzo intensywna mieszanka alkoholowa używana do aromatyzowania koktajli i innych napojów alkoholowych. Ultradźwiękowa ekstrakcja i infuzja pomaga stworzyć intensywny profil smakowy w bitterach. Podczas gdy tradycyjna infuzja bitterów jest procesem czasochłonnym, infuzja ultradźwiękowa…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-preparation-of-bitters.htm
Ultradźwiękowa ekstrakcja psilocybiny z grzybów
Psilocybinę można uzyskać z suszonej biomasy grzybowej za pomocą technik ekstrakcji rozpuszczalnikowej. Ekstrakcja ultradźwiękowa (sonikacja) znacznie poprawia transfer masy, co przekłada się na wyższą wydajność ekstrakcji, krótszy czas przetwarzania oraz mniejsze zużycie rozpuszczalnika w porównaniu z konwencjonalnymi metodami ekstrakcji. Wydajna i szybka ekstrakcja…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-psilocybin-extraction-from-mushrooms.htm
Ultradźwiękowa hydrodestylacja olejków eterycznych
Tradycyjna ekstrakcja olejków eterycznych jest kosztowna i czasochłonna. Sonikacja intensyfikuje proces ekstrakcji, co skutkuje wyższą wydajnością i lepszą jakością ekstraktu. Urządzenia sonikacyjne firmy Hielscher można z łatwością zintegrować z dowolnym konwencjonalnym systemem hydrodestylacji w celu poprawy wydajności i jakości. Hydrodestylacja olejków eterycznych…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-hydrodistillation-of-essential-oils.htm
Ultradźwięki w przemyśle spożywczym
Zastosowanie ultradźwięków mocy jest wykorzystywane do wielu zastosowań w przetwórstwie żywności, w tym ekstrakcji, homogenizacji, pasteryzacji i fermentacji. Jako obróbka nietermiczna, ultradźwięki poprawiają procesy produkcji żywności poprzez wyższe plony, wyższą jakość, ulepszone profile składników odżywczych i smakowych, a także…
https://www.hielscher.com/food_01.htm