Terpenes sinn eng grouss an divers Klass vun organesche Verbindungen, produzéiert vu ville Planzen, besonnesch Koniferen, a vu verschiddenen Insekten. Terpenes weisen eenzegaarteg Aromen, Aromaen, a Gerécher, awer si hu vill aner spezifesch Charakteristiken, déi se eng wäertvoll Substanz maachen, déi a Liewensmëttel, Kosmetik, Medikamenter wéi och an der Biotechnologie oder als natierlech landwirtschaftlech Pestiziden benotzt ginn. Déi meescht Terpenen hunn antimikrobiell Eegeschaften, déi et erméiglechen potenziell schiedlech Bakterien a Virussen ze bekämpfen. Vill Terpenen, zB Beta-Caryophyllen, sinn och als anti-inflammatoresch a Schmerzlindung bekannt, wat se eng analgetesch Alternativ mécht.
Ultraschall Extraktioun ass déi bevorzugt Technik fir Terpenen aus der Zellmatrix vu Botanikalen ze befreien (z. B. Cannabis, Hopfen, Neem, Menthol, etc.). Ultraschall Extraktioun baséiert um Prinzip vun der akustescher Kavitatioun, déi d'Planzzelle brécht an de Massentransfer tëscht dem Zellinterieur an dem Ëmgéigend Léisungsmëttel erhéicht. D'Haaptvirdeeler vun der Ultrasonic Extraktioun sinn eng méi komplett Extraktioun, an de schnellen, mëllen, net-thermesche Prozess.

Déi Grouss Varietéit vun Terpenen
De Moment ginn et méi wéi 20.000 identifizéiert Terpenen.
Ganz prominent a bekannte Terpenen sinn Caryophyllene, Limonene, Pinene, Linalool, Humulen, a Myrzen.
Caryophyllen ass e sesquiterpene dat a ville essentielle Ueleger präsent ass, besonnesch d'essentiell Ueleg vu Cannabis sativa, Nelken, Rosmarin, a Hopfen. Et ass verantwortlech fir de wierzegen oder peppegen Aroma a gëtt meeschtens fir seng Verdauung, analgetesch an antibakteriell Effekter benotzt.
Humulene ass eng Terpen, déi an Hopfen, Nelken, a Basilikum fonnt gëtt, dee fir seng entzündungshemmend an antibakteriell Effekter benotzt huet.
Limonene ass e cyclesche Monoterpén, an den Haaptkomponent am Ueleg vun Zitrusfrüchelschuelen. Et gëtt vill als Doft Zutaten, Nahrungsergänzung an Léisungsmëttel a Botzmëttel benotzt.
Pinene, fonnt zB an de Harzen vu ville aneren Koniferen, gëtt als Verbindung fir Parfümerie wéi och an der chemescher Industrie benotzt.
Linalool, fonnt zB a Minze, Laurel, Birchebam, ass e wäit benotzten Duft- an Doftergedrénks.
Myrzen ass e Monoterpene, deen zB a Cannabis an Hopfen ka fonnt ginn. Wéinst sengem agreabele Geroch ass et e wichtege Mëttelstuf deen an der Parfümerie benotzt gëtt.