Utrasonic 주제 : "파이토케미컬"
파이토케미컬(Phytochemical)은 식물 유래(그리스어 “파이토” 식물을 의미함) 식물에서 자연적으로 발생하는 다양한 화합물을 포함하는 화학 물질입니다. 많은 파이토케미컬은 인체 건강에 유익한 영향을 미치는 것으로 알려져 있으므로 매우 가치 있는 영양 화합물입니다. 테르펜, 피토스테롤, 이소티오시아네이트, 유기설파이드, 스타일벤, 이소플라보노이드, 알칼로이드, 페놀산 및 안토시아니드는 카페인 및 테오브로민(알칼로이드)과 같은 수많은 식물성 화학물질을 포함하는 식물 화학물질의 가장 중요한 하위 그룹입니다. 알리신, 글루타티온 및 설포라판(유기설파이드); 프테로스틸벤 및 레스베라트롤(Stylbenes); 또는 에피카테킨(epicatechin), 나린진(naringin), 퀘르시틴(quercitin, 플라보노이드) 등이 있습니다.
파이토케미컬을 약물이나 영양 보충제로 사용하려면 식물 케미컬을 세포 기질에서 분리해야 합니다. 초음파 추출은 야채, 허브, 과일, 뿌리 및 나무 껍질과 같은 식물에서 식물 화학 물질을 방출하는 강력하고 신뢰할 수있는 방법입니다. 초음파 추출 장비는 대마와 대마초의 테르펜, 사과, 차 및 양파의 퀘르세틴, 마늘의 알리신, 커피의 카페인, 테오브로민 형태의 코코아 콩 또는 석류의 엘라그산 생산과 같은 소규모 및 대규모로 사용됩니다.
강렬한 초음파는 음향 캐비테이션을 생성하는 데 사용되며, 전단력은 세포벽을 파괴하고 세포 내부의 식물 화학 물질을 용매로 플러시합니다. 비열적 방법인 초음파 추출은 열에 민감한 화합물의 열 분해를 방지하고 고품질 추출물을 생성합니다. 높은 추출 효율, (거의) 완전한 추출, 신속한 처리 및 안전한 작동은 초음파 추출의 또 다른 장점입니다.
초음파 프로세서와 식물 화학 추출에서의 사용에 대해 자세히 알아보십시오!
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그린 커피 추출 및 콜드 브루잉
Sonication, or the application of power ultrasound to agitate particles in a sample, has altered various industries, including food and beverage production. In particular, probe-type sonication has emerged as a superior method for the extraction and cold brewing of green…
https://www.hielscher.com/green-coffee-extraction-and-cold-brewing.htm
비디오: 식물 추출
이 프레젠테이션에서는 식물 추출에 대해 설명합니다. 우리는 고품질 식물 추출물 생산의 어려움과 초음파 발생기가 이러한 문제를 극복하는 데 어떻게 도움이 될 수 있는지 설명합니다. 이 프레젠테이션은 초음파 추출이 어떻게 작동하는지 보여줍니다. 당신은 무엇을 배울 것입니다…
https://www.hielscher.com/video-botanical-extraction.htm
Flower Extraction – Mild Processing, High Yields by Sonication
당신이 절대적인 꽃이 주입 된 물을 만들고 싶든 꽃 hydrolat을 만들고 싶든, 초음파 처리는 꽃 추출물의 수율을 높이는 데 도움이됩니다. 초음파 처리가 섬세한 생체 분자와 에센셜 오일을 분리하는 이상적인 추출 기술인 이유를 알아보십시오.…
https://www.hielscher.com/flower-extraction-mild-processing-high-yields-by-sonication.htm
Valorization of Azolla Pond Weed Using Sonication
작은 수생 양치류인 Azolla는 식품, 가축 사료, 폴리페놀 보충제, 비료 및 바이오 연료를 포함한 다양한 응용 분야에서 지속 가능한 자원으로서의 놀라운 잠재력으로 인해 상당한 주목을 받았습니다. 이 기사에서는 Azolla의 다양한 유용성을 탐구하고 설명합니다…
https://www.hielscher.com/valorize-azolla-pond-weed-using-sonication.htm
Large-Scale Mushroom Extraction using Probe-Type Batch Sonication
Extracting bioactive compounds from mushrooms for production purposes involves a combination of cutting, grinding or crushing the mushrooms, ultrasonically-assisted solvent extraction, and subsequent isolation of the bioactive compounds such as beta-glucans. Here is a practical instruction of ultrasonic mushroom extraction…
https://www.hielscher.com/large-scale-mushroom-extraction-using-probe-type-batch-sonication.htm
카바 카바 – Superior Extraction using a Sonicator
Kava extracts are moste efficiently produced using ultrasonic extraction. Ultrasonic extraction is a cutting-edge technique that harnesses the power of energy-dense sound waves to create highly effective kava (Piper methysticum) extracts using water or aqueous ethanol. The ultrasonic extraction method…
https://www.hielscher.com/kava-kava-superior-extraction-using-a-sonicator.htm
Ultrasonic Extraction of Active Compounds from Grape and Wine By-Products
포도(Vitis vinifera), 포도 및 와인 부산물에는 폴리페놀 및 기타 생체 활성 물질이 풍부하여 의약품 및 영양 보충제 생산에 유용한 화합물입니다. 초음파 추출은 포도의 간단하고 매우 효율적인 분리를 허용합니다.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-active-compounds-from-grape-and-wine-by-products.htm
밀크시슬에서 실리마린 추출 – 초음파로 가장 효율적입니다.
실리마린은 우유 엉겅퀴 씨앗에서 추출한 표준화된 추출물이며 주로 실리빈과 같은 여러 플라보놀리그난을 함유하고 있습니다. 실리마린은 다양한 의약 효과로 잘 알려져 있어 의약품 및 보충제에 사용됩니다. 초음파 추출이 가장 많은 것으로 입증되었습니다.…
https://www.hielscher.com/silymarin-extraction-from-milk-thistle-most-efficient-with-ultrasonication.htm
Scale-up of Ultrasonic Extraction Processes
In order to increase production capacities, extraction processes must be scaled to larger volumes / higher throughputs. Ultrasonically-assisted extraction is a highly efficacious method to isolate botanical compounds from plant material. Additionally, sonication applications can be linearly scaled to larger…
https://www.hielscher.com/scale-up-of-ultrasonic-extraction-processes.htm
Ultrasonication to Improve Algae Cell Disruption and Extraction
Algae, macro- and microalgae, contain many valuable compounds, which are used as nutritional foods, food additives or as fuel or fuel feedstock. In order to release the target substances from the algae cell a potent and efficient cell disruption technique…
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Organic Mushroom Extracts with Ultrasound
Produce premium-quality organic mushroom extracts, e.g. from chaga, reishi, psilocybe cubensis (magic mushrooms), lion’s mane, maitake, and many other mushroom species using ultrasonic extraction. The mild extraction method of power ultrasound can be combined with organically certified (bio-certified / eco-certified)…
https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htm
고효율 추출을 위한 Deep Eutectic Solvent
심층 공융 용매(DES) 및 천연 심층 공융 용매(NADES)는 여러 수준에서 추출 용매로서의 이점을 제공하므로 기존 유기 용매에 대한 유망한 대안입니다. 깊은 공융 용매는 초음파 추출과 결합하여 우수하게 작동하고 제공합니다.…
https://www.hielscher.com/extraction-with-deep-eutectic-solvents.htm