Ultrasonic topic: "초음파 응용 분야와 그 장점"
추출은 식물 세포, 조직, 세포 배양 및 미생물로부터 세포 내 물질의 방출 및 분리를 설명합니다. 용매 추출, 침용, Soxhlet 등과 같은 기존 추출 공정은 종종 느리고 비효율적입니다. 초음파 추출은 질량 전달을 촉진하고 추출 효율성을 크게 증가시킵니다. 초음파 추출은 빠른 가공, 높은 수율 및 우수한 추출물 품질로 유명합니다!
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세포 물질의 초음파 추출
Ultrasonic extraction or sono-extraction is a process intensifying technology, which works by the coupling of high power ultrasonics into a slurry of plant or cell tissue. Hielscher Ultrasonics supplies reliable ultrasonicators for cell disruption and extraction from small lab samples up to high volumes in industrial processing. The appeal of the ultrasonically assisted extraction lies in the non-thermal treatment of the material, its easy application and the scaleability from test to production scale. Hielscher's ultrasonic devices generate high intense ultrasound…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-cellular-matter.htm
초음파 추출 및 보존
Ultrasonic extraction and preservation utilizes using power ultrasound for the disintegration of cell structures (lysis). Breaking cells with ultrasonics results in highly efficient extraction of intra-cellular compounds as well as microbial inactivation. Due to numerous advantages, ultrasonication is widely used for extraction and preservation in the food industry. Learn more about the benefits of ultrasonic extraction and food processing! Power Ultrasound for the Extraction and Preservation of Food and Botanicals Ultrasonic Extraction: Ultrasonic extraction is a process that uses high-frequency…
https://www.hielscher.com/extraction_01.htm
Ultrasonic Extraction of Humic Acid: Faster, Greener, More Efficient
휴믹산이 주목받는 데에는 그럴 만한 이유가 있습니다. 재생 농업과 토양 정화부터 동물 사료, 수처리, 특수 비료에 이르기까지, 이 천연 유래 화합물은 영양소 가용성을 개선하고 중금속을 결합하며 다음을 향상시키는 것으로 높이 평가받고 있습니다.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-humic-acid.htm
프로브와 수조 초음파 처리는 어떻게 다릅니까? - 효율성 비교
초음파는 식품 과학, 생명 공학 및 재료 공학 분야에서 추출, 분산 또는 세포 파괴를 개선하기 위해 널리 사용됩니다. 프로브와 수조 초음파 처리기는 모두 음향 캐비테이션에 의존하지만, 성능과 제어 특성은 크게 다릅니다. 둘 중 하나를 선택해야 하는 이유…
https://www.hielscher.com/how-does-probe-and-bath-sonication-differ.htm
망고 껍질에서 추출한 폴리페놀 – 추출 방법의 중요성
, 캐서린 힐셔더 건강한 삶을 추구하기 위해 과학자들은 자연에서 유익한 화합물을 추출할 수 있는 새로운 생태적 원천과 효율적인 방법을 끊임없이 연구하고 있습니다. 망고 껍질과 같은 과일 부산물과 같은 음식물 쓰레기는 폴리페놀이 풍부하여 고품질 페놀 화합물을 얻기 위한 원료로 사용되고 있습니다. 최근 주목받고 있는 기술은 고주파 음파를 이용해 식물 원료에서 생리 활성 화합물을 효율적으로 추출하는 초음파 추출법입니다. 이러한 화합물 중 폴리페놀은 항산화 및 항염증 등 다양한 건강상의 이점으로 인해 스타 플레이어로 부상하고 있습니다. 망고 껍질에서 폴리페놀을 추출하는 방법을 자세히 살펴보고 다양한 초음파 장비가 추출 효율과 폴리페놀 수율에 어떻게 큰 차이를 만드는지 알아보세요.
https://www.hielscher.com/polyphenols-from-mango-peel-why-the-extraction-method-matters.htm
비디오: 안정성과 맛 향상을 위한 당근 주스의 초음파 처리
이 비디오는 초음파 처리가 세포 구조를 파괴하고 풍미를 방출하여 신선한 유기농 당근 주스를 안정화시키는 방법을 냉장 타임랩스를 통해 보여줍니다. 순전히 기계적 공정을 사용하는 Hielscher 초음파 처리기는 주스, 스무디, 퓌레의 안정성, 식감 및 유통 기한을 향상시킵니다,…
https://www.hielscher.com/video-sonication-of-carrot-juice-for-stability-and-better-taste.htm
비디오: UP200Ht 및 UP200St – 실험실 소닉레이터
이 동영상에서는 통합 온도 모니터링 기능을 통해 정밀하고 재현 가능한 균질화를 제공하는 디지털 터치 인터페이스를 갖춘 Hielscher 200와트 초음파 처리기 UP200Ht 및 UP200St를 소개합니다. 이 소닉레이터에 대한 자세한 내용은 여기를 클릭하세요!
https://www.hielscher.com/video-up200ht-and-up200st-lab-sonicators.htm
Video: Sonicator UP400St – 400 와츠
The Hielscher UP400St is your perfect sonicator for a wide range of ultrasonic processes in research and development as well as for the production of smaller batches. For more information about this sonicator, please click here!
https://www.hielscher.com/video-sonicator-up400st-400-watts.htm
초음파 처리를 통해 개선된 미세 조류 수확
미세 조류는 지질, 단백질, 미량 영양소가 풍부하기 때문에 귀중한 영양소 공급원이 됩니다. 조류 세포벽의 구조적 탄력성과 세포 내 화합물, 특히 지질과 미량 영양소의 다운스트림 추출에 대한 필요성을 고려하면…
https://www.hielscher.com/micro-algae-harvesting-improved-by-sonication.htm
초음파로 개선된 코코아 버터의 결정화
코코아 버터 결정화는 초콜릿 제조에서 중요한 역할을 하며 질감, 광택 및 선반 안정성에 직접적인 영향을 미칩니다. 코코아 버터 결정의 크기, 개수 및 다형성 형태는 스냅, 식감 및 지방 블룸에 대한 저항력과 같은 주요 품질 속성을 결정합니다.…
https://www.hielscher.com/cocoa-butter.htm
주스 보존 및 영양 증진을 위한 초음파 처리
현대 식품 가공에서는 영양가를 향상시키면서 신선도를 유지하는 것이 가장 중요한 과제입니다. 프로브 형 초음파 처리기를 사용하는 고성능 초음파 처리는 강력한 비열 처리 방법으로 주목을 받고 있습니다. 이 기사는 방법을 조사한 과학적 연구의 결과를 제시합니다.…
https://www.hielscher.com/sonication-for-juice-preservation-and-nutrient-enhancement.htm
바이알트위터 – 토양에서 미량 미네랄 추출을 위한 Sonoreactor
토양의 건강과 오염을 모니터링하기 위해서는 미량 미네랄과 같은 오염 물질을 추출하고 측정해야 합니다. VialTweeter는 실험실 워크플로우에서 사전 분석 추출을 크게 용이하게 합니다. 토양 샘플에서 미량 미네랄을 추출하는 것이 보여주는 좋은 예입니다.…
https://www.hielscher.com/vialtweeter-trace-mineral-extraction.htm
비디오: 버섯 추출 – 초음파 수조 대 프로브 초음파 발생기
https://www.youtube.com/watch?v=sdramBljq4E 이 비디오는 초음파 수조와 Hielscher UP100H 초음파 프로브의 추출 효율을 비교합니다. 두 방법 모두 물-에탄올 혼합물에 으깬 차가버섯을 사용하여 베툴린과 피토스테롤과 같은 생체 활성 화합물을 추출하는 데 사용됩니다. 비열 추출 at…
https://www.hielscher.com/video-mushroom-extraction-ultrasonic-bath-vs-probe-sonicator.htm
초음파 발생기 – Hielscher 초음파 | 실험실부터 산업 규모까지
소닉레이터의 힘은 단단한 세포를 깨고, 나노 분산을 유도하고, 미세한 나노 에멀젼을 형성하며, 유망한 실험실 작업을 실제 제품으로 전환합니다. 일일 준비, 입자 크기 분포 추적, 수업 중 초음파 테스트, 시작 프로세스 설계 등 어떤 작업을 수행하든 Hielscher 초음파를 사용하면 됩니다.…
https://www.hielscher.com/sonicator.htm