안정성과 맛 개선을 위한 당근 주스의 초음파 처리이 영상에서는 초음파 처리가 신선한 유기농 당근 주스의 안정성에 미치는 영향을 보여 줍니다. 효과를 확인할 수 있도록 냉장 보관 과정을 담은 타임랩스 영상이 포함되어 있습니다.이 영상에서는 초음파 처리가 신선한 유기농 당근 주스의 안정성에 미치는 영향을 보여 줍니다. 효과를 확인할 수 있도록 냉장 보관 과정을 담은 타임랩스 영상이 포함되어 있습니다.
이 동영상은 초음파 처리가 세포 구조를 파괴하고 풍미를 방출하여 신선한 유기농 당근 주스를 안정화하는 과정을 냉장 보관 타임랩스 영상으로 보여줍니다. Hielscher 초음파 처리기는 순수한 기계적 공정을 사용하여 미생물에 의한 변질을 최소화하고, 침전과 분리를 방지하며, 점도를 개선하여 더 부드러운 입안 촉감을 구현함으로써 주스, 스무디, 퓌레 및 소스의 안정성과 질감을 향상하고 저장 수명을 연장합니다. 대용량 배치 처리 또는 충전 전 인라인 처리에 적합하며, 비타민 C와 B 같은 열에 민감한 영양소를 보존하기 위해 저온에서 작동합니다. 주스의 초음파 처리에 관한 자세한 내용을 보려면 여기를 클릭하십시오.
식물 성분의 초음파 추출 – 초음파 처리기를 사용한 식물 성분 추출 방법이 발표에서는 식물 추출물 제조에 대해 소개합니다. 고품질 식물 추출물 생산의 과제와 초음파 처리기가 이러한 과제를 해결하는 데 어떻게 도움이 되는지 설명합니다. 초음파 추출의 작동 원리를 보여 드리며, 추출에 초음파 처리기를 사용할 때 기대할 수 있는 이점과 추출물 생산 공정에 초음파 추출기를 도입하는 방법을 알아봅니다.
식물 원료의 초음파 추출 – 30리터 / 8갤런 배치 – 2000와트 초음파 처리기이 영상에서는 Hielscher 2000와트 초음파 처리기를 사용하여 30리터 배치 설비에서 홉을 추출합니다. 초음파 캐비테이션은 허브, 향신료, 실로시빈, 칸나비노이드 또는 증류주에 오크 풍미를 입히기 위한 오크 향미 성분을 추출하는 데도 사용할 수 있습니다. 이 설비로 훨씬 더 큰 배치도 처리할 수 있습니다.