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Utrasonic 주제 : "초음파 보조 유화"

유화는 기름과 물과 같은 두 개의 섞일 수 없는 액체를 혼합하여 한 액체가 다른 액체 내에 작은 방울로 분산되는 안정적인 혼합물을 만드는 과정을 포함합니다. 궁극적인 목표는 시간이 지나도 안정적으로 유지될 수 있을 만큼 충분히 작은 액적으로 균일한 분산을 달성하여 두 액체의 분리를 방지하는 것입니다.

초음파 처리는 나노 유화를위한 중요한 기술로, 나노 미터 범위의 물방울 크기를 가진 에멀젼을 만드는 것을 말합니다. 초음파 처리는 고농도의 계면 활성제 또는 광범위한 기계적 혼합없이 매우 미세한 방울을 얻을 수 있기 때문에 나노 유화에 특히 효과적이며, 의약품, 화장품 및 식품과 같이 초미세 에멀젼이 필요한 응용 분야에서 선호되는 방법입니다.
Hielscher의 초음파 발생기 및 초음파 반응기는 고성능 초음파를 제공하여 고품질 에멀젼을 얻습니다. 당사의 초음파 시스템과 초음파 보조 유화에 대해 자세히 알아보십시오!

Hielscher의 UP200Ht 및 sonotrode S26d14를 사용한 초음파 유화

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연속 흐름 모드에서 식품 및 음료의 균질화를 위한 산업용 초음파 식품 처리기.

식품 균질화기

Homogenizers are essential mixing equipment widely used in the food and beverage industry to naturally enhance flavor, consistency, and shelf life. As food and beverages constitute a significant part of the global economy, ensuring their quality and stability is paramount.

https://www.hielscher.com/food-homogenizers.htm

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