Ultrahangos nanoliposzómák stabilizált allicin készítményekhez
Az allicin egy bioaktív vegyület, amely friss fokhagyma szegfűszegből nyerhető ki. Az allicin hajlamos a lebomlásra, ezért stabilizált kiegészítő formába kell formálni, hogy hosszú távú, erős formulát kapjon. Az allicin ultrahangos kapszulázása a nanoliposzómákba megvédi az allicint a lebomlásellen, és fenntartható gyógyszerkibocsátást eredményez.
Allicin stabilitás
Az allicin termékek, mint például a kiegészítők megfogalmazása kihívást jelentő feladat az allicin instabilitása miatt. Az allicin érzékeny az oxidációra és a hőmérsékletre, ami azt jelenti, hogy az allicin-tartalom idővel és hőmérséklettel csökkent. Különösen a feldolgozási és tárolási hőmérséklet ek kritikus tényezők. Az allicin aktivitás a szobahőmérsékleten (kb. 22ºC hőmérsékleten) tárolt allicinhez képest 4°C-on viszonylag stabil. Kémiai felezési ideje 4ºC-on körülbelül 150 nap, míg szobahőmérsékleten körülbelül 20 nap volt.
Előfeldolgozása allicin sis egy másik fontos tényező, hogy meg kell fontolni. Allicin úgy tűnik, hogy stabilabb a szeletelt fokhagymát, mint a darált fokhagymát.
Mikor jön-hoz ultrahangos extrakciós, általában szonikálás hatékonyabb, ha nagyobb felület áll rendelkezésre, azaz amikor a fokhagyma finomra őrölt. Ezért a fokhagyma optimális előkezelését (őrlés vs szeletelés) a tipikus szonikálási folyamat paraméterei mellett további paraméterként kell meghatározni. Tudjon meg többet az ultrahangos allicin kivonásról a fokhagymából!
Allicin Liposzómák a hosszú távú stabilizáció
Az allicin hajlamos a termikus lebomlásra, és savas (pH 3,5 és alacsonyabb) körülmények között megsemmisül. Az allicin kivonatokat és -kiegészítőket ezért egy úgynevezett helyen, azaz hűtőszekrényben kell tárolni, kb.
Az allicin lipid nano hordozókká, például liposzómákká és nanoemulziós gélekké történő összetétele meghosszabbítja az allicin termékek eltarthatóságát és stabilitását.
Ultasonic megfogalmazása Allicin-Loaded Liposomes
Lu et al. (2014) jelentés a sikeres előkészítése allicin nanoliposomes segítségével ultrahangos rázatással kell támogatott fordított fázisú párolgás. A következő paramétereket alkalmazták: lecitin-allicin arány 3,70: 1, lecitin-koleszterin arány 3,77: 1, ultrahangos idő 3 perc. 40 mp., szerves fázis-vizes fázis aránya 3,02: 1.A beszorulás hatékonyságát ultrahangos rázatással ágyazott allicin volt 75,20 ± 0,62% egy átlagos mérete allicin nanoliposome a 145,27 ± 15,19 nm. Az ultrahangos rázatással készített allicin nanoliposzómák szerepelt a tartós kábítószer-kibocsátás, amely lehetővé teszi a folyamatos kiadása a hatóanyag hosszabb ideig. Ez megkönnyíti a gyógyszerek és kiegészítők beadását, és csökkenti a citotoxikus hatásokat.
Tudjon meg többet ultrahangos liposzóma készítmény!
Ultrahangos rázatással Nanomemulsion Gélek Allicinnel
A polietilén-glikolt használó nanomemulsion géleket sikeresen tesztelték allicin gyógyszerhordozóként, hogy javítsák az allicin vízoldékonyságát és biológiai hozzáférhetőségét. (vö. Ranjbar és mtsai.)
Tudjon meg többet ultrahangos Nano-emulgeálás!

UP400St, a 400 watt erős ultrahangos homogenizáter, a termelés liposzómák és SLNs
Nagy teljesítményű ultrasonicators a liposzómás beágyazás
Hielscher Ultrasonics rendszerek megbízható eszközök használják a gyógyszeripari és kiegészítő termelés megfogalmazni kiváló minőségű liposzómák tele antioxidánsokkal, polifenolok, zsírsavak, vitaminok, peptidek, és más bioaktív vegyületek. Hogy megfeleljen az ügyfelek igényeinek, Hielscher kellékek ultrasonicators a kompakt kézi labor homogenizátor és pad-top ultarsonicators teljesen ipari ultrahangos rendszerek előállítására nagy mennyiségű liposzómás készítmények. Ultrahangos liposzóma készítmény futtatható tételként vagy folyamatos inline folyamatként. Az ultrahangos sonotrodes (más néven szondák vagy szarvak) és reaktor edények széles választéka áll rendelkezésre, hogy optimális beállítást biztosítsanak a liposzóma termeléshez. A Hielscher ultrahangos berendezésének robusztussága lehetővé teszi a 24/ 7 működést nagy teherbírású és igényes környezetben.
Az alábbi táblázat az ultrahangos készülékek hozzávetőleges feldolgozási kapacitását jelzi:
Kötegelt mennyiség | Áramlási sebesség | Ajánlott eszközök |
---|---|---|
1 - 500 ml | 10-200 ml / perc | UP100H |
10-2000 ml | 20-400 ml / perc | Uf200 ः t, UP400St |
0.1-20L | 02 - 4 L / perc | UIP2000hdT |
10-100 liter | 2 - 10 l / perc | UIP4000hdT |
na | 10 - 100 l / perc | UIP16000 |
na | nagyobb | klaszter UIP16000 |
Lépjen kapcsolatba velünk! / Kérdezz minket!
Irodalom / Referenciák
- Qun Lu; Pei-Ming Lu; Jin-Hua Piao; Xi-Lin Xu; Jian Chen; Liang Zhu; Jian-Guo Jian (2014): Preparation and physicochemical characteristics of an allicin nanoliposome and its release behavior. LWT – Food Science and Technology Vol. 57, Issue 2, July 2014. 686-695.
- Mehdi Ranjbar, Gholamreza Dehghan Nudeh, Batool Tahamipour: Nanoemulsion gel modified with allicin loaded in biological nanofibers: in vitro efficient drug delivery properties.
Tudni érdemes
Allicin között
Az allicin olyan vegyület, amelyet a fokhagyma zúzásavagy apróra vágása során állítanak elő. Elérhető étrend-kiegészítő formában, megállapítást nyert, hogy csökkenti a gyulladást, és antioxidáns előnyöket kínálnak.
A friss fokhagyma alliin nevű aminosavat tartalmaz. Amikor a szegfűszeget összetörik vagy apróra vágják, egy enzim, az alliináz szabadul fel. Az alliin és az alliináz kölcsönhatásba lépnek az allicin formában, amelya fokhagyma fő biológiailag aktív komponensének számít.
Fokhagyma szerves enciklikus vegyületek, mint az allicin ismert farmakológiai hatása, beleértve az antioxidatív, anti-protozoonális, gyulladáscsökkentő, antimikrobiális, rákellenes, és kardioprotektív hatások.