अल्ट्रासोनिक नैनोलिपोसोम स्थिर एलिसिन योगों के लिए
एलिसिन एक बायोएक्टिव यौगिक है, जिसे ताजा लहसुन लौंग से निकाला जा सकता है। एलिसिन गिरावट के लिए प्रवण है और इसलिए एक दीर्घकालिक शक्तिशाली सूत्र प्राप्त करने के लिए एक स्थिर पूरक रूप में तैयार किया जाना चाहिए। नैनोलिपोसोम में एलिसिन का अल्ट्रासोनिक एनकैप्सुलेशन एलिसिन को गिरावट से बचाता है और इसके परिणामस्वरूप एक स्थायी दवा रिलीज होती है।
एलिसिन स्थिरता
एलिसिन उत्पादों जैसे कि पूरक का निर्माण एलिसिन की अस्थिरता के कारण एक चुनौतीपूर्ण कार्य है। एलिसिन ऑक्सीकरण और तापमान के प्रति संवेदनशील है, जिसका अर्थ है कि एलिसिन सामग्री समय और तापमान के साथ कम हो जाती है। विशेष रूप से प्रसंस्करण और भंडारण तापमान महत्वपूर्ण कारक हैं। कमरे के तापमान (लगभग 22ºC पर) पर संग्रहीत एलिसिन की तुलना में एलिसिन गतिविधि 4ºC पर अपेक्षाकृत स्थिर है। 4ºC पर इसका रासायनिक आधा जीवन लगभग 150 दिन निर्धारित किया गया था, जबकि कमरे के तापमान पर यह लगभग 20 दिन था।
एलिसिन सिस का प्री-प्रोसेसिंग एक और महत्वपूर्ण कारक है जिस पर विचार किया जाना चाहिए। एलिसिन जमीन लहसुन की तुलना में कटा हुआ लहसुन में अधिक स्थिर लगता है।
जब अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण की बात आती है, तो आम तौर पर सोनिकेशन अधिक प्रभावी होता है जब बड़ा सतह क्षेत्र उपलब्ध होता है, यानी जब लहसुन बारीक जमीन होता है। इसलिए, लहसुन के इष्टतम पूर्व-उपचार (पीसने बनाम टुकड़ा करने की क्रिया) को विशिष्ट सोनीशन प्रक्रिया मापदंडों के अलावा अतिरिक्त पैरामीटर के रूप में स्थापित किया जाना चाहिए। लहसुन से अल्ट्रासोनिक एलिसिन निष्कर्षण के बारे में और अधिक पढ़ें!

एक लिपोसोम की संरचना: हाइड्रोफिलिक सिर और हाइड्रोफोबिक / लिपोफिलिक पूंछ के साथ जलीय कोर और फॉस्फोलिपिड बाइलेयर।
लंबी अवधि के स्थिरीकरण के लिए एलिसिन लिपोसोम
एलिसिन थर्मल गिरावट के लिए प्रवण है और अम्लीय (पीएच 3.5 और कम) स्थितियों के तहत नष्ट हो जाता है। एलिसिन अर्क और पूरक इसलिए लगभग 1 वर्ष की लंबे समय तक आधा जीवन स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए लगभग 4ºC पर एक कॉल किए गए स्थान, यानी रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए।
लिपोसोम्स और नैनोमल्शन जैल जैसे लिपिड नैनो वाहक में एलिसिन का निर्माण एलिसिन उत्पादों के शेल्फ जीवन और स्थिरता को बढ़ाता है।
एलिसिन-लोडेड लिपोसोम का अल्टासोनिक फॉर्मूलेशन
लू एट अल (2014) अल्ट्रासोनिक रूप से सहायता प्राप्त रिवर्स-चरण वाष्पीकरण का उपयोग करके एलिसिन नैनोलिपोसोम की सफल तैयारी की रिपोर्ट करते हैं। निम्नलिखित मापदंडों का उपयोग किया गया था: 3.70: 1 का लेसितिण-एलिसिन अनुपात, 3.77: 1 का लेसितिण-कोलेस्ट्रॉल अनुपात, अल्ट्रासोनिक समय 3 मिनट 40 सेकंड, कार्बनिक चरण-जलीय चरण अनुपात 3.02: 1. अल्ट्रासोनिक रूप से समझाया गया एलिसिन की फंसाने की दक्षता 75.20 ± 0.62% थी, जिसका औसत आकार 145.27 ± 15.19 एनएम था। अल्ट्रासोनिक रूप से तैयार एलिसिन नैनोलिपोसोम्स में एक निरंतर दवा रिलीज होती है, जो समय की एक विस्तारित अवधि में सक्रिय संघटक की एक स्थिर रिलीज को सक्षम बनाती है। यह दवाओं और पूरक आहार के प्रशासन की सुविधा प्रदान करता है और साइटोटोक्सिक प्रभाव को कम करता है।
अल्ट्रासोनिक लिपोसोम तैयारी के बारे में और अधिक पढ़ें!
एलिसिन के साथ अल्ट्रासोनिक रूप से नैनोमेमल्शन जैल
पॉलीथीन ग्लाइकॉल का उपयोग करके नैनोमेमल्शन जैल को एलिसिन दवा वाहक के रूप में सफलतापूर्वक परीक्षण किया गया था ताकि पानी की घुलनशीलता और एलिसिन की जैव उपलब्धता में सुधार हो सके। (सीएफ रंजबर एट अल।
अल्ट्रासोनिक नैनो-पायसीकरण के बारे में और अधिक पढ़ें!

UP400St, एक 400 वाट शक्तिशाली अल्ट्रासोनिक homogeniser, liposomes और SLNs के उत्पादन के लिए
Liposomal Encapsulation के लिए उच्च प्रदर्शन Ultrasonicators
Hielscher अल्ट्रासोनिकेटर विश्वसनीय उपकरण हैं जिनका उपयोग दवा और पूरक उत्पादन में किया जाता है ताकि एंटीऑक्सिडेंट, पॉलीफेनॉल, फैटी एसिड, विटामिन, पेप्टाइड्स और अन्य बायोएक्टिव यौगिकों से भरे उच्च गुणवत्ता वाले लिपोसोम तैयार किए जा सकें। अपने ग्राहकों की मांगों को पूरा करने के लिए, Hielscher कॉम्पैक्ट हाथ से आयोजित प्रयोगशाला homogenizer और बेंच-टॉप ultrasonicators से liposomal योगों के उच्च मात्रा के उत्पादन के लिए पूरी तरह से औद्योगिक अल्ट्रासोनिक सिस्टम के लिए ultrasonicators की आपूर्ति करता है। अल्ट्रासोनिक लिपोसोम फॉर्मूलेशन को बैच के रूप में या ठीक नियंत्रित परिस्थितियों में निरंतर इनलाइन प्रक्रिया के रूप में चलाया जा सकता है। अल्ट्रासोनिक सोनोट्रोड्स (जिसे जांच या सींग के रूप में भी जाना जाता है) और रिएक्टर वाहिकाओं की एक विस्तृत श्रृंखला आपके लिपोसोम उत्पादन के लिए एक इष्टतम सेटअप सुनिश्चित करने के लिए उपलब्ध है। Hielscher sonicators की मजबूती भारी शुल्क पर और मांग वातावरण में 24/7 ऑपरेशन के लिए अनुमति देता है।
नीचे दी गई तालिका आपको हमारे अल्ट्रासोनिकेटर की अनुमानित प्रसंस्करण क्षमता का संकेत देती है:
बैच वॉल्यूम | प्रवाह दर | अनुशंसित उपकरण |
---|---|---|
1 से 500mL | 10 से 200mL/मिनट | यूपी100एच |
10 से 2000mL | 20 से 400mL/मिनट | यूपी200एचटी, UP400St |
0.1 से 20L | 0.2 से 4L/मिनट | यूआईपी2000एचडीटी |
10 से 100L | 2 से 10 लीटर/मिनट | यूआईपी4000एचडीटी |
एन.ए. | 10 से 100 लीटर/मिनट | UIP16000 |
एन.ए. | बड़ा | का क्लस्टर UIP16000 |
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एक लिपिडिक फिल्म के गठन के बाद पुनर्जलीकरण के बाद, लिपोसोम में सक्रिय अवयवों के फंसाने को बढ़ावा देने के लिए सोनिकेशन का उपयोग किया जाता है। इसके अतिरिक्त, अल्ट्रासोनिक डाउनसाइजिंग वांछित लिपोसोम आकार प्राप्त करता है।

से उच्च शक्ति अल्ट्रासोनिक homogenizers प्रयोगशाला तक पायलट और उद्योग-प्रधान पैमाना।
साहित्य/सन्दर्भ
- Qun Lu; Pei-Ming Lu; Jin-Hua Piao; Xi-Lin Xu; Jian Chen; Liang Zhu; Jian-Guo Jian (2014): Preparation and physicochemical characteristics of an allicin nanoliposome and its release behavior. LWT – Food Science and Technology Vol. 57, Issue 2, July 2014. 686-695.
- Mehdi Ranjbar, Gholamreza Dehghan Nudeh, Batool Tahamipour: Nanoemulsion gel modified with allicin loaded in biological nanofibers: in vitro efficient drug delivery properties.
जानने के योग्य तथ्य
एलिसिन
एलिसिन एक यौगिक है जो लहसुन को कुचलने या कटा हुआ होने पर उत्पन्न होता है। आहार अनुपूरक के रूप में उपलब्ध, यह सूजन को कम करने और एंटीऑक्सिडेंट लाभ प्रदान करने के लिए पाया गया है।
ताजा लहसुन में एक एमिनो एसिड होता है जिसे एलिन कहा जाता है। जब लौंग को कुचल दिया जाता है या काट दिया जाता है, तो एक एंजाइम, एलीनेज जारी किया जाता है। एलिलिन और एलिनेस एलिसिन बनाने के लिए बातचीत करते हैं, जिसे लहसुन का प्रमुख जैविक रूप से सक्रिय घटक माना जाता है।
लहसुन के ऑर्गोसल्फर यौगिक जैसे एलिसिन अपने औषधीय प्रभावों के लिए जाने जाते हैं जिनमें एंटीऑक्सीडेटिव, एंटी-प्रोटोजोअल, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीमाइक्रोबियल, एंटीकैंसर और कार्डियोप्रोटेक्टिव प्रभाव शामिल हैं।