Utrasonic विषय: "वनस्पति विज्ञान को अल्ट्रासोनिक रूप से कैसे निकालें"

वनस्पति पौधों के लिए एक और शब्द है। वनस्पति जैव सक्रिय यौगिकों (तथाकथित फाइटोकेमिकल्स) से भरपूर होते हैं, जिनका उपयोग कॉस्मेटिक उत्पादों में स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले आहार की खुराक, खाद्य और पेय योजक, दवाओं या सक्रिय अवयवों का उत्पादन करने के लिए किया जाता है। वनस्पति सामग्री विभिन्न पौधे भागों, जैसे जड़ी बूटियों, जड़ों, फूल, फल, पत्तियों, बीज, या छाल से उत्पादित किया जा सकता है।
पौधे से सक्रिय घटक को अलग करने के लिए, एक निष्कर्षण विधि की आवश्यकता होती है। विटामिन, खनिज, पॉलीफेनॉल, फ्लेवोनॉइड, टर्पेन आदि जैसे बायोएक्टिव यौगिकों को विभिन्न निष्कर्षण तकनीकों जैसे जलसेक, भाप आसवन, मैकेशन या सॉल्वेंट निष्कर्षण द्वारा निकाला जा सकता है। ये निष्कर्षण प्रक्रियाएं अक्सर समय लेने वाली, अक्षम या जहरीले रसायनों को शामिल करती हैं।
उच्च प्रदर्शन अल्ट्रासोनिकेशन एक प्रक्रिया तेज तकनीक है, जो फाइटोकेमिकल्स की निकासी को तेज करती है, निष्कर्षण उपज को बढ़ाती है और अक्सर मामूली, गैर-विषाक्त सॉल्वैंट्स (जैसे पानी, इथेनॉल, ग्लिसरीन, सब्जी के उपयोग के लिए अनुमति देती है तेल आदि)। एक गैर-थर्मल विधि के रूप में, अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण तापमान-संवेदनशील यौगिकों के थर्मल क्षरण को रोकता है और इसके परिणामस्वरूप उच्च गुणवत्ता वाले अर्क होते हैं।
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण और इसके फायदों के बारे में अधिक पढ़ें!