અલ્ટ્રાસોનિક વિષય: "એન્ટીoxકિસડન્ટોનું અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ"
એન્ટિoxક્સિડેન્ટ્સ કુદરતી રીતે સંયોજનો હોય છે જે oxક્સિડેશનને અટકાવે છે. ઓક્સિડેશન દરમિયાન મુક્ત રેડિકલ ઉત્પન્ન થાય છે, જે કોષોને નુકસાન પહોંચાડે છે અને તેનાથી આરોગ્ય અને જોમ પર નકારાત્મક પ્રભાવ પડે છે.
એન્ટીoxકિસડન્ટ્સ ફ્રી-રicalડિકલ સ્વેવેંજર તરીકે કાર્ય કરે છે. આનો અર્થ એ કે તેઓ મુક્ત રicalsડિકલ્સ, અસ્થિર અણુઓ કે જે શરીર પર્યાવરણીય અને અન્ય તાણની પ્રતિક્રિયા રૂપે ઉત્પન્ન કરે છે તેનાથી થતાં કોષોને થતાં નુકસાનને અટકાવી અથવા ધીમું કરી શકે છે.
એન્ટીoxકિસડન્ટોનો મુખ્ય સ્રોત છોડ છે. Herષધિઓ, ફળો અને શાકભાજી એન્ટી antiકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે અને તે એન્ટી antiકિસડન્ટો કાractવા માટે કાચા માલ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. વિટામિન એ, સી અને ઇ જેવા છોડના પોષક તત્વો અને ફાયટો-રસાયણો, ખનિજો તાંબુ, જસત અને સેલેનિયમ, ફ્લેવોનોઇડ્સ, ફિનોલ્સ, પોલિફેનોલ્સ અને ફાયટોસ્ટ્રોજેન્સ બળવાન એન્ટીoxકિસડન્ટ્સ તરીકે ઓળખાય છે.
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણનો ઉપયોગ એન્ટીoxકિસડન્ટોના ઉત્પાદન માટે એન્ટિoxક્સિડેટીવ ફાયટો-કેમિકલ્સને અલગ કરવા માટે કરવામાં આવે છે, જેનો ઉપયોગ આરોગ્ય ખોરાક, ફાર્માસ્યુટિકલ્સ, પૂરવણીઓ અને કોસ્મેટિક એડિટિવ્સ તરીકે થાય છે. બિન-થર્મલ પદ્ધતિ હોવાને કારણે, અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ તાપમાન પ્રત્યે સંવેદનશીલ એન્ટીoxકિસડન્ટોના થર્મલ અધોગતિને અટકાવે છે. તદુપરાંત, સોનિકેશન ખૂબ જ ઝડપી પ્રક્રિયામાં ઉચ્ચ એન્ટીoxકિસડન્ટ ઉપજ આપે છે. નીચે એન્ટીoxકિસડન્ટો અને અન્ય બાયોએક્ટિવ પદાર્થોના નિષ્કર્ષણ વિશે વધુ વાંચો!
આ મુદ્દા વિશે 12 પૃષ્ઠ બતાવવામાં આવી રહ્યાં છે:
અલ્ટ્રાસોનિક્સ સાથે અખરોટ ઉત્પાદનમાં શ્રેષ્ઠ કાર્યક્ષમતા અને ગુણવત્તા
નટમિલ્ક અને પ્લાન્ટ-આધારિત દૂધના વિકલ્પો એ વધતો ખોરાક વિભાગ છે. અખરોટના દૂધ અને છોડ આધારિત દૂધના એનાલોગના ઉત્પાદન માટે, અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ અને એકરૂપીકરણએ પરંપરાગત તકનીકો કરતાં મહાન ફાયદા દર્શાવ્યા છે. હાઇ-પાવર અલ્ટ્રાસાઉન્ડ ઉપજ, ઉત્પાદનની સ્થિરતા, પોષક તત્વો અને એકંદરે વધારો કરે છે…
https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Baggibuti (Stachys parviflora) માંથી પોલીફેનોલ્સનું અલ્ટ્રાસોનિક એક્સટ્રેક્શન
બગ્ગીબુટી (સ્ટેચીસ પાર્વિફ્લોરા એલ.) છોડના અર્કને હર્બલ દવા તરીકે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જેનો ઉપયોગ ખેંચાણ, આર્થ્રાલ્જીયા, વાઈ, પડતી માંદગી અને ડ્રેકનક્યુલિઆસિસની સારવાર તરીકે થાય છે. અલ્ટ્રાસોનિક એક્સ્ટ્રેક્ટર્સ સફળતાપૂર્વક પોલિફેનોલ્સ અને સ્ટેચીસ પાર્વિફ્લોરામાંથી અન્ય ફાયટોકેમિકલ્સને અલગ કરવા માટે લાગુ કરવામાં આવે છે.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm
સોનિફિકેશન દ્વારા ખૂબ કાર્યક્ષમ ચાગા નિષ્કર્ષણ
ચાગા મશરૂમ્સ (ઇનોનોટસ ઓબ્લિકસ) ખૂબ જ શક્તિશાળી ફાયટો-કેમિકલ્સ (દા.ત. પોલિસેકરાઇડ્સ, બેટ્યુલિનિક એસિડ, ટ્રાઇટરપેનોઇડ્સ) થી સમૃદ્ધ છે, જે આરોગ્યમાં ફાળો આપવા અને રોગો સામે લડવા માટે જાણીતા છે. ચગા નિષ્કર્ષણ માટે હાઇ-પાવર અલ્ટ્રાસોનિક ફ્રિકવન્સીનો ઉપયોગ કરવો એ શ્રેષ્ઠ ઉત્પાદન માટે પસંદગીની તકનીક છે…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htm
વનસ્પતિ અર્ક માટે સૌથી કાર્યક્ષમ નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિ
શું તમે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા બોટનિકલ અર્કનું ઉત્પાદન કરવા માટે શક્તિશાળી અને વિશ્વસનીય નિષ્કર્ષણ સેટઅપ શોધી રહ્યાં છો? અહીં તમે અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ, સુપરક્રિટિકલ CO2 નિષ્કર્ષણ, ઇથેનોલ નિષ્કર્ષણ, અન્ય વચ્ચે મેકરેશન અને તેમના ફાયદા સહિત સામાન્ય નિષ્કર્ષણ તકનીકોની તુલના શોધી શકો છો.…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htm
લિપોસોમલ એન્કેપ્સ્યુલેટેડ બાયોએક્ટિવ અણુઓ અલ્ટ્રાસોનિક્સ સાથે
લિપોસોમલ ફોર્મ્યુલેશનની તૈયારીમાં અલ્ટ્રાસોનિકેશન અત્યંત કાર્યક્ષમ હોવાનું જાણીતું છે. લાક્ષણિક લિપોસોમ ફોર્મ્યુલેશનમાં વિટામીન C, CBD, કર્ક્યુમિન, ક્વેર્સિટિન, એસ્ટાક્સાન્થિન, પેપ્ટાઈડ્સ અને અલ્ટ્રાસોનિકેશનનો ઉપયોગ કરીને અન્ય બાયોએક્ટિવ સંયોજનોને સમાવિષ્ટ કરવામાં આવે છે. અલ્ટ્રાસોનિક લિપોસોમ એન્કેપ્સ્યુલેશન એક સરળ, ઝડપી અને છે…
https://www.hielscher.com/liposomal-encapsulated-bioactive-molecules-with-ultrasonics.htm
અલ્ટ્રાસોનિકલી ઇમલ્સિફાઇડ ક્રીમ્સ અને કોસ્મેટિક પ્રોડક્ટ્સ
ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનો જેમ કે ક્રીમ, લોશન, મોઇશ્ચરાઇઝર, બામ અને મલમ સામાન્ય રીતે સ્થિર સબમાઇક્રોન- અને નેનો-સાઇઝ ઇમ્યુલેશન પર આધારિત હોય છે. અલ્ટ્રાસોનિક ઇમલ્સિફિકેશન ઉચ્ચ શીયર ફોર્સ બનાવે છે અને ત્વચાની સંભાળ અને કોસ્મેટિક માટે એક શક્તિશાળી અને વિશ્વસનીય મિશ્રણ તકનીક તરીકે સારી રીતે સ્થાપિત છે.…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-emulsified-cremes-and-cosmetic-products.htm
લિપસ્ટિક મેન્યુફેક્ચરિંગ માટે અલ્ટ્રાસોનિક મીલિંગ
લિપસ્ટિકના ઉત્પાદનમાં લિપસ્ટિકના ચોક્કસ રંગ અને ટેક્સચર પ્રોફાઇલને સુનિશ્ચિત કરવા માટે ચોક્કસ નિયંત્રણ કરી શકાય તેવા સ્તર પર મીણ અને રંગદ્રવ્યોને ગ્રાઇન્ડીંગ અને મિશ્રણનો સમાવેશ થાય છે. અલ્ટ્રાસોનિક ગ્રાઇન્ડીંગ અને મિશ્રણ એ વિશ્વસનીય, કાર્યક્ષમ અને બરાબર નિયંત્રણ કરી શકાય તેવી તકનીક છે…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-milling-for-lipstick-manufacturing.htm
અલ્ટ્રાસોનિક દ્રાવક મુક્ત લસણ નિષ્કર્ષણ
લસણ (એલિયમ સેટીવમ) ઓર્ગેનોસલ્ફર સંયોજનોથી સમૃદ્ધ છે (દા.ત. એલિસિન, ગ્લુટાથિઓન), જે ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભોને પ્રોત્સાહન આપે છે. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ એ અત્યંત કેન્દ્રિત લસણના અર્કનું ઉત્પાદન કરવા માટે વિશ્વસનીય અને કાર્યક્ષમ તકનીક છે. અલ્ટ્રાસોનિકેશન ઉચ્ચ ગુણવત્તા, સંપૂર્ણ સ્પેક્ટ્રમની ઉચ્ચ ઉપજમાં પરિણમે છે…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htm
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ અને તેનું કાર્યકારી સિદ્ધાંત
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ એ વનસ્પતિશાસ્ત્રમાંથી બાયોએક્ટિવ સંયોજનોને અલગ કરવા માટે પસંદગીની તકનીક છે. સોનિકેશન સંપૂર્ણ નિષ્કર્ષણ પ્રાપ્ત કરે છે અને તેથી ખૂબ જ ટૂંકા નિષ્કર્ષણ સમયમાં શ્રેષ્ઠ અર્ક ઉપજ પ્રાપ્ત થાય છે. આવી કાર્યક્ષમ નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિ હોવાથી, અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ ખર્ચ છે-…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htm
પોષક પૂરવણીઓ માટે અલ્ટ્રાસોનિક શેવાળ નિષ્કર્ષણ
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ એ શેવાળના કોષોને અસરકારક રીતે અને ઝડપથી વિક્ષેપિત કરવાની શ્રેષ્ઠ પદ્ધતિ છે. સોનિકેશન બાયોએક્ટિવ સંયોજનોની સંપૂર્ણ માત્રાને મુક્ત કરી શકે છે, જે અલ્ટ્રાસોનિક તકનીકને અત્યંત કાર્યક્ષમ બનાવે છે. શેવાળમાંથી પ્રોટીન, લિપિડ્સ અને ફેનોલિક્સ કેવી રીતે બહાર કાઢવું…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm
કોરોનાવાયરસ (COVID-19, SARS-CoV-2) અને અલ્ટ્રાસોનિક્સ
અલ્ટ્રાસોનિકેશન એ જીવવિજ્ઞાન, મોલેક્યુલર કેમિસ્ટ્રી અને બાયોકેમિસ્ટ્રી તેમજ ફાર્માસ્યુટિકલ્સના ઉત્પાદનમાં ઉપયોગમાં લેવાતું એક શક્તિશાળી સાધન છે. બાયો-સાયન્સ કોષોને લીઝ કરવા અને પ્રોટીન અને અન્ય અંતઃકોશિક સામગ્રી કાઢવા માટે અલ્ટ્રાસોનિક હોમોજેનાઇઝર્સનો ઉપયોગ કરે છે, ફાર્મા ઉદ્યોગે અલ્ટ્રાસોનિક્સ લાગુ કર્યું…
https://www.hielscher.com/coronavirus-covid-19-sars-cov-2-and-ultrasonics.htm
અલ્ટ્રાસોનિક્સ સાથે લિપોસોમલ વિટામિન સી ઉત્પાદન
લિપોસોમલ વિટામિન ફોર્મ્યુલેશન તેમની ઉચ્ચ જૈવઉપલબ્ધતા અને શોષણ દર માટે જાણીતા છે. વિટામિન સી, એન્ટીઑકિસડન્ટ, માનવ શરીરની પોતાની રોગપ્રતિકારક શક્તિને ટેકો આપવા માટે પોષક અને તબીબી દવાઓમાં ઉપયોગમાં લેવાતું સામાન્ય પૂરક છે. અલ્ટ્રાસોનિકેશન એ વિશ્વસનીય અને સલામત છે…
https://www.hielscher.com/liposomal-vitamin-c-production-with-ultrasonics.htm