અલ્ટ્રાસોનિક વિષય: "એન્ટીoxકિસડન્ટોનું અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ"
એન્ટિoxક્સિડેન્ટ્સ કુદરતી રીતે સંયોજનો હોય છે જે oxક્સિડેશનને અટકાવે છે. ઓક્સિડેશન દરમિયાન મુક્ત રેડિકલ ઉત્પન્ન થાય છે, જે કોષોને નુકસાન પહોંચાડે છે અને તેનાથી આરોગ્ય અને જોમ પર નકારાત્મક પ્રભાવ પડે છે.
એન્ટીoxકિસડન્ટ્સ ફ્રી-રicalડિકલ સ્વેવેંજર તરીકે કાર્ય કરે છે. આનો અર્થ એ કે તેઓ મુક્ત રicalsડિકલ્સ, અસ્થિર અણુઓ કે જે શરીર પર્યાવરણીય અને અન્ય તાણની પ્રતિક્રિયા રૂપે ઉત્પન્ન કરે છે તેનાથી થતાં કોષોને થતાં નુકસાનને અટકાવી અથવા ધીમું કરી શકે છે.
એન્ટીoxકિસડન્ટોનો મુખ્ય સ્રોત છોડ છે. Herષધિઓ, ફળો અને શાકભાજી એન્ટી antiકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે અને તે એન્ટી antiકિસડન્ટો કાractવા માટે કાચા માલ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. વિટામિન એ, સી અને ઇ જેવા છોડના પોષક તત્વો અને ફાયટો-રસાયણો, ખનિજો તાંબુ, જસત અને સેલેનિયમ, ફ્લેવોનોઇડ્સ, ફિનોલ્સ, પોલિફેનોલ્સ અને ફાયટોસ્ટ્રોજેન્સ બળવાન એન્ટીoxકિસડન્ટ્સ તરીકે ઓળખાય છે.
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણનો ઉપયોગ એન્ટીoxકિસડન્ટોના ઉત્પાદન માટે એન્ટિoxક્સિડેટીવ ફાયટો-કેમિકલ્સને અલગ કરવા માટે કરવામાં આવે છે, જેનો ઉપયોગ આરોગ્ય ખોરાક, ફાર્માસ્યુટિકલ્સ, પૂરવણીઓ અને કોસ્મેટિક એડિટિવ્સ તરીકે થાય છે. બિન-થર્મલ પદ્ધતિ હોવાને કારણે, અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ તાપમાન પ્રત્યે સંવેદનશીલ એન્ટીoxકિસડન્ટોના થર્મલ અધોગતિને અટકાવે છે. તદુપરાંત, સોનિકેશન ખૂબ જ ઝડપી પ્રક્રિયામાં ઉચ્ચ એન્ટીoxકિસડન્ટ ઉપજ આપે છે. નીચે એન્ટીoxકિસડન્ટો અને અન્ય બાયોએક્ટિવ પદાર્થોના નિષ્કર્ષણ વિશે વધુ વાંચો!
આ મુદ્દા વિશે 12 પૃષ્ઠ બતાવવામાં આવી રહ્યાં છે:
અલ્ટ્રાસોનિક્સ સાથે અખરોટ ઉત્પાદનમાં શ્રેષ્ઠ કાર્યક્ષમતા અને ગુણવત્તા
અખરોટનું દૂધ અને છોડ આધારિત દૂધ વિકલ્પો એ વધતો જતો ફૂડ સેગમેન્ટ છે. અખરોટ અને છોડ આધારિત દૂધના એનાલોગના ઉત્પાદન માટે, અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ અને એકરૂપતાએ પરંપરાગત તકનીકો કરતાં મોટા ફાયદા દર્શાવ્યા છે. હાઇ-પાવર અલ્ટ્રાસાઉન્ડ ઉપજ, ઉત્પાદનની સ્થિરતા, પોષક તત્વો અને…
https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Baggibuti (Stachys parviflora) માંથી પોલીફેનોલ્સનું અલ્ટ્રાસોનિક એક્સટ્રેક્શન
બગ્ગીબુટી (સ્ટેચીસ પાર્વિફ્લોરા એલ.) છોડના અર્કને હર્બલ દવા તરીકે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જેનો ઉપયોગ ખેંચાણ, આર્થ્રાલ્જીયા, વાઈ, પડતી માંદગી અને ડ્રેકનક્યુલિઆસિસની સારવાર તરીકે થાય છે. અલ્ટ્રાસોનિક એક્સ્ટ્રેક્ટર્સ સફળતાપૂર્વક પોલિફેનોલ્સ અને સ્ટેચીઝમાંથી અન્ય ફાયટોકેમિકલ્સને અલગ કરવા માટે લાગુ કરવામાં આવે છે…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm
સોનિફિકેશન દ્વારા ખૂબ કાર્યક્ષમ ચાગા નિષ્કર્ષણ
ચાગા મશરૂમ્સ (ઇનોનોટસ ઓબિલિકસ) ખૂબ જ શક્તિશાળી ફાયટો-કેમિકલ્સ (દા.ત. પોલિસેકરાઇડ્સ, બેટ્યુલિનિક એસિડ, ટ્રાઇટરપેનોઇડ્સ) માં સમૃદ્ધ છે, જે આરોગ્ય માટે અને રોગો સામે લડવા માટે જાણીતા છે. ચાગા નિષ્કર્ષણ માટે હાઇ-પાવર અલ્ટ્રાસોનિક આવર્તનનો ઉપયોગ એ ઉત્પન્ન કરવાની પ્રાધાન્ય તકનીક છે…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htm
વનસ્પતિ અર્ક માટે સૌથી કાર્યક્ષમ નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિ
શું તમે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા વનસ્પતિ અર્ક ઉત્પન્ન કરવા માટે શક્તિશાળી અને વિશ્વસનીય નિષ્કર્ષણ સેટઅપ શોધી રહ્યાં છો? અહીં તમે અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ, સુપરક્રિટિકલ સીઓ 2 નિષ્કર્ષણ, ઇથેનોલ નિષ્કર્ષણ, અન્ય લોકો વચ્ચે મેસેરેશન અને તેમના ફાયદા સહિત સામાન્ય નિષ્કર્ષણ તકનીકોની તુલના શોધી શકો છો.…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htm
લિપોસોમલ એન્કેપ્સ્યુલેટેડ બાયોએક્ટિવ અણુઓ અલ્ટ્રાસોનિક્સ સાથે
અલ્ટ્રાસોનિકેશન લિપોસોમલ ફોર્મ્યુલેશનની તૈયારીમાં ખૂબ કાર્યક્ષમ હોવાનું જાણીતું છે. લાક્ષણિક લિપોઝોમ ફોર્મ્યુલેશન વિટામિન સી, સીબીડી, કર્ક્યુમિન, ક્યુરસિટીન, એસ્ટાક્સanંથિન, પેપ્ટાઇડ્સ અને અલ્ટ્રાસોનિકેશનનો ઉપયોગ કરીને મેનિફાઇલ્ડ અન્ય બાયોએક્ટિવ સંયોજનોને સમાવે છે. અલ્ટ્રાસોનિક લિપોઝમ એન્કેપ્સ્યુલેશન એક સરળ, ઝડપી છે…
https://www.hielscher.com/liposomal-encapsulated-bioactive-molecules-with-ultrasonics.htm
અલ્ટ્રાસોનિકલી ઇમલ્સિફાઇડ ક્રીમ્સ અને કોસ્મેટિક પ્રોડક્ટ્સ
ત્વચા સંભાળના ઉત્પાદનો જેમ કે ક્રીમ્સ, લોશન, નર આર્દ્રતા, મલમ અને મલમ સામાન્ય રીતે સ્થિર સબમિક્રોન- અને નેનો-કદના પ્રવાહી મિશ્રણ પર આધારિત હોય છે. અલ્ટ્રાસોનિક પ્રવાહી મિશ્રણ ઉચ્ચ શિઅર દળો બનાવે છે અને ત્વચા સંભાળ માટે એક શક્તિશાળી અને વિશ્વસનીય સંમિશ્રણ તકનીક તરીકે સારી રીતે સ્થાપિત છે અને…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-emulsified-cremes-and-cosmetic-products.htm
લિપસ્ટિક મેન્યુફેક્ચરિંગ માટે અલ્ટ્રાસોનિક મીલિંગ
લિપસ્ટિકના ઉત્પાદનમાં, લિપસ્ટિકની ચોક્કસ રંગ અને ટેક્સચર પ્રોફાઇલને સુનિશ્ચિત કરવા માટે ચોક્કસપણે નિયંત્રિત સ્તરે મીણ અને રંગ રંગદ્રવ્યોનું ગ્રાઇન્ડિંગ અને મિશ્રણ શામેલ છે. અલ્ટ્રાસોનિક ગ્રાઇન્ડીંગ અને મિશ્રણ એક વિશ્વસનીય, કાર્યક્ષમ અને બરાબર નિયંત્રિત છે…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-milling-for-lipstick-manufacturing.htm
અલ્ટ્રાસોનિક દ્રાવક મુક્ત લસણ નિષ્કર્ષણ
લસણ (iumલિયમ સેટિવમ) એ ઓર્ગેનોસલ્ફર સંયોજનો (દા.ત. એલિસિન, ગ્લુટાથિઓન) માં સમૃદ્ધ છે, જે ઘણા આરોગ્ય લાભોને પ્રોત્સાહન આપે છે. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ એ લસણના અર્કને વધુ કેન્દ્રિત કરવા માટે વિશ્વસનીય અને કાર્યક્ષમ તકનીક છે. અલ્ટ્રાસોનિકેશન પૂર્ણ, ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ઉચ્ચ ઉપજમાં પરિણમે છે…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htm
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ અને તેનું કાર્યકારી સિદ્ધાંત
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ એ વનસ્પતિશાસ્ત્રમાંથી બાયોએક્ટિવ સંયોજનોને અલગ પાડવાની પ્રાધાન્ય તકનીક છે. સોનિફિકેશન સંપૂર્ણ નિષ્કર્ષણ પ્રાપ્ત કરે છે અને ત્યાંથી ખૂબ ટૂંકા નિષ્કર્ષણના સમયમાં ઉત્તમ ઉતારા પ્રાપ્ત થાય છે. આવી કાર્યક્ષમ નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિ હોવાથી, અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ છે…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htm
પોષક પૂરવણીઓ માટે અલ્ટ્રાસોનિક શેવાળ નિષ્કર્ષણ
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ એ શેવાળના કોષોને અસરકારક અને ઝડપથી વિક્ષેપિત કરવા માટે શ્રેષ્ઠ પદ્ધતિ છે. સોનિકેશન બાયએક્ટિવ સંયોજનોની સંપૂર્ણ માત્રાને છૂટા કરી શકે છે, જે અલ્ટ્રાસોનિક તકનીકને ખૂબ કાર્યક્ષમ બનાવે છે. શેવાળમાંથી પ્રોટીન, લિપિડ્સ અને ફેનોલિક્સ કેવી રીતે કા Toવા…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm
ઇવરમેક્ટિનનું અલ્ટ્રાસોનિક નેનો-એન્કેપ્સ્યુલેશન
એવરમેક્ટીન અને આઇવરમેક્ટિન ડ્રગ્સ ઘણીવાર શોષણ દર અને જૈવઉપલબ્ધતામાં સુધારો કરવા તેમજ સતત પ્રકાશન અસર મેળવવા માટે નેનો સ્ટ્રક્ચર્ડ ડ્રગ કેરિયર્સમાં સમાવિષ્ટ થાય છે. અલ્ટ્રાસોનિક નેનો-ઇમ્યુસિફિકેશન એ બાયોએક્ટિવ medicષધીય સંયોજનોમાં પ્રવેશ માટે અસરકારક અને વિશ્વસનીય તકનીક છે…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-nano-encapsulation-of-ivermectin.htm
કોરોનાવાયરસ (COVID-19, SARS-CoV-2) અને અલ્ટ્રાસોનિક્સ
અલ્ટ્રાસોનિકેશન એ જીવવિજ્ ,ાન, પરમાણુ રસાયણશાસ્ત્ર અને બાયોકેમિસ્ટ્રી તેમજ ફાર્માસ્યુટિકલ્સના ઉત્પાદનમાં ઉપયોગમાં લેવાતું એક શક્તિશાળી સાધન છે. બાયો-વિજ્encesાન અલ્ટ્રાસોનિક હોમોજેનાઇઝર્સનો ઉપયોગ કોષોને લિસ કરવા માટે કરે છે અને પ્રોટીન અને અન્ય ઇન્ટ્રાસેલ્યુલર સામગ્રી કા ,ે છે, ફાર્મા ઉદ્યોગ અલ્ટ્રાસોનિકસ લાગુ કરે છે…
https://www.hielscher.com/coronavirus-covid-19-sars-cov-2-and-ultrasonics.htm