સોનિકેશન દ્વારા ઉચ્ચ કાર્યક્ષમ ચાગા નિષ્કર્ષણ
ચાગા મશરૂમ્સ (ઇનોનોટસ ઓબ્લિકસ) ખૂબ જ શક્તિશાળી ફાયટો-કેમિકલ્સ (દા.ત. પોલિસેકરાઇડ્સ, બેટ્યુલિનિક એસિડ, ટ્રાઇટરપેનોઇડ્સ) થી સમૃદ્ધ છે, જે આરોગ્યમાં ફાળો આપવા અને રોગો સામે લડવા માટે જાણીતા છે. ચાગા નિષ્કર્ષણ માટે ઉચ્ચ-પાવર અલ્ટ્રાસોનિક આવર્તનનો ઉપયોગ એ ઉચ્ચતમ ગુણવત્તા અને ઉપજના શ્રેષ્ઠ ચાગા અર્કનું ઉત્પાદન કરવા માટે પસંદગીની તકનીક છે.
Ultrasonics દ્વારા Chaga મશરૂમ અર્ક
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ એ છોડ અને ફૂગ જેવા બોટનિકલમાંથી ફાયટોકેમિકલ સંયોજનો મુક્ત કરવાની અત્યંત અસરકારક તકનીક છે.
ચાગા મશરૂમ્સ પોલિસેકરાઇડ્સ, ટ્રાઇટરપેન્સ અને પોલિફીનોલ્સ જેવા ઘણા સંયોજનોથી સમૃદ્ધ છે, જે તેની મોટાભાગની આરોગ્ય-પ્રોત્સાહન અને ઉપચારાત્મક અસરો માટે જવાબદાર છે. ચાગાના મુખ્ય બાયોએક્ટિવ સંયોજનો પોલિસેકરાડાઇડ્સ છે (દા.ત., β-ગ્લુકન્સ, પ્રોટીઓગ્લાયકેન્સ જેમાં ડી-ગેલેક્ટોઝ, ડી-ગ્લુકોઝ, ડી-ઝાયલોઝ અને ડી-મેનનોઝ), ટ્રિપરપેનોઇડ્સ (દા.ત., બેટ્યુલિન, બેટ્યુલિનીક એસિડ), પોલિફેનોલ્સ, ફાયટોસ્ટેરોલ (દા.ત. ) અન્ય સંયોજનો વચ્ચે.
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ ચાગા મશરૂમના કોષોને અસરકારક રીતે તોડે છે અને અંતઃકોશિક સંયોજનો (એટલે કે, બાયોએક્ટિવ ફાયટોકેમિકલ્સ) દ્રાવકમાં મુક્ત કરે છે. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ એકોસ્ટિક પોલાણના કાર્યકારી સિદ્ધાંત પર આધારિત છે. અલ્ટ્રાસોનિક / એકોસ્ટિક પોલાણની અસરો ઉચ્ચ-શીયર ફોર્સ, ટર્બ્યુલન્સ અને તીવ્ર દબાણ તફાવત છે. આ સોનોમેકનિકલ દળો સેલ્યુલર માળખાને તોડે છે જેમ કે ચિટિનસ મશરૂમની કોશિકા દિવાલો, ચાગા સામગ્રી અને દ્રાવક વચ્ચે સામૂહિક ટ્રાન્સફરને પ્રોત્સાહન આપે છે અને ઝડપી પ્રક્રિયામાં ખૂબ જ ઉચ્ચ અર્ક ઉપજમાં પરિણમે છે. વધુમાં, sonication બેક્ટેરિયા અને સૂક્ષ્મજીવાણુઓને મારીને અર્કના વંધ્યીકરણને પ્રોત્સાહન આપે છે. સોનિકેશન દ્વારા માઇક્રોબાયલ નિષ્ક્રિયતા એ સેલ મેમ્બ્રેન માટે વિનાશક પોલાણ બળ, મુક્ત રેડિકલનું ઉત્પાદન અને સ્થાનિક ગરમીનું પરિણામ છે.
- અત્યંત કાર્યક્ષમ – ઉચ્ચ ઉપજ
- ઉચ્ચ ગુણવત્તા
- ઝડપી પ્રક્રિયા
- હળવી સારવાર
- બિન-થર્મલ
- એક-પગલું, એક-પોટ નિષ્કર્ષણ
- કોઈપણ દ્રાવક સાથે સુસંગત
- ચલાવવા માટે સરળ અને સલામત
અલ્ટ્રાસોનિક ચાગા નિષ્કર્ષણ શા માટે આટલું ફાયદાકારક છે?
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ અર્ક ઉત્પાદનના ઘણા ક્ષેત્રોમાં લાગુ થાય છે, દા.ત. ખોરાક, પૂરવણીઓ, ફાર્માસ્યુટિકલ્સ અને સૌંદર્ય પ્રસાધનો માટે વનસ્પતિ અને હર્બલ અર્ક. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણનું ખૂબ જ પ્રખ્યાત ઉદાહરણ કેનાબીડીઓલ (સીબીડી) અને કેનાબીસ પ્લાન્ટમાંથી અન્ય સંયોજનોનું નિષ્કર્ષણ છે.
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ એ બિન-થર્મલ નિષ્કર્ષણ તકનીક હોવાથી, બાયોએક્ટિવ સંયોજનોને અલ્ટ્રાસાઉન્ડ તરંગો સાથે હળવી પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને તેથી સંવેદનશીલ છોડના સંયોજનોના થર્મલ ડિગ્રેડેશનને અટકાવવામાં આવે છે. બધા અલ્ટ્રાસોનિક પ્રક્રિયા પરિમાણો, એટલે કે કંપનવિસ્તાર, તીવ્રતા, તાપમાન અને દબાણ, બરાબર નિયંત્રિત કરી શકાય છે. આ ચોક્કસ પ્રક્રિયા અને ગુણવત્તા નિયંત્રણ માટે પરવાનગી આપે છે અને નિષ્કર્ષણ પરિણામો પ્રાપ્ત કર્યા પછી તેને પુનરાવર્તન અને પુનઃઉત્પાદન કરવાનું સરળ બનાવે છે. અર્ક ઉત્પાદકો તેની વિશ્વસનીય પ્રક્રિયા પુનરાવર્તિતતા માટે અલ્ટ્રાસોનિકેશનને મૂલ્ય આપે છે, જે ઉચ્ચ ગુણવત્તાના સ્તરે પ્રક્રિયાઓ અને ઉત્પાદનોને પ્રમાણિત કરવામાં મદદ કરે છે.
Sonication દ્વારા ઉચ્ચ ગુણવત્તા, ઉચ્ચ ઉપજ ચગા અર્ક
સંશોધન પુષ્ટિ કરે છે કે અલ્ટ્રાસોનિકલી ઉત્પાદિત ચાગા મશરૂમના અર્કમાં પરંપરાગત ગરમ પાણીના અર્ક કરતાં વધુ ટ્રાઇટરપેનોઇડ્સ હોય છે. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ તકનીક ચાગા (આઇ. ઓબ્લિકસ) મશરૂમ્સમાંથી તમામ મહત્વપૂર્ણ સંયોજનોના પ્રકાશન અને અલગતાને પ્રોત્સાહન આપે છે. અલ્ટ્રાસોનિકલી સહાયિત નિષ્કર્ષણ શ્રેષ્ઠ કાર્યક્ષમતા અને મશરૂમ અર્કમાં બાયોએક્ટિવ ફાયટોકેમિકલ્સની ઉન્નત જૈવઉપલબ્ધતા દ્વારા વૈકલ્પિક નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિઓને શ્રેષ્ઠ બનાવે છે. વૈજ્ઞાનિક સંશોધન અભ્યાસોના અવતરણો અલ્ટ્રાસોનિક ચાગા નિષ્કર્ષણની ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા અને ઉપજ દર્શાવે છે.
ચાગામાંથી પોલિસેકરાઇડ નિષ્કર્ષણ
ઝાંગ એટ અલ. અલ્ટ્રાસાઉન્ડ આવર્તન નિષ્કર્ષણ સાથે 95 °C પર 15 મિનિટ માટે દ્રાવક તરીકે પાણીનો ઉપયોગ કરતી શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિઓ સાથે, I. ઓબ્લિકસમાંથી પોલિસેકરાઇડ્સના નિષ્કર્ષણ માટે શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિઓ વિકસાવવા માટે અલ્ટ્રાસોનિક સહાયિત નિષ્કર્ષણનો ઉપયોગ કર્યો, જેણે 1.82% ના નિષ્કર્ષણ મૂલ્યો આપ્યા.
ચાગામાંથી બેટુલિન / બેટુલીનિક એસિડ નિષ્કર્ષણ
પરિણામો દર્શાવે છે કે અલ્ટ્રાસાઉન્ડે બેટ્યુલિન અને બેટ્યુલિનિક એસિડ કાઢવામાં સક્રિય ભૂમિકા ભજવી હતી કારણ કે તે કોષની દિવાલોને ખોલવા માટે દબાણ કરી શકે છે અને બહેતર માસ અને હીટ ટ્રાન્સફરને પ્રોત્સાહન આપે છે. આ બદલામાં ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા સાથે ટૂંકા સમયમાં ઇચ્છિત ફાયટોકેમિકલ્સને સફળતાપૂર્વક કાઢવામાં મદદ કરે છે. અલ્ટ્રાસોનિકેશન પછી દ્રાવક નિષ્કર્ષણ પગલાના ઉમેરા પર ઉપજમાં નાનો વધારો દર્શાવે છે કે આમાંના મોટાભાગના સંયોજનો બાયોમાસમાંથી કાઢવામાં આવ્યા હોવા જોઈએ. પ્રાપ્ત પરિણામો બાયોમાસમાં એક્સટ્રેક્ટેબલ બેટ્યુલિનની મહત્તમ માત્રા દર્શાવે છે. (અલ્હાઝમી, 2017) એકંદરે, અલ્ટ્રાસોનિકેશન નાટ્યાત્મક રીતે બેટ્યુલિન અને બેટુલિનીક એસિડ ઉપજમાં વધારો કરે છે.

અલ્ટ્રાસોનિકેટર UP400St chaga (Inonotus obliquus) નિષ્કર્ષણ માટે હોર્ન S24D22L2 સાથે
સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ એક્સટ્રેક્શન પ્રોટોકોલ
ચાગા મશરૂમ્સ (ઇનોનોટસ ઓબ્લિકસ) માંથી મજબૂત સંપૂર્ણ સ્પેક્ટ્રમ અર્કને અલગ કરવા માટે, પાવર અલ્ટ્રાસોનિક્સનો ઉપયોગ કરીને બે-સ્ટેપ એક્સટ્રેક્શન પ્રોટોકોલ લાગુ કરવામાં આવે છે.
સામગ્રી: સૂકા I. ઓબ્લિકસ (100 ગ્રામ)ને લગભગ નાના ટુકડાઓમાં કચડી નાખવામાં આવે છે. 1,3cm2 (0.5×0.5 ઇંચ). પીસેલી મશરૂમ સામગ્રીને 1.5L ગ્લાસ બીકરમાં મૂકવામાં આવે છે.
- પગલું: અલ્ટ્રાસોનિક કોલ્ડ એક્સટ્રેક્શન: ચાગા સાથે કાચની બીકરમાં દ્રાવક મિશ્રણ ઉમેરીને સૂકા, ગ્રાઉન્ડ ચાગાને શુદ્ધ અથવા નિસ્યંદિત પાણી (v/v; 60% ઇથેનોલ : 40% પાણી) માં 60% ઇથેનોલના 1000 એમએલમાં સસ્પેન્ડ કરવામાં આવે છે. નિષ્કર્ષણ માટે, સોનોટ્રોડ S24d22L2D સાથે સજ્જ અલ્ટ્રાસોનિક એક્સટ્રેક્ટર UP400St નો ઉપયોગ થાય છે. અલ્ટ્રાસોનિકેટરનું હોર્ન (સોનોટ્રોડ) મશરૂમ અને દ્રાવકના સસ્પેન્શનમાં ડૂબી જાય છે. સ્ટિરરનો ઉપયોગ વૈકલ્પિક છે, પરંતુ તે છોડના કણોને સોનોટ્રોડમાં એકસરખી રીતે પરિવહન કરવામાં મદદ કરી શકે છે. ખાતરી કરો કે સોનોટ્રોડ બીકરની દિવાલોને સ્પર્શતું નથી. કંપનવિસ્તારને 100% પર સેટ કરો અને આશરે માટે sonicate. 10 મિનિટ UP400St પ્લગેબલ ટેમ્પરેચર સેન્સર સાથે આવે છે. અલ્ટ્રાસોનિકેટર સાથે થર્મોકોલને કનેક્ટ કરો અને સસ્પેન્શનમાં સેન્સર દાખલ કરો. અલ્ટ્રાસોનિક ઉપકરણ UP400St ના ડિજિટલ મેનૂમાં, તમે ઉચ્ચ તાપમાન મર્યાદા સેટ કરી શકો છો. જ્યારે આ મહત્તમ તાપમાન પહોંચી જાય ત્યારે અલ્ટ્રાસોનિકેટર થોભશે અને સસ્પેન્શન સેટ ∆Tના નીચલા મૂલ્ય સુધી પહોંચતાની સાથે જ આપમેળે શરૂ થાય છે. ભલામણ કરેલ ∆T મૂલ્યો આશરે છે. ઉપલા તરીકે 30°C અને નીચા તાપમાન મૂલ્ય તરીકે 20°C. પાણી અથવા બરફના સ્નાનનો ઉપયોગ સોનિકેશન દરમિયાન તાપમાનને ઓછું રાખવામાં મદદ કરે છે. સોનિકેશન પછી, મશરૂમના ઘન પદાર્થોને ગાળણ અને દબાવીને દૂર કરવામાં આવે છે. એક્સટ્રેક્ટેડ ફાયટો-કેમિકલ્સ સાથેનું દ્રાવક શૂન્યાવકાશ બાષ્પીભવન અથવા રોટર-બાષ્પીભવનમાંથી પસાર થાય છે જેથી અંતે ઇથેનોલ-નિષ્કર્ષણમાંથી ચાગા અપૂર્ણાંક પ્રાપ્ત થાય. શેષ ચાગા સોલિડ્સનો ઉપયોગ વૈકલ્પિક બીજા પલાળવાના પગલા માટે, અલ્ટ્રાસોનિક ગરમ નિષ્કર્ષણ માટે થઈ શકે છે.
- પગલું (વૈકલ્પિક): અલ્ટ્રાસોનિક ગરમ નિષ્કર્ષણ: પ્રથમ નિષ્કર્ષણમાંથી પુનઃપ્રાપ્ત થયેલ ચાગા કાચા માલનો ઉપયોગ અલ્ટ્રાસોનિક ગરમ નિષ્કર્ષણના બીજા પગલામાં ચાગા મશરૂમ્સમાં બાકી રહેલા ફાયટોકેમિકલ્સના અપૂર્ણાંકને અલગ કરવા માટે થાય છે. ફૂગ સામગ્રી કાચની બીકરમાં મૂકવામાં આવે છે, 600mL તાજા 60% ઇથેનોલ : 40% પાણી દ્રાવક દ્રાવણ ઉમેરવામાં આવે છે અને લગભગ ગરમ થાય છે. 70°C સોનિકેશન દરમિયાન, તાપમાન 95 ° સે સુધી વધી શકે છે. વધારાની ગરમી શેષ ફાયટોકેમિકલ્સના પ્રકાશનને પ્રોત્સાહન આપે છે. પગલા 1 માં લગભગ તમામ થર્મો-સંવેદનશીલ સંયોજનો થર્મોલી નિયંત્રિત પરિસ્થિતિઓ હેઠળ કાઢવામાં આવ્યા હોવાથી, આ બીજું પગલું વૈકલ્પિક રીતે ખૂબ જ મજબૂત અર્ક બનાવવા માટે લાગુ કરી શકાય છે, જે ચાગા મશરૂમના તમામ ફાયટોકેમિકલ્સમાં પૂર્ણ છે. સસ્પેન્શન ઉપર વર્ણવ્યા પ્રમાણે જ રીતે UP400St સાથે sonicated છે. પાણીના અર્કમાંથી મશરૂમ્સને ફિલ્ટર કરો, દબાવો અને અલગ કરો. બીજા નિષ્કર્ષણમાં ફાયટો-ઘટકોને પણ બાષ્પીભવન દ્વારા અલગ કરવામાં આવે છે.
પાણી અને ઇથેનોલના નિષ્કર્ષણમાંથી બંને ચાગા અર્ક અપૂર્ણાંકને એકસાથે ભેળવવામાં આવે છે જેથી સંપૂર્ણ સ્પેક્ટ્રમ ચાગા મશરૂમ અર્ક પ્રાપ્ત થાય. આ અર્ક વિવિધ ઉત્પાદનો જેમ કે ટિંકચર, કેપ્સ્યુલ્સ અથવા ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં ઘડી શકાય છે.
આ પ્રક્રિયા અન્ય કોઈપણ વોલ્યુમ માટે સંપૂર્ણપણે રેખીય સ્કેલેબલ છે. સમાન અલ્ટ્રાસોનિક પરિમાણો (અલ્ટ્રાસોનિક તીવ્રતા Ws/L, દબાણ, તાપમાન, ઘન: પ્રવાહી એકાગ્રતા) લાગુ કરવાથી, અલ્ટ્રાસોનિક ચાગા નિષ્કર્ષણના બધા એકવાર સ્થાપિત પરિણામોને સમાન પરિણામો પ્રાપ્ત કરતી વખતે ફક્ત મોટા (અથવા નાના) વોલ્યુમમાં માપી શકાય છે (એટલે કે ઉપજ, પ્રક્રિયા કાર્યક્ષમતા).

અલ્ટ્રાસોનિકલી ઉત્પાદિત મશરૂમ અર્ક પોલિસેકરાઇડ્સમાં સમૃદ્ધ છે, જે અસંખ્ય ફાયદાકારક સ્વાસ્થ્ય અસરો માટે જાણીતા છે. અલ્ટ્રાસોનિકેટર UP100H એ ચાગા, સિંહની માને, રીશી અથવા કોર્ડીસેપ્સ જેવા ઔષધીય મશરૂમ્સના કાર્યક્ષમ નિષ્કર્ષણ માટે 100 વોટનું શક્તિશાળી અલ્ટ્રાસોનિક એક્સટ્રેક્ટર છે.
સોલવન્ટની તમારી પસંદગી
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ કોઈપણ દ્રાવક સાથે સુસંગત છે. આ તમને તમારી પસંદગીના દ્રાવકનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે. ઉપરોક્ત ચાગા નિષ્કર્ષણ પ્રોટોકોલમાં અમે 60% ઇથેનોલ : 40% પાણી (v/v) ધરાવતાં સોલવન્ટ સોલ્યુશનની ભલામણ કરીએ છીએ. ઇથેનોલ અને પાણીનું મિશ્રણ વિવિધ ધ્રુવીયતાના ફાયટોકેમિકલ્સને મુક્ત કરવામાં સક્ષમ બનાવે છે. વૈકલ્પિક રીતે, પ્રથમ નિષ્કર્ષણના પગલામાં ઇથેનોલનો ઉપયોગ કરીને બે-તબક્કાના નિષ્કર્ષણ અને બીજા નિષ્કર્ષણના પગલામાં પાણીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. આલ્કોહોલ અને પાણીના દ્રાવક મિશ્રણનો ઉપયોગ કરીને અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ ચાગા જેવા મશરૂમ્સમાંથી પાણીમાં દ્રાવ્ય અને આલ્કોહોલ-દ્રાવ્ય ફાયટોકેમિકલ્સ મુક્ત કરે છે.
તેથી, શુદ્ધ અને શક્તિશાળી મશરૂમ અર્ક બનાવવા માટે નિષ્કર્ષણ મૂળભૂત છે.
ઇનોનોટસ ઓબ્લિકસ નિષ્કર્ષણ માટે ઉપયોગમાં લેવાતા અન્ય સોલવન્ટ્સ છે આઇસોપ્રોપેનોલ, મિથેનોલ, મિથેનોલ જેમાં 10% એસિટિક એસિડ, ઇથિલ એસિટેટ છે. ખાદ્ય-ગ્રેડના અર્ક માટે, બિન-ઝેરી દ્રાવકની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે દ્રાવકને દૂર કર્યા પછી (દા.ત. બાષ્પીભવન) ક્યારેક અર્કમાં અવશેષ ટ્રેસ જથ્થો છોડી શકાય છે.
- સોનિકેશનની તીવ્રતા (Ws/L)
- તાપમાન
- દબાણ
- દ્રાવક
- કાચા માલના કણોનું કદ
શા માટે અલ્ટ્રાસોનિક બાથ અપર્યાપ્ત Chaga નિષ્કર્ષણ પરિણામો આપો?
અલ્ટ્રાસોનિક બાથ સામાન્ય રીતે હળવા સફાઈ કાર્યક્રમો માટે વપરાય છે. અલ્ટ્રાસોનિક બાથમાં, એકોસ્ટિક પોલાણ અનિયંત્રિત અને પ્રમાણમાં મોટી ટાંકી દ્વારા અસમાન રીતે વિતરિત થાય છે. જો તમે અલ્ટ્રાસોનિક બાથમાં તમારા મશરૂમ-દ્રાવક મિશ્રણ સાથે કાચની બીકર મૂકો છો, તો પહેલાથી નબળા અલ્ટ્રાસાઉન્ડ તરંગો બીકરની દિવાલોમાંથી પસાર થવી જોઈએ, જે અલ્ટ્રાસાઉન્ડની તીવ્રતાને વધુ ઘટાડે છે. આનો અર્થ એ છે કે અલ્ટ્રાસોનિક સફાઈ ટાંકીની અલ્ટ્રાસાઉન્ડની તીવ્રતા અસરકારક મશરૂમ નિષ્કર્ષણ માટે ખૂબ નબળી છે. મશરૂમની કોશિકાઓની દિવાલોમાં ચિટિન હોય છે, એક કઠિન સામગ્રી જે મશરૂમના કોષોને ખૂબ જ કઠોર અને વિક્ષેપિત કરવા મુશ્કેલ બનાવે છે. ચાગા જેવા મશરૂમમાંથી બાયોએક્ટિવ સંયોજનો છોડવા માટે, ઉચ્ચ-તીવ્રતાના અલ્ટ્રાસાઉન્ડની જરૂર છે. અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોબ્સ વધુ તીવ્ર એકોસ્ટિક પોલાણ બનાવે છે, તે બળ કે જે ફૂગના કોષની દિવાલોને તોડે છે.
Chaga નિષ્કર્ષણ માટે ઉચ્ચ પ્રદર્શન અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સ
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ એ વિશ્વસનીય પ્રક્રિયા તકનીક છે, જે વિવિધ કાચા માલ જેમ કે ચાગા અને અન્ય મશરૂમ્સમાંથી ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા અર્કના ઉત્પાદનને સરળ બનાવે છે અને ઝડપી બનાવે છે. Hielscher Ultrasonics પોર્ટફોલિયો કોમ્પેક્ટ લેબ અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સથી લઈને ઔદ્યોગિક નિષ્કર્ષણ સિસ્ટમ્સ સુધીની સંપૂર્ણ શ્રેણીને આવરી લે છે. આ રીતે, અમે Hielscher ખાતે તમને તમારી કલ્પના કરેલ પ્રક્રિયા ક્ષમતા માટે સૌથી યોગ્ય અલ્ટ્રાસોનિકેટર ઓફર કરી શકીએ છીએ. અમારો લાંબા સમયથી અનુભવી સ્ટાફ તમને સંભવિતતા પરીક્ષણો અને પ્રક્રિયા ઑપ્ટિમાઇઝેશનથી લઈને અંતિમ ઉત્પાદન સ્તર પર તમારી અલ્ટ્રાસોનિક સિસ્ટમના ઇન્સ્ટોલેશનમાં મદદ કરશે.
અમારા અલ્ટ્રાસોનિક એક્સટ્રેક્ટર્સના નાના ફૂટ-પ્રિન્ટ તેમજ ઇન્સ્ટોલેશન વિકલ્પોમાં તેમની વૈવિધ્યતા તેમને નાની જગ્યા પેક્ટીન પ્રોસેસિંગ સુવિધાઓમાં પણ ફિટ બનાવે છે. અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસર્સ વિશ્વભરમાં ફૂડ, ફાર્મા અને ન્યુટ્રિશનલ સપ્લિમેન્ટ ઉત્પાદન સુવિધાઓમાં ઇન્સ્ટોલ કરવામાં આવે છે.
Hielscher Ultrasonics – અત્યાધુનિક નિષ્કર્ષણ સાધનો
Hielscher Ultrasonics પ્રોડક્ટ પોર્ટફોલિયો નાનાથી મોટા પાયે ઉચ્ચ-પ્રદર્શન અલ્ટ્રાસોનિક એક્સટ્રેક્ટર્સની સંપૂર્ણ શ્રેણીને આવરી લે છે. વધારાની એક્સેસરીઝ તમારી ચાગા નિષ્કર્ષણ પ્રક્રિયા માટે સૌથી યોગ્ય અલ્ટ્રાસોનિક ઉપકરણ ગોઠવણીની સરળ એસેમ્બલી માટે પરવાનગી આપે છે. શ્રેષ્ઠ અલ્ટ્રાસોનિક સેટઅપ કલ્પના કરેલ ક્ષમતા, વોલ્યુમ, કાચો માલ, બેચ અથવા ઇનલાઇન પ્રક્રિયા અને સમયરેખા પર આધાર રાખે છે.
બેચ અને સતત ફ્લો-થ્રુ
Hielscher અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સનો ઉપયોગ બેચ અને સતત ફ્લો-થ્રુ પ્રોસેસિંગ માટે થઈ શકે છે. અલ્ટ્રાસોનિક બેચ પ્રોસેસિંગ પ્રક્રિયા પરીક્ષણ, ઑપ્ટિમાઇઝેશન અને નાનાથી મધ્યમ કદના ઉત્પાદન સ્તર માટે આદર્શ છે. ચાગા મશરૂમના મોટા જથ્થાના ઉત્પાદન માટે, ઇનલાઇન પ્રોસેસિંગ વધુ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. સતત ઇનલાઇન મિશ્રણ પ્રક્રિયાને અત્યાધુનિક સેટઅપની જરૂર છે – પંપ, નળીઓ અથવા પાઈપો અને ટાંકીમાં સમાવેશ થાય છે - પરંતુ તે અત્યંત કાર્યક્ષમ, ઝડપી છે અને નોંધપાત્ર રીતે ઓછા શ્રમની જરૂર છે. તમામ ઔદ્યોગિક પ્રણાલીઓ એલિવેટેડ દબાણ હેઠળ સંચાલિત થઈ શકે છે, જે પોલાણમાં વધારો કરે છે અને તેના કારણે નિષ્કર્ષણ કાર્યક્ષમતા ધરાવે છે. Hielscher Ultrasonics તમારા નિષ્કર્ષણ વોલ્યુમ અને પ્રક્રિયા લક્ષ્યો માટે સૌથી યોગ્ય નિષ્કર્ષણ સેટઅપ ધરાવે છે.
દરેક ઉત્પાદન ક્ષમતા માટે અલ્ટ્રાસોનિક એક્સટ્રેક્ટર
Hielscher Ultrasonics પ્રોડક્ટ રેન્જમાં અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસર્સના સંપૂર્ણ સ્પેક્ટ્રમને આવરી લેવામાં આવે છે. સંપૂર્ણ ઉત્પાદન શ્રેણી અમને તમને તમારા ચાગા તેમજ અન્ય મશરૂમ્સ, પ્રક્રિયા ક્ષમતા અને ઉત્પાદન લક્ષ્યો માટે સૌથી યોગ્ય અલ્ટ્રાસોનિક એક્સટ્રેક્ટર ઓફર કરવાની મંજૂરી આપે છે.
અલ્ટ્રાસોનિક બેન્ચટોપ સિસ્ટમ્સ શક્યતા પરીક્ષણો અને પ્રક્રિયા ઑપ્ટિમાઇઝેશન માટે આદર્શ છે. સ્થાપિત પ્રક્રિયા પરિમાણો પર આધારિત લીનિયર સ્કેલ-અપ નાના લોટથી સંપૂર્ણ વ્યાપારી ઉત્પાદન સુધી પ્રક્રિયા ક્ષમતા વધારવાનું ખૂબ જ સરળ બનાવે છે. અપ-સ્કેલિંગ કાં તો વધુ શક્તિશાળી અલ્ટ્રાસોનિક એક્સટ્રેક્ટર યુનિટ ઇન્સ્ટોલ કરીને અથવા સમાંતરમાં કેટલાક અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સને ક્લસ્ટર કરીને કરી શકાય છે. UIP16000 સાથે, Hielscher વિશ્વભરમાં સૌથી શક્તિશાળી અલ્ટ્રાસોનિક એક્સટ્રેક્ટર ઓફર કરે છે.
શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે ચોક્કસપણે નિયંત્રિત કંપનવિસ્તાર
બધા Hielscher અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સ ચોક્કસપણે નિયંત્રણક્ષમ છે અને ત્યાં ઉત્પાદનમાં વિશ્વસનીય વર્ક હોર્સ છે. કંપનવિસ્તાર એ નિર્ણાયક પ્રક્રિયા પરિમાણોમાંનું એક છે જે ચાગા મશરૂમ (ઇનોનોટસ ઓબ્લિકસ) માંથી ફાયટોકેમિકલ્સના અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણની કાર્યક્ષમતા અને અસરકારકતાને પ્રભાવિત કરે છે.
બધા Hielscher Ultrasonics’ પ્રોસેસર્સ કંપનવિસ્તારની ચોક્કસ સેટિંગ માટે પરવાનગી આપે છે. સોનોટ્રોડ્સ અને બૂસ્ટર હોર્ન એ એક્સેસરીઝ છે જે કંપનવિસ્તારને વધુ વિશાળ શ્રેણીમાં સંશોધિત કરવાની મંજૂરી આપે છે. Hielscher ના ઔદ્યોગિક અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસર્સ ખૂબ ઊંચા કંપનવિસ્તાર વિતરિત કરી શકે છે અને માંગણી કરતી એપ્લિકેશનો માટે જરૂરી અલ્ટ્રાસોનિક તીવ્રતા પહોંચાડી શકે છે. 24/7 ઓપરેશનમાં 200µm સુધીના કંપનવિસ્તાર સરળતાથી સતત ચલાવી શકાય છે.
ચોક્કસ કંપનવિસ્તાર સેટિંગ્સ અને સ્માર્ટ સોફ્ટવેર દ્વારા અલ્ટ્રાસોનિક પ્રક્રિયાના પરિમાણોનું કાયમી નિરીક્ષણ તમને તમારા મશરૂમના કાચા માલને સૌથી અસરકારક અલ્ટ્રાસોનિક પરિસ્થિતિઓ સાથે સારવાર કરવાની શક્યતા આપે છે. શ્રેષ્ઠ નિષ્કર્ષણ પરિણામો માટે શ્રેષ્ઠ sonication!
Hielscher ના અલ્ટ્રાસોનિક સાધનોની મજબૂતાઈ ભારે ફરજ પર અને માંગવાળા વાતાવરણમાં 24/7 કામગીરી માટે પરવાનગી આપે છે. આ Hielscher ના અલ્ટ્રાસોનિક સાધનોને એક વિશ્વસનીય કાર્ય સાધન બનાવે છે જે તમારી નિષ્કર્ષણ જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે.
સરળ, જોખમ મુક્ત પરીક્ષણ
અલ્ટ્રાસોનિક પ્રક્રિયાઓ સંપૂર્ણપણે રેખીય સ્કેલ કરી શકાય છે. આનો અર્થ એ છે કે તમે લેબ અથવા બેન્ચ-ટોપ અલ્ટ્રાસોનિકેટરનો ઉપયોગ કરીને પ્રાપ્ત કરેલ દરેક પરિણામ, બરાબર સમાન પ્રક્રિયા પરિમાણોનો ઉપયોગ કરીને બરાબર સમાન આઉટપુટમાં માપી શકાય છે. આ અલ્ટ્રાસોનિકેશનને જોખમ-મુક્ત શક્યતા પરીક્ષણ, પ્રક્રિયા ઑપ્ટિમાઇઝેશન અને વાણિજ્યિક ઉત્પાદનમાં અનુગામી અમલીકરણ માટે આદર્શ બનાવે છે. સોનિકેશન તમારા ચાગા અર્કના ઉત્પાદનને કેવી રીતે વધારી શકે છે તે જાણવા માટે અમારો સંપર્ક કરો.
સર્વોચ્ચ ગુણવત્તા – જર્મનીમાં ડિઝાઇન અને ઉત્પાદિત
કુટુંબ-માલિકીના અને કુટુંબ-સંચાલિત વ્યવસાય તરીકે, Hielscher તેના અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસરો માટે ઉચ્ચ ગુણવત્તાના ધોરણોને પ્રાધાન્ય આપે છે. બધા અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સ જર્મનીના બર્લિન નજીક ટેલ્ટો ખાતેના અમારા હેડક્વાર્ટરમાં ડિઝાઇન, ઉત્પાદિત અને સંપૂર્ણ રીતે પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે. Hielscher ના અલ્ટ્રાસોનિક સાધનોની મજબૂતાઈ અને વિશ્વસનીયતા તેને તમારા ઉત્પાદનમાં કામનો ઘોડો બનાવે છે. સંપૂર્ણ લોડ હેઠળ અને માંગવાળા વાતાવરણમાં 24/7 ઓપરેશન એ Hielscherના ઉચ્ચ-પ્રદર્શન એક્સ્ટ્રાક્ટર્સની કુદરતી લાક્ષણિકતા છે.
તમે Hielscher અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસર કોઈપણ અલગ કદમાં ખરીદી શકો છો અને મશરૂમ નિષ્કર્ષણની તમારી પ્રક્રિયાની આવશ્યકતાઓને બરાબર રૂપરેખાંકિત કરી શકો છો. નાના લેબ બીકરમાં ફૂગની સારવારથી લઈને ઔદ્યોગિક સ્તર પર મશરૂમ સ્લરીના સતત પ્રવાહ-મિક્સિંગ સુધી, Hielscher Ultrasonics તમારા માટે યોગ્ય અલ્ટ્રાસોનિકેટર ઓફર કરે છે! કૃપા કરીને અમારો સંપર્ક કરો – અમે તમને આદર્શ અલ્ટ્રાસોનિક સેટઅપની ભલામણ કરવામાં આનંદ અનુભવીએ છીએ!
નીચે આપેલ કોષ્ટક તમને અમારા અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સની અંદાજિત પ્રોસેસિંગ ક્ષમતાનો સંકેત આપે છે:
બેચ વોલ્યુમ | પ્રવાહ દર | ભલામણ કરેલ ઉપકરણો |
---|---|---|
1 થી 500 મિલી | 10 થી 200 એમએલ/મિનિટ | UP100H |
10 થી 2000 એમએલ | 20 થી 400 એમએલ/મિનિટ | UP200Ht, UP400St |
0.1 થી 20L | 0.2 થી 4L/મિનિટ | UIP2000hdT |
10 થી 100 લિ | 2 થી 10L/મિનિટ | UIP4000hdT |
na | 10 થી 100L/મિનિટ | UIP16000 |
na | મોટા | નું ક્લસ્ટર UIP16000 |
અમારો સંપર્ક કરો! / અમને પૂછો!
સાહિત્ય / સંદર્ભો
- Alhallaf, Weaam A.A. (2020): Investigation of Anti-Inflammatory and Antioxidants Properties of Phenolic Compounds from Inonotus obliquus Using Different Extraction Methods. Dissertation University of Maine 2020.
- Alhazmi, Hanin (2017): “>Extraction of phytochemicals betulin and betulinic acid from the chaga mushroom and their effect on MCF-7 Cell. Master Thesis Lakehead University, Canada.
- Garcia-Vaquero, Marco; Rajauria, Gaurav; Tiwari, Brijesh; Sweeney, Torres; O’Doherty, John (2018): Extraction and Yield Optimisation of Fucose, Glucans and Associated Antioxidant Activities from Laminaria digitata by Applying Response Surface Methodology to High Intensity Ultrasound-Assisted Extraction. Marine Drugs 2018. Jul 30;16(8).
- Zhu F., Du B., Xu B. (2014) Preparation and Characterization of Polysaccharides from Mushrooms. In: Ramawat K., Mérillon JM. (eds) Polysaccharides. Springer, Cham.
- credit for the picture of chaga mushroom (1. picture on the left): Tad Montgomery & Assoc., TadMontgomery.com
જાણવા લાયક હકીકતો
ચાગા મશરૂમ
ઇનોનોટસ ઓબ્લિકસ, જેને ચાગા મશરૂમ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે પરોપજીવી પોલીપોરસ મશરૂમ છે. ઔષધીય બેસિડીયોમાસીટીસ ફૂગ તરીકે, ચાગાને અનુક્રમે Hymenochaetaceae કુટુંબ, Hymenochaetales order અને Agaricomycetes વર્ગમાં વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. ચાગા અત્યંત ઠંડા-પ્રતિરોધક છે, તેનું માયસેલિયમ જંગલોમાં ઉગે છે જે −40 °C જેટલું નીચું તાપમાન સહન કરે છે. ચાગા ફૂગ સખત લાકડાના વૃક્ષોને ચેપ લગાડે છે અને મોટાભાગે બિર્ચ પર ઉગતા જોવા મળે છે, અને થોડા અંશે, ક્વેર્કસ (ઓક્સ), પોપ્યુલસ (પોપ્લર), અલ્નસ (એલ્ડર્સ), ફેગસ (રાખ) અને એસર (મેપલ્સ) ના ઝાડ પર. . તે સામાન્ય રીતે 45-50°ના અક્ષાંશો પર હાજર હોય છે અને ઉત્તર યુરોપ, કેનેડા, પોલેન્ડ, રશિયા, જાપાનના હોક્કાઇડો પ્રદેશ તેમજ ચીનમાં હેઇલોંગજિયાંગ પ્રાંત અને ચાંગબાઈ પર્વત વિસ્તારમાં વ્યાપકપણે જોવા મળે છે. ચાગા (I. obliquus) એ તેના અત્યંત અસરકારક ફાયટોકેમિકલ્સને કારણે પોષણ અને ઔષધીય સંશોધનમાં વધુ ધ્યાન આકર્ષિત કર્યું છે, જે એન્ટિ-ટ્યુમર, એન્ટિઓક્સિડેટીવ, ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટરી અને એન્ટિ-અસ્થમાની અસરો તેમજ અન્ય ઔષધીય લાભો પ્રદાન કરવા માટે જાણીતા છે. કેટલાક અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે ચાગા મશરૂમના પોલિસેકરાઇડ્સ એ મુખ્ય જૈવસક્રિય ઘટકોમાંનું એક છે જે ઇનોનોટસ ઓબ્લિકસ મશરૂમને તેમના ફાયદાકારક આરોગ્ય-પ્રોત્સાહન ગુણધર્મો આપે છે.