Sujet ultrasonique : "Production d'extraits par ultrasons"
Les extraits sont des substances qui ont été libérées d'une matière première par un processus d'extraction. L'extraction par ultrasons (ou sono-extraction) est une technique très efficace, rapide, sûre et facile à utiliser pour extraire les composés bioactifs des plantes telles que les herbes, les graines, les fruits, les légumes, les fleurs, les racines et l'écorce. Le processus d'extraction nécessite un solvant. L'un des avantages de l'extraction par ultrasons est le large choix de solvants : l'extraction par ultrasons fonctionne avec des solvants courants (par exemple l'éthanol, le méthanol, l'heptane, l'hexane, etc.), mais aussi avec des solvants verts très doux tels que l'eau, les huiles végétales, la glycérine, etc. qui conviennent à l'extraction par ultrasons de nombreuses matières premières.
Les extraits sont disponibles sous forme de teintures, d'absolues ou de poudres. Les extraits sont souvent utilisés dans l'industrie alimentaire, pharmaceutique et nutraceutique, où les extraits sont utilisés comme additifs aromatiques ou comme composés bioactifs ayant des effets médicinaux ou nutritionnels.
12 pages sur ce sujet sont présentées :
Efficacité et qualité supérieures dans la production de lait de noix grâce aux ultrasons
Les laits de fruits à coque et les substituts de lait à base de plantes constituent un segment alimentaire en pleine expansion. Pour la production de laits de noix et d'analogues de lait à base de plantes, l'extraction et l'homogénéisation par ultrasons ont montré de grands avantages par rapport aux techniques conventionnelles. Les ultrasons de forte puissance augmentent le rendement, la stabilité du produit, la teneur en nutriments et le rendement global.…
https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Extraits de champignons biologiques avec ultrasons
Produire des extraits de champignons biologiques de première qualité, par exemple à partir de chaga, reishi, psilocybe cubensis (champignons magiques), crinière de lion, maitake et de nombreuses autres espèces de champignons, en utilisant l'extraction par ultrasons. La méthode d'extraction douce par ultrasons puissants peut être combinée avec des extraits de champignons certifiés biologiques (bio-certifiés / éco-certifiés), de champignons de Paris, de champignons de Paris, de champignons de Paris et de champignons de Paris.…
https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htm
Synthèse ultrasonique de polymères à empreintes moléculaires (MIP)
Les polymères à empreintes moléculaires (MIP) sont des récepteurs artificiellement conçus avec une sélectivité et une spécificité prédéterminées pour une structure de molécule biologique ou chimique donnée. Les ultrasons peuvent améliorer diverses voies de synthèse des polymères à empreintes moléculaires en rendant la polymérisation plus efficace et plus fiable. Ce que…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-synthesis-of-molecularly-imprinted-polymers-mips.htm
Extraction ultrasonique des polyphénols de feuilles d'olivier
Les extraits de feuilles d'olivier constituent un puissant complément alimentaire et thérapeutique car ils contiennent de puissants antioxydants tels que les polyphénols oleuropéine, hydroxytyrosol et verbascoside. L'extraction par ultrasons est une technique très efficace pour libérer et isoler les composés bioactifs tels que les polyphénols, les flavones et le verbascoside.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm
Mélangeurs à haut cisaillement pour la fabrication d'aliments pour animaux de compagnie
La fabrication d'aliments pour animaux de compagnie nécessite un équipement de mélange à cisaillement élevé fiable pour préparer des mélanges homogènes de divers ingrédients. Les mélangeurs à ultrasons fournissent des forces de cisaillement très élevées qui permettent de traiter des boues et des pâtes très visqueuses. En outre, les mélangeurs à ultrasons sont utilisés pour produire des nano-émulsions stables et pour…
https://www.hielscher.com/high-shear-mixers-for-pet-food-manufacturing.htm
La méthode d'extraction la plus efficace pour les plantes médicinales
Vous recherchez un système d'extraction puissant et fiable pour produire des extraits botaniques de haute qualité ? Vous trouverez ici une comparaison des techniques d'extraction les plus courantes, notamment l'extraction par ultrasons, l'extraction au CO2 supercritique, l'extraction à l'éthanol et la macération, ainsi que leurs avantages.…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htm
Formulations de nootropiques et de médicaments intelligents par ultrasons
Les médicaments intelligents et les suppléments nootropiques sont consommés en tant que "stimulants cognitifs" afin d'accroître les fonctions cognitives, les capacités cérébrales, la concentration, la mémoire et la créativité, de stimuler la motivation et l'énergie mentale et de favoriser la santé du cerveau. Pour favoriser le transport des…
https://www.hielscher.com/nootropics-and-smart-drug-formulations-with-ultrasonics.htm
Nanoliposomes ultrasoniques pour des formulations d'allicine stabilisées
L'allicine est un composé bioactif qui peut être extrait des gousses d'ail fraîches. L'allicine est sujette à la dégradation et doit donc être formulée sous forme de supplément stabilisé afin d'obtenir une formule puissante à long terme. Encapsulation ultrasonique de l'allicine…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-nanoliposomes-for-stabilised-allicin-formulations.htm
Extraction d'ail sans solvant par ultrasons
L'ail (Allium sativum) est riche en composés organosulfurés (par exemple l'allicine, le glutathion), qui ont de nombreux effets bénéfiques sur la santé. L'extraction par ultrasons est une technique fiable et efficace pour produire des extraits d'ail hautement concentrés. L'extraction par ultrasons permet d'obtenir des rendements élevés d'extraits d'ail de haute qualité, à spectre complet.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htm
Extraction par ultrasons du sucre des cossettes de betteraves sucrières
L'extraction par ultrasons améliore le rendement du saccharose extrait des cossettes de betteraves sucrières et réduit considérablement la durée du processus d'extraction. La sonication est une technique simple et sûre, qui peut être facilement combinée avec la technologie actuelle d'extraction par flux à contre-courant afin de…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-sugar-from-sugar-beet-cossettes.htm
Extraction ultrasonique d'algues pour les suppléments nutritionnels
L'extraction par ultrasons est la méthode la plus efficace pour désintégrer les cellules d'algues efficacement et rapidement. La sonication peut libérer la totalité des composés bioactifs, ce qui rend la technique ultrasonique très efficace. Comment extraire les protéines, les lipides et les phénoliques des algues avec les ultrasons ?…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm
Vaccin intranasal nano-encapsulé contre S. Pneumoniae à l'aide d'ultrasons
Les vecteurs de médicaments à base de nanoparticules sont une technologie en pleine évolution, qui permet de formuler des systèmes d'administration de vaccins offrant un taux de protection élevé contre diverses maladies. L'émulsification et l'encapsulation par ultrasons sont des méthodes très efficaces pour préparer des vecteurs de médicaments nanostructurés chargés, tels que les nanoparticules,…
https://www.hielscher.com/nano-encapsulated-intranasal-vaccine-against-s-pneumoniae-with-ultrasonics.htm