Sujet relatif aux ultrasons : "Production d’extraits par ultrasons"
Les extraits sont des substances libérées d’une matière première par un procédé d’extraction. L’extraction par ultrasons (aussi appelée sono-extraction) est une technique très efficace, rapide, sûre et conviviale pour extraire des composés bioactifs de matières végétales telles que les herbes, les graines, les fruits, les légumes, les fleurs, les racines et les écorces. Le procédé d’extraction nécessite un solvant. L’un des avantages de l’extraction par ultrasons est le large choix de solvants : l’extraction par ultrasons fonctionne avec des solvants courants (p. ex. éthanol, méthanol, heptane, hexane, etc.), mais des solvants verts très doux, tels que l’eau, les huiles végétales ou la glycérine, conviennent également à l’extraction par ultrasons de nombreuses matières premières.
Les extraits sont disponibles sous forme de teintures, d’absolus ou de poudres. Ils sont souvent utilisés dans l’industrie alimentaire, pharmaceutique et nutraceutique, où ils servent d’additifs aromatisants ou de composés bioactifs à effets médicinaux ou nutritionnels.
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Efficacité et qualité supérieures dans la production de laits d’oléagineux grâce aux ultrasons
Les laits d’oléagineux et les alternatives végétales au lait constituent un segment alimentaire en pleine croissance. Pour la production de laits d’oléagineux et d’analogues végétaux du lait, l’extraction et l’homogénéisation par ultrasons ont démontré de grands avantages par rapport aux…
https://www.hielscher.com/fr/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Extraits de champignons biologiques par ultrasons
Produisez des extraits de champignons biologiques de qualité supérieure, p. ex. à partir de chaga, de reishi, de psilocybe cubensis (champignons magiques), de crinière de lion, de maitake et de nombreuses autres espèces de champignons grâce à l’extraction par ultrasons.…
https://www.hielscher.com/fr/organic-mushroom-extracts.htm
Synthèse par ultrasons de polymères à empreinte moléculaire (MIP)
Les polymères à empreinte moléculaire (MIP) sont des récepteurs conçus artificiellement, dotés d’une sélectivité et d’une spécificité prédéterminées pour une structure moléculaire biologique ou chimique donnée. L’ultrasonication peut améliorer diverses voies de synthèse des polymères à empreinte moléculaire et rendre…
https://www.hielscher.com/fr/ultrasonic-synthesis-of-molecularly-imprinted-polymers-mips.htm
Extraction par ultrasons de feuilles d’olivier pour des extraits polyphénoliques à haut rendement
Produisez des extraits de feuilles d’olivier puissants, riches en oléuropéine, hydroxytyrosol, verbascoside, flavonoïdes et autres polyphénols bioactifs, avec les sonicateurs à sonde de Hielscher. L’extraction par ultrasons accélère la disruption cellulaire et le transfert de masse, aidant les fabricants à…
https://www.hielscher.com/fr/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm
Mélangeurs à fort cisaillement pour la fabrication d’aliments pour animaux de compagnie
La fabrication d’aliments pour animaux de compagnie exige des équipements de mélange à fort cisaillement fiables pour préparer des mélanges homogènes de divers ingrédients. Les mélangeurs à ultrasons fournissent des forces de cisaillement ultra-élevées capables de traiter des suspensions et…
https://www.hielscher.com/fr/high-shear-mixers-for-pet-food-manufacturing.htm
Méthode d’extraction la plus efficace pour les matières botaniques
Vous recherchez une installation d’extraction puissante et fiable pour produire des extraits botaniques de haute qualité ? Vous trouverez ici une comparaison des techniques d’extraction courantes, notamment l’extraction par ultrasons, l’extraction au CO2 supercritique, l’extraction à l’éthanol et la macération, entre…
https://www.hielscher.com/fr/most-efficient-botanical-extracts.htm
Formulation de nootropiques et de médicaments procognitifs par ultrasons
Les médicaments procognitifs et les compléments nootropiques sont consommés comme « amplificateurs cognitifs » afin d’améliorer les fonctions cognitives, les capacités cérébrales, la concentration, la mémoire et la créativité, de stimuler la motivation et l’énergie mentale ainsi que de favoriser la santé…
https://www.hielscher.com/fr/nootropics-and-smart-drug-formulations-with-ultrasonics.htm
Nanoliposomes produits par ultrasons pour des formulations d’allicine stabilisées
L’allicine est un composé bioactif qui peut être extrait de gousses d’ail fraîches. L’allicine est sujette à la dégradation et doit donc être formulée sous forme de complément stabilisé afin d’obtenir une formulation conservant son efficacité à long terme. L’encapsulation…
https://www.hielscher.com/fr/ultrasonic-nanoliposomes-for-stabilised-allicin-formulations.htm
Extraction d’ail par ultrasons sans solvant
L’ail (Allium sativum) est riche en composés organosulfurés (p. ex. allicine, glutathion), qui procurent de nombreux bienfaits pour la santé. L’extraction par ultrasons est une technique fiable et efficace pour produire des extraits d’ail fortement concentrés. La sonication permet d’obtenir…
https://www.hielscher.com/fr/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htm
Extraction par ultrasons du sucre à partir de cossettes de betteraves sucrières
L’extraction par ultrasons augmente le rendement en saccharose extrait des cossettes de betteraves sucrières et réduit considérablement la durée du processus d’extraction. La sonication est une technique simple et sûre, qui peut être facilement combinée avec la technologie actuelle d’extraction…
https://www.hielscher.com/fr/ultrasonic-extraction-of-sugar-from-sugar-beet-cossettes.htm
Extraction d’algues par ultrasons pour les compléments alimentaires
L’extraction par ultrasons est la méthode supérieure pour désintégrer efficacement et rapidement les cellules d’algues. La sonication peut libérer la totalité des composés bioactifs, ce qui rend la technique ultrasonore très efficace. Comment extraire les protéines, les lipides et les…
https://www.hielscher.com/fr/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm
Vaccin intranasal nano-encapsulé contre S. Pneumoniae par ultrasons
Les vecteurs de médicaments à base de nanoparticules constituent une technologie en évolution, qui permet de formuler des systèmes de délivrance de vaccins offrant un taux de protection élevé contre diverses maladies. L'émulsification et l'encapsulation par ultrasons constituent une méthode…
https://www.hielscher.com/fr/nano-encapsulated-intranasal-vaccine-against-s-pneumoniae-with-ultrasonics.htm