Τεχνολογία Υπερήχων Hielscher

Το θέμα είναι: "Υπερήχων επεξεργασία στη βιομηχανία τροφίμων"

Η εφαρμογή ισχυρών κυμάτων υπερήχων σε υγρά τρόφιμα χρησιμοποιείται για να ομογενοποιήσει και να διασκορπιστεί ομοιόμορφα, να εξάγει αρωματικές και βιοδραστικές ενώσεις (π.χ. γεύσεις, βιταμίνες, φυσικά χρωστικές ουσίες) και να βελτιώσει τη μικροβιακή σταθερότητα. Ως μη θερμική θεραπεία, υπερήχους αποφεύγει τη θερμική αποσύνθεση των ευαίσθητων σε θερμοκρασία ουσιών και είναι έτσι μια ήπια μέθοδος επεξεργασίας. Hielscher υπέρηχοι προσφέρει ένα ευρύ φάσμα προϊόντων υψηλής απόδοσης υπερήχων συστήματα επεξεργασίας τροφίμων, το οποίο μπορεί να λειτουργήσει σε λειτουργία παρτίδας ή συνεχή ενσωματωμένη εγκατάσταση χρησιμοποιώντας ένα υπερήχων ροής-μέσω αντιδραστήρα.
Μάθετε περισσότερα για την ισχυρή επεξεργασία υπερήχων τροφίμων και τα οφέλη της!

The Hielscher Ultrasonics SonoStation is an easy-to-use ultrasonic high-shear mixer setup for production scale. (Click to enlarge!)The Hielscher Ultrasonics SonoStation is an easy-to-use ultrasonic high-shear mixer setup for production scale. (Click to enlarge!)

εμφανίζονται 12 σελίδες σχετικά με αυτό το θέμα:

Ultrasonic disintegration is highly effective to mill, disperse or dissolve particles

Nootropics και έξυπνα σκευάσματα φαρμάκων με υπερήχους

Έξυπνα φάρμακα και νοοτροπικά συμπληρώματα καταναλώνονται ως "γνωστικοί ενισχυτές" προκειμένου να αυξηθεί η γνωστική λειτουργία, ικανότητα του εγκεφάλου, συγκέντρωση, μνήμη και δημιουργικότητα, για την ενίσχυση των κινήτρων και της ψυχικής ενέργειας, καθώς και για την υποστήριξη της υγείας του εγκεφάλου. Για την προώθηση της μεταφοράς…

https://www.hielscher.com/nootropics-and-smart-drug-formulations-with-ultrasonics.htm
Hielscher UP400St με sonotrode S26d22L2D

Λιποσωμικά ενθυλακωμένα βιοενεργά μόρια με υπερήχους

Ultrasonication είναι γνωστό ότι είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική στην προετοιμασία των λιποσωμικών σκευασμάτων. Τυπικά σκευάσματα λιποσώματος συμπυκνώνουν βιταμίνη C, CBD, κουρκουμίνη, quercitin, ασταξανθίνη, πεπτίδια και manifiold άλλες βιοδραστικές ενώσεις χρησιμοποιώντας υπερήχων. Υπερήχων λιποσώμα ενθυλάκωση είναι ένα απλό, γρήγορο…

https://www.hielscher.com/liposomal-encapsulated-bioactive-molecules-with-ultrasonics.htm
Ultrasonication is a fast and reliable technique to produce superior liposomes, nanoliposomes and nano-structured lipid carriers.

Υδατοδιαλυτά νανο-THC σκευάσματα με υπερήχηση

Η σύνθεση των ποτών με ενίσχυση της THC είναι δύσκολη. - Τα ποτά με έγχυση THC πρέπει να είναι νανογαλακτωμένα ώστε να παρέχουν υψηλή βιοδιαθεσιμότητα και, ως εκ τούτου, δραστικότητα, μακροπρόθεσμη σταθερότητα και σαφή εμφάνιση. Υπερήχων νανο-γαλακτωματοποίηση του THC σε ποτό είναι εξαιρετικά αποτελεσματική και αποτελεσματική…

https://www.hielscher.com/water-soluble-nano-thc-formulations-with-sonication.htm
Υπερήχων επεξεργαστή UIP4000hdT, ένα 4kW ισχυρό υπερήχων αντιδραστήρα

Υπερήχων εκχύλιση βρώσιμων ελαίων

Τα βρώσιμα έλαια χρησιμοποιούνται για πολλαπλές εφαρμογές στη μαγειρική και την παραγωγή τροφίμων. Η μηχανική εκχύλιση βρώσιμων ελαίων εμποδίζει την αποικοδόμηση των ελαίων. Υπερήχων εκχύλιση των βρώσιμων ελαίων είναι μια ανώτερη μέθοδος για την απελευθέρωση έλαια από σπόρους, πυρήνες και φρούτα.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-edible-oils.htm
Υπερήχων επεξεργαστή UIP2000hdT (2kW) με ανακατεμένο αντιδραστήρα παρτίδας

Υπερηχητική εκχύλιση μυκοπρωτεΐνης

Η μυκοπρωτεΐνη είναι πρωτεΐνη που προέρχεται από μύκητες και παράγεται για ανθρώπινη κατανάλωση, οι οποίες χρησιμοποιούνται κυρίως για την παρασκευή υποκατάστατων κρέατος ή "πλαστού κρέατος". Η εκχύλιση και η ομογενοποίηση με υπερήχους είναι μια ιδιαίτερα αποτελεσματική μέθοδος για την απελευθέρωση της μυκοΐνης από τον μύκητα επιτυγχάνοντας πολύ υψηλές αποδόσεις πρωτεϊνών…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-mycoprotein.htm
Hielscher UP400St με sonotrode S26d22L2D

Υπερηχητικά νανολιποσώματα για σταθεροποιημένα σκευάσματα αλλικίνης

Allicin είναι μια βιοδραστική ένωση, η οποία μπορεί να εξαχθεί από φρέσκα σκελίδες σκόρδο. Η αλλικόνη είναι επιρρεπής σε υποβάθμιση και πρέπει επομένως να διατυπωθεί σε σταθεροποιημένη μορφή συμπληρωμάτων προκειμένου να επιτευχθεί μια μακροπρόθεσμη ισχυρή φόρμουλα. Υπερηχητική ενθυλάκωση…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-nanoliposomes-for-stabilised-allicin-formulations.htm
Υπερήχων επεξεργαστή UIP2000hdT (2kW) με ανακατεμένο αντιδραστήρα παρτίδας

Υπερήχων εκχύλιση σκόρδου χωρίς διαλύτες

Το σκόρδο (Allium sativum) είναι πλούσιο σε οργανοθείλενες ενώσεις (π.χ. allicin, γλουταθειόνη), οι οποίες προωθούν πολλά οφέλη για την υγεία. Η εκχύλιση με υπερήχους είναι μια αξιόπιστη και αποτελεσματική τεχνική για την παραγωγή εκχυλισμάτων σκόρδου υψηλής συγκέντρωσης. Ultrasonication αποτελέσματα σε υψηλές αποδόσεις υψηλής ποιότητας, πλήρης…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htm
Η παραγωγή σακχαρόζης, γνωστή και ως επιτραπέζια ζάχαρη, μπορεί να ενταθεί με εκχύλιση με υπερήχους

Υπερήχων εκχύλιση ζάχαρης από cossettes ζαχαρότευτλων

Η εκχύλιση με υπερήχους ενισχύει την απόδοση της εξαγόμενης σακχαρόζης από cossettes ζαχαρότευτλων και μειώνει σημαντικά τη διάρκεια της διαδικασίας εκχύλισης. Η υπερήχηση είναι μια απλή και ασφαλής τεχνική, η οποία μπορεί εύκολα να συνδυαστεί με την τρέχουσα τεχνολογία εξαγωγής ροής…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-sugar-from-sugar-beet-cossettes.htm
UP400St ταραγμένος 8L εγκατάστασης εξαγωγής

Εκχύλιση με υπερηχητικά φύκια για συμπληρώματα διατροφής

Υπερήχων εκχύλιση είναι η ανώτερη μέθοδος για να διαταράξουν τα φύκια κύτταρα αποτελεσματικά και γρήγορα. Υπερήχηση μπορεί να απελευθερώσει το πλήρες ποσό των βιοδραστικών ενώσεων, γεγονός που καθιστά την τεχνική υπερήχων ιδιαίτερα αποτελεσματική. Πώς να εξαγάγετε πρωτεΐνες, λιπίδια και φαινολικά από φύκια…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm
Υπερήχων επεξεργαστή UIP2000hdT (2kW) με ανακατεμένο αντιδραστήρα παρτίδας

Ανώτερα εκχυλίσματα κατεχινών με υπερήχους

Κατεχίνη όπως epigallocatechin γαλλικό (EGCG), epigallocatechin (EGC), επικατεκίνη γαλλόφυτο (ΗΚΓ), και epicatechin (EC) είναι πολυφαινόλες, οι οποίες παρουσιάζουν σημαντικά οφέλη για την υγεία. Ενώ η κατεχίνη βρίσκεται σε μικρότερες ποσότητες σε πράσινο τσάι, κακάο, φρούτα και μερικά άλλα τρόφιμα, για υψηλή…

https://www.hielscher.com/superior-catechin-extracts-with-ultrasonics.htm
Οι γαλακτωματοποιητές stuph είναι γαλακτωματοποιητές ποιότητας τροφίμων για την παρασκευή νανογαλακτωμάτων για ποτά, τρόφιμα και καλλυντικά προϊόντα.

Σαφή νανογαλακτώματα με stuph και υπερήχων

Τα σαφή νανογαλακτώματα έχουν ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών σε τρόφιμα, ποτά και καλλυντικά σκευάσματα. Οι προμήθειες της Stuph Corp είναι διάφοροι γαλακτωματοποιητές υψηλής ποιότητας υψηλής ποιότητας για την παρασκευή σαφών νανογαλακτωμάτων για χρήση σε τρόφιμα, ποτά, βάμματα, συμπυκνώματα καθώς και…

https://www.hielscher.com/clear-nano-emulsions-with-stuph-and-ultrasonics.htm
The Hielscher Ultrasonics SonoStation is an easy-to-use ultrasonic high-shear mixer setup for production scale. (Click to enlarge!)

Βελτιωμένη παραγωγή μουστάρδας με υπέρηχο ισχύος

Το καρύκευμα μουστάρδας παράγεται από το αλεύρι μουστάρδας και το νερό ή το ξίδι. Υπερήχων επεξεργασία της μουστάρδας είναι μια γρήγορη και αποτελεσματική μέθοδος για την απελευθέρωση του πλήρους φάσματος γεύση από τους σπόρους μουστάρδας έδαφος. Σε μια μη-θερμική, ήπια διαδικασία κουράς, υπερηχητικός…

https://www.hielscher.com/improved-mustard-production-with-power-ultrasound.htm

Αίτηση για περισσότερες πληροφορίες

Αν δεν βρείτε αυτό που ψάχνατε, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας!

Παρακαλείστε να σημειώσετε ότι η Πολιτική Απορρήτου.