Utrasonic emne: "Ultralydsudvinding af antioxidanter"
Antioxidanter er naturligt forekommende forbindelser, der hæmmer oxidation. Under oxidation frie radikaler produceres, som kan beskadige celler og dermed negativ indflydelse sundhed og vitalitet.
Antioxidanter fungerer som frie radikale skyllevæsker. Det betyder, at de kan forebygge eller bremse skader på celler forårsaget af frie radikaler, ustabile molekyler, som kroppen producerer som en reaktion på miljømæssige og andre stressorer.
Vigtigste kilde til antioxidanter er planter. Urter, frugt og grøntsager er rige på antioxidanter og anvendes derfor som råmateriale til at udtrække antioxidanter. Plantenæringsstoffer og Phyto-kemikalier som vitamin A, C og E, mineraler kobber, zink og selen, flavonoider, phenoler, polyphenoler og phytoøstrogener er kendt potente antioxidanter.
Ultralydsekstraktion bruges til at isolere antioxidative Phyto-kemikalier fra botaniske stoffer for at fremstille antioxidanter, som anvendes i sundhedsfødevarer, lægemidler, kosttilskud og som kosmetiske additiver. At være en ikke-termisk metode, ultralydsekstraktion forhindrer termisk nedbrydning af temperaturfølsomme antioxidanter. Desuden, sonikering giver høj antioxidant udbytter i en meget hurtig proces. Læs mere om udvinding af antioxidanter og andre bioaktive stoffer nedenfor!

der vises 12 sider om dette emne:
Overlegen effektivitet og kvalitet i nøddemælksproduktion med ultralyd
Nutmilks og plantebaserede mælkealternativer er et voksende fødevaresegment. Til produktion af nutmilks og plantebaserede mælkeanaloger har ultralydsudvinding og homogenisering vist store fordele i forhold til konventionelle teknikker. Ultralyd med høj effekt øger udbyttet, produktstabiliteten, næringsindholdet og det samlede…
https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htmUltralydudvinding af polyfenoler fra Baggibuti (Stachys parviflora)
Ekstrakter af Baggibuti (Stachys parviflora L.) anlægget er værdsat som urtemedicin, der anvendes som behandling af kramper, arthralgi, epilepsi, faldende sygdom, og dracunculiasis. Ultralydekstraktorer anvendes med succes til isolering af polyfenoler og andre fytokemikalier fra Stachys parviflora.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htmHøjeffektiv Chaga Ekstraktion via sonikering
Chaga svampe (Inonotus obliquus) er rige på meget potente phyto-kemikalier (f.eks. polysaccharider, betulinsyre, triterpenoider), som er kendt for at bidrage til sundhed og til bekæmpelse af sygdomme. Brug af høj effekt ultralyd frekvens til chaga ekstraktion er den foretrukne teknik til at producere overlegen…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htmMest effektive ekstraktionsmetode til botaniske stoffer
Leder du efter en kraftfuld og pålidelig ekstraktion setup til at producere høj kvalitet botaniske ekstrakter? Her kan du finde en sammenligning af almindelige ekstraktionsteknikker, herunder ultralydsudvinding, superkritisk CO2-ekstraktion, ethanoludvinding, udblødning blandt andre og deres fordele som…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htmLiposomal indkapslede bioaktive molekyler med ultralyd
Ultralydbehandling er velkendt for at være meget effektiv til fremstilling af liposomale formuleringer. Typiske liposomformuleringer indkapsler C-vitamin, CBD, curcumin, quercitin, astaxanthin, peptider og manifiold andre bioaktive forbindelser ved hjælp af ultralydbehandling. Ultralyd liposom indkapsling er en enkel, hurtig og…
https://www.hielscher.com/liposomal-encapsulated-bioactive-molecules-with-ultrasonics.htmUltralydemulgeret Cremes og kosmetiske produkter
Hudplejeprodukter såsom cremer, lotion, fugtighedscreme, balsam og salver er generelt baseret på stabile submicron- og nano-størrelse emulsioner. Ultralyd emulsivering skaber højforskydningskræfter og er veletableret som en potent og pålidelig blandingsteknik til hudpleje og kosmetik…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-emulsified-cremes-and-cosmetic-products.htmUltralydfræsning til fremstilling af læbestift
Læbestift fremstilling indebærer slibning og blanding af voks og farvepigmenter på et præcist kontrollerbart niveau for at sikre en bestemt farve og tekstur profil af læbestift. Ultralydsslibning og blanding er en pålidelig, effektiv og nøjagtig kontrollerbar teknik…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-milling-for-lipstick-manufacturing.htmUltralyd opløsningsmiddel-fri hvidløg ekstraktion
Hvidløg (Allium sativum) er rig på organosulfurforbindelser (f.eks. allicin, glutathion), som fremmer mange sundhedsmæssige fordele. Ultralydsekstraktion er en pålidelig og effektiv teknik til at producere stærkt koncentrerede hvidløgsekstrakter. Ultralydbehandling resulterer i høje udbytter af høj kvalitet, fuldspektret…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htmUltralydsekstraktion og dets arbejdsprincip
Ultralydsudvinding er den foretrukne teknik til at isolere bioaktive forbindelser fra botaniske stoffer. Sonikering opnår en komplet ekstraktion og dermed overlegen ekstrakt udbytter opnås i en meget kort ekstraktionstid. Som en så effektiv ekstraktionsmetode er ultralydsudvinding…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htmUltralyd alger ekstraktion for kosttilskud
Ultralydsudvinding er den overlegne metode til at forstyrre algeceller effektivt og hurtigt. Sonikering kan frigive den komplette mængde af de bioaktive forbindelser, hvilket gør ultralydsteknikken meget effektiv. Sådan udvindes proteiner, lipider og phenolikker fra alger med…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htmCoronavirus (COVID-19, SARS-CoV-2) og Ultralyd
Ultralydbehandling er et kraftfuldt værktøj, der anvendes i biologi, molekylær kemi og biokemi samt i produktionen af lægemidler. Biovidenskab bruger ultralyds homogenisatorer til at lyse celler og udtrække proteiner og andre intracellulære materialer, pharmaindustrien anvendte ultralyd til…
https://www.hielscher.com/coronavirus-covid-19-sars-cov-2-and-ultrasonics.htmLiposomal C-vitamin produktion med ultralyd
Liposomale vitaminformuleringer er kendt for deres højere biotilgængelighed og absorptionshastighed. C-vitamin, en antioxidant, er et almindeligt supplement, der anvendes i ernæringsmæssige og medicinske lægemidler til at støtte den menneskelige krops eget immunsystem. Ultralydbehandling er en pålidelig og sikker…
https://www.hielscher.com/liposomal-vitamin-c-production-with-ultrasonics.htm