Hielscher ultrazvuková technologie

Téma v trasonickém tématu: "Zpracování ultrazvuku v potravinářském průmyslu"

Aplikace výkonných ultrazvukových vln na kapalné potravinářské výrobky se používá k homogenizaci a rozptýlení, k extrakci aromatických a bioaktivních sloučenin (např. chutí, vitaminů, přírodních barviv) a ke zlepšení mikrobiální stability. Při netepelném ošetření se ultrazvuku vyhýbá tepelnému rozkladu látek citlivých na teplotu, a proto se jedná o jemnou metodu zpracování. Hielscher Ultrazvuková služba nabízí široký sortiment vysoce výkonných ultrazvukových systémů pro zpracování potravin, které lze provozovat v dávkovém režimu nebo v nepřetržitém vloženém nastavení pomocí ultrazvukového reaktoru.
Seznamte se s výkonným ultrazvukovým zpracováním potravin a jeho výhodami!

The Hielscher Ultrasonics SonoStation is an easy-to-use ultrasonic high-shear mixer setup for production scale. (Click to enlarge!)The Hielscher Ultrasonics SonoStation is an easy-to-use ultrasonic high-shear mixer setup for production scale. (Click to enlarge!)

Zobrazuje se 12 stránek o tomto tématu:

Žádost o další informace

Pokud jste nenalezli, co jste hledali, kontaktujte nás prosím!

Uvědomte si prosím naši Zásady ochrany osobních údajů,