Утрамонічна тема: "Ультразвукова екстракція для високоякісних полісахаридів"
Полісахариди, також відомі як глікани, є однією з форм довголанцюгових вуглеводів (наприклад, крохмаль, целюлоза, глікоген), молекули яких складаються з ряду молекул цукру (моносахарів), склеюваних між собою. Кількість моносахарів може суттєво відрізнятися: полісахариди можуть складатися з 10 до декількох тисяч моносахарних (цукр молекул), розташованих в ланцюгах. Найбільш поширеними з полісахаридів є глюкоза, фруктоза, галактози і маннози. Будучи полімерних вуглеводів, полісахариди можуть проявляти лінійний до високо розгалужених структур.
Полісахариди найбільш рясно зустрічаються в рослинах, наприклад, крохмалю в зернових зерен, картоплі та бобових. Харчові волокна, такі як пектин, інулін або целюлоза в основному присутні в цільній зерні, бобові, овочі та фрукти. Але і в тваринних похідних продуктів можна знайти невелику кількість полісахаридів, наприклад, глікогену в молюсків і печінки тварин. Основні компоненти в оболонках, таких як краби і креветки, є головними складовими у вигляді оболонок ракоподібних.
Полісахариди є важливим з'єднанням у харчуванні. Деякі полісахариди-це щільні джерела енергії (наприклад, глюкоза), інші відомі своїми протизапальними та імунними модулюючими властивостями (наприклад, бета-глюкани, глюконоанани, арамініксилани).
Для того, щоб сформулювати лікарські засоби, харчові добавки та медикаменти, полісахариди повинні бути витягнуті з сировини (наприклад, зерно, лікарські гриби, трави) і зосереджені на полісахарид багатих продуктів. Щоб отримати високоякісний полісахарид, екстракційний метод є ключовим фактором для ізоляції рослинних полісахаридів.
Ультразвуковий видобуток є нетермічна ізоляція техніка, яка широко використовується в харчовій і фармацевтичній промисловості. Ультразвуком розбиває клітинні стінки і випускає збережені полісахариди. Полісахариди з лікарських грибів, зерна, алгаїв, женьшеню, Psyllium і багато інших овочів і фруктів вже успішно витягнуті з використанням ультразвукових Екстрактори.
Hielscher ультразвук поставок потужних ультразвукових систем видобутку на лабораторних умовах, лави-Top і промислового масштабу. Всі ультразвукові процесори Hielscher надійні, побудовані для експлуатації 24/7 і легко & безпечно працювати.
Дізнайтеся більше про те, як Ультразвуковий видобуток може поліпшити ваше виробництво полісахариду!
показано 12 сторінок цієї теми:
Ультразвукове виробництво високоочищених шизофреній β-глюканів
Шизофіаллан - грибковий β-глюкан з імуномодулюючими властивостями. Для високоактивних лікарських ефектів шизофренік повинен мати низьку молекулярну вагу, щоб показати поліпшену біодоступність. Було доведено, що ультразвук знижує молекулярну вагу шизофіллану. Як надійний і…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-production-of-highly-purified-schizophyllan-%ce%b2-glucans.htm
Покращена плодоовочева геляція ультразвуком
Загуслення соусів, соків, джемів та інших продуктів шляхом желатину є поширеним процесом у виробництві рідких продуктів. Ультразвукова екстракція пектинів і натуральних внутрішньоклітинних цукрів з фруктів і овочів є високоефективним методом для сприяння желажанню…
https://www.hielscher.com/improved-fruit-and-vegetable-gelation-by-ultrasonics.htm
Вигідне виробництво гідрогелю за допомогою ультразвуку
Ультразвук - високоефективна, надійна і проста методика приготування високопродуктивних гідрогелів. Ці гідрогелі пропонують відмінні властивості матеріалу, такі як абсорбційні потужності, в'язкість, механічна міцність, модуль стиснення та функції самовідновлення. Ультразвукова полімеризація та дисперсія для виробництва гідрогелю…
https://www.hielscher.com/advantageous-hydrogel-production-via-ultrasonication.htm
Органічні екстракти грибів з ультразвуком
Виробляючи екстракти органічних грибів преміум-якості, наприклад, з чаги, рейші, psilocybe cubensis (чарівні гриби), левової гриви, майтаке та багатьох інших видів грибів за допомогою ультразвукової екстракції. М'який метод екстракції ультразвуку потужності може поєднуватися з органічно сертифікованим (біосертифікований / екосертифікований)…
https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htm
Високоефективний видобуток Чаги за допомогою sonication
Гриби чага (Inonotus obliquus) багаті дуже потужними фітохімічними речовинами (наприклад, полісахаридами, бетуліновою кислотою, тритерпеноїдами), які, як відомо, сприяють здоров'ю і боротьбі з хворобами. Використання високопотужної ультразвукової частоти для екстракції чаги є кращим методом для виробництва чудових…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htm
Вища врожайність пектину з ультразвуковою екстракцією
Ультразвукова екстракція призводить до високих врожаїв пектинів вищої якості. Використовуючи ультразвук, цінні пектини можуть бути ефективно вироблені з відходів фруктів (наприклад, побічних продуктів з переробки соку) та іншої біологічної сировини. Ультразвукова екстракція пектину перевершує інші методи екстракції, виробляючи…
https://www.hielscher.com/higher-pectin-yields-with-ultrasonic-extraction.htm
Ультразвукове Екстракція Мікопротеїну
Мікопротеїн - це білок, отриманий з грибка, що виробляється для споживання людиною, який в основному використовується для приготування замінників м'яса або «підробленого м'яса». Ультразвукова екстракція та гомогенізація є високоефективним методом звільнення мікопротеїну від грибка, що досягає дуже високих врожаїв білка в…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-mycoprotein.htm
Ультразвукове Екстракція та її принцип роботи
Ультразвукова екстракція є кращим методом для ізоляції біологічно активних сполук від ботаніків. Ультразвук досягає повного видобутку і тим самим вищі врожаї екстракту виходять за дуже короткий час екстракції. Будучи таким ефективним методом екстракції, ультразвукова екстракція є витратою-…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htm
Видобуток ультразвуковими водоростями для харчових добавок
Ультразвукова екстракція є чудовим методом для ефективного та швидкого порушення клітин водоростей. Ультразвук може вивільнити повну кількість біологічно активних сполук, що робить ультразвукову техніку високоефективною. Як витягти білки, ліпіди і феноліки з водоростей…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm
Ультразвукове Екстракція тютюну
Звичайна екстракція тютюну - це повільний, трудомісткий процес, який передбачає використання токсичних розчинників при високих температурах, що робить процес небезпечним. Ультразвукова екстракція алкалоїдів з тютюну може бути запущена за допомогою води або м'яких розчинників у швидкому…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-tobacco-extraction.htm
Ультразвукова деацетилація хітоу до хітозану
Хітозан - це біополімер, отриманий з хітину, який має багато застосувань у фармі, харчовій промисловості, сільському господарстві та промисловості. Ультразвукова деацетилювання хітину до хітозану значно посилює лікування - що призводить до ефективного і швидкого процесу з високою читозановою врожайністю вищого…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-deacetylation-of-chitin-to-chitosan.htm
В екстракції ультразвукової
Антоціани широко використовуються як натуральний барвник і харчова добавка в харчових продуктах. Ультразвукова екстракція сприяє вивільненню високоякісних антоціанів з рослин, що призводить до більш високих врожаїв і швидкого процесу. Ультразвук - це м'яка, зелена та ефективна техніка для…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-anthocyanin-extraction.htm