Утрамонічна тема: "Полісахаридів"
Полісахариди, також відомі як глікани, є однією з форм довголанцюгових вуглеводів (наприклад, крохмаль, целюлоза, глікоген), молекули яких складаються з ряду молекул цукру (моносахарів), склеюваних між собою. Кількість моносахарів може суттєво відрізнятися: полісахариди можуть складатися з 10 до декількох тисяч моносахарних (цукр молекул), розташованих в ланцюгах. Найбільш поширеними з полісахаридів є глюкоза, фруктоза, галактози і маннози. Будучи полімерних вуглеводів, полісахариди можуть проявляти лінійний до високо розгалужених структур.
Полісахариди найбільш рясно зустрічаються в рослинах, наприклад, крохмалю в зернових зерен, картоплі та бобових. Харчові волокна, такі як пектин, інулін або целюлоза в основному присутні в цільній зерні, бобові, овочі та фрукти. Але і в тваринних похідних продуктів можна знайти невелику кількість полісахаридів, наприклад, глікогену в молюсків і печінки тварин. Основні компоненти в оболонках, таких як краби і креветки, є головними складовими у вигляді оболонок ракоподібних.
Полісахариди є важливим з'єднанням у харчуванні. Деякі полісахариди-це щільні джерела енергії (наприклад, глюкоза), інші відомі своїми протизапальними та імунними модулюючими властивостями (наприклад, бета-глюкани, глюконоанани, арамініксилани).
Для того, щоб сформулювати лікарські засоби, харчові добавки та медикаменти, полісахариди повинні бути витягнуті з сировини (наприклад, зерно, лікарські гриби, трави) і зосереджені на полісахарид багатих продуктів. Щоб отримати високоякісний полісахарид, екстракційний метод є ключовим фактором для ізоляції рослинних полісахаридів.
Ультразвуковий видобуток є нетермічна ізоляція техніка, яка широко використовується в харчовій і фармацевтичній промисловості. Ультразвуком розбиває клітинні стінки і випускає збережені полісахариди. Полісахариди з лікарських грибів, зерна, алгаїв, женьшеню, Psyllium і багато інших овочів і фруктів вже успішно витягнуті з використанням ультразвукових Екстрактори.
Hielscher ультразвук поставок потужних ультразвукових систем видобутку на лабораторних умовах, лави-Top і промислового масштабу. Всі ультразвукові процесори Hielscher надійні, побудовані для експлуатації 24/7 і легко & безпечно працювати.
Дізнайтеся більше про те, як Ультразвуковий видобуток може поліпшити ваше виробництво полісахариду!
показано 12 сторінок цієї теми:
Ультразвукове Екстракція Мікопротеїну
Мікопротеїн-це білок, отриманий на основі грибка, що виробляється для людського споживання, які в основному використовуються для приготування м'ясних замінів або «підробленого м'яса». Ультразвуковий видобуток і Гомогенізація є досить ефективним методом для звільнення мікопротеїн з гриба досягнення дуже високі врожайність білка…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-mycoprotein.htm
Ультразвукове Екстракція та її принцип роботи
Ультразвуковий видобуток є кращою технікою для ізоляції біологічно активних сполук з рослинних. Сонкації досягає повного видобутку і тим самим Superior екстракт врожайність отримані в дуже короткий час видобутку. Будучи таким ефективним методом видобутку, ультразвуковий видобуток…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htm
Видобуток ультразвуковими водоростями для харчових добавок
Ультразвуковий видобуток є чудовим методом порушити водорості клітин ефективно і швидко. Ультразвуком можна випустити повну кількість біологічно активних сполук, що робить ультразвукову техніку вельми ефективною. Як витягти білки, ліпіди і феноли з водоростей…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm
Ультразвукове Екстракція тютюну
Звичайний видобуток тютюну – це повільний, трудомісткий процес, що передбачає використання токсичних розчинників при високій температурі, що робить процес небезпечним. Ультрачно-Екстракція алкалоїдів з тютюну можна запускати за допомогою води або м'яких розчинників у…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-tobacco-extraction.htm
Ультразвукова деацетилація хітоу до хітозану
Хітозан-похідний біполімер, який має багато застосувань у фармацевтичній галузі, продовольства, сільського господарства та промисловості. Ультразвукова деацетилтерапія хітоу до хітозан посилює лікування значно-призводить до ефективного і швидкого процесу з високим врожайністю…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-deacetylation-of-chitin-to-chitosan.htm
В екстракції ультразвукової
Антоціани широко використовуються в якості природного барвники і харчова добавка в харчових продуктах. Ультразвуковий видобуток сприяє випуску високоякісних антоцианів з рослин, в результаті чого вища врожайність і швидкий процес. Ультразвуком є м'яка, Зелена і ефективна техніка…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-anthocyanin-extraction.htm
Ультразвуковий нано-Емульсифікація для Мікроінкапсуляції перед розпиленням
Для того, щоб мікроінкапсуляції активних інгредієнтів за допомогою розпилювача, необхідно приготувати стійкий мікро-або наноемульсію з дрібним розміром. Ультразвукова емульсифікація є facile і надійна техніка для виробництва стабільних мікро-і нано-емульсій як альтернативний Сурфактант, Біополімери такі гумки Арамі або…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-nano-emulsification-for-microencapsulation-before-spray-drying.htm
Ультразвуковий Екстракція полісахаридів від Астрагалуса Membranaceus корінь
Коріння Астрагал-мебрансеїв (також званий Астрагал пропінкер) містять саронін циклогагенол, який може активізувати теомрати і тим самим продовжити довжину телоломи. Довжина telomere асоціюється з довговічністю. Ультразвукове Екстракція є чудовою технікою для ізоляції cycloastragenol…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polysaccharides-from-astragalus-membranaceus-root.htm
Ультразвуковий Екстракція біологічно активних сполук з гіркої дині
Гірка дині (також відомий як гіркий яблуко, гіркий гарбуз, гіркий сквош, бальзам-груша) є плід високим в оздоровчих корисних сполук, таких як антиоксиданти, флавоноїди, фітостерини, і сапоніни. Сокації добре відомо, щоб активізувати видобуток біологічно активних речовин з рослинних.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-bioactive-compounds-from-bitter-melon.htm
Ультразвукове холодного Вододобування мокрого боку з плодів чернець
(S. grovenorii) екстракт і особливо його з'єднання mogroside V використовується в якості природного некалорійності підсолоджувач. Могроди. Ультразвуковий видобуток є простим, швидким, відтворюваним і надійним методом видобутку успішно застосовується для виробництва природних некалорійності підсолоджувач від чернець…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-cold-water-extraction-of-mogrosides-from-monk-fruit.htm
Ультразвуковий пектин екстракції з фруктів і Біовідходів
Пектини є дуже часто використовуваних харчових добавок, в основному додали для його желюючий ефект. Ультразвуковий видобуток підвищує врожайність і якість пектинових екстрактів значно. Сокації відомий своїм процесом, що підсилює ефекти, які вже використовуються в різноманітті…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-pectin-extraction-from-fruit-and-bio-waste.htm
Ультразвуковий екстракційний пігменти Спіраліна
Ультразвукове Екстракція виявилася дуже ефективною для ізоляції високоякісних екстрактів мікроводоростей. Спіруліни пігменти, такі як фікоцианін відомі як суперпродукт, який сприяє зміцненню здоров'я через їх високий вміст антиоксидантів,…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-spirulina-pigments.htm