Hızlanma: Yavaş ve Yetersiz Üretim Süreçleri
Ultrasonication, homojenizasyon, karıştırma, dispersiyon, ıslak frezeleme, emülsifikasyon gibi birçok sıvı uygulamada kullanılan ve aynı zamanda heterojen kimyasal reaksiyonların iyileştirilmesi gibi iyi bilinen bir süreç yoğunlaştırma tekniğidir. Üretim süreciniz düşük performans gösteriyorsa ve belirli üretim hedeflerine ulaşamıyorsa, ultrasonication'ı süreç güçlendirici olarak düşünmek isteyebilirsiniz.
Ultrasonik Karıştırma, Homojenizasyon ve Dispersiyon
Ultrasonication, katı-sıvı ve sıvı-sıvı sistemlerini karıştırmak, harmanlamak, homojenleştirmek, dağıtmak ve emülsifiye etmek için oldukça verimli bir tekniktir. Ultrasonik yüksek parçalayıcı karıştırıcılar, partikülleri ve damlacıkları kırar ve boyutlarını verimli bir şekilde azaltır, böylece kararlı, homojen bir karışım elde edilir. Ultrasonik karıştırmanın önemli bir avantajı, sıvıların ve bulamaçların çok yavaş ila çok yüksek, macun benzeri viskozitelere sahip zahmetsizce işlenmesidir. Ultrasonik karıştırıcılar için aşındırıcı parçacıklar bile sorun değildir.
Ultrasonik yüksek parçalayıcılı karıştırma hakkında daha fazla bilgi edinin!
Ultrasonik işlemci UIP16000hdT her türlü karıştırma uygulaması için yüksek performanslı, proses yoğunlaştırıcı bir homojenizatördür
Sonokimyasal Uygulamalar
Katı-sıvı ve sıvı-sıvı sistemlerinin yüksek güçlü ultrason ile karıştırılması, karışımın iki veya daha fazla fazı veya bileşeni arasındaki kütle transferi iyileştirilir. Artan kütle transferinin, heterojen kataliz gibi birçok kimyasal reaksiyonu olumlu yönde etkilediği iyi bilinmektedir. Ek olarak, ultrasonik kavitasyon kimyasal sistemlere yüksek enerji verir, böylece reaksiyonları başlatır ve / veya reaksiyon yollarını değiştirir. Bu, önemli ölçüde iyileştirilmiş kimyasal dönüşüm oranlarına ve verimlere yol açar. Sonokimyasal ekipman ve reaktörler, transesterifikasyon, polimerizasyon, kükürt giderme, sol-jel prosesleri ve diğer birçok heterojen katalitik ve sentetik organik reaksiyonlar için yaygın olarak kullanılmaktadır. Sonokimyasal reaksiyonlar hakkında daha fazla bilgi edinin!
Gıda Endüstrisinde Ultrasonik Uygulamalar
Ultrasonik yüksek parçalayıcı homojenizasyon, yiyecek, içecek ve diyet takviyelerinin çeşitli üretim süreçlerinde kullanılan termal olmayan bir teknolojidir. Ultrasonik ekstraksiyon, daha lezzet yoğun, daha sağlıklı bir gıda ürünü oluşturmak için lezzet bileşiklerini, renk pigmentlerini, vitaminleri ve besin bileşenlerini serbest bırakmak için soslar, çorbalar, meyve suları, smoothie'ler, diyet takviyeleri (örneğin mürver, kenevir) üretiminde kullanılır. Ekstrakte edilen aroma bileşikleri ve doğal şekerler nedeniyle, rafine şeker ve sentetik aroma katkı maddelerinin eklenmesi önlenebilir. Yiyecek ve içeceklerin ultrasonik işlenmesi hakkında daha fazla bilgi edinin!
Ultrasonikasyon, yoğunlaştırmak ve geliştirmek için gıda işleme sırasında uygulanır
- ekstraksiyon
- Homojenizasyon
- Pastörizasyon
- emülsifikasyon
- kapsülleme (lipozom, katı lipid nanopartikülleri)
Nanomalzemelerin Ultrasonik Sentezi ve İşlevselleştirilmesi
Ultrasonik işleme ve bunun sonucunda ortaya çıkan akustik kavitasyon, parçacıklar üzerinde aşırı stres uygulayabilir ve onları mikron altı ve nano boyuta kadar kontrollü bir şekilde parçalayabilir. Akustik kavitasyon olgusu, yüksek kesme, türbülanslar, çok yüksek basınç ve sıcaklık farkları yaratır. Bu yoğun koşullar, yüksek güçlü ultrason ortamda alternatif yüksek basınçlı, düşük basınçlı döngüler oluşturduğunda gözlemlenebilen kabarcık patlamasının bir sonucu olarak ortaya çıkar. Sıvı jetleri ve parçacıklar arası çarpışma parçacıkları etkiler, aşındırır ve parçalarken, meydana gelen yarı hidrostatik basınç, gözeneklilik gibi parçacık mikro yapılarını değiştirebilir. Ultrasonik nanopartikül işlevselleştirmesi, nanomalzemelerin geliştirilmiş termal stabilitesi, olağanüstü gerilme mukavemeti, sünekliği, termal ve elektriksel iletkenliği, optik özellikleri vb. ile yüksek performanslı malzemelerin sentezlenmesine izin verir.
Ultrasonik nanopartikül sentezi ve fonksiyonelizasyonu hakkında daha fazla bilgi edinin!
ultrasonikasyon – Sinerjik Etkiler
Ultrasonication ya düşük performans gösteren bir makinenin yerini alabilir ya da subpar sonuçları rafine etmek ve yükseltmek için hemen hemen her mevcut sıvı işleme tekniği ile birleştirilebilir. Hielscher prob ultrasonicator ile mevcut üretim hatlarına entegre edilmiştir.
- Kolloid karıştırıcılar & Mills
- Boncuk / İnci Değirmenleri
- Yüksek parçalayıcı mikserler
- Yüksek basınçlı homojenizatörler
- Bıçaklı karıştırıcılar / rotor-stator karıştırıcılar
- ısı pastörizasyonu (HTST)
- Yüksek yoğunluklu darbeli elektrik alanı (HELP)
- mikrodalga
- ultraviyole ışık (UV)
- Elektrokimya
- Engel Teknolojileri
- CO (Türkçe)2 Presi
3x'in ultrasonik montajı UIP1000hdT Ağır hizmet tipi prosesler için
Proses Yoğunlaştırma için Yüksek Performanslı Ultrasonik Sistemler
Hielscher Ultrasonic, ağır hizmet uygulamaları için yüksek performanslı ultrasonicators tasarlar, üretir ve dağıtır. Portföyümüz, kompakt laboratuvar ultrasonicators'tan tezgah üstü ve tam endüstriyel ultrasonik işlemcilere kadar tüm aralığı kapsar, bu da uygulamanız ve işlem hacminiz için ideal ultrasonik kurulumu önermemizi sağlar.
Endüstriyel sonikatörler ve zorlu uygulamanız için neden çözüm oldukları hakkında daha fazla bilgi edinin!
Prosesinizin ultrasonik proses yoğunlaştırmasından nasıl yararlanabileceğini tartışmak için şimdi bizimle iletişime geçin! Uzun yıllara dayanan deneyimli ve iyi eğitimli personelimiz size derinlemesine bilgi ve teknik detaylar sağlar.
Aşağıdaki tablo size ultrasonicators'ımızın yaklaşık işleme kapasitesinin bir göstergesini verir:
| Numune Hacmi | Akış Oranı | Önerilen Cihaz |
|---|---|---|
| 1 - 500mL | 10 - 200mL/min | UP100H |
| 10 - 2000mL | 20 - 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 0,1 - 20L | 0,2 - 4L/min | UIP2000hdT |
| 10 - 100L | 2 - 10L/min | UIP4000hdT |
| n.a. | 10 - 100L/min | UIP16000 |
| n.a. | daha büyük | grubu UIP16000 |
Bizimle İletişime Geçin! / Bize Sor!
Hielscher Ultrasonics, laboratuvar, pilot ve endüstriyel ölçekte karıştırma uygulamaları, dispersiyon, emülsifikasyon ve ekstraksiyon için yüksek performanslı ultrasonik homojenizatörler üretmektedir.
Literatür / Referanslar
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Carrillo-Lopez L.M., Garcia-Galicia I.A., Tirado-Gallegos J.M., Sanchez-Vega R., Huerta-Jimenez M., Ashokkumar M., Alarcon-Rojo A.D. (2021): Recent advances in the application of ultrasound in dairy products: Effect on functional, physical, chemical, microbiological and sensory properties. Ultrasonics Sonochemistry 2021 Jan 13;73.
- Abdullah, C. S. ; Baluch, N.; Mohtar S. (2015): Ascendancy of ultrasonic reactor for micro biodiesel production. Jurnal Teknologi (Sciences & Engineering) 77:5; 2015. 155-161.
- Sáez V.; Mason TJ. (2009): Sonoelectrochemical synthesis of nanoparticles. Molecules 23;14(10) 2009. 4284-4299.
- Maho, A., Detriche, S., Fonder, G., Delhalle, J. and Mekhalif, Z. (2014): Electrochemical Co‐Deposition of Phosphonate‐Modified Carbon Nanotubes and Tantalum on Nitinol. Chemelectrochem 1, 2014. 896-902.
- José González-García, Ludovic Drouin, Craig E. Banks, Biljana Šljukić, Richard G. Compton (2007): At point of use sono-electrochemical generation of hydrogen peroxide for chemical synthesis: The green oxidation of benzonitrile to benzamide. Ultrasonics Sonochemistry, Volume 14, Issue 2, 2007. 113-116.
- Bruno G. Pollet; Faranak Foroughi; Alaa Y. Faid; David R. Emberson; Md.H. Islam (2020): Does power ultrasound (26 kHz) affect the hydrogen evolution reaction (HER) on Pt polycrystalline electrode in a mild acidic electrolyte? Ultrasonics Sonochemistry Vol. 69, December 2020.
Hielscher Ultrasonics, yüksek performanslı ultrasonik homojenizatörler üretmektedir. laboratuvar Hedef endüstriyel boyut.