หัวข้อ utrasonic: "การประมวลผลอัลตราโซนิกในอุตสาหกรรมอาหาร"
การประยุกต์ใช้คลื่นอัลตราซาวนด์ที่มีประสิทธิภาพในการผลิตภัณฑ์อาหารของเหลวจะถูกนำมาใช้ในการผสมยางและกระจายให้เท่าๆกันเพื่อแยกสารที่มีกลิ่นหอมและออกฤทธิ์ทางชีวภาพ (เช่นรสชาติวิตามินสีธรรมชาติ) และเพื่อปรับปรุงเสถียรภาพของจุลินทรีย์ ในฐานะที่เป็นการรักษาที่ไม่ใช่ความร้อน ultrasonication หลีกเลี่ยงการสลายตัวของความร้อนของสารที่มีอุณหภูมิไวและเป็นวิธีการประมวลผลที่ไม่รุนแรง Hielscher Ultrasonics มีช่วงผลิตภัณฑ์ที่กว้างของระบบการประมวลผลที่มีประสิทธิภาพสูงอัลตราโซนิกซึ่งสามารถดำเนินการในโหมดแบทช์หรือการตั้งค่าแบบอินไลน์อย่างต่อเนื่องโดยใช้เครื่องปฏิกรณ์ไหลผ่านอัลตราโซนิก
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการแปรรูปอาหารอัลตราโซนิกที่มีประสิทธิภาพและผลประโยชน์ของมัน!
มีการแสดง12หน้าเกี่ยวกับหัวข้อนี้:
ผลผลิตเพกตินที่สูงขึ้นด้วยการสกัดด้วยอัลตราโซนิก
การสกัดด้วยอัลตราโซนิกส่งผลให้ผลผลิตสูงของเพกตินคุณภาพที่เหนือกว่า การใช้ sonication เพกตินที่มีคุณค่าสามารถผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพจากของเสียจากผลไม้ (เช่นผลพยัคพานจากการประมวลผลน้ําผลไม้) และวัตถุดิบทางชีวภาพอื่น ๆ อัลตราโซนิกสกัดเพกติน excels เทคนิคการสกัดอื่น ๆ โดย…
https://www.hielscher.com/higher-pectin-yields-with-ultrasonic-extraction.htm
การสกัดเทอร์โบของอบเชยด้วยอัลตราโซนิก
การสกัดอบเชยแบบดั้งเดิมใช้เวลานานและไม่มีประสิทธิภาพ การสกัดด้วยอัลตราโซนิกเป็นกระบวนการที่ง่าย แต่มีประสิทธิภาพสูงที่ทวีความรุนแรงเทคนิค wich ลดเวลาการสกัดไปสองสามชั่วโมงและเพิ่มผลผลิตน้ํามันหอมระเหยอบเชยพร้อมกัน การสกัดอบเชยที่ดีขึ้น…
https://www.hielscher.com/turbo-extraction-of-cinnamon-with-ultrasonics.htm
การประยุกต์ใช้พลังงานอัลตราซาวนด์โดยใช้อัลตราโซนิกฮอร์น
อัลตราโซนิกแตรหรือโพรบใช้กันอย่างแพร่หลายสําหรับการใช้งานการประมวลผลของเหลวนานารวมทั้งการทําให้เป็นเนื้อเดียวกันกระจายการกัดเปียก, emulsification, สกัด, การสลายตัว, การละลายและ de-aeration เรียนรู้พื้นฐานเกี่ยวกับ horns อัลตราโซนิก, โพรบอัลตราโซนิกและการใช้งานของพวกเขา อัลตราโซนิกฮอร์น VS อัลตราโซนิก Probe บ่อย,…
https://www.hielscher.com/application-of-power-ultrasound-using-ultrasonic-horns.htm
อัลตราโซนิกเตรียมตัวอย่างสําหรับ ELISA Assays
การตรวจวิเคราะห์เช่น ELISA ใช้กันอย่างแพร่หลายสําหรับการวินิจฉัยในหลอดทดลอง, การตรวจวัดโปรตีนที่เกี่ยวข้องกับโรคและการควบคุมคุณภาพ (เช่นการตรวจสอบสารก่อภูมิแพ้อาหาร) การเตรียมตัวอย่างอัลตราโซนิกเป็นเทคนิคที่รวดเร็วเชื่อถือได้และทําซ้ําได้เพื่อเซลล์ไลสและแยกโปรตีนภายในเซลล์ดีเอ็นเออาร์เอ็นเอ…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-sample-prep-for-elisa-assays.htm
น้ําผลไม้และสมูทตี้เป็นเนื้อเดียวกันโดยใช้ Ultrasonics พลังงาน
น้ําผลไม้, สมูทตี้และเครื่องดื่มต้องใช้ความเป็นเนื้อเดียวกันที่เชื่อถือได้และมีประสิทธิภาพเพื่อให้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่พึงประสงค์รวมถึงความมั่นคงในระยะยาว อัลตราโซนิกสูง- homogenizersสูง- ถูกนํามาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในการผลิตน้ําผลไม้, เครื่องดื่ม, pureesและ…
https://www.hielscher.com/juice-and-smoothie-homogenization-using-power-ultrasonics.htm
การ De-Aeration ที่มีประสิทธิภาพสูงของของเหลวที่ใช้ Ultrasonics
ในขณะที่ degassing หรือ outgassing มักจะใช้เวลานานมากขั้นตอนกระบวนการ ultrasonication สามารถเร่งการรวมตัวกันของฟองก๊าซและเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสําคัญ สามารถใช้งานชุดและการตั้งค่าแบบอินไลน์และสามารถใช้ร่วมกับ…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-de-aeration-of-liquids-using-ultrasonics.htm
ปรับปรุงการผลิตโปรตีนแมลงด้วย Ultrasonics
แมลงเป็นแหล่งที่เติบโตได้ง่ายและยั่งยืนสําหรับโปรตีนและไขมันที่มีคุณภาพสูง เพื่อที่จะแยกโปรตีนและไขมันจากแมลงสกัดล้ําถูกนํามาใช้เป็นเทคโนโลยีที่มีประสิทธิภาพสูงและเชื่อถือได้ อัลตราโซนิกได้รับการพิสูจน์สําหรับการสกัดสูง…
https://www.hielscher.com/improved-insect-protein-production-with-ultrasonics.htm
อัลตราโซนิกการสกัด Elderberry
สารสกัดจาก Elderberry เป็นที่รู้จักกันดีสําหรับคุณสมบัติต้านไวรัสของพวกเขาและจึงใช้อย่างมากเป็นยาธรรมชาติเพื่อบรรเทาอาการไข้หวัดใหญ่เช่นไข้ไอและเจ็บคอ ในการผลิตสารสกัดจาก elderberry ที่มีโพลีฟีนอลสูงและสารต้านอนุมูลอิสระ, อ่อน…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-elderberry-extraction.htm
การงอกได้เร็วขึ้นด้วย Ultrasonics
ถั่วงอกเป็นอาหารสุขภาพยอดนิยมที่อุดมไปด้วยวิตามินโปรตีนแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระ กระบวนการงอกเป็นลําบากและใช้เวลานาน การเปิดใช้งานอัลตราโซนิกของเมล็ดเพิ่มอัตราการงอกเร่งกระบวนการงอกช่วยเพิ่มรายละเอียดทางโภชนาการและส่งเสริม…
https://www.hielscher.com/faster-sprouting-with-ultrasonics.htm
เครื่องผสมเฉือนสูงสําหรับการผลิตอาหารสัตว์เลี้ยง
การผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงต้องใช้อุปกรณ์ผสมเฉือนสูงที่เชื่อถือได้เพื่อเตรียมส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันของส่วนผสมต่างๆ เครื่องผสมอัลตราโซนิกให้แรงเฉือนสูง ultras ที่สามารถประมวลผล slurries ความหนืดสูงและแป้ง นอกจากนี้เครื่องผสมอัลตราโซนิกจะใช้ในการผลิตอิมัลชันนาโนที่มีเสถียรภาพและ…
https://www.hielscher.com/high-shear-mixers-for-pet-food-manufacturing.htm
วิธีการสกัดที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสําหรับสารสกัดจากพืช
คุณกําลังมองหาการติดตั้งสกัดที่มีประสิทธิภาพและเชื่อถือได้ในการผลิตสารสกัดจากพืชที่มีคุณภาพสูง? ที่นี่คุณสามารถหาการเปรียบเทียบของเทคนิคการสกัดทั่วไปรวมถึงการสกัดอัลตราโซนิก, supercritical CO2 สกัด, การสกัดเอทานอล, การ maceration ในหมู่คนอื่น ๆ และข้อดีของพวกเขา…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htm
สูตร Nootropics และยาเสพติดสมาร์ทด้วย Ultrasonics
ยาเสพติดสมาร์ทและอาหารเสริม nootropic มีใช้เป็น "องค์ความรู้เพิ่ม" เพื่อเพิ่มการทํางานทางปัญญา, ความจุของสมอง, ความเข้มข้น, หน่วยความจําและความคิดสร้างสรรค์, เพื่อเพิ่มแรงจูงใจและพลังงานทางจิตเช่นเดียวกับการสนับสนุนสุขภาพสมอง. เพื่อส่งเสริมการขนส่ง…
https://www.hielscher.com/nootropics-and-smart-drug-formulations-with-ultrasonics.htm