เทคโนโลยีอัลตราซาวนด์ Hielscher

การสลายตัวของโครงสร้างเซลล์ด้วยคลื่นอัลตร้าโซนิค

Ultrasonication เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการทำลายโครงสร้างของเซลล์ ผลกระทบนี้จะสามารถนำมาใช้ในการสกัดของวัสดุภายในเซลล์เช่น แป้งจากเมทริกซ์มือถือ

Ultrasonication สร้างสลับแรงดันสูงและความดันต่ำคลื่นในของเหลวสัมผัส ในช่วงวัฏจักรความดันต่ำคลื่นอัลตราโซนิกสร้างฟองอากาศดูดฝุ่นขนาดเล็กในของเหลวว่าการล่มสลายอย่างรุนแรงระหว่างวงจรแรงดันสูง นี่คือปรากฏการณ์ที่เรียกว่า โพรงอากาศ. ระเบิดในสาเหตุการเกิดโพรงอากาศฟอง แข็งแกร่งอุทกพลศาสตร์เฉือนกองกำลัง.

กองกำลังเฉือนสามารถ สลายเส้นใยวัสดุเซลลูโลส เป็นอนุภาคที่ดีและทำลายผนังของโครงสร้างเซลล์ นี้ รุ่นอื่น ๆ ของวัสดุภายในโทรศัพท์มือถือเช่นแป้งหรือน้ำตาลให้เป็นของเหลว นอกจากนั้นวัสดุผนังเซลล์จะถูกแบ่งออกเป็นเศษเล็ก ๆ

ผลกระทบนี้สามารถใช้สำหรับการ การหมัก, การย่อย และกระบวนการแปลงอื่น ๆ ของสารอินทรีย์ หลังจากโม่และบด, ultrasonication ทำให้มากขึ้นของวัสดุภายในโทรศัพท์มือถือเช่น แป้งเช่นเดียวกับเศษผนังเซลล์ สามารถใช้ได้กับเอนไซม์ ที่แปลงแป้งเป็นน้ำตาล มันจะยัง เพิ่มพื้นที่ผิว สัมผัสกับเอนไซม์ในช่วงเหลวหรือ saccharification นี้จะมักจะ เพิ่มความเร็วและอัตราผลตอบแทน ของการหมักยีสต์และกระบวนการแปลงอื่น ๆ เช่น ไปยัง เพิ่มการผลิตเอทานอล จากชีวมวล

การสลายตัวอัลตราโซนิกสามารถทดสอบได้ง่ายใน ระดับใด:

กรุณาใช้แบบฟอร์มด้านล่างหากคุณต้องการที่จะได้รับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้งานของอุปกรณ์อัลตราโซนิกสำหรับวัตถุประสงค์ของการสลายตัวของเซลล์ที่ เรายินดีที่จะช่วยเหลือคุณ

ขอข้อมูลเพิ่มเติม!










วรรณกรรม

Suslick, K.S. (๑๙๙๘): เคิร์ก-Othmer สารานุกรมของเทคโนโลยีทางเคมี; 4 เอ็ด เจไวลีย์ & Sons: นิวยอร์ก, ปี 1998 ฉบับ 26, 517-541