Utrasonic tému: "Ultrazvukové spracovanie v potravinárskom priemysle"

Použitie silných ultrazvukových vĺn na kvapalné potravinové výrobky sa používa na homogenizovať a rozptýliť ich rovnomerne, na extrakciu aromatických a bioaktívnych zlúčenín (napr. príchute, vitamíny, prírodné farbivá) a na zlepšenie mikrobiálnej stability. Ako non-tepelné ošetrenie, ultrazvukom zabraňuje tepelnému rozkladu látok citlivých na teplotu, a tým je mierna metóda spracovania. Hielscher Ultrasonics ponúka širokú škálu produktov high-výkon ultrazvukové systémy spracovania potravín, ktoré môžu byť prevádzkované v dávkovom režime alebo kontinuálne inline nastavenie pomocou ultrazvukového prietoku-cez reaktor.
Prečítajte si viac o silnej ultrazvukové spracovanie potravín a jeho výhody!

Hielscher Ultrasonics SonoStation je ľahko použiteľné ultrazvukové vysoko šmykové mixér nastavenie pre výrobnú stupnicu. (Kliknutím zväčšíte!)

12 strán o tejto téme sú zobrazené:

Vysokovýkonné ultrazvukové systémy ako Hielscher SonoStation sú spoľahlivými rozpúšťadlami na výrobu pevných disperzií a rozpúšťadiel

Rozpúšťanie: vysokovýkonné rozpúšťadlá

Ultrazvukové rozpúšťadlá sú výkonné miešacie nástroje používané v rôznych priemyselných odvetviach na rozptýlenie a homogenizáciu práškovo-kvapalných suspenzií s bezkonkurenčnou účinnosťou. Na rozdiel od tradičných metód miešania, ultrazvukové rozpúšťadlá využívajú ultrazvukové vlny s vysokou intenzitou na vytvorenie intenzívnej kavitácie a mikroturbulencie v kvapaline. Tieto účinky…

https://www.hielscher.com/dissolving-high-performance-dissolvers.htm
Vysokovýkonné ultrazvukové potravinárske homogenizátory sa používajú na rozptýlenie a stabilizáciu nutmilks a iných rastlinných náhrad mlieka.

Vynikajúca účinnosť a kvalita pri výrobe nutmilku s ultrazvukom

Nutmilks a rastlinné alternatívy mlieka sú rastúcim potravinárskym segmentom. Pre výrobu nutmilks a rastlinných analógov mlieka, ultrazvuková extrakcia a homogenizácia ukázala veľké výhody oproti konvenčným technikám. Vysokovýkonný ultrazvuk zvyšuje výnos, stabilitu produktu, obsah živín a celkový obsah…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm

Žiadosť o ďalšie informácie

Ak ste nenašli to, čo ste hľadali, prosím, kontaktujte nás!

Vezmite prosím na vedomie naše Zásady ochrany osobných údajov,

Radi prediskutujeme váš proces.

Poďme sa skontaktovať.