Tópico utrasônico: "Transferência de massa aprimorada por ultrassom"
A transferência de massa é o movimento líquido de massa de um local, geralmente significando fluxo, fase, fração ou componente, para outro. A transferência de massa ocorre em muitos processos, como extração sólido-líquido e líquido-líquido, catálise, precipitação, desidratação e muitas outras reações químicas e biológicas. A transferência de massa natural pode ser muitas vezes muito lenta e demorada, de modo que a intensificação da transferência de massa por meios mecânicos é aplicada para acelerar reações e processos. A eficiência da transferência de massa depende dos efeitos na resistência externa ou interna à transferência de massa. A melhoria da transferência de massa externa pode ser alcançada diminuindo a espessura da camada limite. As melhorias na transferência de massa interna são causadas pela sonicação, onde as ondas ultrassônicas causam mudanças nos campos de pressão e micromistura dentro do produto.
O ultrassom de potência é um método eficaz para criar forças de cisalhamento, turbulências e micromistura em líquidos e pastas. A cavitação acústica é usada para induzir e acelerar reações químicas devido à melhor transferência de massa entre reagentes, para quebrar células e extrair material intracelular, melhorando a liberação de extratos, melhorando a transferência de massa entre o interior da célula e o solvente, para melhorar os coeficientes de difusão e diminuir a camada limite de difusão para processos de desidratação e secagem e muitas outras aplicações.
Saiba mais sobre a intensificação do processo ultrassônico devido ao aumento da transferência de massa!

12 páginas sobre este tema estão sendo mostradas:
Vídeo: Extração botânica
Nesta apresentação, explicamos a extração botânica. Explicamos os desafios de produzir extratos botânicos de alta qualidade e como um sonicador pode ajudá-lo a superar esses desafios. Esta apresentação mostrará como funciona a extração ultrassônica. Você vai aprender,…
https://www.hielscher.com/video-botanical-extraction.htmExtração assistida por ultrassom
A extração assistida por ultrassom é um método muito eficiente e fácil de usar para a extração de compostos bioativos de botânicos. Esta técnica de extração é conhecida por sua eficiência e capacidade de preservar a integridade dos compostos bioativos durante a extração. Alavancas de extração assistida por ultrassom…
https://www.hielscher.com/ultrasound-assisted-extraction.htmReações organocatalíticas promovidas pela sonicação
In organic chemistry, organocatalysis is a form of catalysis in which the rate of a chemical reaction is increased by an organic catalyst. This "organocatalyst" consists of carbon, hydrogen, sulfur and other nonmetal elements found in organic compounds. The application…
https://www.hielscher.com/organocatalytic-reactions-promoted-by-sonication.htmPreparação ultrassônica de catalisadores para conversão de éter dimetílico (DME)
O éter dimetílico (DME) é um combustível alternativo favorável, que pode ser sintetizado a partir de metanol, CO2 ou gás de síntese por catálise. Para a conversão catalítica em EMD, são necessários catalisadores potentes. Catalisadores mesoporosos de tamanho nanométrico, como zeólitos ácidos mesoporosos, zeólitos decorados ou…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-preparation-of-catalysts-for-dimethyl-ether-dme-conversion.htmProcessos de fabricação lentos e insuficientes
A ultrassonografia é uma técnica de intensificação de processo bem estabelecida, que é usada em muitos tipos de aplicações líquidas, como homogeneização, mistura, dispersão, moagem úmida, emulsificação, além de melhorar reações químicas heterogêneas. Se o seu processo de produção estiver com baixo desempenho e não atingir…
https://www.hielscher.com/ramp-up-slow-and-insufficient-manufacturing-processes.htmProdução de hidrogênio sonoeletrolítico a partir de ácido sulfúrico diluído
A eletrólise do ácido sulfúrico diluído produz gás hidrogênio e gás oxigênio. A ultrassonografia reduz a espessura da camada de difusão na superfície do eletrodo e melhora a transferência de massa durante a eletrólise. A ultrassonografia pode aumentar significativamente as taxas de produção de gás hidrogênio na célula eletrolítica. Dois…
https://www.hielscher.com/hydrogen-production-electrolysis.htmSolventes eutéticos profundos para extração altamente eficiente
Solventes eutéticos profundos (DESs) e solventes eutéticos profundos naturais (NADES) oferecem vantagens como solventes de extração em muitos níveis e, portanto, são uma alternativa promissora aos solventes orgânicos convencionais. O solvente eutético profundo trabalha excelente em combinação com a extração ultrassônica e dá…
https://www.hielscher.com/extraction-with-deep-eutectic-solvents.htmHidreto de magnésio de tamanho nanométrico como armazenamento eficiente de hidrogênio
A sonicação é aplicada ao hidreto de magnésio para acelerar a hidrólise do hidreto de magnésio para aumentar a geração de hidrogênio. Além disso, o hidreto de magnésio ultrassônico nanoestruturado, ou seja, nanopartículas de MgH2, mostra melhor capacidade de armazenamento de hidrogênio. Hidreto de magnésio para armazenamento de hidrogênio Hidreto de magnésio, MgH2,…
https://www.hielscher.com/magnesium-hydride-synthesis-via-hydrolysis.htmExtração de fluido supercrítico aprimorada por ultrassom de potência
A extração ultrassônica sozinha ou em combinação com métodos alternativos de extração, como extração por solvente ou extratores de CO2 supercríticos, é usada com sucesso para extrair todo o espectro de canabinóides da planta de cannabis (cânhamo e maconha). Na maconha, o principal canabinóide…
https://www.hielscher.com/supercritical-fluid-extraction-improved-by-power-ultrasonics.htmEletro-sonicação – Eletrodos ultrassônicos
Eletro-sonicação é a combinação dos efeitos da eletricidade com os efeitos da sonicação. A Hielscher Ultrasonics desenvolveu um método novo e elegante para usar qualquer sonotrodo como eletrodo. Isso coloca o poder do ultrassom diretamente na interface entre o ultrassom…
https://www.hielscher.com/electro-sonication-ultrasonic-electrodes.htmProdução eficiente de hidrogênio com ultrassom
O hidrogênio é um combustível alternativo preferível devido ao seu respeito ao meio ambiente e emissão zero de dióxido de carbono. No entanto, a geração convencional de hidrogênio não é eficiente para a produção em massa econômica. A eletrólise promovida por ultrassom de soluções aquosas e alcalinas resulta em…
https://www.hielscher.com/efficient-hydrogen-production-with-ultrasonics.htmExtração ultrassônica de açúcar de cossettes de beterraba sacarina
A extração ultrassônica aumenta o rendimento da sacarose extraída de cossettes de beterraba sacarina e reduz significativamente a duração do processo de extração. A sonicação é uma técnica simples e segura, que pode ser facilmente combinada com a tecnologia de extração de fluxo em contracorrente atual para…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-sugar-from-sugar-beet-cossettes.htm