Temat utradźwiękowy: "Zastosowanie ultradźwięków i ich zalety"
Ekstrakcja opisuje uwalnianie i izolację materiału wewnątrzkomórkowego z komórek roślinnych, tkanek, kultur komórkowych i mikroorganizmów. Konwencjonalne procesy ekstrakcji, takie jak ekstrakcja rozpuszczalnikiem, maceracja, Soxhlet itp. są często powolne i nieefektywne. Ekstrakcja ultradźwiękowa sprzyja przenoszeniu masy i znacznie zwiększa wydajność ekstrakcji. Ekstrakcja ultradźwiękowa znana jest z szybkiego przetwarzania, wyższej wydajności i najwyższej jakości ekstraktu!

Wyświetlanych jest 12 stron na ten temat:
Ultradźwiękowa ekstrakcja materii komórkowej
Ultrasonic extraction or sono-extraction is a process intensifying technology, which works by the coupling of high power ultrasonics into a slurry of plant or cell tissue. Hielscher Ultrasonics supplies reliable ultrasonicators for cell disruption and extraction from small lab samples up to high volumes in industrial processing. The appeal of the ultrasonically assisted extraction lies in the non-thermal treatment of the material, its easy application and the scaleability from test to production scale. Hielscher's ultrasonic devices generate high intense ultrasound…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-cellular-matter.htmUltradźwiękowa ekstrakcja i konserwacja
Ekstrakcja i konserwacja ultradźwiękowa wykorzystuje ultradźwięki mocy do dezintegracji struktur komórkowych (lizy). Rozbijanie komórek za pomocą ultradźwięków skutkuje wysoce wydajną ekstrakcją związków wewnątrzkomórkowych, a także inaktywacją drobnoustrojów. Ze względu na liczne zalety, ultradźwięki są szeroko stosowane do ekstrakcji i konserwacji w przemyśle spożywczym. Dowiedz się więcej o korzyściach płynących z ekstrakcji ultradźwiękowej i przetwarzania żywności! Ultradźwięki mocy do ekstrakcji i konserwacji żywności i roślin Ekstrakcja ultradźwiękowa: Ekstrakcja ultradźwiękowa jest procesem, który wykorzystuje wysoką częstotliwość…
https://www.hielscher.com/extraction_01.htmWideo: Sonikacja soku marchwiowego dla stabilności i lepszego smaku
Ten film demonstruje, w jaki sposób sonikacja stabilizuje świeży organiczny sok z marchwi poprzez zakłócanie struktur komórkowych i uwalnianie smaków, pokazane za pomocą chłodzenia poklatkowego. Wykorzystując czysto mechaniczny proces, sonikatory Hielscher zwiększają stabilność, teksturę i trwałość soków, koktajli i przecierów,…
https://www.hielscher.com/video-sonication-of-carrot-juice-for-stability-and-better-taste.htmWideo: UP200Ht i UP200St – Sonikatory laboratoryjne
Ten film przedstawia sonikatory Hielscher 200 W UP200Ht i UP200St z cyfrowym interfejsem dotykowym, zapewniające precyzyjną, powtarzalną homogenizację ze zintegrowanym monitorowaniem temperatury. Aby uzyskać więcej informacji na temat tych sonikatorów, kliknij tutaj!
https://www.hielscher.com/video-up200ht-and-up200st-lab-sonicators.htmWideo: Sonicator UP400St – 400 watów
Hielscher UP400St to idealny sonikator do szerokiej gamy procesów ultradźwiękowych w badaniach i rozwoju, a także do produkcji mniejszych partii. Aby uzyskać więcej informacji na temat tego sonikatora, kliknij tutaj!
https://www.hielscher.com/video-sonicator-up400st-400-watts.htmZbiór mikroalg ulepszony dzięki sonikacji
Mikroalgi są bogate w lipidy, białka i mikroelementy, co czyni je cennym źródłem składników odżywczych. Biorąc pod uwagę odporność strukturalną ścian komórkowych glonów i potrzebę dalszej ekstrakcji związków wewnątrzkomórkowych - w szczególności lipidów i mikroelementów - a…
https://www.hielscher.com/micro-algae-harvesting-improved-by-sonication.htmUltradźwiękowo ulepszona krystalizacja masła kakaowego
Krystalizacja masła kakaowego odgrywa kluczową rolę w produkcji czekolady, bezpośrednio wpływając na teksturę, połysk i stabilność półki. Wielkość, liczba i polimorficzna forma kryształów masła kakaowego decydują o kluczowych cechach jakościowych, takich jak chrupkość, odczucie w ustach i odporność na wykwit tłuszczu.…
https://www.hielscher.com/cocoa-butter.htmSonikacja do konserwacji soków i poprawy jakości składników odżywczych
W nowoczesnym przetwórstwie żywności zachowanie świeżości przy jednoczesnym zwiększeniu wartości odżywczej jest głównym wyzwaniem. Wysokowydajne ultradźwięki - wykorzystujące sonikatory - zyskały na popularności jako potężna nietermiczna metoda przetwarzania. Niniejszy artykuł przedstawia wyniki badania naukowego badającego, w jaki sposób…
https://www.hielscher.com/sonication-for-juice-preservation-and-nutrient-enhancement.htmVialTweeter – Sonoreaktor do ekstrakcji minerałów śladowych z gleby
W celu monitorowania stanu zdrowia i zanieczyszczenia gleby, zanieczyszczenia takie jak minerały śladowe muszą być ekstrahowane i mierzone. VialTweeter znacznie ułatwia ekstrakcję przedanalityczną w laboratoryjnych przepływach pracy. Doskonałym przykładem jest ekstrakcja minerałów śladowych z próbek gleby.…
https://www.hielscher.com/vialtweeter-trace-mineral-extraction.htmWideo: Ekstrakcja grzybów – Wanna ultradźwiękowa a sonikator z sondą
https://www.youtube.com/watch?v=sdramBljq4E Ten film porównuje wydajność ekstrakcji kąpieli ultradźwiękowej i sondy ultradźwiękowej Hielscher UP100H. Obie metody są testowane przy użyciu pokruszonych grzybów Chaga w mieszaninie wody i etanolu w celu ekstrakcji związków bioaktywnych, takich jak betulina i fitosterole. Ekstrakcja nietermiczna w…
https://www.hielscher.com/video-mushroom-extraction-ultrasonic-bath-vs-probe-sonicator.htmGliceryna jako rozpuszczalnik do ekstrakcji ultradźwiękowej
Gliceryna lub glicerol mogą być stosowane w czystej postaci (100%) lub jako mieszanina gliceryny i wody lub etanolu do ekstrakcji botanicznej. Dowiedz się o zaletach stosowania gliceryny jako rozpuszczalnika ekstrakcyjnego w procesach sonikacji. Ekstrakcja botaniczna w glicerynie przy użyciu sonikacji…
https://www.hielscher.com/glycerine-as-solvent-for-ultrasonic-extraction.htmEkstrakcja kwiatów – Łagodne przetwarzanie, wysoka wydajność dzięki sonikacji
Niezależnie od tego, czy chcesz stworzyć absolut, wodę kwiatową czy hydrolat kwiatowy, sonikacja pomaga zwiększyć wydajność ekstraktu kwiatowego. Dowiedz się, dlaczego sonikacja jest idealną techniką ekstrakcji do izolowania delikatnych biomolekuł i olejków eterycznych z…
https://www.hielscher.com/flower-extraction-mild-processing-high-yields-by-sonication.htmEkstrakcja wspomagana ultradźwiękami
Ekstrakcja wspomagana ultradźwiękami jest bardzo skuteczną i łatwą w użyciu metodą ekstrakcji związków bioaktywnych z roślin. Ta technika ekstrakcji znana jest ze swojej skuteczności i zdolności do zachowania integralności związków bioaktywnych podczas ekstrakcji. Ekstrakcja wspomagana ultradźwiękami wykorzystuje…
https://www.hielscher.com/ultrasound-assisted-extraction.htmPolifenole ze skórki mango – Metoda ekstrakcji ma znaczenie
W dążeniu do zdrowszego życia naukowcy nieustannie badają nowe ekologiczne źródła i skuteczne metody ekstrakcji korzystnych związków z naturalnych źródeł. Odpady żywnościowe, takie jak produkty uboczne z owoców, takie jak skórki mango, są bogate w polifenole i mogą być wykorzystywane…
https://www.hielscher.com/polyphenols-from-mango-peel-why-the-extraction-method-matters.htm