Rozpuszczanie kannabinoidów w napojach alkoholowych

Produkcja napojów z dodatkiem konopi indyjskich, zarówno alkoholowych, jak i bezalkoholowych, jest trudnym zadaniem. W celu osiągnięcia długotrwałej stabilności, klarownego wyglądu i pożądanego rozwoju aromatów konieczna jest wydajna i niezawodna technologia mieszania oraz kompatybilny środek emulgujący. Wysokowydajne emulgatory ultradźwiękowe firmy Hielscher Ultrasonics są skutecznymi homogenizatorami do produkcji napojów alkoholowych i bezalkoholowych z domieszką kannabinoidów.

Ultradźwiękowe rozpuszczanie kannabinoidów w alkoholu

Ultrasonic nanoemulsification is used to infuse alcoholic beverage with cannabinoids such as THC and CBD.Kannabinoidy łatwo rozpuszczają się w 190-proof alkoholu (z 92,4% etanolu wagowo jest osiągnięta praktyczna granica czystości destylacji). Jednak 190-proof alkohol jest do konsumpcji głównie nieodpowiednie, ponieważ wysoki poziom alkoholu może silnie wpływać na organizm ludzki i powodować zatrucie. Ponadto, smak 190-proof nie jest smaczny dla większości konsumentów.
W celu stworzenia napojów alkoholowych z dodatkiem konopi indyjskich przeznaczonych na rynek główny, wymagana jest niższa zawartość alkoholu i przyjemny profil smakowy. Aby rozpuścić ekstrakty z konopi indyjskich, takie jak CBD, THC i ekstrakty o pełnym spektrum działania w napojach alkoholowych, wymagana jest technologia mieszania przy wysokim ścinaniu, taka jak nanoemulsyfikacja ultradźwiękowa. Rozbijanie płynów na nano-krople i mieszanie ich z dodatkiem emulgatora spożywczego (np. nanoemulgatora Stuph) w klarowną nano-emulsję, pozwala na produkcję długotrwale stabilnych napojów nasyconych konopiami indyjskimi o przyjemnym smaku, konsystencji i wyglądzie optycznym.

Zapytanie o informacje




Zwróć uwagę na nasze Polityka prywatności.


Ultrasonic dissolving and nanoemulsification allows to design clear, tasty cannabis-infused alcoholic and non-alcoholic beverages.

Ultradźwiękowe nano-emulgatory pozwalają na produkcję klarownych i smacznych napojów alkoholowych i bezalkoholowych z dodatkiem konopi indyjskich. Zdjęcie przedstawia ultradźwiękowiec UP400ST (400W)

Ultrasonically prepared nano-emulsion - Clear, stable nano-emulsions with Hielscher Ultrasonics!

Nano-emulsje ultradźwiękowe przygotowane przy użyciu Hielschera UP400St

Ultradźwiękowe rozpuszczanie kannabioidów w napojach alkoholowych

  • wydajna, szybka homogenizacja
  • czysty, przejrzysty wygląd
  • nano-emulgowany dla lepszej przyswajalności
  • Długoterminowa stabilność
  • kompatybilny z każdym emulgatorem
  • Łatwa i bezpieczna eksploatacja

Nanorozpuszczone kannabinoidy dla lepszej biodostępności

Kannabinoidy są słabo rozpuszczalne w wodzie (tzn. są hydrofobowe) i dlatego wykazują naturalnie niską biodostępność.
W celu osiągnięcia pożądanych efektów działania produktów z konopi indyjskich spożywanych doustnie, np. napojów, związki akywne muszą dotrzeć do zamierzonego miejsca działania, którym jest wnętrze komórek organizmu. Biodostępność to termin techniczny z dziedziny farmakologii, który opisuje stopień i szybkość, z jaką związki bioaktywne (np. CBD, THC, CBG i inne kannabinoidy) są wchłaniane przez organizm człowieka. Farmakokinetyka kannabinoidów opisuje ich wchłanianie poprzez określone formy podania i różne postaci leku, dystrybucję związków bioaktywnych w organizmie, sposób ich metabolizowania przez wątrobę i ostateczne wydalanie.
Jeśli chodzi o formułowanie wysokiej jakości produktów z konopi, kluczowym czynnikiem jest osiągnięcie lepszej biodostępności. Wyższa biodostępność skutkuje wyższym stopniem wchłaniania i niezawodnym działaniem produktu zawierającego konopie indyjskie. Nanoemulsje, liposomy i nanonośniki stało-lipidowe są wykorzystywane w produkcji farmaceutyków, suplementów diety i żywności wzbogaconej w celu zaprojektowania produktów o zoptymalizowanej biodostępności.
Rozpuszczalniki i emulgatory firmy Hielscher Ultrasonics są stosowane w farmacji, suplementach i żywności. & w przemyśle napojowym do tworzenia nano-uzupełnianych / nano-emulgowanych produktów o najwyższej jakości.

Napoje spirytusowe z dodatkiem THC

THC, the psychoactive compound found in marijuana, is used to infuse alcoholic beverages. Sonication allows for stable homogenization of cannabinoids into beverages.Formułowanie napojów i drinków nasyconych THC stanowi szczególne wyzwanie. THC ma bardzo intensywny smak; i choć wielu konsumentów cieszy się psychoaktywnym działaniem delta-9-tetrahydrokannabinolu, preferują oni łagodniejszy profil smakowy napoju. Dlatego też, sama nanoemulgacja lub nano-rozpuszczenie THC w czystym, przezroczystym napoju nie tworzy jeszcze idealnego napoju. W celu przezwyciężenia silnego profilu smakowego THC konieczne jest zastosowanie odpowiedniego środka nanoemulgującego, nadającego się do kontaktu z żywnością, z efektem maskowania smaku, takiego jak nanoemulgatory STUPH.

STUPH Nano-emulgatory

Emulgatory typu Stuph są emulgatorami spożywczymi przeznaczonymi do przygotowywania nano-emulsji do napojów, żywności i produktów kosmetycznych.Nanoemulgatory STUPH są naturalnymi emulgatorami dopuszczonymi do kontaktu z żywnością, które zmieniają dwie fazy na bazie oleju i wody w przejrzystą, stabilną i smaczną nanoemulsję. Nano-emulgatory STUPH są szeroko stosowane do mieszania kannabinoidów takich jak THC, CBD i CBG w żywności, napojach i kosmetykach. Nano-emulgatory STUPH działają najlepiej w połączeniu z emulgacją ultradźwiękową i homogenizacją. Ultradźwiękowa homogenizacja nanoemuslionów przy użyciu nanoemulgatorów STUPH ułatwia i przyspiesza przygotowanie wysokiej jakości, transparentnych napojów alkoholowych i bezalkoholowych o doskonałym smaku. Zastosowanie nanoemulgatorów Stuph zmniejsza nakłady energii ultradźwiękowej, tworząc długotrwale stabilne, klarowne nanoemulsje.

Firma Stuph Corp. posiada doświadczenie w zakresie procesów emulgowania ultradźwiękowego i współpracowała już z kilkoma klientami firmy Hielscher, doradzając i pomagając im w tworzeniu wysokiej jakości nanoemulsji stosowanych do produkcji napojów, nalewek, dań gotowych i produktów kosmetycznych.
Nanoemulgatory Stuph Corp., jako środki powierzchniowo czynne dopuszczone do kontaktu z żywnością, o doskonałym smaku, który nie zakłóca ostatecznego smaku produktu, ułatwiają produkcję emulsji o nano-wzmocnionym działaniu i doskonałej biodostępności.
Więcej informacji o nanoemulgatorach STUPH oraz próbki można znaleźć na stronie www.stuphcorp.com!

Nano-emulgatory STUPH w skrócie

  • Nanoemulgatory do napojów i żywności
  • Nano-emulsje
  • Gatunek spożywczy
  • Czysta etykieta
  • Doskonały smak
  • Bezbarwne, przezroczyste nanoemulsje
  • Wysoka biodostępność
  • Łatwy i bezpieczny w użyciu
Ultrasonic dissolving and nanoemulsification is used to infuse alcoholic and non-alcoholic beverages with CBD and THC

ultradźwięk UIP2000hdT z komorą przepływową do produkcji napojów z dodatkiem konopi indyjskich w linii produkcyjnej

Zapytanie o informacje




Zwróć uwagę na nasze Polityka prywatności.


Dlaczego nanoemulsja ma wysoką biodostępność?

Nanoemulgowane produkty z konopi przeznaczone do spożycia / podawania doustnego oferują wyższą biodostępność, ponieważ forma nano pozwala związkom bioaktywnym (tj. THC, CBD, CBG itp.) na przejście w większym stopniu przez przewód pokarmowy. Ultradźwiękowo nanoemulgowane produkty z konopi wykazują lepsze rozpuszczanie w jelicie, są lepiej wchłaniane przez ścianę jelita i są w mniejszym stopniu metabolizowane podczas pierwszego przejścia. Oznacza to, że nanoemulgowane ultradźwiękowo fitozwiązki konopi w pełniejszym zakresie i w bardziej nienaruszonym stanie dostają się do krwiobiegu organizmu, a następnie do komórek, niż związki, które nie są zamknięte w nanoemulsji.

Aromatyzowanie ultradźwiękowe

Ekstrakcję ultradźwiękową można stosować do produkcji bezalkoholowych i alkoholowych napojów z dodatkiem konopi. Na przykład, zastosowanie sonikacji do infuzji napoju z dodatkiem konopi indyjskich z innymi roślinami może wzmocnić smak i dodać dodatkowe związki prozdrowotne.

Ultradźwiękowa nano-infuzja działa z

  • wszelkie napoje alkoholowe i bezalkoholowe, takie jak
  • wódka
  • whisky
  • rum
  • piwo
  • goryczki (np. amaro)
  • lemoniady alkoholowe
  • napoje alkoholowe
  • koktajle
  • napoje alkoholowe mieszane
  • seltzery / wody gazowane
  • soki owocowe, lemoniady

Ultradźwiękowe procesory wysokiego ścinania do rozpuszczania i emulgowania

Firma Hielscher Ultrasonics oferuje szeroki asortyment wysokowydajnych ultradźwiękowych urządzeń do nanoemulgowania kannabinoidów w napojach alkoholowych i bezalkoholowych. Napoje z dodatkiem konopi indyjskich i napoje alkoholowe (np. aperitify, wódka, koktajle) mogą być tworzone poprzez mieszanie fitokannabinoidów, takich jak CBD, THC lub ekstraktów z konopi o pełnym spektrum działania, w cieczach nadających się do picia.
Hielscher Ultrasonics’ Przemysłowe procesory ultradźwiękowe mogą dostarczać bardzo duże amplitudy. Amplitudy do 200µm można z łatwością pracować w trybie ciągłym w trybie 24/7. Dla jeszcze większych amplitud dostępne są indywidualne sondy ultradźwiękowe.
Poniższa tabela daje wskazanie przybliżonej mocy przerobowych naszych ultrasonicators:

Wielkość partii natężenie przepływu Polecane urządzenia
1 do 500mL 10-200mL/min UP100H
10 do 2000mL 20-400mL/min UP200Ht, UP400St
0.1 do 20L 0.2 do 4L/min UIP2000hdT
10-100L 2 do 10L/min UIP4000hdT
b.d. 10-100L/min UIP16000
b.d. większe klaster UIP16000

Skontaktuj się z nami! / Zapytaj nas!

Poproś o więcej informacji

Prosimy o skorzystanie z poniższego formularza w celu uzyskania dodatkowych informacji na temat procesorów ultradźwiękowych, zastosowań i ceny. Chętnie omówimy z Państwem proces i zaproponujemy Państwu system ultradźwiękowy spełniający Państwa wymagania!









Proszę zwrócić uwagę na nasze Polityka prywatności.


Ultrasonic inline emulsifier for nanoemulsions. Ultrasonicators are used to produce cannabis-infused alcoholic and non-alcoholic beverages.

UIP4000hdTpotężny, przemysłowy mieszalnik wysoko ścinający o mocy 4000 W do produkcji w linii nanoinfuzji / nanoemulgowanych napojów z konopi indyjskich.



Fakty Warto wiedzieć

Kanabinoidy

Roślina Cannabis sativa zawiera ponad 500 różnych związków chemicznych – tak zwane substancje fitocechowe – w tym co najmniej 113 kannabinoidów. Najbardziej znanymi kannabinoidami są CBD i THC.
Kannabidiol lub CBD jest związkiem występującym w roślinie konopi indyjskich – w konopiach i marihuanie – i jest znany z działania rozluźniającego i przeciwzapalnego. Kannabidiol jest niepsychotomimetycznym fitokannabinoidem. Oznacza to, że CBD, w przeciwieństwie do THC, nie jest psychoaktywny/psychotropowy, co oznacza, że nie spowoduje, że będziesz na haju. CBD jest dostępne w postaci oleju, nalewek, towarów jadalnych, kapsułek, soku vape, a także w napojach bezalkoholowych i alkoholowych.
THC, delta-9-tetrahydrokannabinolTHC jest bioaktywnym związkiem w roślinie marihuany, który jest znany głównie ze swoich psychoaktywnych efektów. Psychoaktywny lub psychotropowy oznacza, że THC wywołuje "efekt haju".


Hielscher Ultrasonics supplies high-performance ultrasonic homogenizers from lab to industrial size.

Wysokowydajna ultrasonografia! Asortyment produktów firmy Hielscher obejmuje pełne spektrum od kompaktowych laboratoryjnych ultrasonografów, przez stacjonarne urządzenia stacjonarne, aż po w pełni przemysłowe systemy ultradźwiękowe.