Ultraschall Quercetin Extraktioun
Quercetin ass eng Planzverbindung aus der Grupp vu Polyphenole, déi bekannt ass fir vill gesondheetlech Virdeeler. Fir qualitativ héichwäerteg Quercetin fir Liewensmëtteladditive an Ergänzungen ze produzéieren, ass eng effizient, awer mëll Extraktiounstechnik erfuerderlech fir Zersetzung ze vermeiden. Ultrasonic Extraktioun ass eng mëll, mechanesch Extraktiounsmethod, déi héich Ausbezuele vu Quercetin an enger ganz kuerzer Extraktiounszäit gëtt.
High-Performance Ultrasonics fir High-Quality Quercetin Extrakten
Ultrasonic Extraktioun ass bekannt an etabléiert als mëll, net-thermesch, awer héich effizient Method fir bioaktiv Verbindungen aus Planzmaterial ze befreien. Ultrasonic Extraktioun baséiert op dem Phänomen vun der akustescher Kavitatioun, wat eng reng mechanesch Behandlung ass. Dëst mécht d'Sonicatioun déi bevorzugt Method fir d'Isolatioun vu sensiblen bioaktiven Verbindungen wéi Polyphenole, Quercetin oder Antioxidantien aus Botaneschen.
- Superior Ausbezuelen
- Héich-Vitesse Extraktioun – bannent Minutten
- Héich Qualitéit Extrakten – mëll, Net-thermesch
- Gréng Léisungsmëttel (Waasser, Ethanol, Methanol, asw.)
- Einfach a sécher Operatioun
- Niddereg Investitioun an Operatiounskäschten
- 24/7 Operatioun ënner schwéier-Pflicht
- Gréng, ëmweltfrëndlech Method
Effekter vun der Ultraschall op der cellulärer Struktur: Déi ultraschall-induzéiert Stéierung vun den Zellmauer erlaabt d'Verëffentlechung vu Quercetin a Rutin vum Euonymus alatus.
Bild a Studie: © Yang an Zhang, 2008.
120L Ultraschall Batch Extraktioun vun Botanicals mat der sonicator UIP2000hdT
Fallstudie: Ultraschall-Assistéiert Quercetin Extraktioun
Sharifi et al. (2017) hu gewisen datt d'Ultraschallextraktioun eng effektiv a praktesch Method ass fir Flavonoide wéi Quercetin aus Medizinpflanzen ze extrahieren. Si hunn en Hielscher benotzt UP 400 St (400W, gesinn pic. lénks) pa 50% Amplitude Kader. D'Radish (Raphanus Sativus) Blieder goufen am Methanol plazéiert an sonicated fir 10 min., Wat zu engem Quercetin Rendement vun 11,8% nozeginn. D'Iwwerleeung vun ultrasonic assistéiert Extraktioun am Verglach zu konventionell Techniken wéi maceration, Soxhlet Verdauung an Thermal. Ultrasonic Extraktioun exceléiert mat méi héijen Ausbezuelen, wesentlech méi kuerz Extraktiounszäiten a manner Quantitéite vu Léisungsmëttel. D'Applikatioun vun Ultraschallwellen generéiert Kavitatioun, déi d'Zellmauere vum Planzmaterial stéiert a Massentransfer fördert. Also ass d'Ultraschallextraktioun méi effektiv wéi traditionell Methoden an exceléiert an der Quercetin Extraktioun aus organesche Matrizen. Och wann d'Ultraschallextraktioun nëmmen 10 min brauch. – am Verglach zu Extraktiounszäiten vun 24 Stonnen fir Maceratioun, 60min. fir thermesch Verdauung, a 24 Stonnen fir Soxhlet Extraktioun – d'Quantitéit vun ultrasonic extrahéiert Quercetin war méi héich wéi déi vun Verdauung, Maceratioun an Soxhlet Extraktioun.
Ultrasonic Extraktioun (UAE) gëtt wesentlech méi héich Quercetin Ausbezuelen a kuerzer Extraktiounszäiten am Verglach mat konventionellen Extraktiounsmethoden.
Quelle: Sharifi et al. 2017
Ultraschall Extraktioun Equipement
Hielscher Ultrasonics ass spezialiséiert op d'Fabrikatioun vun héich performante Ultraschallprozessoren fir d'Produktioun vu qualitativ héichwäerteg Extrakten aus Botaneschen.
Hielscher bitt e breet Produktportfolio, dee rangéiert vu klenge, mächtege Labo-Ultraschaller bis zu robuste Bench-Top a voll industrielle Systemer, déi héich Intensitéit Ultraschall liwweren fir effizient Extraktioun an Isolatioun vu bioaktive Substanzen (zB Polyphenole, gingerol, piperine, curcumin etc.). All Ultraschall-Geräter vun 200 Watt bis 16.000 Watt hunn e faarwege Display fir digital Kontroll, eng integréiert SD Kaart fir automatesch Dateopnam, Browser Fernbedienung a vill méi userfrëndlech Features. D'Sonotroden a Flowzellen (d'Deeler, déi am Kontakt mam Medium sinn) kënnen autoklavéiert ginn an einfach ze botzen. All eis Ultraschaller si fir 24/7 Operatioun gebaut, erfuerderen niddereg Ënnerhalt a si einfach a sécher ze bedreiwen.
En digitale Faarfdisplay erlaabt eng userfrëndlech Kontroll vum Ultraschall, wat de Prozess präzis justierbar mécht. Eis Systemer si fäeg vun niddereg bis ganz héich Amplituden ze liwweren. Fir d'Extraktioun vu Polyphenole wéi Quercetin, bidde mir speziell Ultraschall-Sonotroden (och bekannt als Ultraschallsonden oder Hénger), déi fir d'sensibel Isolatioun vu qualitativ héichwäerteg aktive Substanzen optimiséiert sinn. D'Robustheet vun Hielscher Sonicatoren erlaaben 24/7 Operatioun bei schwéierer Pflicht an an usprochsvollen Ëmfeld.
Déi präzis Kontroll vun den Ultraschallprozessparameter garantéiert d'Reproduktioun an d'Prozessstandardiséierung.
Kontaktéiert eis! / Frot eis!
Héich-Muecht Ultraschall Prozessor aus Labo ze Pilot an industriell Skala.
Literatur / Referenzen
- Sharifi, Niusha; Mahernia, Shabnam; Amanlou, Massoud (2017): Verglach vu verschiddene Methoden an der Quercetin Extraktioun vu Blieder vum Raphanus sativus L. Pharmazeutesch Wëssenschaften Mäerz 2017, 23, 59-65.
- Anaya-Esparza, Luis Miguel; Ramos-Aguirre, Dení; Zamora-Gasga, Víctor Manuel; Yahia, Elhadi; Montalvo-González, Efigenia (2018): Optimisatioun vun Ultraschall-assistéiert Extraktioun vu phenolesche Verbindungen aus Justicia spicigera Blieder. Liewensmëttel Science a Biotechnologie 27, 2018. 1093-1102.
- Wang, L., Li, Z., Huang, J., et al. (2022): Effekt vun Ultraschall-Assisted Extraktioun vu Polyphenolen aus Apple Peels a Waasser CO2 Systemer. Liewensmëttel Bioprocessing Technology 15, 2022. 1157-1167.
- Valu, M.-V.; Soare, LC; Sutan, NA; Ducu, C.; Moga, S.; Hritcu, L.; Boiangiu, RS; Carradori, S. (2022): Optimiséierung vun der Ultraschallextraktioun fir Erinacine A a Polyphenole mat Antioxidant Aktivitéit aus der Pilzbiomass vum Hericium erinaceus ze kréien. Liewensmëttel 2020, 9, 1889.
- Sumbal Jamshaid, Dildar Ahmed (2022): Optimisatioun vun Ultraschall-assistéiert Extraktioun vu wäertvolle Verbindungen aus Fruucht vum Melia azedarach mat Glycerol-Cholinchlorid déif eutektescht Léisungsmëttel. Nohalteg Chemie an Apdikt, Volume 29, 2022.
Fakten Worth Wëssen
quercetin
Quercetin, eng Planz Flavonol (wat eng Ënnergrupp vun der Flavonoid Grupp vu Polyphenole ass) gëtt a ville Uebst, Geméis, Blieder fonnt. Natierlech Quelle vu Quercetin sinn Äppel, Pärpert, Roude Wäin, donkel Kiischten a Beeren (Bluebeeren, Molbieren, Bromberen an anerer), Tomaten, Kräizer Geméis, wéi Broccoli, Kabes a Sprossen; Blieder gréng Geméis, wéi Spinat, Kale; Zitrusfrüchte, Kakao, Cranberen, Vollkorn, wéi Buckwheat, Spargelen, Kaperen, roude Zwiebelen, Olivenueleg, schwaarzen a gréngen Téi, Bounen an Hülsenfrüchte; Kraider, wéi Salbei, amerikanesch Elder, Johanniskraut a Ginkgo Biloba.
Quercetin ënnerscheet sech duerch e batteren Aroma. Wéinst senge villen gesondheetlechen Effekter gëtt et als Additiv an Nahrungsergänzungen, Gedrénks, Liewensmëttel a Medikamenter benotzt.
Fuerscher vun der Universitéit vu Verona, Italien, hu festgestallt datt Quercetin Glykosiden, wéi Isoquercetin, an aner Flavonoide wéi Kaempferol antiviral, antimikrobial, anti-inflammatoresch an anti-allergesch Agenten sinn, déi verschidden Zelltypen bei Déieren a Mënschen beaflosse kënnen. positiv. Quercetin kéint hëllefen d'Entzündung ze reduzéieren, Allergien ze bekämpfen, Häerzgesondheet z'ënnerstëtzen, Péng ze bekämpfen, potenziell Ausdauer verbesseren, Kriibs bekämpfen, a Haut a Liewer Gesondheet schützen. Als botanesch Verbindung gouf Quercetin zënter antik Zäiten als natierlecht Mëttel benotzt. Zum Beispill, am Iran gëtt Quercetin als traditionell Medizin benotzt, wou et als Laxativ verwalt gëtt a méi kierzlech als Anti-Tumor, antiproliferativ an antidiabetesch Agent.