• Piperin ass eng bioaktiv Substanz, déi an Päiperkorre fonnt gëtt an seng pharmacologesch Proportiounen geschätzt ginn.
• Ultraschall ass eng effizient, einfach a séier Décisiounstechnik fir e qualitativ héichwäerte Piperin ze isoléieren.
• Ultraschalleruckung ass eng verlässlech a bewährte Methode, déi schon wäit an der Pharma- a Liewensmëttelindustrie benotzt gëtt.

Piperine Extrait duerch High-Performance Ultraschall

Piperin ass eng geschätzte Bioverbindung bekannt fir säi Potenzial fir d'Absorption vum Curcumin, Selen, Vitamin B12, Beta-Karotin an aner Verbindungen ze erhéigen. Daat ass d'Pharma- a Ernärungsindustrie enorm interesséiert fir d'schnell a einfach Extraktioun vu héichqualitativ Piperin.
Konventionell Piperin- a Piperidin-Extraktioun gëtt duerch ze laangentwéckeleer Léisungsmëttelstéckung benotzt mat toxesche DMC (Dichlormethan). Ultraschallerie réit d'konventionell Léisungsmëttelsextraktioun duerch méi héich Ausbeformungen, d'Notzung vun ongëdegen Solventsmëttel (z. B. Ethanol) an e schnelle Extraktiounsprozess. High-Performance Ultrasound erstellt Kavitation Flëssegkeeten. Akustesch oder Ultraschallkavitation generéiert lokal äusserst Bedingungen wéi zB Super-Hochtemperatur an Drockdifferen, Flëssstéiss a Scherrot. Dës Ultraschallkräfte briechen Zellmauer a verstäerken de Massentransfer tëscht Zelleinneren an dem Ëmlafquant, sou datt d'bioaktive Substanzen verëffentlecht ginn. Ultraschalleruckung ass eng bewährte Technik fir isoléiert zielgänglech Verbindungen wéi Piperin aus Grondpiper (Piper Nigrum, An Piper Longum).

Optimal Extraitbedingungen

Ee vun de wichtegsten Virdeeler vun der Ultraschall-Isolatioun ass déi präzis Kontroll vu allen Prozessparameter. D'Intensitéit vun der Ultrasone (Amplitude, Kraaft, Duty Cycle), Extraktiounszäit, Léisungsmittel, fest an de Léisungsmëttelverhältnisser, an d'Temperatur kann op optimale Bedingungen abgestraalt ginn fir de méi héich Ausbezuele vu héichqualitativ Piperin ze kréien.

Exemplarescht Protokoll fir Ultraschall Piperin Extraction

An engem klengen Bechersauger Setup, maximal Ausbezuelung vun Piperin (5,8 mg / g) aus Buedem Piper Longum ass bei optimiséierter Ultraschall-Ausstrahlungsbedingung gewonnen, déi fonnt goufen:
Ultrasonic Apparat UP200St oder UP200Ht (200W, 26kHz)
Ultraschallparameter: 100% Amplitude, 80% Duty Cycle
Onsécherzäit: ca. 18 min.
Léisungsmittel: Ethanol
Feststoff bis Léisungsmëttel: 1:10
Temperatur: 50 ° C

Superior Resultater

Ultraschallerieung huet signifikant Virdeeler iwwer traditionell Stéck a Liquidatiounsaarbecht. De Rathod (2014) weist datt d'Extrait vun der Ofkierzung vun 8 Stécksiederléisung reduzéiert an 4h Soxhlet-Austraktioun gëtt op 18 min reduzéiert. Ultraschallveraarbechtung. Ausserdeem ass d'Ultraschallgewéckung eng méi héich Ausnahmehausse vun Piperin. D'Extraktioune vu Piperin, déi aus Soxhlet-Extraktioun a Batch-Extraktiounmethoden erfaasst goufen, waren 1,67 mg / g an 0,98 mg / g, déi vill méi niddereg waren wéi d'ultrasonnesch Ausbezuelen vu 5.8 mg / g. De Rathod (2014) ass ofgeschloss datt d'Ultraschall assistéiert Extrait vun den natierlechen Phytokonstituenten wéi Piperin d'Schwieregkeet vun der niddereger Extraitabilitéit an déi laang Extraktiounstop iwwer traditionell Methoden verringert.

Ultraschall ass fir d'Extraktioun vun äthereschen Ueleger aus schwaarzen Päffern gutt gelongen. Klickt hei fir méi iwwer d'Ultraschallhydrodistillatioun vun äthereschen Ueleger ze léieren!

Ultraschall Extraktoren

Hielscher Ultrasonics ass laang erfuerscht Fabrikant vu héich performante Ultraschall-Extraitesystem. Eis Produktpalette rechent vu kleng, mächteg Laborunfälle benotzen zu robust sinn Bank-Top an Industrien, wat Ultraschall fir en héicht Intensitéit zur effiziente Extraktioun a Isolatioun vu bioaktiv Substanzen liefert (zB Piperin, Curcumin etc.).
All Ultraschertappare vun 200W bis 16.000W eisen e faarwege Display fir digitale Kontrollen, eng integréiert SD Card fir automatesch Datenerfassung, Browser Fernsehkontrolle a vill méi user-funktiounen. D'Sonotroden a Stroumzellen (déi Deel déi mat der Kontakt mat dem Medium sinn) kënnen autoklavéiert sinn a si ganz einfach ze botzen.
All eis Ultraschaller si gebaut fir 24/7 Operatioun, brauche kleng Ënnerhalung a sinn einfach a sécher ze bedreiwen.

D'Tabellner ënnert Iech en Indikatioun vun der ongeféieren Veraarbechtkapazitéit vun eisem Ultraschall:

Fakten Wësse wat weess

Ultraschallverreckung

Ultraschaler Extraktioun vun bioaktiven Substanzen aus Botanik baséiert op dem Prinzip akustesch Kavitation. Akustesch Kavitation fënnt wann héich intensiv Ultraschallwellen (zB héich Amplituden vun 100μm, déi duerch 20-26kHz Ultraschall generéiert ginn) an enger Flëssegkeete gekoppelt ginn. D'cavitational Scherr kräft d'Zellwänn vum Planzmaterial perforéieren an zerbriechen a drénken den ëmléissege Lounsteef an der Zellinnerei. No dem Auswierkungsprozess trëtt de Solvent d'gezielte Molekülen, déi dann getrennt sinn (zB duerch Zentrifugatioun). Ultraschalleruckung ass bekannt fir héich Resultater vun intakter Phyto-Extrakten ze ginn.

Ultraschallerie vun Zellen: de mikroskopesch transversal Sektioun (TS) vum apical Stamm vun mint (Mentha piperita) weist de Mechanismus vun Aktiounen bei der Ultraschallerie vun Zellen (Vergréisserung 2000x) [Ressource: Vilkhu et al. 2011]

Piperi

Piperin (1-Piperol-Piperidin) ass d'Haaptentwéckele vun Pabeier (Piper Nigrum / Piper Longum, An Piperaceae). Peppergeschmack, seng Péngkeet, an also seng Qualitéit, korreléiert mat der Piperin. Dës Qualitéit Attribut kann duerch Hydrolyse vun Piperin geännert ginn, sou datt de Piperidinring gespäichert gëtt.
Piperin ass bekannt fir verschidde pharmakologesch Effekter, zB Antifungu, Antidiarrhoeal, Anti-inflammatoresch a 5-Lipoxygenase- a Cyclooxygenase-1 Inhibitoren. Ausserdeem erhöht de Piperin d'Bioverfügbarkeet vun Curcumin ëm 2000%. Daat ass Piperin e populärem Stoff deen an Ergänzungsformulatiounen benotzt gëtt (zB BioPerine®).
Piperine kann aus Saach extrahéiert ginn Piper Nigrum an Piper Longum.
Piperidin ass en zyklesche sekundären Amin, wat eng molekulare Struktur ass a villen Planzentalkaloiden fonnt ginn. Piperidin Resultater vun der Hydrolyse vu Piperin. Piperidin a seng Derivate sinn allergesch Baustoff an der Synthese vun pharmazeuteschen oder feinchemeschen Chemikalien.

Pabeier

Piper Nigrum, schwarze Pfeffer, ass e Blummen an der Famill Piperaceae. Si gëtt fir seng Pärddénger Fruucht kenneléiert, déi meeschtens gedrockt an als Gewierz a Gewierze benotzt ginn. Schwaarz, gréng a wäisse Päiperkorne kënnen all aus der schwarzer Pärpfer Pflanz. Déi verschidden Faarwen sinn d'Resultat vun der Behandlung a Virbereedung vun de Päiperkorre. Schwaarz Péiren sinn duerch Kachen vun den onrechent Drupen am waarmen Waasser geliwwert ginn a duerno duerno ofschmaachen. Wäiss Peffer gëtt als komplett reife Beeren vun der Pärperskraaft agefouert; da fänkt d'donkel Haut vun de reife Fruucht aus (Retting). Gréng Päiperlekunge goufe vun de onrechent Drupen gemaach, andeems se se mat Schwefdioxid, Cann oder Gefriertrocknung behandelen, fir seng gréng Fënstere ze halen.

Piper Longum Linn, och bekannt als indianesch laang Pabee (Pipli), ass eng no Piper Nigrum an huet e Geschmaess ähnlech, awer méi houeg wéi deen Piper Nigrum.
D 'Friichten aus Piper Longum enthält ongeféier. 1% onbestänneg Ueleg, Harz, Alkaloiden Piperin a Piperlonguminin, e wakelegen Alkaloid-Nisobutyldeca-trans-2-trans-4-dienamid a eng Terpenoid Substanz. D'Piperidin Alkaloid Piperin ass responsabel fir den gewëssenen, séissgeschmackt Pfefferbuerg. Piperlongumin ass eng pharmakologesch aktive Substanz déi Aktivitéit géint vill Kriibs, wéi Prostata, Brust, Lunge, Doppelpunkt, Lymphom, Leukämie, Primärhierentum an Magenkrees ass.
Ausserdeem sinn déi folgend Mengen vun Mineralstoffer an Päiperbeebeiren fonnt: 1230 mg / 100 g Kalzium, 190 mg / 100 g Phosphor an 62,1 mg / 100 g Eisen. D'Wurzelen enthalen Piperin, Piperlongumin oder Piplartin a Dihydrostigmasterol.