Ultraschaller Extraktioun vu Quillaja Saponins
- Saponin Ausschnëtter vum Quillaja Saponaria Molina Bam sinn d'Haaptquell vu Saponine fir Industrieanwendungen.
- Ultraschenextraktioun vu Quillaja Saponin ergëtt eng héich Qualitéit Saponin.
- Ultraschalleruckung ass eng héich effizient Methode fir e puer Ausgaben vu Quillaja Saponin Extrait an enger kurzer Zäit ze produzéieren.
Quillaja Saponin Extract
Quillaja Saponin Extrait (Synonyme: Quilliaxtrakten, Bois de Panama, Panama Bark Extrakten, Quillai Extrakten, Quillay Bark Extrakten, Seapbark Extrakten) ass eng Substanz aus der Quillaja Saponaria Molina (Q. Sapaparia). De Quillaja-Extrait besteet aus iwwer 100 Triterpenoid Saponine. Déi wichtegst Saponins dobäi sinn Glycosiden vun Quillacid. Aner Haaptkomponenten si Polyphenole a Tannine wéi och kleng Mengen Salze a Zucker. Quillaja-Extrait produzéiert gëtt duerch wässrlech Extraktioun vun der geméierter Innenbuerg oder Holz aus Steng Stäng a Branchen aus Quillaja Saponaria Baum. Well Quillaja Saponin Extrakten béides, Tensiden a Phenolverbindungen enthalen, sinn se aussergewéinlech interessant fir d'Formuléierung vun sensiblen funktionalen Nahrungszutaten an hirem Schutz géint d'Oxidatioun.
D'Benotze vu Saponine wéi natierlech Emulgatoren änneren drastesch wéinst der zunehmender Demande fir gesond natirlech Produkter ouni synthetesch Additive. Quillaja-Saponine gi gutt Emulgatoren fir O / W Emulsiounen a Nanoemulsiounen a weisen ganz gutt Effekter an de verschiddene Formulierungen wéi Getränken an Ueleggemëschen. Eng gemeinsam Applikatioun vum Quillaja-Saponin-Extrait ass d'Emuléierung vu CBD- Ueleger, duerchscheinend Getränke a geschaimter Iesswueren. Quillaja Saponine kënnen alleng oder a Kombinatioun mat anere Emulgierveräin benotzt ginn.
Q-Naturale® ass e Liewensmëtteladditiv op Basis vu Quillaja Bark Saponins, déi vun der FDA als effektive Emulgator fir Liewensmëttel a Gedrénks genehmegt gëtt. Nieft Emulgiervermëttel, Quillaja-Saponine ginn an pharmazeuteschen Formuléierungen fir hiren antibakteriellen, antiviralen, antifungalen, antiparasiteschen, antitumor, hepatoprotektiven a immunaddjuvant Eegeschafte benotzt.
- Héich Resultat
- High-Speed-Extraktioun – an e puer Minutten
- Héich Qualitéit Auszuch – Milder, net-thermaler
- Gréng Léisungsmëttel (dh Waasser)
- Kostawäert
- Eng einfach a sécher Operatioun
- Eng kleng Investitioun an Operatiounskäschte
- 24/7 Operatioun ënner schwéierer Aarbecht
- Gréng, ëmweltfrëndlech Methode
120L Ultraschall Batch Extraktioun vun Botanicalen mat UIP2000hdT a Agitator
Case Study vun der Ultraschall-Extraktion vun Saponins aus Quillaja
Fir e qualitativ héich Quillaja-Extrait ze preparéieren, deen déi gewënschten Fonktionnalitéit als Iessen a Pharmaadditiv ubitt, muss d'aktive Phytochemikalie, nämlech Saponen, isoléiert ginn. De Quillaja-Saponin ass e Triterpen Saponin aus der Rar vum Seapstel isoléiert. Ultraschall Kavitation fördert d'Extraktioun duerch d'Verbesserung vum Kontakt tëscht Feststoffer a Liquiditéit an Erhéijung vun der Massentransfer.
Cares et al. weisen an hirer Etude kloer datt d'Ultraschall assistéiert Extrait (UAE) den Auswierkungsprozess vun bioaktiven Prinzipien aus Quillaja Saponaria Molina erweidert. Si hunn Quillaja Holz a Rinde Chips benotzt an hunn d'Saponine am Waasser mat Sonikikatioun extravagéiert, fir datt d'Ennprodukt nëmmen natierlechen Ingredienten a Rohmaterial integréiert a ka bei Nahrungsofbauprozess benotzt ginn. Als net-thermale Extraktiounsmethod ass d'Extraittemperatur bei der Ultraschall permanent an 20ºC (68ºF) gehalten. Déi Ofhängegkeet erginn erheblech mat der Opléisung vun 10 bis 30 Minutten. D'Ausbezuelen vun 20 Minuten bei 20ºC an der Ultraschall assistéiert Extrait waren vergläicht mat denen, déi duerch d'konventionell Method 3 erreechbar Extraktioun bei 60ºC erreecht ginn.
Ultrasonic Geräter ginn benotzt fir laangfristeg stabil o / w Emulsiounen ze preparéieren andeems Quillaja saponin Extrakt benotzt fir d'Emulsioun kierperlech a chemesch ze stabiliséieren. Klickt hei fir méi iwwer Ultraschall Emuléierung ze liesen!
High-Performance Ultraschall Extraktoren
Hielscher Ultrasonics ass spezialiséiert op High-Performance-Ultraschall-Prozessoren fir d'Produktioun vu héichwäerte Extrakter aus Botanik.
Hielem Produktportfolio vum Hielscher reagéiert vu klengen mächtigen Laborgerält bis zu robust Bankbanken a komplett industriellen Systemer, déi Ultraschall fir Héichentwéckele fir effizient Extraktioun a Isolatioun vu bioaktiven Komponenten liefern (zB Quercetin, An Kaffi, An Curcumin, An Terpen etc.). All Ultraschertappare vun 200W ze 16.000 W e faarwege Display fir digitale Kontrollen, eng integréiert SD Kaart fir automatesch Datenerfassung, Browserfernbedienung a vill méi userfrëndlech Funktiounen. D'Sonotroden a Stroumzellen (déi Deel déi mat der Kontakt mat dem Medium sinn) kënnen autoklavéiert sinn a si ganz einfach ze botzen. All eis Ultraschaller si gebaut fir 24/7 Operatioun, brauche kleng Ënnerhalung a sinn einfach a sécher ze bedreiwen.
Eng digitale Faarfbeleidegung erméiglecht e Benotzerfrëndlecht Kontroll vun der Ultraschallausrüstung. Eis Systeme kënne fähig sinn vu véier bis zu héije Amplituden ze leeschten. Fir d'Extrakter vu chemesche Verbindungen wéi Astraxanthin biede mir speziell Ultraschall Sonotroden (och bekannt als Ultraschallsonde oder Häng) déi optiméiert sinn fir d'sensibel Isolatioun vun héichqualitativen Substanzen. De Robuste vun der Hielscher Ultraschall-Ausrüstung erméiglecht 24/7 Operatioun bei schwéiere Betriber a gefuerdert Ëmwelt.
D'präzis Kontroll vun den Ultraschallprozessparameter garantéiert d'Reproduzierbarkeit an d'Standardiséierung vum Prozess. Hielschters industriell Skala vun automatiséierte Ultraschallerwerfer entwéckelt fir héich Produktiounskapazitéiten vun héichwäertegen Auszich, awer gläichzäiteg d'Aarbechtslosegkeet, d'Käschte an d'Energie reduzéieren.
D'Tabellner ënnert Iech en Indikatioun vun der ongeféieren Veraarbechtkapazitéit vun eisem Ultraschall:
| Konte gefouert QShortcut | Duerchflossrate | recommandéiert Comments |
|---|---|---|
| 1 bis 500mL | 10 bis 200mL / min | UP100H |
| 10 bis 2000mL | 20 bis 400mL / min | UP200Ht, An UP400St |
| 0.1 bis 20L | 0.2 bis 4L / min | UIP2000hdT |
| 10 bis 100L | 2 bis 10L / min | UIP4000hdT |
| na | 10 bis 100L / min | UIP16000 |
| na | méi grouss | Stärekoup vun UIP16000 |
Kontaktéiert eis! / Frot eis!
Literatur / nëmmen
- MG Cares, Y. Vargas, L. Gaete, J. Sainz, J. Alarcón (2009): Ultraschall assistéiert Extrait vun bioaktesche Prinzipien aus Quillaja Saponaria Molina. International Congress on Ultrasonics, Universidad de Santiago de Chile, Januar 2009.
- J. Deise Fleck, A. Heemann Betti, F. Pereira da Silva, EA Troian, C. Olivaro, F. Ferreira, S. Gasparin Verza (2019): Saponins vu Quillaja Saponaria a Quillaja brasiliensis: Besonnesch chemesch Charakteristiken a biologesch Aktivitéiten. Molekül. 2019 Jan; 24 (1): 171.
- K. Kaur, R. Kumar, SK Mehta (2015): Formuléierung vun Saponin stabiliséierter Nanoemulsioun vun der Ultraschallmethode an hirer Roll zum Schutz vun der Degradatioun vu Quercitin aus UV Liicht. Ultraschall Sonochemie 31, 2015.
- RRT Majinda (2012): Extrait an Isolatioun vu Saponins. An: Satyajit D. Sarker a Lutfun Nahar (Eds.), Isoléierbare Produkter, Methoden an Molekularbiologie, Vol. 864, 2012.
- N. Riquelme, RN Zúñiga, C. Arancibia (2019): Physikalesch Stabilitéit vun Nanoemulsionen mat Emulgateurgemengen: Ersatz vun zwëschen 80 mat Quillaja-Saponin. LWB – Liewens Wëssenschaft an Technologie 111, 2019. 760-766.
Fakten Wësse wat weess
Iwwer den Quillajabaum a seng Saponins
De Quillaja Saponaria Molina, och bekannt als südamerikanescht Séirepris, wäscht natirlech an extensiv an Chile. De Quillaja Saponaria-Bam (Famill Rosaceae) ass eng grouss Éiwegkeet mat enger décker Rinde, déi gebiede ass op verschidden südamerikanesch Länner, besonnesch Bolivien, Chile a Peru.
Quillaja-Saponin-Extrait enthält haaptsächlech Saponine, awer och Polyphenole, Tannine, wéi och Salze a Zucker a kleng Quantitéiten. D'Quillaja-Saponen sinn Moleküle aus engem Triterpenic-Keelt mat zwou Zockerketten gebaut. Dës Zockerketten erlaben Saponins eng hydrophile Eigenschaft (= onléissege Waasser), während de triterpenic Nukleus hydrophob ass (= Waasser-repellant). Fir dëst ass en amphotesche Tenside, wat Saponen eng net-ionesch Tensoaktiv mécht, fir d'Reduktioun vun der Uewerflächenspannung, d'Solubilatioun vun hydrophobe Produkter an wässerzeg Léisungen wéi och d'Bildung vu Mikro- / Nano-Emulsiounen z'erméiglechen.
Am Quillaja-Bam ass d'Hënn mat ca. 5% Déi héchste Quantitéit vu Saponins, während d'Holz e Gehalt vu ca. 2% vu Saponin.
Zënter Saponine sinn natierlech Substanzen mat gudden Schaim- an Emulgéierendeigenschaften, si gi dacks als Schaummëttel an der Liewensmëttel-, Getränker- a Béierindustrie benotzt, als Surfaktant an der Kosmetik, als Zousatz an der Agrochemikalie an der Déierefudder, an als Adjuvanten an Impfungen.
D'Produktioun vun de Quillaja-Extrakter gëtt mat enger wässeriger Extraktioun gemaach; keng aner Léisungsmëttelen ginn an hirer Produktioun benotzt. Den Schlussprodukt, entweder rudderen oder gereinegt Extrait, a flësseger oder duerch Puderformuléierung, enthält nëmme natierlechen Ingredienten a Rohmaterial, déi fir hir Gebrauch an Nahrungsveraarbechtungsprozess autoriséiert. (Cares et al. 2009)
Wat sinn Saponins?
D'Wuert Saponin kënnt aus dem laténgesche Wuert Sapo, dat heescht Seft. Saponine sinn phytochemikalesch, haaptsächlech fonnt awer net ausschließlich an Planzen, déi Schaummeschéng ze weisen, a besteet aus polycyclischen Aglyconen, déi mat enger oder méi Zockerketten Ketten verbonnen sinn. De Aglycon, deen och als Sapogenin bezeechent ass, ass e Steroid (C27) oder eng Triterpene (C30). D'Schorffäegkeet vu Saponins gëtt duerch d'Kombinatioun vun enger hydrophob (fettlösbar) Sapogenin a engem hydrophile (Waasserléisungsmëttel) Zucker. [Majinda, 2012: p. 515] Planzeschematerial mat engem héije Saponin-Betrag si traditionell als Emulgierveräin benotzt ginn. Prominente Beispiller fir Planzen, déi an Saponin reich sinn, sinn Seapebark (Quillaja saponaria, Rosaceae), Soapwort (Saponaria officinalis, Caryophyllaceae), a Shikakai Pulver (Gleditsia sinensis; Leguminosae). Saponine si amphipathesch Glycosiden mat engem héicht Molekulargewiicht, déi strukturell eng oder méi hydrophile Glycosidreste mat engem lipophilen Triterpender-Derivat kombinéiert hunn. Besonnesch an der pharmazeutescher Industrie hunn Saponine vill Aufgab wéinst enger breeder Palette vun biologesche Grondstoffer ugebueden, och fir hir Fähigkeit, en Immunantwort ze stimuléieren, sou datt se Primärkandidaten fir Adjuvantien stimuléieren.
Alles wat Dir braucht iwwer Ultrasonic Extraktioun wëssen
Ultraschall assistéiert Extrait (UAE), och Sono-Extrait, ass eng héich Effizienz, gréng Extraktiounsmethoden fir bioaktiv Substanzen wéi Proteinen, Vitamine, Polyphenol, natierleche Pigmenten, Lipiden etc. aus Planzenreschter ze isoléieren. Ultraschallerieung baséiert op dem schrëftleche Prinzip vun der akustescher Kavitation.
Wann intensiv Ultraschallwellen u Flësssystemer opgedeelt ginn, fällt akustesch Kavitationen, wat d'Phänomen vun der Generatioun, Wuesstem a eventuell Kollaps vun Vakuumblasen ass (siehe Bild.). Während der Ausbreedung vun den Ultraschallwellen zwëschen de Vakuumbléschen a wuessen bis se an engem Punkt erreechen wann se keng weider Energie absorbéieren. Op der Peak vu Bluttzocker wandert se heft wat zerstéiert gëtt, wat lokal thermesch, mechanesch a chemesch Auswierkunge verursaacht. Déi mechanesch Effekter beinhalten héicht Dréchent bis 1000 Satel, Turbulenzen an intensiv Scherr Kräften. Déi zwéi Kräften entwéckele Zellwänn a fördern d'Massentransfer tëscht dem Zellinneren an dem Solvent, deen bioaktive Verbindungen an d'Ëmgéigend Liquiditéit léisst.
Ultraschaler Auswierkunge baséieren op akustesch Kavitation a seng hydrodynamesch Scherkräften
Ultraschall Solid-Liquid Extraktioun vun Verbindungen aus Botanik- a Zellgewebe gouf gutt gemaach. D'Uwendung vun héich intensiivt Ultraschallwellen fördert d'Extraitprozess erheblech. Niewent Intensivveraarbechtung – déi méi héich Rendement a méi kuerz Extraktiounszäit – Wärend degradéiert a Verléieren vu temperatur-sensiblen Bestandteilen ass verhënnert ginn, da d'Ultraschaltung net thermesch Behandlung ass. Zousätzlech huet d'Ultraschallgewéckung eng kleng Investitioun an Operatiounskäschten, d'Reduktioun vun de Léisungsmëttelen a / oder d'Benotze vu méi grénge Léisungsmëttelen, wat et e wirtschaftlecht an ëmweltfrëndlecht Extraktiounstechnik mécht. Outperforming konventionell Extramethoden, Ultraschall-Assistent Extraktioun (UAE) gouf vun der Liewensmëttelindustrie adoptéiert fir Bioaktiven mat wirtschaftleche Gewënn ze produzéieren.
Ultraschallerie vun Planzenzellen: de mikroskopesch transversal Sekt (TS) weist de Mechanismus vun Aktiounen bei der Ultraschallerie vun Zellen (Vergréisserung 2000x) [Ressource: Vilkhu et al. 2011]
High-Power Ultraschert Prozessoren aus Labo fir Pilot an industrielle Skala.