Utrasonic Thema: "Ultrasonic Veraarbechtung an der Liewensmëttelindustrie"

D'Applikatioun vu mächtegsten Ultraschallwellen zu flëssege Liewensmëttelproduiten ass fir homogeniséierend a verdeelt se gläichméisseg, fir aromatesch a bioaktiv Verbindungen (z. B. Aromen, Vitamine, Naturfärberen) ze extrahéieren an d'Mikrobielstabilitéit ze verbesseren. Als net-thermale Behandlung vermëttelt Ultraschall déi thermesch Zersetzung vun Temperaturempfindlech Substanzen an ass doduerch e mëttler Veraarbechtungsmethod. Hielscher Ultrasonics offréiert eng breet Sortiment vu héich performante Ultraschall-Nahrungs-Veraarbechtungssystemer, déi am Batchmodus oder duerch kontinuéierer Inline-Setup an engem Ultraschall-Stroum-Reaktor operéiert ginn.
Méi erfueren iwwer kierzlech Ultraschallverarbeitung an hir Virdeeler!

12 Säiten iwwer dëst Thema gi gewise:

Ultrasonic pasteurization is a non-thermal alternative to pasteurize dairy, milk, liquid egg, juices and other food products.

Ultraschall Pasteuriséierung vu flëssege Liewensmëttel

Ultraschall Pasteuriséierung ass en net-thermesche Sterilisatiounsprozess fir Mikroben wéi E.coli, Pseudomonas Fluorescens, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Bacillus coagulans, Anoxybacillus flavithermus ënner villen aneren ze inaktivéieren fir mikrobiell Verduerwen ze vermeiden a laangfristeg Stabilitéit vu Liewensmëttel ze erreechen. Net-Thermesch…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-pasteurization-of-liquid-foods.htm
The Hielscher Ultrasonics SonoStation is an easy-to-use ultrasonic high-shear mixer setup for production scale. (Click to enlarge!)

Informatiounen ufroen

Notéiert eis Privatsphär Politik.

Ufro fir méi Informatioun

Wann Dir net fonnt hutt wat Dir gesicht hutt, da kontaktéiert eis!