민들레 추출 – 초음파 처리로 만드는 고효능 팅크

민들레 식물 부위의 초음파 추출은 온화한 추출 조건에서 생리활성 화합물을 얻는 매우 효율적이고 효과적인 방법으로, 고품질 추출물과 팅크를 생산합니다. 민들레 잎, 꽃, 뿌리에 함유된 귀중한 식물성 화학물질을 온전하게 보존하면서 추출 수율을 극대화하는 초음파 처리 방법을 알아보세요.

초음파 처리로 생산하는 민들레 팅크

민들레(Taraxacum officinale)의 초음파 추출은 기존 추출 방법에 비해 특히 효율, 수율, 생리활성 화합물의 보존 측면에서 다양한 이점을 제공합니다. 이 공정에서는 저주파 고강도 초음파를 사용하여 식물 세포를 파쇄하고, 세포 내 물질이 용매로 방출되도록 촉진합니다. 이로써 초음파 처리는 고효능 민들레 팅크 제조를 강화하고 가속합니다. 초음파로 민들레 팅크를 제조할 때는 민들레(taraxacum officinale) 식물의 모든 부위를 사용할 수 있습니다:

• 뿌리
• 잎
• 꽃.

민들레 초음파 추출을 위한 단계별 지침

아래에서는 민들레의 각 식물 부위별 추출 방법을 안내합니다. 부위마다 이점이 다르므로 꽃, 잎 또는 뿌리에 집중하거나, 민들레의 모든 식물 부위를 조합하여 광범위한 성분을 함유한 추출물을 만들 수 있습니다. 물론 뿌리, 꽃, 잎을 모두 한 비커에 넣고 민들레의 모든 부위를 동시에 추출할 수도 있습니다.
 

필요한 재료 및 장비:

1. 신선하거나 건조된 민들레 잎, 꽃, 뿌리
2. 프로브형 초음파 처리기, 예: S26d14 소노트로드가 장착된 UP200Ht
3. 용매(예: 에탄올, 물 또는 혼합물)
4. 유리 비커
5. 여과 장치(예: 여과지, 깔때기)
6. 농축 추출물용: 회전 증발기 또는 진공 증발기(선택 사항, 용매 제거용)
7. 재료의 질량을 측정하기 위한 분석용 저울
8. 온도 조절용 얼음물 수조

민들레 식물 준비:

• 교통이나 산업 배기가스로 식물이 오염되지 않은 지역에서 야생 민들레를 채집하세요. 또는 가급적 유기농으로 재배한 민들레를 구입하세요.
• 식물을 잘 씻어 흙, 벌레 등을 모두 제거하세요. 뿌리는 스펀지나 채소 세척용 솔로 조심스럽게 문질러 흙을 모두 제거하세요.
• 수건으로 가볍게 두드려 물기를 제거하세요.
• 식물 부위를 작은 조각(약 5–10mm 크기의 입자)으로 자르세요. 이렇게 하면 추출 효율이 크게 향상됩니다.

 
원하는 용매 사용:
목표 화합물과 제조하려는 추출물 또는 팅크에 적합한 용매를 선택하세요. 에탄올과 물의 혼합물은 효과가 좋고 독성이 낮아 흔히 사용됩니다. 무알코올 팅크를 만들려면 에탄올 수용액을 식초(예: 사과식초)나 식품용 글리세린으로 대체하거나, 정제수만 사용해도 됩니다.
잎과 꽃에는 민들레 잎과 꽃에 함유된 생리활성 화합물을 용해하는 50% 에탄올 수용액(50:50 v/v)이 흔히 용매로 사용됩니다.
민들레 뿌리에 함유된 생리활성 화합물은 비극성이 더 높은 용매에 더 잘 용해되므로, 민들레 뿌리에는 70% 에탄올 수용액(30:70 v/v 물:에탄올)이 자주 사용됩니다.
민들레 잎의 목표 화합물: 플라보노이드, 비타민, 무기질.
민들레 꽃의 목표 화합물: 폴리페놀, 플라보노이드, 항산화 물질.
민들레 잎의 목표 화합물: 이눌린, 세스퀴테르펜 락톤, 타락사스테롤.
 
프로브형 초음파 처리기를 이용한 민들레 잎 추출

이 민들레 잎 추출 레시피에서는 에탄올 수용액 200mL당 신선한 민들레 잎 25 gr을 사용합니다.

1. 식물 재료를 유리 비커에 넣고 용매를 첨가하세요. 재료가 완전히 잠기도록 하세요.
2. UP200Ht의 진폭을 100%, 사이클을 100%로 설정하세요.
3. 식물 원료와 용매가 담긴 비커에 초음파 프로브를 삽입합니다. 프로브가 잠기되 비커의 벽이나 바닥에 닿지 않도록 위치를 조정합니다.
4. 플러그형 온도 센서 PT100(초음파 처리기와 함께 제공)을 사용하여 온도를 모니터링합니다. 화합물의 열분해를 방지하기 위해 얼음물 수조를 사용하여 온도를 40°C 미만으로 유지합니다.
5. 혼합물을 약 5 min 동안 초음파 처리합니다. 모든 식물 부위가 초음파에 노출되도록 소노트로드를 혼합물 속에서 천천히 움직입니다.

 
여과:
초음파 처리 후 혼합물을 여과지로 여과하여 액상 추출물을 식물 잔류물에서 분리합니다.
 
용매 제거(선택 사항):
필요한 경우 회전 증발기 또는 진공 증발기를 사용하여 용매를 제거하고 추출물을 농축합니다.
 
보관:
생리활성 화합물을 보존하기 위해 추출물을 어두운 색의 유리병에 담아 저온에서 보관합니다.
 

식물 추출에 가장 적합한 초음파 처리기를 찾아보세요

Hielscher Ultrasonics는 소규모부터 대규모까지 식물 추출에 사용할 수 있는 다양한 프로브형 초음파 처리기를 제공합니다. 추출 프로젝트에 사용할 초음파 처리기를 선택할 때는 다음 요소들이 추출 결과에 영향을 미치므로 이를 고려해 볼 수 있습니다.

1. 다양한 용도:
   Hielscher 초음파 처리기는 식물에서 에센셜 오일, 생리활성 화합물 및 색소를 분리하는 공정을 비롯한 다양한 추출 공정에 적합합니다. 이러한 다용도성 덕분에 제약, 기능성 식품, 화장품 및 식품 산업 분야에서 매우 유용합니다.
2. 프로브형 초음파 처리기와 수조형 초음파 처리기 비교:
   프로브형 초음파 처리기는 설계, 기능 및 효율과 관련된 몇 가지 핵심 요인 덕분에 추출 시 수조형 초음파 처리기보다 뛰어난 성능을 발휘합니다. 이러한 장점을 이해하면 고성능 및 대규모 추출 공정에서 프로브형 초음파 처리기가 선호되는 이유를 파악할 수 있습니다. 자세한 내용은 여기에서 확인하세요!
3. 높은 효율:
   추출 효율을 최적화하려면 적합한 초음파 처리기와 소노트로드를 선택하세요. 초음파 추출은 식물 세포벽을 효율적으로 파괴하여 세포 내 화합물의 방출을 촉진함으로써 식물 추출물의 수율과 품질을 높입니다. 이 방법은 기존 추출 기법보다 빠르며, 효과도 더 높은 경우가 많습니다.
4. 공정 제어:
   진폭 조절, 온도 제어, 연속 + 펄스 작동 모드, 자동 데이터 기록 등의 기능을 통해 추출 공정을 정밀하게 제어하여 재현성과 최적의 결과를 보장합니다.
5. 규모 확장성:
   제품군은 소규모 연구와 파일럿 연구에 이상적인 소형 휴대용 장치부터 대량의 식물 원료를 처리할 수 있는 강력한 산업용 시스템까지 아우릅니다. 이러한 규모 확장성은 연구 개발에서 본격적인 생산으로의 원활한 전환을 보장합니다.

 
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설계, 제조 및 컨설팅 – 독일에서 완성한 품질

Hielscher 초음파 처리기는 최고 수준의 품질과 설계 기준으로 잘 알려져 있습니다. 견고함과 간편한 조작 덕분에 당사의 초음파 처리기를 산업 시설에 원활하게 통합할 수 있습니다. Hielscher 초음파 처리기는 가혹한 조건과 까다로운 환경에서도 손쉽게 작동합니다.

Hielscher Ultrasonics는 ISO 인증 기업으로, 최첨단 기술과 사용자 편의성을 갖춘 고성능 초음파 처리기에 특히 중점을 두고 있습니다. 물론 Hielscher 초음파 처리기는 CE 기준을 준수하며 UL, CSA 및 RoHs의 요구 사항을 충족합니다.

아래 표는 당사 초음파 처리기의 대략적인 처리 용량을 보여 줍니다: