Hielscher 초음파 기술

초음파 추출 및 작동 원리

초음파 추출은 식물에서 생리 활성 화합물을 분리하는 데 선호되는 기술입니다. 초음파 처리는 완전한 추출을 달성하고 이에 따라 우수한 추출 수율이 매우 짧은 추출 시간에 얻어진다. 이러한 효율적인 추출 방법인 초음파 추출은 비용 및 시간 절약이며 식품, 보충제 및 의약품에 사용되는 고품질 추출물을 생성합니다.

초음파 추출

초음파 추출은 식품, 영양 보충제 및 제약 산업에서 비타민, 폴리페놀, 다당류, 카나비노이드 및 기타 식물 화학 물질과 같은 생리 활성 화합물을 식물성에서 방출하는 데 사용됩니다. 초음파 보조 추출은 음향 또는 초음파 캐비테이션의 작동 원리를 기반으로합니다.

초음파 추출은 대마초와 대마에서 CBD와 같은 식물 추출물의 생산에 널리 사용됩니다. 초음파는 매우 효율적이고 빠를 수 있습니다.

대마초에서 CBD와 같은 식물의 초음파 추출

음향 캐비테이션은 어떻게 작동합니까?

추출용 초음파 균질화 장치 UP400St 초음파 추출은 고출력 저주파 초음파가 용매의 식물 성 물질로 구성된 슬러리에 결합 될 때 달성됩니다. 고출력 초음파는 프로브 형 초음파 프로세서를 통해 슬러리에 결합됩니다. 고에너지 초음파는 액체를 통과하여 고압 /저압 사이클을 번갈아 가며 발생시켜 음향 캐비테이션 현상을 초래합니다. 음향 또는 초음파 캐비테이션은 극한의 온도, 압력, 가열/냉각 속도, 압력 차동 및 매체의 높은 전단력으로 국소적으로 이어집니다. 캐비테이션 기포가 고형물 표면(예: 입자, 식물 세포, 조직 등)에 파열되면 마이크로 제트와 부분 충돌은 표면 박리, 침식, 입자 분해, 소노포레이션(세포벽 및 세포막의 천공) 및 세포 파괴와 같은 효과를 생성합니다. 또한 액체 매체의 캐비테이션 버블의 파열은 거시 난류 및 마이크로 믹싱을 만듭니다. 초음파 조사는 초음파 처리로 인해 캐비테이션및 액체 제트에 의한 마이크로 이동, 세포벽의 후속 중단과 함께 재료의 압축 및 감압, 높은 가열 및 냉각 속도와 같은 관련 메커니즘을 초래하기 때문에 대량 전달 공정을 향상시키는 효율적인 방법을 나타냅니다.
프로브 형 초음파 는 매우 높은 진폭을 생성 할 수 있으며, 이는 영향력있는 캐비테이션을 생성하는 데 필요합니다. Hielscher 초음파는 고성능 초음파 추출기제조로 24/7 연속 작동시 200μm의 진폭을 쉽게 생성할 수 있습니다. 더 높은 진폭을 위해 Hielscher는 지정된 고진폭 sonotrodes (프로브)를 제공합니다.
가압성 초음파 반응기 및 유동 세포는 캐비테이션을 강화하는 데 사용됩니다. 압력이 증가함에 따라 캐비테이션 및 캐비테이션 전단력이 더 파괴화되어 초음파 추출 효과가 향상됩니다.

초음파 / 음향 캐비테이션은 용해로 알려진 세포벽을 여는 매우 강렬한 힘을 만듭니다 (확대하려면 클릭!)

초음파 추출은 음향 캐비테이션과 유체 역학 전단력을 기반으로합니다.

8L 배치의 UP400St 초음파 추출

UP400St 8L 배치에서 식물 재료의 초음파 추출

정보 요청




우리의 주의 개인 정보 정책.


초음파 추출의 효과

초음파 세포 파괴 및 질량 전달 증가
초음파는 세포 파괴를 통해 고체 매트릭스를 둘러싼 경계층의 질량 전달을 강화하여 추출 공정을 지원할 수 있습니다.
세포벽과 멤브레인의 천공인 초음파 제거는 세포벽과 멤브레인의 투과성을 향상시키고 초음파 처리에 의해 세포가 완전히 중단되기 전에 종종 중간 단계입니다.
열 및 압력 차동, 충격파, 전단력, 액체 제트 및 마이크로 스트리밍과 같은 초음파 유도 캐비테이션의 기계적 효과는 용매가 세포 내부로 침투를 강화하고 세포 간 물질이 용매로 전달되도록 셀과 용매 사이의 질량 전달을 향상시킵니다.

초음파 파괴자는 식물 공급원 (예 : 식물, 조류, 곰팡이)에서 추출하는 데 사용됩니다.

식물 세포에서 초음파 추출 : 현미경 횡방향 섹션 (TS)은 세포에서 초음파 추출 (배율 2000x)에서 초음파 추출 중에 작용 메커니즘을 보여줍니다 [자원 : Vilkhu et al. 2011]

초음파 추출의 장점

  • 고수익
  • 우수한 품질
  • 풀 스펙트럼 추출물
  • 신속한 처리
  • 모든 용매와 호환
  • 쉽고 안전한 작동
  • 선형 확장 성
  • 환경 친화적
  • 빠른 RoI
교반 배치 반응기를 가진 초음파 프로세서 UIP2000hdT (2kW)

초음파 균질 기 UIP2000hdT (2kW) 연속 교반 배치 반응기

초음파 추출 장비

Hielscher 초음파 프로세서는 작동이 간단하고 안전한 고성능 추출 시스템입니다. 원료, 공정 용량 및 출력 목표에 따라 Hielscher는 가장 적합한 초음파 를 제공합니다. 당사의 제품 포트폴리오는 벤치탑 시스템을 통해 컴팩트하고 강력한 휴대용 초음파 소자부터 시간당 수 톤을 처리할 수 있는 완전 산업용 초음파 장치에 이르기까지 다양합니다.
Hielscher 초음파 추출기는 배치 및 연속 인라인 추출에 사용할 수 있으며 모든 용매와 함께 사용할 수 있습니다.
다양한 크기와 모양의 sonotrodes (프로브), 부스터 혼, 다양한 볼륨과 형상을 가진 유량 세포, 플러그 온도 및 압력 센서 및 기타 많은 가젯과 같은 다양한 액세서리를 사용하여 추출 공정에 이상적인 초음파 설정을 조립할 수 있습니다.
당사의 모든 디지털 모델에는 지능형 소프트웨어가 장착되어 있어 추출 파라미터를 조정, 모니터링 및 설정할 수 있습니다. 진폭, 초음파 처리 시간 및 듀티 사이클을 정밀하게 제어하기 때문에 우수한 수율과 최고의 추출 품질과 같은 최적의 공정 결과를 얻을 수 있습니다. 초음파 처리 공정의 자동 데이터 기록은 공정 표준화 및 재현성 / 반복성의 기반이며, 이는 좋은 제조 관행 (GMP)에 필요합니다.

Hielscher 초음파’ 산업용 초음파 프로세서는 매우 높은 진폭을 제공 할 수 있습니다. 최대 200μm의 진폭은 24/7 작동시 쉽게 연속작동할 수 있습니다. 더 높은 진폭을 위해, 주문을 받아서 만들어진 초음파 sonotrodes를 유효합니다. Hielscher의 초음파 장비의 견고성은 중장비 및 까다로운 환경에서 24/7 작동을 허용합니다.
아래 표는 초음파 장비의 대략적인 처리 용량을 보여줍니다.

일괄 볼륨 유량 권장 장치
1 ~ 500mL 10 ~ 200mL / min UP100H
10 ~ 2000mL 20 ~ 400 mL / min UP200Ht, UP400St
0.1 ~ 20L 0.2 ~ 4L / min UIP2000hdT
10 ~ 100L 2 ~ 10L / min UIP4000hdT
N.A. 10 ~ 100L / min UIP16000
N.A. 더 큰 의 클러스터 UIP16000

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추가 정보 요청

초음파 프로세서, 응용 프로그램 및 가격에 대한 추가 정보를 요청하려면 아래 양식을 사용하십시오. 우리는 당신과 당신의 프로세스를 토론하고 당신에게 당신의 요구 사항을 충족하는 초음파 시스템을 제공 하게되어 기쁩니다!









주의 하시기 바랍니다 개인 정보 정책.


Hielscher 초음파는 분산, 유화 및 세포 추출을위한 고성능 초음파 균질화제를 제조합니다.

고출력 초음파 균질화제 조종사산업 규모.

문학 / 참고 문헌



알만한 가치가있는 사실

식물 추출물

식물 성 추출 물은 생리 활성 화합물, 허브 등 식물 재료에서 분리 되는, 꽃, 잎, 줄기, 뿌리 와 다른 식물 부분. 비타민, 항산화제, 폴리페놀, 다당류, 칸나비노이드 및 기타 식물 분자와 같은 생리 활성 화합물은 기능성 식품 첨가물, 건강 기능 식품, 미생물, 화학 제품, 의약품 및 천연 착색제로 사용됩니다.