Ultrahangos bodza extrakció
A bodzakivonatok jól ismertek vírusellenes tulajdonságaikról, és ezáltal erősen használják természetes gyógymódként az influenza tüneteinek, például láznak, köhögésnek és torokfájásnak a enyhítésére. A magas polifenol- és antioxidáns tartalmú bodzakivonatok előállításához enyhe, de hatékony extrakciós módszerre van szükség. Az ultrahangos extrakciót, mint nem termikus, enyhe technikát széles körben alkalmazzák kiváló minőségű botanikai kivonatok előállításához. Az ultrahangos kezelés növeli a bodzakivonatok extrakciós sebességét, hozamát és minőségét.
bodza kivonat
A bodza a fekete bodza (Sambucus nigra L.) fájának gyümölcse. A bodza gyümölcsök és virágok jól ismertek flavonoidok és vitaminok gazdagságáról. A bogyók nagy mennyiségben tartalmaznak bizonyos antocianinokat, és mind a bogyók, mind a virágok nagy mennyiségben tartalmaznak bizonyos flavonolokat. A flavonoidok, például az antocianinok, a proantocianidinek, a flavonolok, a flavanonok és a flavonok polifenolos antioxidánsok, amelyek támogatják az immunrendszert és különféle előnyöket mutatnak az általános egészségre. Ezenkívül a bodza vírusellenes, antibakteriális és rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik, és kimutatták, hogy javítja a szív- és érrendszeri egészséget. Különösen a flavonoidok adják a bodza termékek kivételes vírusellenes tulajdonságait.
A bodza egészségjavító tulajdonságainak maximális kihasználása érdekében a bioaktív vegyületeket, például polifenolokat, flavonoidokat, antocianinokat és vitaminokat kivonják a bodza gyümölcséből és virágából, és koncentrált, rendkívül hatékony egészségügyi termékké alakítják.
A közönséges hideg és az influenza kezelésére szolgáló kereskedelmi bodzakészítmények különböző formákban kaphatók, beleértve a folyadékokat, szirupokat, kapszulákat, tablettákat, cukorkákat és gumicukrokat.
ultrahangos extrakció – Turbó extrakciós technika
Nagy mennyiségű, kiváló minőségű bodzakivonat előállításához hatékony, mégis enyhe extrakciós technikára van szükség. Az extrakciós folyamat enyhesége fontos a bioaktív vegyületek lebomlásának elkerülése érdekében. Például sok fitonutriens termo-labil, ami azt jelenti, hogy hővel lebomlanak. Az ultrahangos extrakció nem termikus technika, amelynek mechanizmusa tisztán mechanikus. Az ultrahangos extrakció az akusztikus kavitáció generálásán alapul, amely nyíróerőket és turbulenciákat eredményez az extrakciós folyadékban. Ezek a kavitációs nyíróerők megzavarják a növény sejtmátrixát, és felszabadítják a bioaktív vegyületeket, például polifenolokat, antocianinokat, flavonoidokat és vitaminokat a környező extrakciós folyadékba / oldószerbe. Az ultrahangos kavitáció hatékonysága miatt az ultrahangos extrakció felszabadíthatja a bioaktív fito-tápanyagok teljes mennyiségét a botanikai nyersanyagból. Az ultrahangos extrakció kivételesen magas hozamot biztosít nagyon rövid feldolgozási idő alatt.

Az UP400St egy 400 wattos erős ultrahangos elszívó a fitotápanyagok felszabadítása és izolálása a botanikai anyagokból, például a bodzából.
Egy másik előny az ultrahang kompatibilitása bármilyen oldószerrel. Míg a hagyományos extrakciós technikák, mint például az áztatás, macerálás vagy Soxhlet extrakció gyakran kemény és mérgező oldószereket igényelnek, az ultrahangos extrakció lehetővé teszi a választott oldószer kiválasztását. Az ultrahangos extrakció víz, víz / alkohol keverékekkel, etanollal, növényi olajokkal és más enyhe oldószerekkel végezhető. Különösen a (vizes) etanolt találták erős és megbízható oldószernek, amely extrakció után könnyen elpárologtatható, és a kivonatban lévő maradék nyomok mennyisége nem mérgező.
Az ultrahangos kezelés egy jól bevált módszer kiváló minőségű kivonatok előállítására botanikai, pl. bodza gyümölcsök és virágok. A nagy teljesítményű ultrahang egy folyamatfokozó technika: Hatékonyabbá teszi az extrakciót azáltal, hogy magasabb hozamot ad és felgyorsítja a folyamatot. Ezért az ultrahangos kezelés turbó extrakciós technikaként is ismert.
- magasabb hozamok
- gyors extrakció
- Kiváló minőségű kivonat
- nem hőkezelés
- Az oldószer szabad megválasztása
- könnyen és biztonságosan kezelhető
A botanikai vegyületek turbó extrakciója ultrahanggal
Turbó extrakciós folyamatként az ultrahangos kivonatok lényegesen intenzívebbek, mint más hagyományos extrakciós módszerek (pl. hideg áztatás, infúzió, maceráció, perkoláció stb.). Ennek oka az ultrahanggal indukált keverés, a részecskék méretének csökkentése és ezáltal a fokozott tömegátadás. A megnövekedett tömegátadással jelentősen gyorsabban érhető el a növényi anyag (biomassza) és a környező oldószer közötti koncentrációegyensúly. Amint elérte ezt a koncentrációs egyensúlyt, az extrakciós lépés befejeződik, mivel az oldószer nem képes több bioaktív molekulát felvenni. A botanikai szilárd anyagok ultrahangos keverése, diszpergálása és csökkentése a célzott molekulákat a növény sejtmátrixából az oldószerbe öblíti. Míg más extrakciós módszerek gyakran több órát vagy napot igényelnek, az ultrahangos extrakció néhány percen belül elérhető. A rövid, nem termikus ultrahangos kezelés megakadályozza az aktív molekulákat a hőmérséklet okozta lebomlás ellen.
Az ultrahangos szonda típusú extrakció rendkívül hatékony módszernek bizonyult a különböző növényi anyagok kivonatainak megszerzésére, beleértve a bodzát, a bodzavirágot és a leveleket. A folyamat magában foglalja a növényi anyag nagyfrekvenciás hanghullámoknak való kitettségét, ami kavitációs buborékokat hoz létre, amelyek megzavarják a sejtfalakat és felszabadítják a kívánt bioaktív vegyületeket.
Sánchez-Hernández és munkatársai (2023) tudományos tanulmánya, amelyet az International Journal of Molecular Sciences című folyóiratban tettek közzé, megvizsgálta a Sambucus nigra L. virág- és levélkivonatok fitokémiai profilozását és antimikrobiális potenciálját, amelyet ultrahangos extrakcióval nyertek a Hielscher ultrasonicator UIP1000hdT segítségével. Az eredmények azt mutatták, hogy ez a módszer rendkívül hatékony volt a bioaktív vegyületek kivonásában mind a bodzanövények virágaiból, mind leveleiből.
Ultrahangos szonda típusú extrakció kifinomult ultrahangos eszközökkel, mint például az UIP1000hdT hatékony módszer kiváló minőségű kivonatok előállítására bodzavirágból és levelekből. Hatékonysága és eredményessége vonzó lehetőséget kínál a kutatók és a gyártók számára egyaránt, akik ki akarják használni ezeknek a természetes összetevőknek az egészségügyi előnyeit.
Az ultrahangos bodza és a bodzavirág extrakció előnyei
A bodza termékek ultrahangos szonda típusú extrakciójának néhány előnye:
- Nagyobb hozamok: Az ultrahangos extrakcióról kimutatták, hogy a bioaktív vegyületek magasabb hozamát eredményezi, mint a hagyományos módszerek, például maceráció vagy Soxhlet extrakció.
- Gyorsított feldolgozás, rövidebb időtartam: Az ultrahangos extrakció perceken belül elvégezhető, nem pedig órákon vagy napokon, így sokkal időhatékonyabb lehetőség.
- Jobb minőség: Az ultrahangos extrakció gyengéd jellege segít megőrizni a növényi vegyületek integritását és hatékonyságát, ami jobb minőségű kivonatokhoz vezet.
- Enyhe oldószerek:Az olyan extrakciós folyamatok megtervezése, amelyek hatékonyan extrahálják a kívánt vegyületeket, miközben minimalizálják a nem kívánt anyagok kivonását, gondos optimalizálást és a megfelelő oldószerek kiválasztását igénylik. Az ultrahangos extrahálók előnye, hogy bármilyen oldószerrel működtethetők. Ez azt jelenti, hogy olyan oldószert kell választania, amely a célvegyületek oldódási kapacitása szempontjából a legmegfelelőbb. Az ultrahangos extrakcióhoz általánosan használt oldószerek közé tartozik a vizes etanol, víz, etanol, metanol, izopropil-alkohol, hexán, glicerin, növényi olajok, mély eutektikus oldószerek, valamint bármely más szokásos oldószer.
- Teljes spektrum: Az ultrahangos kezelés egy nagyszerű extrakciós technika, hogy teljes spektrumú kivonatot kapjunk, amely tartalmazza a növényben jelen lévő fitokémiai összetevők teljes skáláját. A teljes spektrumú kivonatok kísérőhatásukról ismertek. A kísérőhatás leírja a különböző vegyületek szinergikus hatásait, amelyek együtt dolgoznak a kivonat általános terápiás előnyeinek fokozása érdekében.
Nagy teljesítményű ultrahangos elszívók bodza extrakcióhoz
A kis léptékben elért összes kitermelési eredmény lineárisan skálázható nagyobb termelési kapacitásokra. A Hielscher Ultrasonics nagy termékportfóliója a laboratóriumtól az ipari extrakciós rendszerekig a legmegfelelőbb ultrahangos készüléket kínálja a tervezett folyamatkapacitáshoz. Hosszú ideje tapasztalt munkatársaink segítenek Önnek a megvalósíthatósági tesztektől és a folyamat optimalizálásától az ultrahangos rendszer végső gyártási szinten történő telepítéséig.
Hielscher Ultrasonics – Kifinomult elszívó berendezések
A Hielscher Ultrasonics termékportfóliója lefedi a nagy teljesítményű ultrahangos elszívók teljes skáláját a kis- és nagyméretekben. A kiegészítő tartozékok lehetővé teszik a folyamathoz legmegfelelőbb ultrahangos készülékkonfiguráció egyszerű összeszerelését. Az optimális ultrahangos beállítás a tervezett kapacitástól, térfogattól, nyersanyagtól, kötegelt vagy inline folyamattól és idővonaltól függ.
Batch és Inline
A Hielscher ultrahangos készülékek kötegelt és folyamatos átfolyásos feldolgozásra használhatók. A folyamat mennyiségétől és óránkénti átviteli sebességétől függően ajánlott lehet a beágyazott feldolgozás. Míg a kötegelés idő- és munkaigényesebb, a folyamatos gyártósori keverési folyamat hatékonyabb, gyorsabb és lényegesen kevesebb munkaerőt igényel. A Hielscher Ultrasonics rendelkezik a legmegfelelőbb extrakciós beállítással az extrakciós mennyiséghez és a folyamat céljaihoz.
Ultrahangos elszívók bármilyen folyamatkapacitáshoz
A Hielscher Ultrasonics termékcsalád lefedi az ultrahangos processzorok teljes spektrumát a kompakt laboratóriumi ultrahangos készülékektől a padon és a kísérleti rendszereken keresztül a teljesen ipari ultrahangos processzorokig, amelyek képesek óránként feldolgozni a teherautókat. A teljes termékválaszték lehetővé teszi számunkra, hogy a legmegfelelőbb ultrahangos elszívót kínáljuk Önnek a nyersanyaghoz, a folyamatkapacitáshoz és a termelési célokhoz.
Az ultrahangos asztali rendszerek ideálisak a megvalósíthatósági vizsgálatokhoz és a folyamat optimalizálásához. A meghatározott folyamatparamétereken alapuló lineáris méretnövelés nagyon egyszerűvé teszi a feldolgozási kapacitás növelését a kisebb tételekről a teljesen kereskedelmi termelésre. A méretezés egy erősebb ultrahangos elszívó egység telepítésével vagy több ultrahangos készülék párhuzamos csoportosításával történhet. A UIP16000, Hielscher kínál a legerősebb ultrahangos elszívó világszerte.
Pontosan szabályozható amplitúdók az optimális eredmények érdekében
Minden Hielscher ultrasonicators pontosan szabályozható és ezáltal megbízható munka lovak a termelésben. Az amplitúdó az egyik legfontosabb folyamatparaméter, amely befolyásolja a bioaktív foto-tápanyagok botanikai anyagokból történő ultrahangos kivonásának hatékonyságát és eredményességét.
A nyersanyag, mint például a lágy bogyók, enyhébb szonikációt és alacsonyabb amplitúdójú beállításokat igényelnek, míg a vastag levelek vagy magvak robusztus és kemény héjjal nagyobb amplitúdójú szonikálást igényelnek az intracelluláris vegyületek felszabadításához. Minden Hielscher Ultrasonics’ A processzorok lehetővé teszik az amplitúdó pontos beállítását. A sonotrodes és a booster szarvak olyan tartozékok, amelyek lehetővé teszik az amplitúdó még szélesebb tartományban történő módosítását. A Hielscher ipari ultrahangos processzorai nagyon nagy amplitúdókat tudnak szállítani, és biztosítják a szükséges ultrahangos intenzitást igényes alkalmazásokhoz. Akár 200 μm-es amplitúdók is könnyedén működtethetők folyamatosan 24/7 üzemben.
A pontos amplitúdóbeállítások és az ultrahangos folyamatparaméterek intelligens szoftverrel történő állandó ellenőrzése lehetőséget ad arra, hogy a magokat a leghatékonyabb ultrahangos körülmények között kezelje. Optimális szonikálás a legjobb extrakciós eredmények érdekében!
A Hielscher szonikátorok robusztussága lehetővé teszi a megbízható 24/7 működést nagy teherbírású és igényes környezetben. Ez teszi a Hielscher ultrahangos berendezését megbízható munkaeszközré, amely megfelel az extrakciós követelményeknek.
Egyszerű, kockázatmentes tesztelés
Az ultrahangos folyamatok teljesen lineárisak lehetnek. Ez azt jelenti, hogy minden eredmény, amelyet laboratóriumi vagy asztali ultrahangos készülékkel ért el, pontosan ugyanarra a kimenetre méretezhető pontosan ugyanazokkal a folyamatparaméterekkel. Ez teszi az ultrahangos kezelést ideális a kockázatmentes megvalósíthatósági teszteléshez, a folyamat optimalizálásához és az azt követő kereskedelmi gyártásba történő bevezetéshez. Vegye fel velünk a kapcsolatot, hogy megtudja, hogyan növelheti az ultrahangos kezelés a hajtás hozamát és minőségét.
Legmagasabb minőség – Németországban tervezték és gyártották
Családi tulajdonban lévő és családi vállalkozásként a Hielscher az ultrahangos processzorok legmagasabb minőségi előírásait helyezi előtérbe. Minden ultrahangos készüléket terveztek, gyártottak és alaposan teszteltek székhelyünkön, Teltow-ban, Berlin közelében, Németországban. A Hielscher ultrahangos berendezésének robusztussága és megbízhatósága teszi azt a munka lóvá a termelésben. 24/7 működés teljes terhelés alatt és igényes környezetben a Hielscher nagy teljesítményű keverőinek természetes jellemzője.
Az alábbi táblázat jelzi ultrahangos készülékeink hozzávetőleges feldolgozási kapacitását:
Kötegelt mennyiség | Áramlási sebesség | Ajánlott eszközök |
---|---|---|
1–500 ml | 10–200 ml/perc | UP100H |
10 és 2000 ml között | 20–400 ml/perc | UP200Ht, UP400ST |
0.1-től 20L-ig | 0.2-től 4 liter/percig | UIP2000hdT |
10–100 liter | 2–10 l/perc | UIP4000hdt |
n.a. | 10–100 l/perc | UIP16000 |
n.a. | Nagyobb | klaszter UIP16000 |
A Hielscher ultrahangos processzort bármilyen más méretben vásárolhatja meg, és pontosan konfigurálhatja a folyamat követelményeinek. A vetőmagok kezelésétől egy kis laboratóriumi főzőpohárban a vetőmag-szuszpenziók folyamatos átfolyó keveréséig ipari szinten, Hielscher Ultrasonics megfelelő ultrahangos készüléket kínál az Ön számára! Kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot – Örömmel ajánljuk Önnek az ideális ultrahangos beállítást!
Kapcsolat! / Kérdezzen tőlünk!
Irodalom / Hivatkozások
- Mutavski, Z., Sulejmanović, M., Krivošija, S., Zhao, C., Vidović, S. (2023): Apple cider vinegar vs. ethanol as an extraction solvent in the ultrasound-assisted extraction of elderberry fruits. Lekovite Sirovine, 43(1), 2023.
- Sánchez-Hernández E., Balduque-Gil J., González-García V., Barriuso-Vargas J.J., Casanova-Gascón J., Martín-Gil J., Martín-Ramos P. (2023): Phytochemical Profiling of Sambucus nigra L. Flower and Leaf Extracts and Their Antimicrobial Potential against Almond Tree Pathogens. International Journal of Molecular Sciences, 2023.
- Kaltsa, Olga et al. (2020): A Green Extraction Process for Polyphenols from Elderberry (Sambucus nigra) Flowers Using Deep Eutectic Solvent and Ultrasound-Assisted Pretreatment. Molecules 2020, 25, 921.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Fooladi, Hamed; Mortazavi, Seyyed Ali; Rajaei, Ahmad; Elhami Rad, Amir Hossein; Salar Bashi, Davoud; Savabi Sani Kargar, Samira (2013): Optimize the extraction of phenolic compounds of jujube (Ziziphus Jujube) using ultrasound-assisted extraction method.
Gyakran ismételt kérdések a bodzáról és a bodzakivonásról
Mik azok a bodzatartalmú gyógyszerek és kiegészítők?
A fekete bodza és bodza kivonatokat egyetlen kivonatokká vagy fekete bodzát tartalmazó multi-gyógynövény termékekké alakítják. A tiszta bodzakivonatok olyan termékek, mint a Sambucol® (Sambucol, Pharmacare US Inc., San Diego), a Rubini® (Rubini, Iprona AG Via Industria LANA, Olaszország) és más S. nigra kivonatok vagy szirupok, valamint fekete bodza tartalmú multi-gyógynövény termékek, mint például a Sinupret® (Sinupret, Bioforce USA). A bodzakivonatokat és a bodzatartalmú termékeket különösen az immunrendszer erősítésére, valamint a megfázás és az influenza tüneteinek kezelésére alkalmazzák.
Jobb a bodzaszirup bodzakivonata?
A bodzakivonat és a bodzaszirup egyaránt a bodza hatékony formája, de hatékonyságuk a formulától és a tervezett felhasználástól függ. A kivonatok jellemzően koncentráltabbak, és nagyobb dózisú hatóanyagokat kínálhatnak, ami előnyös lehet az immunrendszer támogatására. A szirupok, amelyeket gyakran más összetevőkkel, például mézzel kevernek, könnyebben fogyaszthatók, és ízük és további nyugtató tulajdonságaik miatt előnyben részesíthetők. Ez azt jelenti, hogy a személyes preferenciáktól és a konkrét egészségügyi céloktól függően válassza ki a bodza orvoslásának formáját.
Hogyan készítsünk bodzát a cianid eltávolítására?
A cianid bodzából történő eltávolításához alaposan meg kell főzni. A bodza legalább 20-30 percig történő forralása ajánlott a cianogén glikozidok lebontásához és a mérgező vegyületek felszabadításához, így azok fogyasztása biztonságos.
Mi az Entourage hatás?
A botanikai kivonatok kísérőhatása a különböző vegyületek szinergikus és interaktív hatásaira utal, amelyek együtt dolgoznak a kivonat általános terápiás előnyeinek fokozása érdekében. Ez azon az elképzelésen alapul, hogy a növényekben található egyes vegyületeknek önmagukban korlátozott terápiás hatásuk lehet, de ugyanabban a növényben található más vegyületekkel kombinálva fokozhatják egymás hatásait, és erősebb és hatékonyabb terápiás eredményt hozhatnak létre.
Például a kannabiszkivonatokban a THC és a CBD két jól ismert vegyület, amelyekről kimutatták, hogy egyéni terápiás előnyökkel járnak. A tanulmányok azonban azt sugallják, hogy a kannabiszban is jelen lévő más kannabinoidokkal, terpénekkel és flavonoidokkal kombinálva terápiás hatásuk fokozódik egymással való kölcsönhatásuk miatt.
Hasonlóképpen, sok botanikai kivonat több bioaktív vegyületet tartalmaz, például polifenolokat, flavonoidokat, terpéneket és alkaloidokat, amelyek szinergikusan működnek együtt, hogy számos egészségügyi előnyt biztosítsanak. A kísérőhatás azt sugallja, hogy ezek a vegyületek hatékonyabbak, ha együtt használják, mint elszigetelten.
Összefoglalva, a kísérőhatás fontos szempont a botanikai kivonatok terápiás célú felhasználásakor, mivel kiemeli az egész növényi kivonatok használatának fontosságát az izolált vegyületek helyett. Ennek a jelenségnek a gondos formulázási és extrakciós módszerekkel történő kihasználásával optimalizálható a botanikai orvoslás hatékonysága különböző egészségügyi állapotok esetén.