Ultrasonic topic: "Ultrahangos feldolgozás az élelmiszeriparban"
A folyékony élelmiszerekre alkalmazott erős ultrahanghullámokat homogenizálásra és egyenletes diszpergálásra, aromás és bioaktív vegyületek (pl. aromák, vitaminok, természetes színezékek) kivonására és a mikrobiális stabilitás javítására használják. Nem hőkezelésként az ultrahangos kezelés elkerüli a hőmérséklet-érzékeny anyagok termikus bomlását, és ezáltal enyhe feldolgozási módszer. A Hielscher Ultrasonics nagy teljesítményű ultrahangos élelmiszer-feldolgozó rendszerek széles választékát kínálja, amelyek kötegelt üzemmódban vagy folyamatos inline beállítással működtethetők ultrahangos átfolyó reaktor segítségével.
Tudjon meg többet a nagy teljesítményű ultrahangos élelmiszer-feldolgozásról és annak előnyeiről!
Found 61 hits. Showing results 61 - 61.
A palackok és dobozok szonikálása szivárgásérzékeléshez
A Hielscher ultrahangot palackozó és töltő gépekben használják a palackok és dobozok on-line tartályszivárgásának vizsgálatára. A szén-dioxid pillanatnyi felszabadulása a szénsavas italokkal töltött tartályok ultrahangos szivárgásvizsgálatának döntő hatása.…
https://www.hielscher.com/bottle_can_leak_testing_01.htm