सैपोनीकरण – अल्ट्रासोनिक्स के साथ साबुन बनाने की प्रक्रिया

सैपोनिफिकेशन साबुन बनाने की रासायनिक प्रक्रिया है। यह वह प्रतिक्रिया है जिसमें वसा या तेलों (ट्राइग्लिसराइड्स) का कच्चा माल साबुन बनाने के लिए क्षार प्रतिक्रिया के साथ प्रतिक्रिया करता है। अल्ट्रासोनिकेशन चरण हस्तांतरण उत्प्रेरक में सुधार करता है जिसके परिणामस्वरूप प्रतिक्रिया गति में वृद्धि होती है, अधिक पूर्ण रूपांतरण होता है और पोटेशियम हाइड्रोक्साइड (कोह) या सोडियम हाइड्रोक्साइड (नाओएच) जैसे बेस रिएजेंट्स के अत्यधिक उपयोग से बचा जाता है। अल्ट्रासोनिक रूप से शुरू की गई क्षारीय हाइड्रोलिसिस को वाणिज्यिक साबुन निर्माण में आसानी से लागू किया जा सकता है। सैपोनिफिकेशन के लिए अल्ट्रासोनिक रिएक्टर किसी भी उत्प्रेरक का उपयोग किए बिना या उपयोग किए गए उत्प्रेरक की मात्रा को कम किए बिना कम समय में उच्च उत्पादन का उत्पादन करते हैं।

अल्ट्रासोनिक रूप से बढ़ावा दिया Saponification

अल्ट्रासोनिक Saponification के लाभ

  • तेजी से प्रतिक्रिया
  • उच्च रूपांतरण
  • आधार अभिकर्मकों का कोई अत्यधिक उपयोग नहीं
  • उत्प्रेरक का कोई अत्यधिक उपयोग नहीं
  • अधिक पूर्ण प्रतिक्रिया
  • हरे रंग की प्रक्रिया

अल्ट्रासोनिक Saponification के मामले अध्ययन

विभिन्न शोध अध्ययनों से पता चला है कि sonication साबुन में ट्राइग्लिसराइड्स के saponification को बढ़ावा देता है. अल्ट्रासोनिक saponification accelerates और बचत या उत्प्रेरक के उपयोग से बचने whilst रूपांतरण बढ़ जाती है। यह अल्ट्रासोनिक saponification एक अत्यधिक कुशल उत्पादन विधि बनाता है।

चरण उत्प्रेरक के बिना Triglycerides (Saponification) की क्षारीय हाइड्रोलिसिस की अल्ट्रासोनिक दीक्षा

UP400St अल्ट्रासोनिक Homogenizer बैच sonication के लिए 400 वाटMercantili एट अल (2013) ट्राइग्लिसराइड्स की क्षारीय hydrolysis पर ultrasonication के प्रभाव का अध्ययन किया, saponification के रूप में जाना जाता है. वे सूरजमुखी के तेल की क्षारीय हाइड्रोलिसिस आरंभ करने के लिए sonication का इस्तेमाल किया। पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड (KOH) क्षार आधार के रूप में इस्तेमाल किया गया था। यह अल्ट्रासाउंड शुरू करने और प्रतिक्रिया ड्राइव करने के लिए एक शक्ति के स्रोत के रूप में प्रभावी है कि दिखाया गया था, कि एक उच्च प्रतिक्रिया उपज कुल बिजली आवेदन के केवल 15 मिनट में प्राप्त किया जा सकता है, जबकि परिवेश के तापमान पर काम कर रहे हैं, और है कि कोई डिटेक्टेबल by-उत्पादों उत्पन्न कर रहे हैं प्रतिक्रिया के दौरान. एक अल्ट्रासोनिक स्नान और एक जांच प्रकार ultrasonocator की तुलना अल्ट्रासोनिक जांच बेहतर तकनीक होने के लिए पता चलता है। अध्ययन दर्शाता है कि अल्ट्रासोनिक saponification अतिरिक्त क्षार या चरण हस्तांतरण catalysis के लिए आवश्यकता के बिना एक अच्छा रूपांतरण में पैदावार।

अल्ट्रासोनिक सैपनीकरण एक हरे रंग की सोनोकेमिकल प्रक्रिया है जो प्रतिक्रिया को तेज करती है और रूपांतरण में सुधार करती है।

ट्राइसाइल्ग्लिसरोल का क्षारीय हाइड्रोलिसिस

सुचना प्रार्थना




नोट करें हमारे गोपनीयता नीति


  • अल्ट्रासोनिकेशन के परिणामस्वरूप तेजी से सैपोनिफिकेशन प्रतिक्रिया होती है और अधिक पूर्ण रूपांतरण होता है।
  • अल्ट्रासोनिकेशन द्वारा सैपोनिफिकेशन तेलों या वसा और एक आधार से साबुन का उत्पादन करने के लिए एक व्यापक रूप से उपयोग की जाने वाली रासायनिक प्रक्रिया है।
  • अल्ट्रासोनिक रूप से सहायता प्राप्त सैपोनिफिकेशन उत्प्रेरक के अत्यधिक उपयोग से बचा जाता है समग्र ऊर्जा दक्षता में सुधार करता है

Saponification के लिए Ultrasonically पदोन्नत चरण स्थानांतरण प्रतिक्रिया

Bhatkhande एट अल (1998) से पता चला है कि सोयाबीन तेल जैसे वनस्पति तेलों के sonication कुशलता से कमरे के तापमान पर जलीय KOH और विभिन्न PTCs का उपयोग कर saponified जा सकता है. एक संदर्भ के रूप में saponification मूल्य का उपयोग कर saponification की सीमा का अध्ययन किया गया था. इस तरह के समय के रूप में विभिन्न मापदंडों के अनुकूलन, चरण हस्तांतरण उत्प्रेरक का चयन, उत्प्रेरक की मात्रा, KOH की मात्रा और पानी की मात्रा sonication और सरगर्मी का उपयोग कर बाहर किया गया। अल्ट्रासाउंड के प्रभाव का अध्ययन करने के लिए, saponification भी विभिन्न परिस्थितियों, अर्थात् सरगर्मी, sonication, सरगर्मी और sonication, और 100oC पर हीटिंग के तहत 35oC पर किया गया था। यह पाया गया कि जलीय KOH/CTAB का उपयोग कर विभिन्न वनस्पति तेलों के विषम तरल-तरल चरण सैपनीकरण sonication और सरगर्मी के तहत 35oC पर काफी त्वरित किया गया था।

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उच्च प्रदर्शन Ultrasonicators

Hielscher Ultrasonics प्रयोगशाला, पायलट और औद्योगिक उत्पादन के लिए उच्च प्रदर्शन अल्ट्रासोनिक उपकरण की आपूर्ति। मजबूत और विश्वसनीय ultrasonicators इस तरह के saponification के रूप में विभिन्न sonochemical प्रतिक्रियाओं के लिए उपयोग किया जाता है। Hielscher की जांच प्रकार ultrasonicators बैच और इनलाइन मोड में इस्तेमाल किया जा सकता है। सभी महत्वपूर्ण प्रक्रिया पैरामीटर – आयाम, दबाव, तापमान – ठीक नियंत्रित किया जा सकता है और reproduible परिणाम सुनिश्चित कर सकते हैं.
Hielscher डिजिटल ultrasonicators के रंग स्पर्श प्रदर्शन। डिजिटल नियंत्रण स्वचालित रूप से प्रक्रिया पैरामीटर रिकॉर्ड और एकीकृत एसडी कार्ड पर उन्हें स्टोर. पूर्व सेटिंग और रिमोट ब्राउज़र नियंत्रण sonication प्रक्रिया बहुत ही सरल और उपयोगकर्ता के अनुकूल बनाते हैं।
कई sonochemical प्रतिक्रियाओं के लिए एक निश्चित तापमान बनाए रखा जाना चाहिए, इसलिए तापमान नियंत्रण महत्वपूर्ण है. Hielscher के डिजिटल ultrasonicators एक थर्मो-युग्म और तापमान नियंत्रण के साथ आते हैं। जैकेट प्रवाह सेल गर्मी अपव्यय के लिए अनुमति देते हैं.
Hielscher के अल्ट्रासोनिक उपकरण की मजबूती से भारी कर्तव्य और मांग वातावरण में 24/7 का संचालन करने की अनुमति मिलती है।
नीचे दी गई तालिका आपको हमारे अल्ट्रासोनिकटर की अनुमानित प्रसंस्करण क्षमता का संकेत देती है:

बैच वॉल्यूम प्रवाह की दर अनुशंसित उपकरणों
1 से 500 एमएल 10 से 200 मील / मिनट UP100H
10 से 2000 मील 20 से 400 एमएल / मिनट UP200Ht, UP400St
0.1 से 20 एल 0.2 से 4 एल / मिनट UIP2000hdT
10 से 100 एल 2 से 10 एल / मिनट UIP4000hdT
एन.ए. 10 से 100 एल / मिनट यूआईपी16000एचडीटी
एन.ए. बड़ा के समूह यूआईपी16000एचडीटी
  • भटखंडे, बी.एस.; समंद, श्रीनिवास डी (1998): अल्ट्रासाउंड सहायता प्राप्त पीटीसी जलीय क्षार का उपयोग कर वनस्पति तेलों के saponification उत्प्रेरित. Ultrasonics Sonochemistry Vol. 5, अंक 1, 1998. 7-12.
  • मर्कांताली, लौरा; सेमस, फ्रैंक डेविस; Higson, P. J. (2014): चरण उत्प्रेरक के बिना Triglycerides (Saponification) की क्षारीय हाइड्रोलिसिस की अल्ट्रासोनिक दीक्षा। Surfactant और डिटर्जेंट Vol. 17, Isssue 1, जनवरी 2014 के जर्नल. 133-141.
Hielscher Ultrasonics वाणिज्यिक saponification जैसे सोनोकेमिकल अनुप्रयोगों के लिए उच्च प्रदर्शन ultrasonicators बनाती है

प्रयोगशाला से पायलट और औद्योगिक पैमाने पर उच्च शक्ति अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर।


जानने के योग्य तथ्य

sonochemistry

प्रतिक्रिया शुरू करने और तेज करने के लिए पावर अल्ट्रासाउंड को संश्लेषण और उत्प्रेरक (जिसे क्रमशः सोनो-संश्लेषण और सोनो-उत्प्रेरक कहा जाता है) जैसी रासायनिक प्रक्रियाओं पर लागू किया जाता है। जैविक संश्लेषण में अल्ट्रासोनिक विकिरण के विभिन्न अनुप्रयोगों की गहराई से जांच की गई है और औद्योगिक उत्पादन के लिए विकसित किया गया है। सोनोकेमिकल उपचार काफी मामूली स्थिति के तहत वांछित उत्पादों की प्रतिक्रिया, उपज और चयनात्मकता की दर में वृद्धि कर सकते हैं। यह अल्ट्रासोनिक उपचार को एक प्रभावी और पर्यावरण के अनुकूल प्रसंस्करण तकनीक बनाता है। अल्ट्रासोनिक रूप से सहायता प्राप्त चरण हस्तांतरण उत्प्रेरक (पीटीसी) मौन स्थिति में एक ही प्रतिक्रिया की तुलना में कार्बनिक प्रतिक्रियाओं के लिए एक काफी अधिक कुशल और प्रभावी तरीका साबित होता है। उदाहरण के लिए, एक अल्ट्रासोनिक रूप से सहायता प्राप्त चरण हस्तांतरण उत्प्रेरक द्वारा उत्प्रेरक कैनीजारो प्रतिक्रिया काफी उड़ गई है जिसके परिणामस्वरूप तेजी से रूपांतरण होता है। एक अन्य प्रमुख उदाहरण उत्प्रेरक और पावर अल्ट्रासाउंड के रूप में कोएच की उपस्थिति में ट्राइग्लिसराइड्स (यानी वनस्पति तेल, पशु वसा) और मेथनॉल का ट्रांसेस्टेरिफिकेशन है। तेजी से रूपांतरण और एक बहुत ही कुशल, किफायती प्रक्रिया में उत्पादित उच्च गुणवत्ता वाले बायोडीजल में अल्ट्रासोनिक ट्रांसेस्टेरिफिकेशन पैदावार होती है।

Ultrasonic / ध्वनिक गुहिकायन अत्यधिक तीव्र बलों जो lysis के रूप में जाना जाता सेल दीवारों को खोलता है बनाता है (विस्तार करने के लिए क्लिक करें!)

अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण ध्वनिक गुहिकायन और उसके hydrodynamic कतरनी बलों पर आधारित है

सैपोनीकरण

साबुन का उत्पादन करने वाली रासायनिक प्रतिक्रिया का वर्णन किया गया है। saponification प्रक्रिया में, वनस्पति तेल या पशु वसा फैटी एसिड लवण में परिवर्तित कर रहे हैं – "सोप" – और ग्लिसरोल, जो एक शराब है. प्रतिक्रिया के लिए पानी में क्षार आधार (उदा., NaOH या KOH) के विलयन की आवश्यकता होती है और अभिक्रिया को आरंभ करने के लिए ऊष्मा भी होती है।
सैपोनीकरण के प्रतिक्रिया चरण निम्नलिखित हैं:

  1. हाइड्रॉक्साइड द्वारा फैटी एसिड एस्टर का न्यूक्लिओफिलिक हमला
  2. समूह निष्कासन छोड़ना
  3. विप्रोटोनेशन

साबुनीकरण प्रतिक्रिया का उपयोग साबुन और स्नेहक बनाने के लिए वाणिज्यिक रूप से किया जाता है।
जबकि सोडियम हाइड्रॉक्साइड हार्ड साबुन और पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड नरम साबुन हर रोज सफाई के लिए उपयोग किया जाता है, वहाँ भी विशेष साबुन अन्य धातु हाइड्रॉक्साइड का उपयोग कर उत्पादन कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, लिथियम साबुन और कैल्शियम साबुन चिकनाई greases के रूप में उपयोग किया जाता है. वहाँ भी कर रहे हैं “सम् मिश्र साबुन” धातु साबुन का मिश्रण।

हाइड्रोलिसिस

हाइड्रोलिसिस में दो या दो से अधिक नए पदार्थ बनाने के लिए जल के साथ एक कार्बनिक रसायन की प्रतिक्रिया शामिल होती है और आमतौर पर जल के अलावा रासायनिक आबंधों के दरार का अर्थ होता है। एस्टर एक carboxylic एसिड और पानी और एक आधार के साथ प्रतिक्रिया द्वारा एक शराब में वापस cleaved किया जा सकता है. साबुन वसा या तेल के एस्टर के hydrolysis द्वारा उत्पादित है.

क्षारीय आधार

क्षारीय आधार अभिक्रियक (lyes) तेल और वसा के saponification के लिए आवश्यक हैं. ट्राइग्लिसराइड्स एक आधार के साथ प्रतिक्रिया कर रहे हैं – सोडियम या पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड – ग्लिसरोल और एक फैटी एसिड नमक का उत्पादन करने के लिए, तथाकथित "सोप"। पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड सूत्र KOH के साथ एक अकार्बनिक यौगिक है, और आमतौर पर कास्टिक पोटाश कहा जाता है। सोडियम हाइड्रॉक्साइड (NaOH) एक अन्य प्रोटोटाइप मजबूत आधार है। जब सोडियम हाइड्रॉक्साइड का उपयोग किया जाता है, तो एक कठोर साबुन का उत्पादन होता है, जबकि पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड के उपयोग के परिणामस्वरूप एक नरम साबुन होता है।

रिएक्टेंट बनाम रिएजेंट

एक अभिक्रियक एक पदार्थ है कि ऊपर प्रयोग किया जाता है या एक रासायनिक प्रतिक्रिया में भस्म हो जाता है। अभिकर्मक की तुलना में, एक अभिक्रियक को बड़ी मात्रा में आवश्यक होता है। अभिकर्मक एक पदार्थ है कि एक प्रतिक्रिया आरंभ करने के लिए प्रयोग किया जाता है, प्रतिक्रिया का समर्थन करने के लिए और एक प्रतिक्रिया में भस्म हो जाता है, उत्प्रेरक जो एक प्रतिक्रिया में भस्म नहीं कर रहे हैं के विपरीत.


सैपोनीकरण – अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

  • सैपोनिफिकेशन प्रक्रिया क्या है? सैपोनिफिकेशन रासायनिक प्रक्रिया है जहां वसा या तेल साबुन और ग्लिसरॉल का उत्पादन करने के लिए एक क्षार (आमतौर पर सोडियम हाइड्रॉक्साइड) के साथ प्रतिक्रिया करते हैं। इस प्रतिक्रिया में फैटी एसिड लवण और ग्लिसरॉल में ट्राइग्लिसराइड्स का हाइड्रोलिसिस शामिल है।
  • सैपोनिफिकेशन किस प्रकार की प्रतिक्रिया है? सैपोनिफिकेशन एक प्रकार की हाइड्रोलिसिस प्रतिक्रिया है जहां वसा या तेलों में एस्टर बॉन्ड एक क्षार द्वारा टूट जाते हैं।
  • इसे सैपोनिफिकेशन क्यों कहा जाता है? इसका नाम इसके अंतिम उत्पाद, साबुन और ट्राइग्लिसराइड्स में एस्टर बॉन्ड के हाइड्रोलिसिस के माध्यम से साबुन बनाने की क्षमता के लिए रखा गया है।
  • सैपोनिफिकेशन का उद्देश्य क्या है? प्राथमिक उद्देश्य साबुन का उत्पादन करना है, एक सर्फेक्टेंट जो सफाई और धोने के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
  • सैपोनिफिकेशन हाइड्रोलिसिस है? हां, सैपोनिफिकेशन एक विशिष्ट प्रकार का हाइड्रोलिसिस है जिसमें ग्लिसरॉल और फैटी एसिड लवण (साबुन) में क्षार द्वारा वसा या तेलों का अपघटन शामिल है।
  • सैपोनिफिकेशन का तंत्र क्या है? इसमें ट्राइग्लिसराइड्स में एस्टर बॉन्ड के कार्बोनिल कार्बन पर हाइड्रॉक्साइड आयनों का न्यूक्लियोफिलिक हमला शामिल है, जिससे अल्कोहल (ग्लिसरॉल) और साबुन का निर्माण होता है।
  • सैपोनिफिकेशन के लिए मिश्रण क्यों महत्वपूर्ण है? कुशल मिश्रण अभिकारकों के बीच पूरी तरह से संपर्क सुनिश्चित करता है, एक अधिक पूर्ण और समान प्रतिक्रिया को बढ़ावा देता है, इष्टतम पैदावार प्राप्त करने के लिए महत्वपूर्ण है। Hielscher अल्ट्रासोनिक मिक्सर तीव्र गुहिकायन और कतरनी बलों के माध्यम से इस प्रक्रिया को बढ़ा सकते हैं।
  • सैपोनिफिकेशन उदाहरण क्या है? साबुन और ग्लिसरॉल का उत्पादन करने के लिए एक Hielscher अल्ट्रासोनिक रिएक्टर की उपस्थिति में नारियल तेल के साथ सोडियम हाइड्रॉक्साइड मिश्रण saponification उदाहरण देता है।
  • सैपोनिफिकेशन का मुख्य उत्पाद क्या है? मुख्य उत्पाद साबुन (फैटी एसिड के सोडियम या पोटेशियम लवण) और ग्लिसरॉल हैं।
  • सैपोनिफिकेशन वैल्यू क्यों महत्वपूर्ण है? सैपोनिफिकेशन वैल्यू दी गई मात्रा में वसा या तेल को सैपोनिफाई करने के लिए आवश्यक क्षार की मात्रा को इंगित करता है, जिसमें फैटी एसिड के आणविक भार को निर्धारित करने में मदद मिलती है।
  • क्या सैपोनिफिकेशन प्रतिवर्ती है? विशिष्ट परिस्थितियों में, गठित साबुन की स्थिर प्रकृति के कारण सैपोनिफिकेशन प्रतिवर्ती नहीं है।
  • सैपोनिफिकेशन के विपरीत क्या है? एस्टेरिफिकेशन, जहां पानी और अल्कोहल कार्बोक्जिलिक एसिड के साथ एस्टर और पानी बनाने के लिए प्रतिक्रिया करते हैं, रिवर्स प्रक्रिया है।
  • क्या सैपोनिफिकेशन के लिए गर्मी की आवश्यकता होती है? जबकि आवश्यक नहीं है, गर्मी आणविक गति और प्रतिक्रिया की गति को बढ़ाकर सैपोनिफिकेशन प्रक्रिया को तेज कर सकती है।
  • सैपोनिफिकेशन एक्सोथर्मिक या एंडोथर्मिक है? सैपोनिफिकेशन एक एक्सोथर्मिक प्रतिक्रिया है, जो आगे बढ़ने पर गर्मी जारी करती है।
  • सैपोनिफिकेशन बेसिक है या एसिडिक? यह एक बुनियादी प्रतिक्रिया है, क्योंकि इसमें एस्टर (वसा /
  • आप सैपोनिफिकेशन को कैसे रोकते हैं? क्षार को बेअसर करने के लिए एक एसिड जोड़ना प्रतिक्रिया को रोकता है, प्रभावी रूप से सैपोनिफिकेशन प्रक्रिया को बंद कर देता है।
  • सैपोनिफिकेशन के बाद क्या होता है? पूर्ण प्रतिक्रिया के बाद, मिश्रण में आमतौर पर साबुन और ग्लिसरॉल होते हैं, जिन्हें इच्छित उपयोग के आधार पर शुद्ध या संसाधित किया जा सकता है।
  • क्या सैपोनिफिकेशन प्राकृतिक है? हां, प्राकृतिक सैपोनिफिकेशन तब हो सकता है जब वसा कुछ भूवैज्ञानिक सेटिंग्स में क्षारीय पृथ्वी धातुओं के संपर्क में आता है या जब प्राचीन लोग पारंपरिक साबुन बनाने के तरीकों में राख के साथ पशु वसा मिलाते हैं।
  • सैपोनिफिकेशन में जैतून के तेल का उपयोग क्यों किया जाता है? जैतून का तेल ओलिक एसिड की समृद्ध सामग्री के कारण सैपोनिफिकेशन में पसंद किया जाता है, जो अच्छे सफाई गुणों और एक स्थिर झाग के साथ एक हल्का, मॉइस्चराइजिंग साबुन पैदा करता है।
  • वसा को साबुन में कैसे बदलें? वसा को एक मजबूत क्षार समाधान, आमतौर पर सोडियम हाइड्रॉक्साइड के साथ गर्म करके सैपोनिफिकेशन के माध्यम से साबुन में बदल दिया जाता है, जो वसा को फैटी एसिड लवण (साबुन) और ग्लिसरॉल में तोड़ देता है।
  • किस तेल का सैपोनिफिकेशन मूल्य अधिक होता है? नारियल के तेल में एक उच्च सैपोनिफिकेशन मूल्य होता है, जो छोटे फैटी एसिड अणुओं के उच्च अनुपात का संकेत देता है, जिससे यह साबुन का उत्पादन करने के लिए क्षार के साथ बहुत प्रतिक्रियाशील हो जाता है।
  • सैपोनिफिकेशन के दौरान तेलों का क्या होता है? सैपोनिफिकेशन के दौरान, क्षार द्वारा ग्लिसरॉल और फैटी एसिड लवण में तेल को हाइड्रोलाइज्ड किया जाता है, बाद में साबुन का निर्माण होता है।
  • साबुन के लिए सबसे अच्छा वसा क्या है? अंतिम साबुन उत्पाद में उनके झाग और सख्त गुणों के कारण साबुन बनाने के लिए चर्बी (गोमांस वसा) और नारियल के तेल को सबसे अच्छा वसा माना जाता है।
  • लाइ के बिना तेलों को सैपोनिफाई कैसे करें? पारंपरिक साबुन बनाने के लिए लाइ के बिना तेल को सपनाना संभव नहीं है; हालांकि, लाइ-आधारित सैपोनिफिकेशन के बजाय सर्फेक्टेंट और इमल्सीफायर का उपयोग करके साबुन जैसे क्लीन्ज़र बनाए जा सकते हैं।

हमें आपकी प्रक्रिया पर चर्चा करने में खुशी होगी।

चलो संपर्क में आते हैं।