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यूट्रासोनिक विषय: "पूरक उत्पादन के लिए Ultrasonics"

आहार या पोषक तत्वों की खुराक ऐसे उत्पाद हैं जो नियमित आहार से पोषक तत्वों के सेवन को संतुलित करने के लिए पोषक तत्व प्रदान करने में मदद करते हैं। आम आहार की खुराक में विटामिन, खनिज, प्रोटीन, अमीनो एसिड, एंटीऑक्सिडेंट, जड़ी-बूटियां या अन्य पोषण पदार्थ शामिल हैं।

आहार अनुपूरक उत्पादन में अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर के लिए दो प्रमुख अनुप्रयोग हैं:

  • पोषक तत्वों का निष्कर्षण या संश्लेषण, और
  • अंतिम पूरक उत्पाद का निर्माण।

पोषक तत्वों की अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण

पहले चरण में, पूरक के लिए पोषक तत्व तैयार किए जाने चाहिए। यह या तो एक प्राकृतिक उत्पाद से यौगिक को निकालने से हो सकता है, जैसे एक पौधे, या यौगिक को रासायनिक रूप से संश्लेषित करके।
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण एक शक्तिशाली तकनीक है, जो सेल की दीवारों को तोड़ती है और बायोएक्टिव यौगिकों को छोड़ती है। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण के मुख्य लाभ इसकी असाधारण उच्च निष्कर्षण दर, तेजी से निष्कर्षण गति, हरे सॉल्वैंट्स (जैसे पानी, इथेनॉल, वनस्पति तेल आदि), सुरक्षा और उपयोगकर्ता-मित्रता का उपयोग हैं। एक गैर-थर्मल निष्कर्षण विधि होने के नाते, अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण गर्मी के प्रति संवेदनशील सामग्री के थर्मल क्षरण को रोकता है और इसके परिणामस्वरूप बेहतर निकालने की गुणवत्ता होती है। सोनिकेशन द्वारा उत्पादित विशिष्ट अर्क में कर्क्यूमिन, शैवाल लिपिड, एंटीऑक्सिडेंट, कैनबिनोइड्स (सीबीडी, टीएचसी, सीबीजी, टेरपेन आदि), विटामिन और फ्लेवोनोइड्स शामिल हैं।
संश्लेषण के लिए, प्रतिक्रियाओं की सोनोकेमिकल तीव्रता रूपांतरण दर को तेज कर सकती है और पैदावार बढ़ा सकती है। जलीय घोल में अमीनो एसिड की सोनोकेमिकल तैयारी एक अच्छा उदाहरण है, जहां अल्ट्रासोनिकेटर पोषक तत्व उत्पादन में सफलतापूर्वक लागू होते हैं।

अल्ट्रासोनिक अनुपूरक निर्माण

अल्ट्रासोनिक मिश्रण, फैलाव और पायसीकरण की एक शक्तिशाली तकनीक है। आहार की खुराक तैयार करने के लिए, वास्तविक पोषक तत्वों को एक जैवउपलब्ध रूप में संसाधित किया जाना चाहिए, उदा। अल्ट्रासोनिक मिक्सर पूरे फॉर्मूलेशन में सक्रिय अवयवों को समान रूप से वितरित करने में मदद करते हैं, जिसे बाद में गोलियां, कैप्सूल, पाउडर, जेल टैब, अर्क या तरल पदार्थ में संसाधित किया जाता है। कर्क्यूमिन, कैनबिडिओल या रेस्वेराट्रोल जैसे कई बायोएक्टिव तत्व पानी में घुलनशील नहीं हैं और कम प्राकृतिक जैव उपलब्धता प्रदर्शित करते हैं। लिपोसोमल फॉर्मूलेशन, जहां सक्रिय यौगिक फॉस्फोलिपिड्स के एक बाइलेयर में समझाया जाता है, ऐसे यौगिकों की जैव उपलब्धता में काफी वृद्धि करता है। अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर स्थिर, नैनो-आकार के लिपोसोम में पोषक तत्वों को तैयार करने के लिए पसंदीदा तकनीक है, जिसमें लिपोसोमल विटामिन सी, सीबीडी, या रेस्वेराट्रोल शामिल हैं।
अल्ट्रासोनिक मिश्रण और फैलाव का उपयोग नैनो-आकार के निलंबन और फैलाव, नैनो-इमल्शन, पिकरिंग इमल्शन और जैल जैसे फॉर्मूलेशन बनाने के लिए भी किया जाता है।

अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर खाद्य और फार्मा उद्योग में अच्छी तरह से स्थापित हैं। Hielscher Ultrasonics प्रति घंटे कई टन प्रसंस्करण की क्षमता के साथ प्रयोगशाला और बेंच-टॉप आकार से पूर्ण-वाणिज्यिक औद्योगिक पैमाने तक उच्च प्रदर्शन अल्ट्रासोनिक उपकरण प्रदान करता है।

इस बारे में और पढ़ें कि अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर पोषक तत्वों की खुराक के निर्माण में कैसे सुधार कर सकते हैं।

UIP2000hdT - तरल-ठोस प्रक्रियाओं के लिए 2kW अल्ट्रासोनिकेटर

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अल्ट्रासोनिक जांच नैनोलिपोसोम में बायोएक्टिव यौगिकों को समाहित करने के लिए ध्वनिक कैविटेशन की ताकतों का उपयोग करती है।

अल्ट्रासोनिक लिपोसोम गठन: कार्यप्रणाली और लाभ

लिपोसोम्स लिपिड बाइलेयर से बने गोलाकार पुटिका होते हैं, जिनका व्यापक रूप से दवा वितरण, सौंदर्य प्रसाधन और खाद्य उद्योगों में उनकी जैव-अनुकूलता और हाइड्रोफिलिक और हाइड्रोफोबिक दोनों पदार्थों को समाहित करने की क्षमता के कारण उपयोग किया जाता है। लिपोसोम गठन के लिए उच्च तीव्रता वाले अल्ट्रासाउंड का उपयोग करना उनमें से एक है…

https://www.hielscher.com/liposome-formation.htm
अल्ट्रासोनिक homogenizer UIP6000hdT उच्च throughput के साथ मिश्रण, सम्मिश्रण और निकालने अनुप्रयोगों के लिए एक औद्योगिक ग्रेड खाद्य प्रोसेसर है।

अल्ट्रासाउंड-असिस्टेड एक्सट्रैक्शन

अल्ट्रासाउंड-असिस्टेड निष्कर्षण वनस्पति विज्ञान से बायोएक्टिव यौगिकों के निष्कर्षण के लिए एक बहुत ही कुशल और उपयोग में आसान तरीका है। यह निष्कर्षण तकनीक अपनी दक्षता और निष्कर्षण के दौरान बायोएक्टिव यौगिकों की अखंडता को संरक्षित करने की क्षमता के लिए जानी जाती है। अल्ट्रासाउंड-असिस्टेड निष्कर्षण लीवरेज…

https://www.hielscher.com/ultrasound-assisted-extraction.htm
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण वनस्पति विज्ञान से प्रीमियम अर्क की उच्च पैदावार का उत्पादन करने के लिए एक सरल और कुशल रणनीति है।

अंगूर और शराब द्वारा उत्पादों से सक्रिय यौगिकों की अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण

अंगूर (विटिस विनीफेरा), बेल और वाइन उप-उत्पाद पॉलीफेनोल और अन्य बायोएक्टिव पदार्थों से भरपूर होते हैं, जो औषधीय और पोषक तत्वों की खुराक के उत्पादन के लिए मूल्यवान यौगिक हैं। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण अंगूर के सरल और अत्यधिक कुशल अलगाव के लिए अनुमति देता है- और…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-active-compounds-from-grape-and-wine-by-products.htm
उच्च प्रदर्शन अल्ट्रासोनिक खाद्य homogenizers का उपयोग नटमिल्क और अन्य पौधे-आधारित दूध के विकल्प को फैलाने और स्थिर करने के लिए किया जाता है।

Ultrasonics के साथ Nutmilk उत्पादन में बेहतर दक्षता और गुणवत्ता

नटमिल्क और पौधे आधारित दूध विकल्प एक बढ़ता हुआ खाद्य खंड है। नटमिल्क और पौधे-आधारित दूध एनालॉग्स के उत्पादन के लिए, अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण और समरूपीकरण ने पारंपरिक तकनीकों पर बहुत फायदे दिखाए हैं। उच्च शक्ति अल्ट्रासाउंड उपज, उत्पाद स्थिरता, पोषक तत्व सामग्री और समग्र रूप से बढ़ाता है…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण आवश्यक तेलों, पॉलीफेनोल, फ्लेवोनोइड्स और अन्य बायोएक्टिव मेटाबोलाइट्स को वनस्पति विज्ञान जैसे स्टैचिस परविफ्लोरा (बैगिबुटी) से अलग करने के लिए एक सरल, कुशल और तेज़ तकनीक है

Baggibuti से पॉलीफेनोल्स का अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण (Stachys parviflora)

Baggibuti (Stachys parviflora L.) पौधे के अर्क को ऐंठन, आर्थ्राल्जिया, मिर्गी, गिरने की बीमारी और ड्रैकुनकुलियासिस के उपचार के रूप में उपयोग की जाने वाली हर्बल दवा के रूप में महत्व दिया जाता है। अल्ट्रासोनिक एक्सट्रैक्टर्स को पॉलीफेनोल्स और अन्य फाइटोकेमिकल्स के अलगाव के लिए सफलतापूर्वक लागू किया जाता है Stachys parviflora.…

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डीप यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स (डीईएस) अल्ट्रासोनिक वनस्पति निष्कर्षण के लिए अत्यधिक प्रभावी सॉल्वैंट्स हैं।

अत्यधिक कुशल निष्कर्षण के लिए गहरी यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स

डीप यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स (डीईएस) और नेचुरल डीप यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स (एनएडीईएस) कई स्तरों पर निष्कर्षण सॉल्वैंट्स के रूप में लाभ प्रदान करते हैं और इस तरह पारंपरिक कार्बनिक सॉल्वैंट्स के लिए एक आशाजनक विकल्प हैं। गहरी eutectic विलायक अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण के साथ संयोजन में उत्कृष्ट काम करते हैं और देते हैं…

https://www.hielscher.com/extraction-with-deep-eutectic-solvents.htm
अल्ट्रासोनिकेशन सुपरक्रिटिकल सीओ 2 निष्कर्षण प्रणालियों की निष्कर्षण दक्षता में सुधार करता है

सुपरक्रिटिकल द्रव निष्कर्षण पावर अल्ट्रासोनिक्स द्वारा सुधार किया गया

अकेले अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण या वैकल्पिक निष्कर्षण विधियों जैसे विलायक निष्कर्षण या सुपरक्रिटिकल सीओ 2 एक्सट्रैक्टर्स के संयोजन में कैनबिस संयंत्र (भांग और मारिजुआना) से कैनबिनोइड्स के पूर्ण स्पेक्ट्रम को निकालने के लिए सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। मारिजुआना में, मुख्य कैनबिनोइड…

https://www.hielscher.com/supercritical-fluid-extraction-improved-by-power-ultrasonics.htm
अल्ट्रासोनिक चिमटा UP400St + sonotrode S24d22L2D वनस्पति निष्कर्षण के लिए 8L निष्कर्षण बैच के साथ

अल्ट्रासोनिक एल्डरबेरी निष्कर्षण

एल्डरबेरी अर्क अपने एंटीवायरल गुणों के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है और इस तरह बुखार, खांसी और गले में खराश जैसे फ्लू के लक्षणों को दूर करने के लिए प्राकृतिक उपचार के रूप में भारी उपयोग किया जाता है। एक उच्च पॉलीफेनोल और एंटीऑक्सीडेंट सामग्री के साथ बुजुर्ग अर्क का उत्पादन करने के लिए, एक हल्का अभी तक…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-elderberry-extraction.htm
कीट भोजन से अल्ट्रासोनिक प्रोटीन निष्कर्षण के बारे में अधिक जानें!

जैतून का पत्ता Polyphenols के अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण

जैतून के पत्ते के अर्क एक शक्तिशाली आहार पूरक और चिकित्सीय हैं क्योंकि इसमें पॉलीफेनोल्स ओलियोरोपिन, हाइड्रॉक्सीटायरोसोल और वर्बास्कोसाइड जैसे मजबूत एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण पॉलीफेनोल, फ्लेवोन और जैसे बायोएक्टिव यौगिकों को छोड़ने और अलग करने के लिए अत्यधिक कुशल तकनीक है…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm
उच्च प्रदर्शन अल्ट्रासोनिकेटर UIP16000hdT भोजन, पालतू भोजन और सौंदर्य प्रसाधनों की उच्च मात्रा प्रसंस्करण के लिए एक औद्योगिक sonicator है।

पालतू खाद्य विनिर्माण के लिए उच्च कतरनी मिक्सर

पालतू भोजन निर्माण के लिए विभिन्न सामग्रियों के सजातीय मिश्रण तैयार करने के लिए विश्वसनीय उच्च-कतरनी मिश्रण उपकरण की आवश्यकता होती है। अल्ट्रासोनिक मिक्सर अल्ट्रास-हाई शीयर फोर्स प्रदान करते हैं जो अत्यधिक चिपचिपा घोल और आटा संसाधित कर सकते हैं। इसके अलावा, अल्ट्रासोनिक मिक्सर का उपयोग स्थिर नैनो-पायस का उत्पादन करने के लिए किया जाता है और…

https://www.hielscher.com/high-shear-mixers-for-pet-food-manufacturing.htm
कीट भोजन से अल्ट्रासोनिक प्रोटीन निष्कर्षण के बारे में अधिक जानें!

मानव दूध ओलिगोसेकेराइड का बायोसिंथेटिक उत्पादन

किण्वन या एंजाइमी प्रतिक्रियाओं के माध्यम से मानव दूध ओलिगोसेकेराइड (एचएमओ) का जैवसंश्लेषण एक जटिल, खपत और अक्सर कम उपज देने वाली प्रक्रिया है। अल्ट्रासोनिकेशन सब्सट्रेट और सेल कारखानों के बीच बड़े पैमाने पर हस्तांतरण को बढ़ाता है और सेल विकास और चयापचय को उत्तेजित करता है। इस प्रकार, सोनिकेशन किण्वन को तेज करता है…

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अल्ट्रासोनिक चिमटा UP400St (400 वाट) बड़े बैचों के निष्कर्षण के लिए आंदोलनकारी के साथ

वनस्पति विज्ञान के लिए सबसे कुशल निष्कर्षण विधि

क्या आप उच्च गुणवत्ता वाले वनस्पति अर्क का उत्पादन करने के लिए एक शक्तिशाली और विश्वसनीय निष्कर्षण सेटअप की तलाश कर रहे हैं? यहां आप अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण, सुपरक्रिटिकल सीओ 2 निष्कर्षण, इथेनॉल निष्कर्षण, दूसरों के बीच मैक्रेशन और उनके फायदे सहित सामान्य निष्कर्षण तकनीकों की तुलना पा सकते हैं…

https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htm

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