गहन यूटेक्टिक सॉल्वेंट्स के साथ अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण
Deep eutectic solvents (DES) and natural deep eutectic solvents (NADES) are powerful, tunable and environmentally friendly extraction media for botanicals, foods, nutraceuticals, cosmetics and pharmaceutical ingredients. Hielscher probe-type sonicators intensify DES extraction by accelerating mass transfer, disrupting plant cell structures and improving solvent penetration – even when working with viscous solvent systems such as glycerol-based NADES.
Whether you are screening solvent formulations in the lab, optimizing extraction parameters for a specific phytochemical, or scaling up to continuous inline production, Hielscher ultrasonic extractors provide reproducible amplitude control, robust 24/7 operation and scalable processing from milliliters to industrial flow rates.
क्यों एक्सट्रैक्ट निर्माता DES एक्सट्रैक्शन के लिए Hielscher का चयन करते हैं
- पॉलीफेनॉल्स, फ्लावोनॉइड्स, कैनाबिनॉइड्स, टेरपेन, एन्थोसाइनिन और अन्य जैव सक्रिय यौगिकों के लिए उच्चतर निष्कर्षण दक्षता
- पारंपरिक मैसेरेशन और स्टर्ड-टैंक सॉल्वेंट एक्सट्रैक्शन की तुलना में तेज़ निष्कर्षण
- DES, NADES, ग्लिसरीन, पानी, एथेनॉल और मिश्रित सॉल्वेंट सिस्टम के साथ संगत
- उच्च-विद्युत प्रोब सोनिकेशन का उपयोग करके उच्च सान्द्रता वाले सॉल्वेंट्स का प्रभावी प्रसंस्करण
- बैच, पुनर्चक्रण और सतत फ्लो-थ्रू सेटअप
- एम्प्लीट्यूड, ऊर्जा इनपुट, तापमान और प्रक्रिया समय का सटीक नियंत्रण
- संभाव्यता परीक्षण से पायलट और पूर्ण औद्योगिक उत्पादन तक आसानी से पैमाना बढ़ाना
(प्राकृतिक) गहरी यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स के साथ अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण बेहतर वनस्पति अर्क के लिए एक अत्यधिक कुशल तरीका है। तस्वीर अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर UP400St (400W) से पता चलता है वनस्पति निष्कर्षण के लिए 8L बैच के साथ।
क्यों सोनिकेशन DES और NADES निष्कर्षण में सुधार करता है
गहरी यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स और प्राकृतिक गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स का उपयोग करके अल्ट्रासोनिक जांच-प्रकार निष्कर्षण बायोएक्टिव यौगिकों के निष्कर्षण के लिए कई फायदे प्रदान कर सकता है। मुख्य लाभों में से एक प्राकृतिक स्रोतों से फेनोलिक यौगिकों और अन्य फाइटोकेमिकल्स की बढ़ी हुई निष्कर्षण दक्षता है। गहरी यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स उच्च निष्कर्षण दक्षता के लिए जाने जाते हैं, जिसे अल्ट्रासोनिक रूप से सहायता प्राप्त निष्कर्षण द्वारा भी बढ़ाया जा सकता है। उनकी गैर-विषाक्तता के कारण वे दवा और खाद्य उत्पादों के लिए एक महान विलायक विकल्प हैं। यह गहरी यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स का उपयोग करके अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण को बायोएक्टिव यौगिकों की वसूली के लिए एक हरा और टिकाऊ तरीका बनाता है। गहरी यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स के साथ अल्ट्रासोनिकेशन का सहक्रियात्मक उपयोग वैज्ञानिक रूप से विभिन्न बायोएक्टिव यौगिकों की उच्च पैदावार के परिणामस्वरूप साबित हुआ है। कुल मिलाकर, गहरी यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स और प्राकृतिक गहरी यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स का उपयोग करके अल्ट्रासोनिक जांच-प्रकार निष्कर्षण बायोएक्टिव यौगिकों के निष्कर्षण के लिए एक अधिक कुशल और पर्यावरण के अनुकूल दृष्टिकोण प्रदान करता है।
वनस्पति ग्लिसरीन अपने गैर विषैले, गैर-परेशान गुणों और संवेदनशील बायोएक्टिव यौगिकों की स्थिरता और शक्ति को संरक्षित करने की क्षमता के कारण एक आदर्श निष्कर्षण विलायक है। दोनों, शुद्ध ग्लिसरीन और ग्लिसरीन-पानी मिश्रण, पूरक और न्यूट्रास्यूटिकल्स, स्वाद अर्क, खाद्य योजक और सौंदर्य प्रसाधन के लिए अर्क के उत्पादन के लिए उपयोगी सॉल्वैंट्स हैं।
वनस्पति ग्लिसरीन अपने गैर विषैले, गैर-परेशान गुणों और संवेदनशील बायोएक्टिव यौगिकों की स्थिरता और शक्ति को संरक्षित करने की क्षमता के कारण एक आदर्श निष्कर्षण विलायक है। दोनों, शुद्ध ग्लिसरीन और ग्लिसरीन-पानी मिश्रण, पूरक और न्यूट्रास्यूटिकल्स, स्वाद अर्क, खाद्य योजक और सौंदर्य प्रसाधन के लिए अर्क के उत्पादन के लिए उपयोगी सॉल्वैंट्स हैं।
डीईएस के साथ एंथोसायनिन का अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण
एंथोसायनिन मूल्यवान प्राकृतिक रंगद्रव्य और एंटीऑक्सिडेंट हैं जो काली गाजर, जामुन, अंगूर, बैंगनी मकई और अन्य पौधों की सामग्री में पाए जाते हैं। गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स एंथोसायनिन निष्कर्षण के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं क्योंकि उनके हाइड्रोजन-बॉन्डिंग नेटवर्क को इन रंग यौगिकों की ध्रुवीयता और स्थिरता आवश्यकताओं से मेल खाने के लिए समायोजित किया जा सकता है। जब जांच-प्रकार के अल्ट्रासोनिकेशन के साथ जोड़ा जाता है, तो डीईएस निष्कर्षण काफी अधिक कुशल हो जाता है: अल्ट्रासोनिक गुहिकायन संयंत्र सेल संरचनाओं को बाधित करता है, विलायक प्रवेश में सुधार करता है और निष्कर्षण माध्यम में एंथोसायनिन की रिहाई को तेज करता है। सोनिकेटर UP400St का उपयोग करके काले गाजर एंथोसायनिन पर एक अध्ययन से पता चलता है कि कोलीन क्लोराइड-आधारित डीईएस, विशेष रूप से जब अल्ट्रासाउंड-सहायता प्राप्त निष्कर्षण के साथ संयुक्त होता है, तो पारंपरिक अम्लीकृत इथेनॉल या मेथनॉल निष्कर्षण के लिए एक स्थायी और प्रभावी विकल्प प्रदान कर सकता है। (सीएफ. टर्कर एट अल., 2021)
Ultrasonic Extraction of Polyphenols with DES
Polyphenols, including flavonoids, phenolic acids and related antioxidant compounds, are important target molecules in botanical, food, nutraceutical and cosmetic extraction. Glycerol-based deep eutectic solvents are particularly attractive for polyphenol recovery because their polarity and hydrogen-bonding capacity support the solubilization of phenolic compounds. Probe-type ultrasound further intensifies the process by increasing mass transfer, reducing extraction time and improving contact between the DES and the plant matrix.
एक शोध अध्ययन ने तापमान, डीईएस एकाग्रता और अल्ट्रासोनिक आयाम जैसे अनुकूलित मापदंडों के तहत अल्ट्रासाउंड-सहायता प्राप्त निष्कर्षण के साथ ग्लिसरॉल-अमोनियम एसीटेट डीईएस का उपयोग किया। परिणाम से पता चला कि अल्ट्रासोनिक डीईएस निष्कर्षण ने चाइनाबेरी फलों से कुल फिनोल, फ्लेवोनोइड्स और एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि की कुशल वसूली को सक्षम किया, जो औद्योगिक वनस्पति प्रसंस्करण के लिए एक हरे रंग की निष्कर्षण विधि के रूप में डीईएस का उपयोग करके अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण की क्षमता का प्रदर्शन करता है। (सीएफ जमशेद एट अल., 2022)
- अत्यधिक कुशल
- तीव्र प्रक्रिया
- गैर विषैले
- विशिष्ट वनस्पति के लिए बिल्कुल ट्यून करने योग्य
- हल्के प्रसंस्करण की स्थिति
- बैच और प्रवाह मोड
- आसान और सुरक्षित
- पर्यावरण के अनुकूल/बायोडिग्रेडेबल
- प्रश्राण योग्य
- गैर ज्वलनशील
- सस्ता
- आसानी से सुलभ
डीप यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स (DES) क्या हैं?
डीप यूटेक्टिक सॉल्वेंट्स (DESs) कम से कम एक हाइड्रोजन बॉन्ड एक्सेप्टर (HBA) और एक हाइड्रोजन बॉन्ड डोनर (HBD) के मिश्रण होते हैं, जिसमें कार्बॉक्सिलिक एसिड और अन्य नवीकरणीय यौगिक शामिल हैं। Cai et al. (2019) के अनुसार, “HBA और HBD के बीच मजबूत हाइड्रोजन बॉन्डिंग अंतःक्रिया DESs के निर्माण के लिए सबसे महत्वपूर्ण कारक है।” [Cai et al. 2019]
हाइड्रोजन बांड दाताओं के लिए, शर्करा, अमीनो एसिड, कार्बोक्जिलिक एसिड (जैसे, बेंजोइक एसिड, साइट्रिक एसिड, स्यूसिनिक एसिड) या एमाइन (जैसे, यूरिया, बेंजामाइड) जैसे यौगिकों का अक्सर उपयोग किया जाता है। हाइड्रोजन बॉन्ड दाताओं की रासायनिक संपर्क क्षमता गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स के गठन और दक्षता में योगदान देने वाले प्रमुख कारक हैं। कोलीन क्लोराइड या जिंक क्लोराइड जैसे हैलाइड लवण का उपयोग हाइड्रोजन बॉन्ड दाताओं के संयोजन में भी किया जा सकता है। अन्य कोलीन क्लोराइड आधारित गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स मैलोनिक एसिड, फिनोल या ग्लिसरीन के साथ बनते हैं। मजबूत हाइड्रोजन-बॉन्डिंग इंटरैक्शन के परिणामस्वरूप, इसके व्यक्तिगत घटकों की तुलना में गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स का पिघलने बिंदु काफी कम हो जाता है। पारंपरिक सॉल्वैंट्स (जैसे, इथेनॉल, मेथनॉल, हेक्सेन, ब्यूटेन आदि) के विपरीत, गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स गैर-वाष्पशील होते हैं, जिसका अर्थ है कि उनके पास बहुत कम वाष्प दबाव होता है और इस तरह शायद ही ज्वलनशील होते हैं। गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स की विषाक्तता कम है, उनकी बायोडिग्रेडेबिलिटी अधिक है, और आवश्यक अग्रदूत सस्ती, आसानी से और भरपूर मात्रा में उपलब्ध होने के साथ-साथ नवीकरणीय भी हैं।
प्राकृतिक गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स (एनएडीईएस) और भी अधिक पर्यावरण के अनुकूल हैं क्योंकि सभी अग्रदूत प्राकृतिक स्रोतों से प्राप्त होते हैं। डीप यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स भी विलेय के रसायन विज्ञान और गहरी यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली प्रजातियों के आधार पर एक ट्यून करने योग्य सॉल्वेंसी प्रदान करते हैं। कुछ प्राकृतिक गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स एक उच्च चिपचिपाहट प्रदर्शित करते हैं और इसलिए वे बैच निष्कर्षण के लिए बहुत उपयुक्त नहीं हैं। हालांकि, उच्च चिपचिपाहट वाले प्राकृतिक गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स को अल्ट्रासोनिक प्रवाह-थ्रू निष्कर्षण में सॉल्वैंट्स के रूप में सफलतापूर्वक लागू किया जा सकता है।
नीचे दी गई तालिका फाइटोकेमिकल्स के निष्कर्षण के लिए प्राकृतिक डीप यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स (NADES) की कुछ अनुकरणीय रचनाओं को दर्शाती है:
| NADES संरचना | मोलर अनुपात |
|---|---|
| Choline क्लोराइड: लैक्टिक एसिड | 1:2 |
| Choline क्लोराइड: साइट्रिक एसिड: पानी | 1:1:2 |
| Choline क्लोराइड: मैलिक एसिड: पानी | 1:1:2 |
| Choline क्लोराइड: टार्टरिक एसिड | 1:2 |
| Choline क्लोराइड: ग्लिसरॉल | 1:2 |
| Choline क्लोराइड: 1,2-propanediol | 1:3 |
| Choline क्लोराइड: सोर्बिटोल | 1:1 |
| Choline क्लोराइड: ग्लूकोज: पानी | 2:1:1 |
| Choline क्लोराइड: फ्रुक्टोज: पानी | 2:1:1 |
| Choline क्लोराइड: यूरिया | 1:2 |
औद्योगिक सोनिकेटर UIP4000hdT निरंतर इनलाइन निष्कर्षण के लिए प्रवाह कोशिकाओं के साथ
डीप यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स के साथ अल्ट्रासोनिक एक्सट्रैक्शन कैसे काम करता है?
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण उच्च तीव्रता, कम आवृत्ति अल्ट्रासाउंड के सोनोमैकेनिकल प्रभावों पर आधारित है। अल्ट्रासोनिकेशन के माध्यम से वनस्पति यौगिकों (यानी, बायोएक्टिव पदार्थों) के निष्कर्षण को बढ़ावा देने और तेज करने के लिए, उच्च शक्ति अल्ट्रासाउंड तरंगों को अल्ट्रासोनिक जांच (जिसे अल्ट्रासोनिक हॉर्न या सोनोट्रोड भी कहा जाता है) के माध्यम से तरल माध्यम में युग्मित किया जाता है, यानी घोल जिसमें वनस्पति कच्चे माल और (प्राकृतिक) गहरे यूटेक्टिक विलायक शामिल हैं। अल्ट्रासाउंड तरंगें तरल के माध्यम से यात्रा करती हैं और बारी-बारी से कम दबाव / कम दबाव चक्रों के दौरान, मिनट वैक्यूम बुलबुले (तथाकथित गुहिकायन बुलबुले) बनाए जाते हैं, जो कई दबाव चक्रों में बढ़ते हैं। बुलबुले के विकास के उन चक्रों के दौरान, तरल में घुली हुई गैसें वैक्यूम बुलबुले में प्रवेश करती हैं, ताकि वैक्यूम बुलबुला बढ़ते गैस बुलबुले में बदल जाए। कई चक्रों में बढ़ने के बाद, वैक्यूम बुलबुले एक निश्चित आकार तक पहुंच जाते हैं, जिस पर वे अधिक ऊर्जा को अवशोषित नहीं कर सकते हैं, ताकि वे उच्च दबाव चक्र के दौरान हिंसक रूप से फट जाएं। बुलबुला प्रत्यारोपण तीव्र गुहिकायन बलों की विशेषता है, जिसमें क्रमशः 4000K और 1000atm तक पहुंचने वाला बहुत अधिक तापमान और दबाव शामिल है; साथ ही इसी उच्च तापमान और दबाव अंतर। ये अल्ट्रासोनिक रूप से उत्पन्न अशांति और कतरनी बल पौधों की कोशिकाओं को तोड़ते हैं और इंट्रासेल्युलर बायोएक्टिव यौगिकों को (प्राकृतिक) गहरे यूटेक्टिक विलायक में छोड़ देते हैं। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण वनस्पति विज्ञान की कोशिका संरचना को खोलता है और पौधे सामग्री और विलायक के बीच बड़े पैमाने पर हस्तांतरण को तेज करता है। सोनिकेशन प्राकृतिक गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स की प्रभावकारिता को बढ़ावा देता है। (प्राकृतिक) गहरी यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स के साथ अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण के परिणामस्वरूप बहुत कम प्रसंस्करण समय के भीतर असाधारण रूप से उच्च पैदावार होती है।
पावर अल्ट्रासाउंड तरंगें वनस्पति विज्ञान की कोशिका संरचना को बाधित करती हैं, बायोएक्टिव यौगिकों को छोड़ती हैं और पौधे की सामग्री और विलायक (जैसे, गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स) के बीच बड़े पैमाने पर हस्तांतरण को बढ़ावा देती हैं।
(प्राकृतिक) गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स के साथ अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण का संयोजन आपको उल्लेखनीय घुलनशील प्रभाव और गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स की उत्कृष्ट डिजाइनबिलिटी के साथ अल्ट्रासाउंड की प्रक्रिया को तेज करने का अवसर देता है। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण की बेहतर दक्षता के कारण, पानी निकालने के लिए अल्ट्रासोनिकेटर का भी सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है.
गहरी eutectic सॉल्वैंट्स का उपयोग कर शक्तिशाली अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण आवेदन के बारे में अधिक जानने के लिए अब हमसे संपर्क करें!
अल्ट्रासोनिक चिमटा UIP2000hdT (2kW) वानस्पतिक अर्क के उत्पादन के लिए
लेब, पायलट और औद्योगिक DES निष्कर्षण के लिए अल्ट्रासोनिक एक्सट्रैक्टर
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण एक विश्वसनीय प्रसंस्करण तकनीक है, जो विभिन्न वनस्पति के साथ-साथ किसी भी विलायक से उच्च गुणवत्ता वाले अर्क के उत्पादन को सुविधाजनक और तेज करती है। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण (प्राकृतिक) गहरी यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स के साथ अत्यधिक संगत है, जो उनकी उत्कृष्ट घुलनशील शक्ति, निकालने के लिए डिजाइनक्षमता, स्थिरता, बायोडिग्रेडेबिलिटी और पर्यावरण-मित्रता के कारण अनुकूल हैं। (प्राकृतिक) गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स के फायदों के साथ पावर अल्ट्रासाउंड की प्रक्रिया गहनता का संयोजन इस प्रक्रिया को कई स्तरों पर प्रौद्योगिकी श्रेष्ठता देता है। Hielscher Ultrasonics पोर्टफोलियो कॉम्पैक्ट लैब अल्ट्रासोनिकेटर से औद्योगिक निष्कर्षण प्रणाली तक पूरी श्रृंखला को कवर करता है। वे सभी निश्चित रूप से गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स के साथ निष्कर्षण के लिए उपयुक्त हैं।
हमारे लंबे समय से अनुभवी कर्मचारी अंतिम उत्पादन स्तर पर आपके अल्ट्रासोनिक सिस्टम की स्थापना के लिए व्यवहार्यता परीक्षण और प्रक्रिया अनुकूलन से आपकी सहायता करेंगे।
| निष्कर्षण मात्रा | सिफारिश की गई सोनिकेटर |
|---|---|
| मेथड डेवलपमेंट, R&D, स्क्रीनिंग | UP100H (100W), UP200Ht (200W), UP400St (400W) |
| सघन DES/NADES बैच | यूआईपी 500 एचडीटी (500 डब्ल्यू), UIP1000hdT (1000W) |
| पायलट उत्पादन | UIP1000hdT नहीं तो UIP2000hdT (2000W) |
| निरंतर औद्योगिक निष्कर्षण | UIP4000hdT (4000W), UIP6000hdT (6000W), UIP16000hdT (16kW) या क्लस्टर |
हमसे संपर्क करें! हमसे पूछो!
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण का लाभ उठाएं और बेजोड़ दक्षता और स्थिरता के साथ वनस्पति निष्कर्षण के लिए एक Hielscher sonicator का उपयोग करें!
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ग्लिसरीन (ग्लिसरॉल) बायोएक्टिव यौगिकों की अखंडता को संरक्षित करने में सक्षम है, इसकी गैर विषैले और बायोडिग्रेडेबल प्रकृति के साथ मिलकर, यह दवा, कॉस्मेटिक और खाद्य उद्योगों के लिए एक आकर्षक विलायक बनाता है। अल्ट्रासोनिकेशन की हल्की निष्कर्षण स्थितियों के साथ संयुक्त, अल्ट्रासोनिक ग्लिसरीन अर्क उत्कृष्ट गुणवत्ता और जैव उपलब्धता दिखाते हैं। सोनीशन प्रक्रिया उच्चतम दक्षता सुनिश्चित करती है जिसके परिणामस्वरूप उच्च पैदावार, कम निष्कर्षण समय और कम प्रसंस्करण लागत होती है! अपनी पसंद के विलायक का उपयोग करें, उत्कृष्ट निष्कर्षण पैदावार और Hielscher sonicators के साथ बेहतर निकालने की गुणवत्ता प्राप्त करें!
डीप यूटेक्टिक सॉल्वेंट्स के साथ अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
डीप यूटेक्टिक सॉल्वेंट्स के साथ अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण क्या है?
डीप यूटेक्टिक सॉल्वेंट्स के साथ अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण प्रॉब-टाइप सोनिकेशन को DES या NADES सॉल्वेंट सिस्टम्स के साथ जोड़ता है। अल्ट्रासोनिक प्रॉब पौधे-सॉल्वेंट स्लरी में उच्च-तीव्रता ध्वनि तरंगें प्रवेश कराता है। इसके परिणामस्वरूप उत्पन्न कैविटेशन पौधे की कोशिका संरचनाओं को तोड़ता है, सॉल्वेंट की पैठ में सुधार करता है और जैव-सक्रिय यौगिकों के डीप यूटेक्टिक सॉल्वेंट में स्थानांतरण को तेज करता है।
DES और NADES निष्कर्षण के लिए अल्ट्रासाउंड क्यों उपयोग किया जाता है?
अल्ट्रासाउंड DES और NADES निष्कर्षण को मास ट्रांसफर बढ़ाकर, निष्कर्षण समय घटाकर और सॉल्वेंट को कोशिकीय यौगिकों तक अधिक प्रभावी ढंग से पहुँचाने में मदद करके सुधारता है। यह विशेष रूप से औषधीय सामग्री के लिए उपयोगी है जहाँ लक्षित यौगिक पौधे की कोशिकाओं, रेशों या रेजिनस संरचनाओं में फँसे होते हैं।
कौन से यौगिक DES और NADES के साथ सोनिकेशन का उपयोग करके निष्कर्षित किए जा सकते हैं?
अल्ट्रासोनिक डीईएस और एनएडीईएस निष्कर्षण का उपयोग कई बायोएक्टिव यौगिकों के लिए किया जा सकता है, जिसमें पॉलीफेनोल्स, फ्लेवोनोइड्स, एंथोसायनिन, टेरपेन्स, कैनाबिनोइड्स, एल्कलॉइड, एंटीऑक्सिडेंट, पिगमेंट, सुगंध यौगिक और अन्य फाइटोकेमिकल्स शामिल हैं। विलायक संरचना को लक्ष्य यौगिक की ध्रुवीयता, स्थिरता और घुलनशीलता के अनुसार चुना जाना चाहिए।
क्या गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स Hielscher अल्ट्रासोनिक एक्सट्रैक्टर्स के साथ संगत हैं?
हाँ। Hielscher प्रोब-टाइप सोनिकटर्स गहरे यूटेक्टिक सॉल्वेंट्स, प्राकृतिक गहरे यूटेक्टिक सॉल्वेंट्स, ग्लिसरीन-आधारित सॉल्वेंट सिस्टम, पानी, एथेनॉल और कई अन्य निष्कर्षण माध्यमों के साथ निष्कर्षण के लिए उपयुक्त हैं। घने DES या NADES सिस्टम के लिए, एक शक्तिशाली प्रोब सोनिकटर विशेष रूप से उपयोगी है क्योंकि यह तरल में सीधे तीव्र मिश्रण, कैवीटेशन और द्रव्यमान स्थानांतरण प्रदान करता है।
क्या अल्ट्रासोनिक DES उच्च-सघनता सॉल्वेंट्स को निष्कर्षित कर सकता है?
हाँ। कई DES और NADES फॉर्मुलेशन की चिपचिपाहट पारंपरिक सॉल्वेंट्स से अधिक होती है। Hielscher अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर चिपचिपे निष्कर्षण मीडिया के लिए बहुत उपयुक्त हैं क्योंकि सोनोट्रोड उच्च-आवृत्ति अल्ट्रासाउंड को सीधे सॉल्वेंट- सामग्री मिश्रण में प्रस्तुत करता है। बड़े वॉल्यूम या सतत प्रोसेसिंग के लिए, फ्लो-थ्रू रिएक्टर मिश्रण, ताप नियंत्रण और प्रक्रिया की समानता में सुधार कर सकते हैं।
क्या अल्ट्रासोनिक DES निष्कर्षण खाद्य, न्यूट्रास्यूटिकल और कॉस्मेटिक उत्पादन के लिए उपयुक्त है?
Yes. DES and NADES are often selected for applications where low volatility, reduced solvent hazards and tunable extraction performance are important. Depending on the selected solvent components and regulatory requirements, ultrasonic DES extraction can be used for food ingredients, nutraceutical extracts, cosmetic actives, botanical concentrates and research-grade extracts.
Can ultrasonic extraction with DES be scaled up?
हाँ। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण बहुत सी मैप योग्य है क्योंकि समान प्रक्रिया मापदंड – जैसे कि आयाम, ऊर्जा इनपुट, आवास समय, तापमान और ठोस-द्रव अनुपात – प्रयोगशाला परीक्षणों से पायलट और औद्योगिक उत्पादन में स्थानांतरित किए जा सकते हैं। Hielscher छोटे प्रयोगशाला नमूनों, बेंच-टॉप अनुकूलन, पायलट बैचों और सतत औद्योगिक फ्लो-थ्रू निष्कर्षण के लिए अल्ट्रासोनिक निष्कर्षक प्रदान करता है।
क्या मुझे DES प्रक्रियाओं के लिए बैच या इनलाइन अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण का उपयोग करना चाहिए?
Batch extraction is often best for laboratory testing, formulation screening and small production volumes. Inline ultrasonic extraction is usually preferred for pilot and industrial production because it provides controlled residence time, improved reproducibility, easier cooling and continuous throughput. The best setup depends on viscosity, plant material, solvent ratio, target compound and production capacity.
How do I choose the right ultrasonic extractor for DES extraction?
सही अल्ट्रासोनिक एक्स्ट्रैक्टर आपके सैंपल वॉल्यूम, बैच साइज़, फ्लो रेट, सॉल्वेंट विस्कॉसिटी, लक्षित यौगिक, एक्सट्रैक्शन तापमान और उत्पादन लक्ष्य पर निर्भर करता है। छोटे लैब यूनिट्स मेथड डेवलपमेंट के लिए उपयुक्त हैं, जबकि UIP-सीरीज़ औद्योगिक अल्ट्रासोनिकटर्स पायलट और उत्पादन-स्तर DES एक्सट्रैक्शन के लिए इस्तेमाल किए जाते हैं। Hielscher आपके कच्चे माल, सॉल्वेंट सिस्टम और आवश्यक थ्रूपुट के आधार पर एक कॉन्फ़िगरेशन की सिफ़ारिश कर सकता है।
अल्ट्रासोनिक DES एक्सट्रैक्शन के लिए कौन से प्रोसेस पैरामीटर महत्वपूर्ण हैं?
Important parameters include ultrasonic amplitude, energy input, extraction time, temperature, DES or NADES composition, water content, solid-liquid ratio, particle size, viscosity and flow rate. These parameters should be optimized for each botanical material and target compound to achieve high yield, good extract quality and reproducible production.
साहित्य/सन्दर्भ
- Türker, D.A., Doğan, M. (2021): Application of deep eutectic solvents as a green and biodegradable media for extraction of anthocyanin from black carrots. LWT – Food Science and Technology, Volume 138, March 2021.
- Duygu Aslan Türker, Mahmut Doğan (2022): Ultrasound-assisted natural deep eutectic solvent extraction of anthocyanin from black carrots: Optimization, cytotoxicity, in-vitro bioavailability and stability. Food and Bioproducts Processing, Volume 132, 2022. 99-113.
- Sumbal Jamshed, Dildar Ahmed (2022): Optimization of ultrasound-assisted extraction of valuable compounds from fruit of Melia azedarach with glycerol-choline chloride deep eutectic solvent. Sustainable Chemistry and Pharmacy, Volume 29, 2022.
- Křížek, et al. (2018): Menthol-based Hydrophobic Deep Eutectic Solvents: Towards Greener and Efficient Extraction of Phytocannabinoids. Journal of Cleaner Production, 193, 2018. 391-396.
- Chemat F, et al. (2019): Review of Alternative Solvents for Green Extraction of Food and Natural Products: Panorama, Principles, Applications and Prospects. Molecules, vol.24, no.16, 2019. 3007.
- Lores, H.; Romero, Vanesa; Costas Mora, Isabel; Bendicho, Carlos; Lavilla, Isela (2016): Natural deep eutectic solvents in combination with ultrasonic energy as a green approach for solubilisation of proteins: application to gluten determination by immunoassay. Talanta 2017. 453-459.
- Cai, et al. (2019): Green Extraction of Cannabidiol from Industrial Hemp (Cannabis sativa L.) Using Deep Eutectic Solvents Coupled with Further Enrichment and Recovery by Macroporous Resin. Journal of Molecular Liquids, 2019.
High performance ultrasonics! Hielscher's product range covers the full spectrum from the compact lab ultrasonicator over bench-top units to full-industrial ultrasonic systems.