डीप यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स (डीईएस) और नेचुरल डीप यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स (NADES) कई स्तरों पर निष्कर्षण सॉल्वैंट्स के रूप में लाभ प्रदान करते हैं और इस तरह पारंपरिक कार्बनिक सॉल्वैंट्स के लिए एक आशाजनक विकल्प हैं। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण के संयोजन में डीप यूटेक्टिक सॉल्वेंट उत्कृष्ट काम करते हैं और प्रीमियम गुणवत्ता अर्क की उच्च पैदावार देते हैं। प्राकृतिक गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स का उपयोग करके अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त करें।

अल्ट्रासोनिकेशन डीप यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स के साथ निष्कर्षण में कैसे सुधार करता है?

गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स और प्राकृतिक गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स का उपयोग करके अल्ट्रासोनिक जांच-प्रकार निष्कर्षण बायोएक्टिव यौगिकों के निष्कर्षण के लिए कई फायदे प्रदान कर सकता है। मुख्य लाभों में से एक प्राकृतिक स्रोतों से फेनोलिक यौगिकों और अन्य फाइटोकेमिकल्स की बढ़ी हुई निष्कर्षण दक्षता है। गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स उच्च निष्कर्षण दक्षता के लिए जाने जाते हैं, जिसे अल्ट्रासोनिक रूप से सहायता प्राप्त निष्कर्षण द्वारा भी बढ़ाया जा सकता है। उनकी गैर-विषाक्तता के कारण वे दवा और खाद्य उत्पादों के लिए एक महान विलायक विकल्प हैं। यह बायोएक्टिव यौगिकों की वसूली के लिए गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स का उपयोग करके अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण को एक हरी और टिकाऊ विधि बनाता है। गहरे यूटेकटिक सॉल्वैंट्स के साथ अल्ट्रासोनिकेशन के सिनर्जेटिक उपयोग को वैज्ञानिक रूप से विभिन्न बायोएक्टिव यौगिकों की उच्च पैदावार के परिणामस्वरूप साबित किया गया है। कुल मिलाकर, गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स और प्राकृतिक गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स का उपयोग करके अल्ट्रासोनिक जांच-प्रकार निष्कर्षण बायोएक्टिव यौगिकों के निष्कर्षण के लिए अधिक कुशल और पर्यावरण के अनुकूल दृष्टिकोण प्रदान करता है।

डीप यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स (DES) क्या हैं?

डीप यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स (डीईएस) कम से कम एक हाइड्रोजन बॉन्ड स्वीकर्ता (एचबीए) और एक हाइड्रोजन बॉन्ड डोनर (एचबीडी) का मिश्रण है, जिसमें कार्बोक्जिलिक एसिड और अन्य नवीकरणीय यौगिक शामिल हैं। (2019) के अनुसार, "एचबीए और एचबीडी के बीच मजबूत हाइड्रोजन बॉन्डिंग इंटरैक्शन डीईएस के गठन के लिए सबसे महत्वपूर्ण कारक है। [कै एट अल।
हाइड्रोजन बॉन्ड दाताओं के लिए, शर्करा, अमीनो एसिड, कार्बोक्जिलिक एसिड (जैसे, बेंजोइक एसिड, साइट्रिक एसिड, सक्सिनिक एसिड) या अमाइन (जैसे, यूरिया, बेंज़ामाइड) जैसे यौगिकों का उपयोग अक्सर किया जाता है। हाइड्रोजन बांड दाताओं की रासायनिक संपर्क क्षमता गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स के गठन और दक्षता में योगदान देने वाले प्रमुख कारक हैं। हाइड्रोजन बॉन्ड दाताओं के साथ संयोजन के रूप में कोलीन क्लोराइड या जिंक क्लोराइड जैसे हैलाइड लवण का भी उपयोग किया जा सकता है। अन्य कोलीन क्लोराइड-आधारित गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स मैलोनिक एसिड, फिनोल या ग्लिसरीन के साथ बनते हैं। मजबूत हाइड्रोजन-बॉन्डिंग इंटरैक्शन के परिणामस्वरूप, इसके व्यक्तिगत घटकों की तुलना में गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स का पिघलने बिंदु काफी कम हो जाता है। पारंपरिक सॉल्वैंट्स (जैसे, इथेनॉल, मेथनॉल, हेक्सेन, ब्यूटेन आदि) के विपरीत गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स गैर-वाष्पशील होते हैं, जिसका अर्थ है कि उनके पास बहुत कम वाष्प दबाव होता है और इस तरह शायद ही ज्वलनशील होते हैं। गहरे यूटेकटिक सॉल्वैंट्स की विषाक्तता कम है, उनकी बायोडिग्रेडेबिलिटी अधिक है, और आवश्यक अग्रदूत सस्ती, आसानी से और भरपूर मात्रा में उपलब्ध होने के साथ-साथ नवीकरणीय भी हैं।
प्राकृतिक गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स (NADES) और भी अधिक पर्यावरण के अनुकूल हैं क्योंकि सभी अग्रदूत प्राकृतिक स्रोतों से प्राप्त होते हैं। गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स भी विलेय के रसायन विज्ञान और गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली प्रजातियों के आधार पर एक असमर्थ सॉल्वेंसी प्रदान करते हैं। कुछ प्राकृतिक गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स एक उच्च चिपचिपाहट प्रदर्शित करते हैं और इसलिए वे बैच निष्कर्षण के लिए बहुत उपयुक्त नहीं हैं। हालांकि, उच्च चिपचिपाहट वाले प्राकृतिक गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स को अल्ट्रासोनिक प्रवाह-माध्यम से निष्कर्षण में सॉल्वैंट्स के रूप में सफलतापूर्वक लागू किया जा सकता है।

नीचे दी गई तालिका फाइटोकेमिकल्स के निष्कर्षण के लिए प्राकृतिक डीप यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स (एनएडीईएस) की कुछ अनुकरणीय रचनाओं को दर्शाती है:

डीप यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स के साथ अल्ट्रासोनिक एक्सट्रैक्टिंग कैसे काम करती है?

अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण उच्च तीव्रता, कम आवृत्ति अल्ट्रासाउंड के सोनोमैकेनिकल प्रभावों पर आधारित है। अल्ट्रासोनिकेशन के माध्यम से वनस्पति यौगिकों (यानी, बायोएक्टिव पदार्थों) के निष्कर्षण को बढ़ावा देने और तेज करने के लिए, उच्च शक्ति वाली अल्ट्रासाउंड तरंगों को तरल माध्यम में अल्ट्रासोनिक जांच (जिसे अल्ट्रासोनिक हॉर्न या सोनोट्रोड भी कहा जाता है) के माध्यम से युग्मित किया जाता है, यानी वनस्पति कच्चे माल और (प्राकृतिक) गहरे यूटेक्टिक सॉल्वेंट में शामिल घोल। अल्ट्रासाउंड तरंगें तरल के माध्यम से यात्रा करती हैं और बारी-बारी से कम दबाव/उच्च दबाव चक्र बनाती हैं । कम दबाव चक्रों के दौरान, मिनट वैक्यूम बुलबुले (तथाकथित कैविटेशन बुलबुले) बनाए जाते हैं, जो कई दबाव चक्रों पर बढ़ते हैं। बुलबुला विकास के उन चक्रों के दौरान, तरल में भंग गैसें वैक्यूम बुलबुले में प्रवेश करती हैं, ताकि वैक्यूम बुलबुला बढ़ते गैस बुलबुले में बदल जाए। कई चक्रों पर बढ़ने के बाद, वैक्यूम बुलबुले एक निश्चित आकार तक पहुंचते हैं जिस पर वे अधिक ऊर्जा को अवशोषित नहीं कर सकते हैं, ताकि वे उच्च दबाव चक्र के दौरान हिंसक रूप से फट जाएं। बुलबुला विविधता तीव्र कैविटेशन बलों की विशेषता है, जिसमें बहुत उच्च तापमान और क्रमशः 4000K और 1000atm तक पहुंचने का दबाव शामिल है; साथ ही इसी उच्च तापमान और दबाव अंतर। ये अल्ट्रासोनिक रूप से उत्पन्न अशांति और कतरनी बल पौधों की कोशिकाओं को तोड़ते हैं और इंट्रासेलुलर बायोएक्टिव यौगिकों को (प्राकृतिक) गहरे यूटेक्टिक सॉल्वेंट में छोड़ते हैं। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण वनस्पति की कोशिका संरचना को खोलता है और पौधे की सामग्री और विलायक के बीच बड़े पैमाने पर हस्तांतरण को तेज करता है। सोनीशन इस प्रकार प्राकृतिक गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स की प्रभावकारिता को बढ़ावा देता है। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण के साथ (प्राकृतिक) गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स के परिणामस्वरूप बहुत कम प्रसंस्करण समय के भीतर असाधारण रूप से उच्च पैदावार होती है।

पावर अल्ट्रासाउंड तरंगें वनस्पतियों की कोशिका संरचना को बाधित करती हैं, बायोएक्टिव यौगिकों को जारी करती हैं और पौधे की सामग्री और सॉल्वेंट (जैसे, डीप यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स) के बीच बड़े पैमाने पर हस्तांतरण को बढ़ावा देती हैं।

(प्राकृतिक) गहरी eutectic सॉल्वैंट्स के साथ अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण का संयोजन आप उल्लेखनीय solubilizing प्रभाव और गहरी eutectic सॉल्वैंट्स के बकाया designability के साथ अल्ट्रासाउंड की प्रक्रिया तेज शक्ति गठबंधन अवसर देता है। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण की बेहतर दक्षता के कारण, Ultrasonicators भी सफलतापूर्वक पानी निष्कर्षण के लिए उपयोग किया जाता है।
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डीप यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स के उपयोग के लिए उच्च प्रदर्शन अल्ट्रासोनिक एक्सट्रैक्टर

अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण एक विश्वसनीय प्रसंस्करण तकनीक है, जो विभिन्न वनस्पति के साथ-साथ किसी भी विलायक से उच्च गुणवत्ता वाले अर्क के उत्पादन को सुविधाजनक और तेज करती है। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण (प्राकृतिक) गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स के साथ अत्यधिक संगत है, जो उनकी उत्कृष्ट घुलनशील शक्ति, निकालने के लिए डिजाइनिंग, स्थिरता, बायोडिग्रेडेबिलिटी और पर्यावरण-मित्रता के कारण अनुकूल हैं। (प्राकृतिक) गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स के फायदों के साथ पावर अल्ट्रासाउंड की प्रक्रिया गहनता का संयोजन इस प्रक्रिया को कई स्तरों पर प्रौद्योगिकी श्रेष्ठता देता है। Hielscher अल्ट्रासोनिक्स पोर्टफोलियो कॉम्पैक्ट लैब अल्ट्रासोनिकेटर से औद्योगिक निष्कर्षण प्रणालियों के लिए पूरी रेंज को शामिल किया गया । वे सभी गहरे यूटेक्टिक सॉल्वैंट्स के साथ निष्कर्षण के लिए उपयुक्त हैं।
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