ધીમી અને અપૂરતી ઉત્પાદન પ્રક્રિયાઓને વેગ આપો
અલ્ટ્રાસોનિકેશન એ પ્રક્રિયાને તીવ્ર બનાવવાની એક સુસ્થાપિત તકનીક છે, જેનો ઉપયોગ સમાનાંગીકરણ, મિશ્રણ, વિક્ષેપણ, ભીની પિસાઈ, ઇમલ્સીકરણ તેમજ વિષમાંગી રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓને સુધારવા જેવા અનેક પ્રકારના પ્રવાહી અનુપ્રયોગોમાં થાય છે. જો તમારી ઉત્પાદન પ્રક્રિયા અપેક્ષા કરતાં ઓછું પ્રદર્શન કરતી હોય અને ઉત્પાદનનાં ચોક્કસ લક્ષ્યો હાંસલ કરતી ન હોય, તો તમે પ્રક્રિયાને વેગ આપવા માટે અલ્ટ્રાસોનિકેશનનો વિચાર કરી શકો છો.
અલ્ટ્રાસોનિક મિશ્રણ, સમાનાંગીકરણ અને વિક્ષેપણ
અલ્ટ્રાસોનિકેશન એ ઘન–પ્રવાહી અને પ્રવાહી–પ્રવાહી પ્રણાલીઓને મિશ્રિત કરવા, ભેળવવા, સમાનાંગી બનાવવા, વિક્ષેપિત કરવા અને ઇમલ્સીકૃત કરવા માટેની અત્યંત કાર્યક્ષમ તકનીક છે. અલ્ટ્રાસોનિક ઉચ્ચ કાતરબળવાળા મિક્સરો કણો અને ટીપાંને તોડીને તેમનું કદ કાર્યક્ષમ રીતે ઘટાડે છે, જેથી સ્થિર, સમાનાંગી મિશ્રણ પ્રાપ્ત થાય છે. અલ્ટ્રાસોનિક મિશ્રણનો એક મહત્વપૂર્ણ ફાયદો એ છે કે અત્યંત ઓછીથી લઈને અત્યંત ઊંચી, પેસ્ટ જેવી શ્યાનતા ધરાવતાં પ્રવાહીઓ અને સ્લરીઓને સહેલાઈથી સંભાળી શકાય છે. ઘર્ષક કણો પણ અલ્ટ્રાસોનિક મિક્સરો માટે કોઈ સમસ્યા ઊભી કરતા નથી.
અલ્ટ્રાસોનિક ઉચ્ચ કાતરબળવાળા મિશ્રણ વિશે વધુ જાણો!
અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસર UIP16000hdT તમામ પ્રકારના મિશ્રણ અનુપ્રયોગો માટે ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતાવાળું, પ્રક્રિયાને તીવ્ર બનાવતું હોમોજેનાઇઝર છે
સોનોકેમિકલ અનુપ્રયોગો
ઉચ્ચ શક્તિવાળા અલ્ટ્રાસાઉન્ડ વડે ઘન–પ્રવાહી અને પ્રવાહી–પ્રવાહી પ્રણાલીઓને મિશ્રિત કરવાથી મિશ્રણની બે કે તેથી વધુ પ્રાવસ્થાઓ અથવા ઘટકો વચ્ચે દ્રવ્ય સ્થાનાંતરણ સુધરે છે. વધેલું દ્રવ્ય સ્થાનાંતરણ વિષમાંગી ઉત્પ્રેરણ જેવી અનેક રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓ પર હકારાત્મક અસર કરે છે તે સુવિદિત છે. વધુમાં, અલ્ટ્રાસોનિક કેવિટેશન રાસાયણિક પ્રણાલીઓમાં ઊંચી ઊર્જા પહોંચાડે છે, જેનાથી પ્રતિક્રિયાઓ શરૂ થાય છે અને/અથવા પ્રતિક્રિયાના માર્ગો બદલાય છે. આથી રાસાયણિક રૂપાંતરણના દર અને ઉપજમાં નોંધપાત્ર સુધારો થાય છે. સોનોકેમિકલ ઉપકરણો અને રિએક્ટરોનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ટ્રાન્સએસ્ટરિફિકેશન, પોલિમરાઇઝેશન, ડિસલ્ફરાઇઝેશન, સોલ–જેલ પ્રક્રિયાઓ અને અન્ય અનેક વિષમાંગી ઉત્પ્રેરકીય તથા સંશ્લેષણાત્મક કાર્બનિક પ્રતિક્રિયાઓ માટે થાય છે. સોનોકેમિકલ પ્રતિક્રિયાઓ વિશે વધુ વાંચો!
ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં અલ્ટ્રાસોનિક અનુપ્રયોગો
અલ્ટ્રાસોનિક ઉચ્ચ કાતરબળવાળું સમાનાંગીકરણ એ બિનતાપીય તકનીક છે, જેનો ઉપયોગ ખાદ્યપદાર્થો, પીણાં અને આહાર પૂરકોની અનેક ઉત્પાદન પ્રક્રિયાઓમાં થાય છે. વધુ તીવ્ર સ્વાદવાળું અને વધુ આરોગ્યપ્રદ ખાદ્ય ઉત્પાદન બનાવવા માટે સ્વાદનાં સંયોજનો, રંગદ્રવ્યો, વિટામિનો અને પોષક ઘટકો મુક્ત કરવાના હેતુથી સોસ, સૂપ, રસ, સ્મૂધી અને આહાર પૂરકો (દા.ત., એલ્ડરબેરી, કેનાબિસ)ના ઉત્પાદનમાં અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણનો ઉપયોગ થાય છે. નિષ્કર્ષિત સ્વાદનાં સંયોજનો અને કુદરતી શર્કરાઓને કારણે શુદ્ધ કરેલી ખાંડ અને કૃત્રિમ સ્વાદવર્ધક ઉમેરણો ઉમેરવાનું ટાળી શકાય છે. ખાદ્યપદાર્થો અને પીણાંના અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસિંગ વિશે વધુ વાંચો!
ખાદ્ય પ્રોસેસિંગ દરમિયાન નીચેની પ્રક્રિયાઓને તીવ્ર બનાવવા અને સુધારવા માટે અલ્ટ્રાસોનિકેશનનો ઉપયોગ થાય છે
- નિષ્કર્ષણ
- સમાનાંગીકરણ
- પાશ્ચરીકરણ
- ઇમલ્સીકરણ
- સંપુટીકરણ (લિપોસોમ્સ, ઘન લિપિડ નેનોકણો)
નેનોસામગ્રીનું અલ્ટ્રાસોનિક સંશ્લેષણ અને કાર્યાત્મકકરણ
અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસિંગ અને તેના પરિણામે ઉદ્ભવતું ધ્વનિક કેવિટેશન કણો પર અત્યંત તણાવ પેદા કરી શકે છે અને તેમને નિયંત્રિત રીતે તોડીને સબમાઇક્રોન અને નેનો કદ સુધી ઘટાડી શકે છે. ધ્વનિક કેવિટેશનની ઘટના ઉચ્ચ કાતરબળ, પ્રક્ષુબ્ધતા અને દબાણ તથા તાપમાનમાં અત્યંત મોટા તફાવતો પેદા કરે છે. આ તીવ્ર પરિસ્થિતિઓ બબલના અંદરની તરફ ધસી પડવાથી ઉદ્ભવે છે, જે ઉચ્ચ શક્તિવાળું અલ્ટ્રાસાઉન્ડ માધ્યમમાં વારાફરતી ઉચ્ચ દબાણ અને નીચા દબાણનાં ચક્રો પેદા કરે ત્યારે જોવા મળે છે. પ્રવાહીના જેટ અને કણો વચ્ચેની અથડામણો કણો પર આઘાત કરીને તેમનું ક્ષરણ કરે છે અને તેમને તોડી નાખે છે, ત્યારે ઉદ્ભવતું અર્ધસ્થિતજલ દબાણ છિદ્રાળુતા જેવી કણોની સૂક્ષ્મસંરચનાઓને બદલી શકે છે. નેનોકણોનું અલ્ટ્રાસોનિક કાર્યાત્મકકરણ સુધારેલી તાપીય સ્થિરતા, અસાધારણ તાણસહન શક્તિ, તન્યતા, તાપીય અને વિદ્યુત વાહકતા, પ્રકાશીય ગુણધર્મો વગેરે ધરાવતી ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતાવાળી નેનોસામગ્રીનું સંશ્લેષણ શક્ય બનાવે છે.
નેનોકણોના અલ્ટ્રાસોનિક સંશ્લેષણ અને કાર્યાત્મકકરણ વિશે વધુ વાંચો!
અલ્ટ્રાસોનિકેશન – સહક્રિયાત્મક અસરો
અલ્ટ્રાસોનિકેશન અપેક્ષા કરતાં ઓછું પ્રદર્શન કરતા મશીનનું સ્થાન લઈ શકે છે અથવા અપૂરતાં પરિણામોને સુધારવા અને ઉન્નત બનાવવા માટે ઉપલબ્ધ લગભગ કોઈપણ પ્રવાહી પ્રોસેસિંગ તકનીક સાથે સંયોજિત કરી શકાય છે. હાલની ઉત્પાદન લાઇનોમાં Hielscher પ્રોબ અલ્ટ્રાસોનિકેટરોને નીચેના ઉપકરણો અને તકનીકો સાથે સંકલિત કરવામાં આવે છે
- કોલોઇડ મિક્સરો અને મિલો
- બીડ / પર્લ મિલો
- ઉચ્ચ કાતરબળવાળા મિક્સરો
- ઉચ્ચ દબાણવાળા હોમોજેનાઇઝરો
- બ્લેડ મિક્સરો / રોટર–સ્ટેટર મિક્સરો
- તાપ દ્વારા પાશ્ચરીકરણ (HTST)
- ઉચ્ચ તીવ્રતાવાળું સ્પંદિત વિદ્યુત ક્ષેત્ર (HELP)
- માઇક્રોવેવ
- પારજાંબલી પ્રકાશ (UV)
- વિદ્યુતરસાયણશાસ્ત્ર
- હર્ડલ તકનીકો
- CO2 નિષ્કર્ષકો
3x UIP1000hdT ની ભારે કામગીરીવાળી પ્રક્રિયાઓ માટેની અલ્ટ્રાસોનિક સ્થાપના
પ્રક્રિયા તીવ્રીકરણ માટે ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતાવાળી અલ્ટ્રાસોનિક પ્રણાલીઓ
Hielscher Ultrasonic ભારે કામગીરીવાળા અનુપ્રયોગો માટે ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતાવાળા અલ્ટ્રાસોનિકેટરોની ડિઝાઇન બનાવે છે, તેમનું ઉત્પાદન કરે છે અને તેમનું વિતરણ કરે છે. અમારી ઉત્પાદન શ્રેણીમાં નાનાં પ્રયોગશાળા અલ્ટ્રાસોનિકેટરોથી લઈને બેન્ચટોપ અને સંપૂર્ણ ઔદ્યોગિક અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસરો સુધીની સમગ્ર શ્રેણી સામેલ છે, જેથી અમે તમારા અનુપ્રયોગ અને પ્રોસેસિંગના કદ માટે આદર્શ અલ્ટ્રાસોનિક ગોઠવણીની ભલામણ કરી શકીએ છીએ.
ઔદ્યોગિક સોનિકેટરો અને તમારા પડકારરૂપ અનુપ્રયોગ માટે તેઓ શા માટે ઉકેલ છે તે વિશે વધુ વાંચો!
અલ્ટ્રાસોનિક પ્રક્રિયા તીવ્રીકરણથી તમારી પ્રક્રિયાને કેવી રીતે લાભ મળી શકે તે અંગે ચર્ચા કરવા માટે હમણાં જ અમારો સંપર્ક કરો! અમારો દીર્ઘ અનુભવ ધરાવતો અને સુપ્રશિક્ષિત કર્મચારીવર્ગ તમને ઊંડાણપૂર્વકની માહિતી અને તકનીકી વિગતો પૂરી પાડે છે.
નીચેનું કોષ્ટક અમારા અલ્ટ્રાસોનિકેટરોની અંદાજિત પ્રોસેસિંગ ક્ષમતાનો ખ્યાલ આપે છે:
| બેચનું ઘનફળ | પ્રવાહ દર | ભલામણ કરેલાં ઉપકરણો |
|---|---|---|
| 1 થી 500mL | 10 થી 200mL/min | UP100H |
| 10 થી 2000mL | 20 થી 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 થી 20L | 0.2 થી 4L/min | UIP2000hdT |
| 10 થી 100L | 2 થી 10L/min | UIP4000hdT |
| n.a. | 10 થી 100L/min | UIP16000 |
| n.a. | વધુ | સમૂહમાં ગોઠવેલાં UIP16000 |
અમારો સંપર્ક કરો! / અમને પૂછો!
Hielscher Ultrasonics પ્રયોગશાળા, પાઇલટ અને ઔદ્યોગિક સ્તરે મિશ્રણ અનુપ્રયોગો, વિક્ષેપણ, ઇમલ્સીકરણ અને નિષ્કર્ષણ માટે ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતાવાળા અલ્ટ્રાસોનિક હોમોજેનાઇઝરોનું ઉત્પાદન કરે છે.
સાહિત્ય / સંદર્ભો
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Carrillo-Lopez L.M., Garcia-Galicia I.A., Tirado-Gallegos J.M., Sanchez-Vega R., Huerta-Jimenez M., Ashokkumar M., Alarcon-Rojo A.D. (2021): Recent advances in the application of ultrasound in dairy products: Effect on functional, physical, chemical, microbiological and sensory properties. Ultrasonics Sonochemistry 2021 Jan 13;73.
- Abdullah, C. S. ; Baluch, N.; Mohtar S. (2015): Ascendancy of ultrasonic reactor for micro biodiesel production. Jurnal Teknologi (Sciences & Engineering) 77:5; 2015. 155-161.
- Sáez V.; Mason TJ. (2009): Sonoelectrochemical synthesis of nanoparticles. Molecules 23;14(10) 2009. 4284-4299.
- Maho, A., Detriche, S., Fonder, G., Delhalle, J. and Mekhalif, Z. (2014): Electrochemical Co‐Deposition of Phosphonate‐Modified Carbon Nanotubes and Tantalum on Nitinol. Chemelectrochem 1, 2014. 896-902.
- José González-García, Ludovic Drouin, Craig E. Banks, Biljana Šljukić, Richard G. Compton (2007): At point of use sono-electrochemical generation of hydrogen peroxide for chemical synthesis: The green oxidation of benzonitrile to benzamide. Ultrasonics Sonochemistry, Volume 14, Issue 2, 2007. 113-116.
- Bruno G. Pollet; Faranak Foroughi; Alaa Y. Faid; David R. Emberson; Md.H. Islam (2020): Does power ultrasound (26 kHz) affect the hydrogen evolution reaction (HER) on Pt polycrystalline electrode in a mild acidic electrolyte? Ultrasonics Sonochemistry Vol. 69, December 2020.
Hielscher Ultrasonics પ્રયોગશાળા થી ઔદ્યોગિક કદ સુધીના ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતાવાળા અલ્ટ્રાસોનિક હોમોજેનાઇઝરોનું ઉત્પાદન કરે છે.