હિલ્સચર અલ્ટ્રાસાઉન્ડ ટેકનોલોજી

સ્પ્રે-ડ્રાયિંગ પહેલાં માઇક્રોએનકેપ્સ્યુલેશન માટે અલ્ટ્રાસોનિક નેનો-ઇલસિફિકેશન

  • સ્પ્રે-ડ્રાયિંગ દ્વારા સક્રિય ઘટકોને માઇક્રોનેકેપ્સપ્લેસ કરવા માટે, એક સુંદર કદના સ્થિર માઇક્રો- અથવા નેનોમ્યુલેશન તૈયાર કરવું આવશ્યક છે.
  • અલ્ટ્રાસોનિક ઇલસિફિકેશન એ સ્થિર માઇક્રો-અને નેનો-ઇમુલ્સ પેદા કરવા માટે એક વિશિષ્ટ અને વિશ્વસનીય તકનીક છે
  • વૈકલ્પિક સર્ફક્ટન્ટ તરીકે, બાયોપોલીમર્સ જેમ કે ગમ અરબી અથવા WPI નો ઉપયોગ અલ્ટ્રાસોનિક ઇલસિફિકેશન પ્રક્રિયાઓમાં ફૂડ-ગ્રેડ સ્ટેબિલાઇઝર્સ તરીકે કરી શકાય છે.

 

ઇનકેપ્સ્યુલેશન

Emulsions અને emulsion ગુણવત્તા સ્પ્રે ડ્રાયિંગ જેવા ઇનકેપ્સ્યુલેશન પ્રક્રિયાઓ દ્વારા તૈયાર તેલયુક્ત માઇક્રોપર્ટિકલ્સની કાર્યક્ષમતા અને સ્થિરતાને લગતી મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. ઇમ્લસન સ્થિરતા, વિસ્કોસિટી, ટીપ્પણી કદ અને તેલ / પાણીનો ગુણોત્તર નિર્ણાયક પરિબળો છે. પ્રોસેસિંગ દરમિયાન, જે સ્પ્રે-ડ્રાયિંગ સાથે ઇમ્યુલેશનની તૈયારી અને અંત સાથે શરૂ થાય છે, માઇક્રોપ્રૅક્ટિકલ્સના બગાડને રોકવા માટે, તે પ્રત્યેક ભૌતિક અને રાસાયણિક ગુણધર્મોને જળવાઈ રહેવું જ જોઇએ. માઇક્રોએનકેપ્સ્યુલેશન અને ઇલ્યુઅન્સ સ્થિરતાની ગુણવત્તા નજીકથી સંબંધિત છે અને અંતિમ પાઉડર ઉત્પાદનોની ગુણવત્તાને નોંધપાત્ર રીતે પ્રભાવિત કરે છે. તેથી, એક વિશ્વસનીય emulsification તકનીક જરૂરી છે. અલ્ટ્રાસોનિક ઇલસિફિકેશન એક સુસ્થાપિત તકનીક છે, જે વિશ્વભરમાં વિવિધ ઉદ્યોગોમાં મેક્રો, નેનો- અને માઇક્રો-ઇમલ્સન બનાવવા માટે વપરાય છે.

અલ્ટ્રાસોનિક પ્રવાહી મિશ્રણ

અલ્ટ્રાસોનિક નેનો-emulsions

હાઇ-પર્ફોમન્સ અલ્ટ્રાસોનેસેટર્સ ફૂડ, ફાર્મા અને કોસ્મેટિક ઉદ્યોગમાં ઇલ્યુસિફિકેશન પ્રક્રિયાઓ માટે સારી રીતે સ્થાપિત છે. તીવ્ર અલ્ટ્રાસાઉન્ડ તરંગોનો ઉપયોગ માઇક્રોન-અથવા નેનો-કદના બીપ્લો સાથે ઇમ્યુલેશન ઉત્પન્ન કરવા માટે એક કાર્યક્ષમ પદ્ધતિ છે. અલ્ટ્રાસોનિક ઇલ્યુસિફિકેશન પોલાણના સિદ્ધાંત પર આધારિત છે, જેમાં ઉચ્ચ તીવ્રતા અલ્ટ્રાસાઉન્ડ તરંગો અને તેના ઉચ્ચ વેગ પ્રવાહી જેટ ટીપાંને કચડી નાખે છે.’ સપાટી, જેના દ્વારા નાના ટીપાં અને સ્થિર emulsions બનાવી રહ્યા છે.

Emulsion સ્ટેબિલાઇઝર્સ

અલ્ટ્રાસોનિક ઇમ્યુલેશન પરંપરાગત emulsifying એજન્ટો (દા.ત. પોલિસોબેટ, સોર્બીટન વગેરે) નો ઉપયોગ કરીને સ્થાયી કરી શકાય છે, પણ biopolymers (દા.ત. ગ્વાર ગમ, ગમ arabic, WPI વગેરે) નો ઉપયોગ કરીને. ઇન્ડસ્ટ્રીઝે ઇલ્યુશન સ્ટેબિલાઇઝર્સ તરીકે બાયપોલીમર્સની વિશાળ સંભાવનાને માન્યતા આપી છે. ખાસ કરીને ખોરાક, ફાર્માસ્યુટિકલ અને કોસ્મેટિક ઇમ્લિયન્સ માટે, બાયપોલીમર્સ એ ઉત્પાદનોના વિકાસ માટે પરવાનગી આપે છે “સ્વચ્છ” લેબલ. બાયોપોલીમર્સ અને બાયોપોલીમર સંકુલ મોટા પ્રમાણમાં અને ફૂડ-ગ્રેડ ગુણવત્તામાં ઉપલબ્ધ છે. બાયોપોલીમર સંકુલ (જેમ કે પોલિસેકરાઇડ-પ્રોટીન કૉમ્પ્લેક્સ) બાયપોલીમર્સ કરતા શ્રેષ્ઠ છે કારણ કે તે દરેક પોલિમર કરતાં તેના સુધારેલા ગુણધર્મો પ્રદાન કરે છે. પ્રોટીન અને પોલિસાકેરાઇડ (= જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ પોલિમર્સ) બનેલો એક બાયપોલીમર દરેક અણુના ફાયદા પ્રદાન કરે છે. પ્રોટીન સપાટીની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરે છે જેથી ઊંચી સપાટી સ્તરની સંતૃપ્તિ નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં ઓછી સાંદ્રતા પર પ્રાપ્ત થાય છે. કૉમ્પ્લેક્સમાં પોલિસાકેરાઇડ આંતરભાષીય તાણ ઘટાડે છે અને આમ નવી સપાટી ઉત્પન્ન કરવા માટે જરૂરી ઉર્જા. આથી, પોલિસીકરાઇડ્સ નાના ટીપાંની રચનામાં વધારો કરે છે. બાયપોલીમર કૉમ્પ્લેક્સ તેના બંને ઘટકોને શ્રેષ્ઠ તક આપે છે અને તેથી મજબૂત સ્ટેબિલાઇઝર બનાવે છે.

સોનેશન એ નેનોમ્યુલેશન તૈયાર કરવા માટે સારી રીતે સ્થાપિત તકનીક છે.

અલ્ટ્રાસોનિક પ્રવાહી મિશ્રણ

માહિતી માટે ની અપીલ





હાઇ પર્ફોમન્સ અલ્ટ્રાસોનેસેટર્સ

Hielscher નું ઉચ્ચ-પ્રભાવ ધરાવતું અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસર્સ સ્થિર મેક્રો, નેનો- અને માઇક્રોમેલ્સન્સની તૈયારી માટે વિશ્વભરમાં ઇન્સ્ટોલ કરેલા છે. નાના હેન્ડહેલ્ડથી લઇને એક ઉત્પાદન પોર્ટફોલિયો સાથે અલ્ટ્રાસોનિક લેબ ઉપકરણો માટે ઉચ્ચ શક્તિ ઔદ્યોગિક અલ્ટ્રાસોનિક સિસ્ટમ્સ ઇમલ્સનની મોટી ઇનલાઇન સ્ટ્રીમ્સના વ્યાવસાયિક ઉત્પાદન માટે, Hielscher Ultrasonics તમને તમારી પ્રક્રિયા માટે સૌથી યોગ્ય અલ્ટ્રાસોનિકેટર ઑફર કરે છે.
પાવર ઇનપુટ, કંપનવિસ્તાર (સોનાટ્રોઇડ પર વિસ્થાપન), તાપમાન, અને ફ્લો રેટને તમારા ફોર્મ્યુલેશનની જરૂરિયાતોને સમાયોજિત કરી શકાય છે. અમારા ઔદ્યોગિક અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસર્સ ખૂબ ઊંચા વિસ્તરણ પહોંચાડે છે. 200μm સુધીના એમ્પ્લીટ્યુડ્સ 24/7 ઑપરેશનમાં સતત ચાલી શકે છે. ઉચ્ચ સંવર્ધન માટે, કસ્ટમાઇઝ કરેલ અલ્ટ્રાસોનિક સોનિટ્રોડ્સ ઉપલબ્ધ છે.
48 ફાઇન કેન્યુલાસ સાથે ઇન્સર્ટએમપીસી 48, જે અલ્ટ્રાસોનાન્સ પોલાણ ઝોનમાં સીધું સ્મૂહનું બીજા તબક્કામાં ઇન્જેક કરે છે.સોનિફિકેશન પરિમાણો અને બિલ્ટ-ઇન એસડી-કાર્ડ પર સ્વચાલિત ડેટા રેકોર્ડિંગ પર ચોક્કસ નિયંત્રણ, ઉચ્ચ પ્રોસેસિંગ ગુણવત્તાની ખાતરી કરે છે અને પ્રક્રિયાના માનકીકરણને મંજૂરી આપે છે. અમારા બધા અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસરો સંપૂર્ણ લોડ હેઠળ 24/7 ઓપરેશન માટે રચાયેલ છે. કઠોરતા, ઓછી જાળવણી અને વપરાશકર્તા-મિત્રતા એ હિલ્સચરના અલ્ટ્રાસોનિસેટર્સના વધુ ફાયદા છે, જે તેમને ઉત્પાદનમાં તમારું કામ ઘોડો બનાવે છે.
Hielscher ની અજોડ જેવી એસેસરીઝ મલ્ટિફેઝ કેવિટેટર, એક પ્રવાહ કોષ શામેલ છે કે જે કેન્યુલાસ દ્વારા બીજા તબક્કામાં સીધા જ કેવિટેશનલ હોટ-સ્પોટ (ચિત્ર જુઓ. ડાબે) માં દાખલ કરે છે, એક શ્રેષ્ઠ અલ્ટ્રાસોનિક ઇલસિફિકેશન સિસ્ટમ સેટ કરવામાં મદદ કરે છે.
નીચે આપેલ કોષ્ટક તમને અમારા અલ્ટ્રાસોનાનેટર્સની અંદાજિત પ્રક્રિયા ક્ષમતા વિશે સંકેત આપે છે:

બેચ વોલ્યુમ પ્રવાહ દર ભલામણ ઉપકરણો
1 થી 500 એમએલ 10 થી 200 એમએલ / મિનિટ UP100H
10 થી 2000 એમએલ 20 થી 400 એમએલ / મિનિટ Uf200 ः ટી, UP400St
0.1 થી 20 એલ 0.2 થી 4 એલ / મીન UIP2000hdT
10 થી 100 એલ 2 થી 10 એલ / મિ યુઆઇપી 4000 એચડીટી
ના 10 થી 100 લિ / મિનિટ યુઆઇપી 16000
ના મોટા ના ક્લસ્ટર યુઆઇપી 16000

અમારો સંપર્ક કરો! / અમારો કહો!

વધુ માહિતી માટે પૂછો

તમે અલ્ટ્રાસોનોગ્રામ સમાંગીકરણ વિશે વધારાની માહિતી વિનંતી કરવા માંગો છો, તો નીચેનું ફોર્મ ઉપયોગ કરો. અમે તમારી જરૂરિયાતો બેઠક એક અલ્ટ્રાસોનોગ્રાફી સિસ્ટમ ઓફર કરવા માટે પ્રસન્ન રહેશે.









મહેરબાની કરીને નોંધ કરો ગોપનીયતા નીતિ.


Hielscher માતાનો UP200Ht અને sonotrode S26d14 સાથે અલ્ટ્રાસોનિક emulsification

એક પ્રવાહી મિશ્રણ (લાલ પાણી / પીળા તેલ) ની અલ્ટ્રાસોનિક તૈયારી. થોડી સેકંડના સોનીકશનથી અલગ પાણી / ઓઇલ તબક્કાઓ એક દંડ પ્રવાહીમાં ફેરવે છે.


Hielscher Ultrasonics sonochemical એપ્લિકેશંસ માટે ઉચ્ચ પ્રભાવવાળા અવાજ ઉપકરણો બનાવે છે.

લેબથી પાઇલોટ અને ઔદ્યોગિક સ્કેલ સુધી હાઇ-પાવર અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસર્સ.

સાહિત્ય / સંદર્ભો

  • કેમ્પેલો, પેડ્રો હેન્રીક; જુનકુરા, લુસિયાના એફોન્સો; ડી રેસેન્ડે, જેમે વિલેલા; ડોમીંગ્યુઝ ઝેકરિયા, રોસાના; ડી બેરોસ ફર્નાન્ડિઝ, રેજિયન વિક્ટોરિયા; આલ્વેરેંગા બોટ્રેલ, ડિએગો; વિલેલા બોર્ગીસ, સોરિયા (2017): બાયપોલીમર્સ અને અલ્ટ્રાસાઉન્ડ સારવારનો ઉપયોગ કરીને ચૂનાના આવશ્યક તેલના પ્રવાહની સ્થિરતા. ફૂડ પ્રોપર્ટીઝ ઇન્ટરનેશનલ જર્નલ વોલ્યુમ 20, નંબર એસ 1, 2017. 564-579.
  • મેપોસા, યેવોન; જૈદાની, વિક્ટોરિયા એ. (2018): બાયપોલીમર્સ દ્વારા સ્થાયી થયેલા ઇમ્લિયન્સની સ્થિરતાને અસર કરતા પરિબળો. ઇન: નેનોમ્યુલ્સની પાછળ વિજ્ઞાન અને તકનીક (સેલ્કન કારકુસ દ્વારા સંપાદિત). 2018


જાણવાનું વર્થ હકીકતો

ઇમ્યુલેશન સ્ટેબિલાઇઝર્સ તરીકે બાયપોલીમર્સ

સ્ટેબિલાઇઝર્સ અને સર્ફક્ટન્ટ્સને મોટાભાગના ઇમ્યુલેશન માટે લાંબા ગાળાના સ્થિર બનાવવા માટે આવશ્યક છે. પોલિએસેરાઇડ્સ અને પ્રોટીન જેવા બાયપોલીમર્સ વ્યાપક રીતે ઇલ્યુઝન સિસ્ટમ્સમાં કાર્યાત્મક ઘટકો તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. બાયપોલિમિઅર્સ એ સ્વયંસંચાલિત ઇલ્યુસિફાઇંગ એજન્ટ છે, જે તેમના શુદ્ધિકરણ અને emulsifying ક્ષમતાને કારણે પ્રભાવશાળી સ્થિરતા આપે છે. સ્થિર ઉત્પાદનોને સ્પ્રે-ડ્રાયિંગ દ્વારા સફળ ઇનકેપ્સ્યુલેશન માટે સ્થાયી ઇમલ્સનનું ઉત્પાદન એક પૂર્વશરત છે, તેથી બાયપોલીમર્સ એ પ્રાધાન્યયુક્ત પ્રકારનું સ્ટેબિલાઇઝર છે. બાયપોલીમર્સનો ઉપયોગ સ્ટેબિલાઇઝર્સ તરીકે તેમના પોતાના અથવા મિશ્રણમાં કરી શકાય છે.
બાયોપોલીમર્સ જેમ કે ગમ અરેબિક અને છાશ પ્રોટીન ઇસોલેટ (ડબ્લ્યુપીઆઈ) સસ્તી છે અને ખોરાકના ઉત્પાદનમાં સરળતાથી પ્રક્રિયા કરી શકાય છે. ગમ અરેબિક એનોનિક કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને કેટલાક પ્રોટીનનું મિશ્રણ છે. તેના ઉચ્ચ શાખાવાળા પ્રોટીન, જે પોલીસીકેરાઇડ માળખાથી ગાઢ રીતે જોડાયેલા છે, ગમ અરેબિક સારી ઇલ્યુસિફાઇંગ પ્રોપર્ટીઝ આપે છે. ઘઉં પ્રોટીન એલોલેટ ગ્લોબ્યુલર પ્રોટીનના મિશ્રણથી બનેલું છે. તે ગ્લોબ્યુલર પ્રોટીનને હોમોજેનાઇઝેશન દરમિયાન તેલના ટીપાંની સપાટી પર ઝડપથી શોષી શકાય છે, જે નાના ટીપાંની રચનાને સરળ બનાવે છે.
અન્ય સામાન્ય બાયપોલિઓમર્સ, જેમ કે emulsifying એજન્ટો તરીકે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે, તેમાં જિલેટીન, ઝાંથાન ગમ, સ્ટાર્ચ, કેસિન, પેક્ટિન્સ, મલ્ટોડ્ક્સ્ટ્રીન, ઓવલબ્યુમિન, સોડિયમ એલ્જિનનેટ, અને કાર્બોક્સિમિથિલસેસ્યુલોઝ અન્ય છે.
બાયોપોલીમર સંકુલ બે કે તેથી વધુ બાયોપોલિમર્સથી બનેલા છે. બાયોપોલીમર સંકુલને રાસાયણિક, એન્ઝાઇમેટિક અથવા થર્મલ સારવાર દ્વારા સંશ્લેષણ કરી શકાય છે. આ જટિલતા સામાન્ય રીતે અંતિમ બાયપોલીમર સંકુલની મજબૂતાઇ અને દ્રાવ્યતા વધારે છે, જે તેમની ઉપયોગિતા અને સ્થિરતાને વધારે છે. ખાસ કરીને પરિણામી ઉચ્ચ તાપમાન, પી.એચ. અને આયનીય મજબૂતાઇને પરિણામે ઊંચી સ્થિરતા એ emulsification પ્રક્રિયાઓ માટે મહત્વપૂર્ણ પરિબળો છે.