યુટ્રાસોનિક વિષય: "ફ્લેવોનોઈડ્સ અને ફાયટોકેમિકલ્સ વિશે માહિતી"
ફ્લેવોનોઈડ્સ શું છે? ફ્લેવોનોઈડ્સ એ ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સનો એક વૈવિધ્યસભર જૂથ છે જે ઘણા ફળો, શાકભાજી, જડીબુટ્ટીઓ અને અન્ય ફ્લેવોનોઈડ ધરાવતા છોડમાં જોવા મળે છે. ફ્લેવોનોઈડ્સ પર્યાવરણીય તાણ સામે રક્ષણ આપીને અને ફાયદાકારક પરાગ રજકોને આકર્ષીને છોડને ખીલવામાં મદદ કરે છે.
સંશોધકો ફ્લેવોનોઇડ્સનો અભ્યાસ તેમના સંભવિત એન્ટીઑકિસડન્ટ, બળતરા વિરોધી અને રક્તવાહિની-સહાયક ગુણધર્મોને કારણે કરે છે. જો તમે ફ્લેવોનોઇડ્સ વિશે વધુ ઊંડાણપૂર્વક માહિતી શોધો છો, તો તમને નીચેની સૂચિમાં બાયોકેમિકલ ફંક્શન્સ એક્સટ્રેક્શન પ્રોટોકોલ વિશે તકનીકી લેખો મળશે.
કયા છોડમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ હોય છે?
બ્લુબેરી, સ્ટ્રોબેરી અને બ્લેકબેરી જેવા બેરીમાં એન્થોકયાનિન હોય છે, જ્યારે નારંગી, લીંબુ અને ગ્રેપફ્રૂટ જેવા સાઇટ્રસ ફળોમાં ફ્લેવોનોનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને થાઇમમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ક્વેર્સેટિન હોય છે, અને લીલી ચા કેટેચિનથી ભરપૂર હોય છે. સોયાબીન, દ્રાક્ષ, કોકો અને જિંકગો બિલોબાના પાંદડાઓમાં પણ તમને મૂલ્યવાન ફ્લેવોનોઇડ્સ મળે છે. આ છોડ ખોરાકમાં ફ્લેવોનોઇડ્સની શ્રેણી પૂરી પાડે છે, જે તેમને ફ્લેવોનોઇડ્સના નિષ્કર્ષણમાં સંશોધન અને ફ્લેવોનોઇડ્સના નિષ્કર્ષણ માટે પ્રોટોકોલ વિકસાવવા માટે મુખ્ય ઉમેદવાર બનાવે છે.
ફ્લેવોનોઇડ નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિઓ
આ મૂલ્યવાન સંયોજનોના શુદ્ધ અને કેન્દ્રિત સ્વરૂપો મેળવવા માટે વૈજ્ઞાનિકો ફ્લેવોનોઇડ્સના નિષ્કર્ષણ માટે વિશિષ્ટ પદ્ધતિઓ પર આધાર રાખે છે. ફ્લેવોનોઇડ્સના નિષ્કર્ષણ માટેના પ્રમાણભૂત પ્રોટોકોલમાં સામાન્ય રીતે દ્રાવકની પસંદગી, તાપમાન નિયંત્રણ અને નિષ્કર્ષણ સમયનું ઑપ્ટિમાઇઝેશન શામેલ હોય છે. ચોક્કસ પદ્ધતિઓ ખાતરી કરે છે કે ઇચ્છિત ફ્લેવોનોઇડ પ્રક્રિયા દરમ્યાન સ્થિર અને શક્તિશાળી રહે છે, જે કોઈપણ વધુ અભ્યાસ અથવા એપ્લિકેશનની વિશ્વસનીયતા વધારે છે. ભલે તમે ખોરાક, સૌંદર્ય પ્રસાધનો અથવા પૂરવણીઓમાં ફ્લેવોનોઇડ્સની તપાસ કરો, તમારે એક કાર્યક્ષમ અભિગમની જરૂર છે જે ઉપજને મહત્તમ કરે અને ગુણવત્તા જાળવી રાખે.
ફ્લેવોનોઇડ્સના નિષ્કર્ષણ માટે સાબિત પ્રોટોકોલ ઇચ્છતા કોઈપણ માટે Hielscher sonicators સ્પષ્ટ ફાયદા પ્રદાન કરે છે. આ ઉચ્ચ-પ્રદર્શન અલ્ટ્રાસોનિક ઉપકરણો છોડના કોષોના માળખાને વધુ અસરકારક રીતે તોડી નાખે છે અને પરંપરાગત તકનીકો કરતાં ઓછા સમયમાં લક્ષ્ય ફ્લેવોનોઇડની મોટી માત્રા મુક્ત કરે છે. પરિણામે, ઉત્પાદકો અને સંશોધકો પ્રક્રિયા ખર્ચ ઘટાડીને વધુ સંવેદનશીલ સંયોજનો સાચવે છે. જ્યારે તમે ખોરાકમાં ફ્લેવોનોઇડ્સનો અભ્યાસ કરો છો અથવા વિશિષ્ટ ફ્લેવોનોઇડ ધરાવતા છોડ સાથે કામ કરો છો, ત્યારે તમે Hielscher sonicators પર સતત, પુનરાવર્તિત પરિણામો આપવા અને ઉચ્ચ-સ્તરીય ઉત્પાદન ગુણવત્તા માટે તમારી શોધને ટેકો આપવા માટે વિશ્વાસ કરી શકો છો.
નીચેની યાદીમાં તમને વધુ ટેકનિકલ લેખો મળશે.
આ વિષય વિશે 12 પૃષ્ઠો બતાવવામાં આવી રહ્યાં છે:
સેલ્યુલર મેટરનું અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ અથવા સોનો-નિષ્કર્ષણ એ એક પ્રક્રિયાને તીવ્ર બનાવતી તકનીક છે, જે છોડ અથવા કોષની પેશીઓના સ્લરીમાં ઉચ્ચ શક્તિવાળા અલ્ટ્રાસોનિક્સના જોડાણ દ્વારા કાર્ય કરે છે. Hielscher Ultrasonics સેલ વિક્ષેપ અને નાના લેબ નમૂનાઓમાંથી નિષ્કર્ષણ માટે વિશ્વસનીય અલ્ટ્રાસોનિકેટર્સ સપ્લાય કરે છે…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-cellular-matter.htm
અલ્ટ્રાસાઉન્ડ-આસિસ્ટેડ નિષ્કર્ષણ
અલ્ટ્રાસાઉન્ડ-સહાયિત નિષ્કર્ષણ એ વનસ્પતિશાસ્ત્રમાંથી બાયોએક્ટિવ સંયોજનોના નિષ્કર્ષણ માટે ખૂબ જ કાર્યક્ષમ અને ઉપયોગમાં સરળ પદ્ધતિ છે. આ નિષ્કર્ષણ તકનીક તેની કાર્યક્ષમતા અને નિષ્કર્ષણ દરમિયાન બાયોએક્ટિવ સંયોજનોની અખંડિતતા જાળવવાની ક્ષમતા માટે જાણીતી છે. અલ્ટ્રાસાઉન્ડ-સહાયિત નિષ્કર્ષણ લાભો…
https://www.hielscher.com/ultrasound-assisted-extraction.htm
પાવર અલ્ટ્રાસાઉન્ડનો ઉપયોગ કરીને રોઝમેરી નિષ્કર્ષણ
રોઝમેરી એક સુગંધિત, સદાબહાર જડીબુટ્ટી છે જે બાયોએક્ટિવ સંયોજનો અને આવશ્યક તેલથી સમૃદ્ધ છે, જેનો ઉપયોગ ઔષધીય, ખોરાક અને કોસ્મેટિક ઉત્પાદનોમાં થાય છે. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ એ રોઝમેરીમાંથી બાયોએક્ટિવ સંયોજનો અને આવશ્યક તેલને અલગ કરવા માટે હળવી, છતાં અત્યંત કાર્યક્ષમ તકનીક છે…
https://www.hielscher.com/rosemary-extraction-using-power-ultrasound.htm
પ્રોબ-અલ્ટ્રાસોનિકેટરનો ઉપયોગ કરીને આલ્કલોઇડ નિષ્કર્ષણ
આલ્કલોઇડ્સ બાયોએક્ટિવ સંયોજનો છે, જે અલ્ટ્રાસોનિકેશનનો ઉપયોગ કરીને છોડમાંથી અસરકારક રીતે કાઢી શકાય છે. આલ્કલોઇડ જૈવિક અસરોની વિશાળ શ્રેણી દર્શાવે છે અને તેથી તેનો ઉપયોગ ફાર્માસ્યુટિકલ્સ અને ઉપચાર તરીકે થાય છે. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ એ ઉચ્ચ ગુણવત્તાની આલ્કલોઇડ બનાવવા માટે પસંદગીની તકનીક છે…
https://www.hielscher.com/alkaloid-extraction-using-a-probe-ultrasonicator.htm
દ્રાક્ષ અને વાઇન બાય-પ્રોડક્ટ્સમાંથી સક્રિય સંયોજનોનું અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ
દ્રાક્ષ (વાઇટિસ વિનિફેરા), વેલો અને વાઇન આડપેદાશો પોલીફેનોલ્સ અને અન્ય બાયોએક્ટિવ પદાર્થોથી સમૃદ્ધ છે, જે ઔષધીય અને પોષક પૂરવણીઓના ઉત્પાદન માટે મૂલ્યવાન સંયોજનો છે. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ દ્રાક્ષના સરળ અને અત્યંત કાર્યક્ષમ અલગતા માટે પરવાનગી આપે છે- અને…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-active-compounds-from-grape-and-wine-by-products.htm
અલ્ટ્રાસોનિકલી સુધારેલ કોમ્બુચા આથો
સોનિકેશન અલ્ટ્રાસોનિકલી આથોવાળા ખોરાક જેમ કે કોમ્બુચા, કિમચી અને અન્ય આથો શાકભાજીમાં સમૂહ ટ્રાન્સફર વધારીને, માઇક્રોબાયલ કોષોને વિક્ષેપિત કરીને, ઉત્સેચકોને સક્રિય કરીને અને એકરૂપતામાં સુધારો કરીને આથો લાવવાને પ્રોત્સાહન આપે છે, જે આખરે ઝડપી આથો દર અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનના ઉત્પાદન તરફ દોરી જાય છે.…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-improved-kombucha-fermentation.htm
અલ્ટ્રાસાઉન્ડ સાથે ઓર્ગેનિક મશરૂમ અર્ક
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણનો ઉપયોગ કરીને પ્રીમિયમ-ગુણવત્તાવાળા કાર્બનિક મશરૂમના અર્કનું ઉત્પાદન કરો, દા.ત. ચાગા, રીશી, સાઇલોસાયબ ક્યુબેનસિસ (મેજિક મશરૂમ્સ), સિંહની માને, મૈટેક અને અન્ય ઘણી મશરૂમ પ્રજાતિઓમાંથી. પાવર અલ્ટ્રાસાઉન્ડની હળવી નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિને સજીવ પ્રમાણિત (બાયો-સર્ટિફાઇડ / ઇકો-સર્ટિફાઇડ) સાથે જોડી શકાય છે.…
https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htm
ઇલેક્ટ્રો-સોનિકેશન – અલ્ટ્રાસોનિક ઇલેક્ટ્રોડ્સ
ઇલેક્ટ્રો-સોનિકેશન એ સોનિકેશનની અસરો સાથે વીજળીની અસરોનું સંયોજન છે. Hielscher Ultrasonics એ ઇલેક્ટ્રોડ તરીકે કોઈપણ સોનોટ્રોડનો ઉપયોગ કરવા માટે એક નવી અને ભવ્ય પદ્ધતિ વિકસાવી છે. આ અલ્ટ્રાસાઉન્ડની શક્તિને અલ્ટ્રાસોનિક વચ્ચેના ઇન્ટરફેસ પર સીધું મૂકે છે…
https://www.hielscher.com/electro-sonication-ultrasonic-electrodes.htm
પાવર અલ્ટ્રાસોનિક્સનો ઉપયોગ કરીને જ્યૂસ અને સ્મૂધી હોમોજનાઇઝેશન
જ્યુસ, સ્મૂધી અને પીણાંને ઇચ્છનીય સ્વાદ અને ટેક્સચર તેમજ લાંબા ગાળાની સ્થિરતા પ્રદાન કરવા માટે વિશ્વસનીય અને કાર્યક્ષમ એકરૂપીકરણની જરૂર છે. અલ્ટ્રાસોનિક હાઇ-શીયર હોમોજેનાઇઝર્સનો ઉપયોગ ખોરાક અને પીણા ઉદ્યોગમાં રસ, પીણાં, પ્યુરી અને ચટણી બનાવવા માટે વ્યાપકપણે થાય છે.…
https://www.hielscher.com/juice-and-smoothie-homogenization-using-power-ultrasonics.htm
ઓલિવ લીફ પોલીફેનોલ્સનું અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ
ઓલિવના પાનનો અર્ક એક શક્તિશાળી આહાર પૂરક અને રોગનિવારક છે કારણ કે તેમાં પોલીફેનોલ્સ ઓલેરોપીન, હાઇડ્રોક્સાઇટીરોસોલ અને વર્બાસ્કોસાઇડ જેવા મજબૂત એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ એ પોલિફીનોલ્સ, ફ્લેવોન્સ અને જેવા બાયોએક્ટિવ સંયોજનોને છોડવા અને અલગ કરવા માટે અત્યંત કાર્યક્ષમ તકનીક છે.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm
વનસ્પતિશાસ્ત્ર માટે સૌથી કાર્યક્ષમ નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિ
શું તમે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા બોટનિકલ અર્કનું ઉત્પાદન કરવા માટે શક્તિશાળી અને વિશ્વસનીય નિષ્કર્ષણ સેટઅપ શોધી રહ્યાં છો? અહીં તમે અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ, સુપરક્રિટિકલ CO2 નિષ્કર્ષણ, ઇથેનોલ નિષ્કર્ષણ, અન્ય વચ્ચે મેકરેશન અને તેમના ફાયદા સહિત સામાન્ય નિષ્કર્ષણ તકનીકોની તુલના શોધી શકો છો.…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htm
અલ્ટ્રાસોનિક્સ સાથે નૂટ્રોપિક્સ અને સ્માર્ટ ડ્રગ્સ ફોર્મ્યુલેશન્સ
જ્ઞાનાત્મક કાર્ય, મગજની ક્ષમતા, એકાગ્રતા, યાદશક્તિ અને સર્જનાત્મકતા વધારવા, પ્રેરણા અને માનસિક ઊર્જા વધારવા તેમજ મગજના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપવા માટે સ્માર્ટ દવાઓ અને નૂટ્રોપિક સપ્લિમેન્ટ્સનો ઉપયોગ "જ્ઞાનાત્મક વધારનારા" તરીકે કરવામાં આવે છે. ના પરિવહનને પ્રોત્સાહન આપવા માટે…
https://www.hielscher.com/nootropics-and-smart-drug-formulations-with-ultrasonics.htm
ખાદ્ય તેલના અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ
ખાદ્ય તેલનો ઉપયોગ રસોઈ અને ખાદ્ય ઉત્પાદનમાં અનેકગણો ઉપયોગ કરવા માટે થાય છે. ખાદ્ય તેલનું યાંત્રિક નિષ્કર્ષણ તેલને બગડતા અટકાવે છે. ખાદ્ય તેલનું અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ એ બીજ, દાણા અને ફળોમાંથી તેલ છોડવાની શ્રેષ્ઠ પદ્ધતિ છે. તરીકે…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-edible-oils.htm