Utrasonic aihe: "Miten uuttaa kasvitieteet ultraäänellä"

Kasvitieteelliset on toinen termi kasveille. Kasvitieteellisillä on runsaasti bioaktiivisia yhdisteitä (ns. fytokemikaaleja), joita käytetään esimerkiksi terveyttä edistävien ravintolisien, elintarvikkeiden ja juomien lisäaineiden, lääkkeiden tai vaikuttavien aineiden tuottamiseen kosmeettisissa valmisteissa. Kasvitieteellisiä ainesosia voidaan valmistaa eri kasvinosista, kuten yrteistä, juurista, kukista, hedelmistä, lehdistä, siemenistä tai kuoresta.
Jotta vaikuttava aine voidaan erottaa laitoksesta, tarvitaan uuttomenetelmä. Bioaktiiviset yhdisteet, kuten vitamiinit, kivennäisaineet, polyfenolit, flavonoideja, terpeenit jne. Nämä uuttoprosessit ovat usein aikaa vieviä, tehottomia tai sisältävät myrkyllisiä kemikaaleja.
Korkean suorituskyvyn ultrasonication on prosessi tehostaa tekniikkaa, joka nopeuttaa uuttamista fytokemikaalien, lisää uuttamista tuotto ja mahdollistaa usein käyttää lievempiä, myrkyttömiä liuottimia (esim. vesi, etanoli, glyseriini, kasvi öljyt jne.). Ei-lämpömenetelmänä ultraääniuutto estää lämpötilaherkkien yhdisteiden lämpöhajoamisen ja johtaa laadukkaisiin uutteisiin.
Lue lisää ultraääniuuttosta ja sen eduista!

tästä aiheesta näytetään 12 sivua:

Korkean suorituskyvyn ultraäänielintarvikkeiden homogenisaattoreita käytetään hajottamaan ja stabiloimaan pähkinämaitoja ja muita kasvipohjaisia maidonkorvikkeita.

Erinomainen tehokkuus ja laatu Nutmilk-tuotannossa ultraäänellä

Pähkinämaito ja kasvipohjaiset maitovaihtoehdot ovat kasvava ruokasegmentti. Pähkinämaitojen ja kasvipohjaisten maidon analogien tuotannossa ultraääniuutto ja homogenisointi ovat osoittaneet suuria etuja perinteisiin tekniikoihin verrattuna. Suuritehoinen ultraääni lisää saantoa, tuotteen vakautta, ravintoainepitoisuutta ja yleistä…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Sekoittunut ultraäänisäiliö eräkäsittelyä varten

Jalo- Shear Sekoittimet ajaksi Hellitellä Elintarvikkeet Valmistava

Lemmikkieläinten ruoanvalmistus vaatii luotettavia korkean leikkausten sekoituslaitteita homogeenisten eri ainesosien seosten valmistamiseksi. Ultraäänisekoittimet tarjoavat erittäin korkeat leikkausvoimat, jotka voivat käsitellä erittäin viskoosia lietteitä ja taikinoita. Lisäksi ultraäänisekoittimia käytetään stabiilien nanoemulsioiden tuottamiseen ja…

https://www.hielscher.com/high-shear-mixers-for-pet-food-manufacturing.htm
UP400St ultraääniuutto 8L-erässä

Informaatio pyyntö

Huomaa, että Tietosuojakäytäntö.

Pyydä lisä tietoja

Jos et löytänyt mitä olit etsimässä, ota meihin yhteyttä!

Huomaathan, että Tietosuojakäytäntö.