موضوع اولتراسونیک: "اطلاعات در مورد فلاونوئیدها و فیتوکمیکال ها"
فلاونوئیدها چیست؟ فلاونوئیدها گروه متنوعی از مواد مغذی گیاهی هستند که در بسیاری از میوه ها، سبزیجات، گیاهان و سایر گیاهان حاوی فلاونوئید یافت می شوند. فلاونوئیدها با دفاع در برابر عوامل استرس زای محیطی و جذب گرده افشان های مفید به رشد گیاهان کمک می کنند.
محققان فلاونوئیدها را به دلیل خواص آنتی اکسیدانی بالقوه، ضد التهابی و قلبی عروقی آنها مطالعه می کنند. اگر به دنبال اطلاعات عمیق تر در مورد فلاونوئیدها هستید، مقالات فنی در مورد پروتکل های استخراج توابع بیوشیمیایی را در لیست زیر خواهید یافت.
چه گیاهانی حاوی فلاونوئیدها هستند؟
توت هایی مانند زغال اخته، توت فرنگی و شاه توت حاوی آنتوسیانین هستند، در حالی که مرکبات مانند پرتقال، لیمو و گریپ فروت سطوح بالایی از فلاوانون را فراهم می کنند. پیاز، جعفری و آویشن مقادیر زیادی کوئرستین را ارائه می دهند و چای سبز سرشار از کاتچین است. شما همچنین فلاونوئیدهای ارزشمند را در دانه های سویا، انگور، کاکائو و برگ های جینکو بیلوبا پیدا کنید. این گیاهان مجموعه ای از فلاونوئیدها را در غذا تأمین می کنند و آنها را به کاندیداهای اصلی برای تحقیق در مورد استخراج فلاونوئیدها و توسعه پروتکلی برای استخراج فلاونوئیدها تبدیل می کند.
روش های استخراج فلاونوئید
دانشمندان به روش های تخصصی برای استخراج فلاونوئیدها تکیه می کنند تا اشکال خالص و غلیظ این ترکیبات ارزشمند را به دست آورند. یک پروتکل استاندارد برای استخراج فلاونوئیدها معمولا شامل انتخاب حلال، کنترل دما و بهینه سازی زمان استخراج است. روش های دقیق اطمینان حاصل می کنند که فلاونوئید مورد نظر در طول پردازش پایدار و قوی باقی می ماند، که قابلیت اطمینان هر گونه مطالعات یا کاربردهای بیشتر را افزایش می دهد. چه فلاونوئیدها را در مواد غذایی، لوازم آرایشی یا مکمل ها بررسی کنید، به یک رویکرد کارآمد نیاز دارید که عملکرد را به حداکثر برساند و کیفیت را حفظ کند.
فراصوت Hielscher ارائه مزایای روشن برای هر کسی که می خواهد یک پروتکل اثبات شده برای استخراج فلاونوئیدها. این دستگاه های اولتراسونیک با کارایی بالا ساختارهای سلولی گیاهی را به طور موثرتری تجزیه می کنند و مقادیر بیشتری از فلاونوئید هدف را در زمان کمتری نسبت به تکنیک های معمولی آزاد می کنند. در نتیجه، تولیدکنندگان و محققان ضمن کاهش هزینه های پردازش، ترکیبات حساس تری را حفظ می کنند. هنگامی که شما مطالعه فلاونوئیدها در مواد غذایی و یا کار با گیاهان حاوی فلاونوئید تخصصی, شما می توانید به ماسونیک Hielscher اعتماد برای ارائه سازگار, نتایج تکرارپذیر و حمایت از تلاش خود را برای کیفیت محصول سطح بالا.
می توانید مقالات فنی بیشتری را در لیست زیر بیابید.
Found 30 hits. Showing results 13 - 24.
عصاره کاتچین برتر با اولتراسونیک
کاتچین هایی مانند اپی گالوکاتچین گالات (EGCG)، اپی گالوکاتچین (EGC)، اپی کاتچین گالات (ECG) و اپی کاتچین (EC) پلی فنول هایی هستند که فواید سلامتی قابل توجهی را نشان می دهند. در حالی که کاتچین در مقادیر کمتری در چای سبز، کاکائو، میوه ها و برخی غذاهای دیگر، برای دوز بالا یافت می شود…
https://www.hielscher.com/superior-catechin-extracts-with-ultrasonics.htm
خیساندن و عطر سازی توسط فراصوت
عطر سازی التراسونیک و طعم دهنده روغن های خوراکی بر اساس استخراج اولتراسونیک از ترکیبات طعم دهنده از گیاهان مانند گیاهان ، ادویه جات ترشی جات ، میوه ها و غیره است. خیساندن اولتراسونیک یک روش تشدید فرآیند است که اجزای فعال زیستی را به روغن استخراج می کند. به عنوان یک…
https://www.hielscher.com/maceration-and-aromatisation-by-sonication.htm
استخراج کوئرستین التراسونیک
کوئرستین یک ترکیب گیاهی از گروه پلی فنول ها است که به دلیل سلامتی چندگانه شناخته شده است. به منظور تولید کوئرستین با کیفیت بالا برای افزودنی ها و مکمل های غذایی، یک روش استخراج کارآمد و در عین حال ملایم برای جلوگیری از تجزیه مورد نیاز است. التراسونیک…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-quercetin-extraction.htm
استخراج آنتوسیانین التراسونیک
آنتوسیانین ها به طور گسترده ای به عنوان رنگ طبیعی و افزودنی های غذایی در محصولات غذایی استفاده می شوند. استخراج اولتراسونیک یک تکنیک بسیار کارآمد و ساده برای به دست آوردن آنتوسیانین با کیفیت بالا است. استفاده از فراصوت های پروب نوع باعث انتشار آنتوسیانین های با کیفیت بالا از گیاهان می شود…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-anthocyanin-extraction.htm
تجهیزات استخراج شاهدانه – مزیت فراصوت
تجهیزات استخراج التراسونیک دارای مزایای بسیاری است که باعث می شود آن را روش استخراج برتر برای کنف و ماری جوانا. اگر چه استخراج ترکیبات فعال زیستی مانند THC و CBD از شاهدانه را می توان با تکنیک های مختلف انجام, فراصوت ارائه می دهد مزایای بی شمار. دلیل…
https://www.hielscher.com/cannabis-extraction-equipment-the-advantage-of-sonication.htm
استخراج التراسونیک از ترکیبات فعال زیستی از خربزه تلخ
خربزه تلخ (همچنین به عنوان سیب تلخ، کدو تلخ، کدو حلوایی تلخ، گلابی شناخته می شود) میوه ای سرشار از ترکیبات مفید برای سلامتی مانند آنتی اکسیدان ها، فلاونوئیدها، فیتواسترول ها و ساپونین ها است. فراصوت به خوبی شناخته شده است برای تشدید استخراج مواد فعال زیستی از گیاهان. التراسونیک…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-bioactive-compounds-from-bitter-melon.htm
استخراج التراسونیک با استفاده از کنف به عنوان ماده اولیه
برای گیاه شاهدانه ، دو گونه را می توان از هم تفکیک کرد: ماری جوانا و کنف. اولتراسونیک به خوبی به عنوان روش برتر برای جداسازی کانابینوئیدها از هر دو، ماری جوانا و کنف شناخته شده است. استخراج التراسونیک از کانابینوئیدها فن آوری استخراج مافوق صوت بسیار کارآمد است…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-using-hemp-as-raw-material.htm
استخراج ترپن توسط اولتراسونیک
استخراج ترپن مافوق صوت ثابت شده است به بازده بالایی از ترپن کاریوفیلن اکسید, به عنوان مثال،. از شاهدانه و رازک. اکسید کاریوفیلن ترپنی است که در شاهدانه، رازک، فلفل، ریحان و رزماری یافت می شود. به عنوان یک ترکیب فعال، ترپن کاریوفیلن اکسید استخراج شده است…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-terpene-extraction.htm
UIPEVO – استخراج کننده روغن زیتون التراسونیک برای بازده بالاتر
Hielscher UIPEVO یک سیستم استخراج مافوق صوت برای روغن زیتون فوق العاده بکر است که بهبود malaxation و استخراج است. استفاده از سونوگرافی برای استخراج روغن زیتون باعث افزایش عملکرد و کیفیت تولید روغن زیتون فوق بکر برتر می شود. با توجه به ملایم…
https://www.hielscher.com/uipevo-ultrasonic-olive-oil-extractor-for-higher-yields.htm
التراسونیک افزایش پارتیشن بندی سه فاز
پارتیشن بندی سه فاز (TPP) تکنیکی برای استخراج، جداسازی و خالص سازی اجزاء مانند لیپیدها، آنزیم ها، پلی ساکاریدها و سایر مولکول های زیستی از مواد بیولوژیکی است. التراسونیک به کمک سه فاز پارتیشن بندی برتری پارتیشن بندی سه فاز معمولی با عملکرد بالاتر، خلوص بهبود یافته و سرعت استثنایی. اولتراسونیک سه فاز…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-enhanced-three-phase-partitioning.htm
استخراج التراسونیک از گیاهان دارویی
گیاهان، ادویه ها و سایر مواد گیاهی سرشار از فیتوکمیکال ها هستند که اجزای ارزشمندی برای محصولات دارویی و تغذیه ای هستند. فراصوت ساختار سلولی را می شکند و ترکیبات فعال زیستی را آزاد می کند - و در نتیجه بازده بالاتر و نرخ استخراج سریع تر را ایجاد می کند. به عنوان یک…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-medicinal-herbs.htm
استخراج التراسونیک از گیاهان آیورودا
گیاهان و ادویه ها حاوی بسیاری از ترکیبات فعال زیستی, که به عنوان درمان و تریپوتیک در شیوه های آیورودا استفاده می شود. امواج فراصوت یک روش استخراج برتر برای تولید عصاره با کیفیت بالا است. مزایای استفاده از استخراج مافوق صوت بازده بسیار بالا، استخراج سریع و یک…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-ayurvedic-herbs.htm